Mercado de Lácteos

Leche en polvo entera cayó 2,5% pero mantiene un buen precio de casi 3.400 dólares.

También bajó el volumen comercializado, a 16.787 toneladas, un 4,8% menos que el evento anterior. Montevideo | Todo El Campo | En las ventas de Fonterra del martes 18 de junio se registró una leve caída del precio promedio, de apenas 0,5% quedando el valor de la...

Brasil. Las importaciones lácteas vuelven a mostrar un descenso más significativo.

Hay factores limitantes de las importaciones, como los decretos federales y estatales, que entraron en vigor este año precisamente para limitar las importaciones de lácteos. Brasil, RS | Sindilat* | Todo El Campo | Durante mayo las importaciones de lácteos cayeron...

La leche en polvo volvió a subir manteniendo la tendencia alcista.

Lo más destacado es que la leche en polvo registró la quinta suba consecutiva. Montevideo | Todo El Campo | Volvió a subir el promedio de Fonterra que operó el martes 4 de junio, primera jornada de ventas del mes. El alza fue de 1,7% a US$ 3.824 la tonelada. En total...

La leche en polvo entera acumula una nueva suba de 2,9% y supera los US$ 3.400.

También subieron la leche en polvo descremada y la manteca. Montevideo | Todo El Campo | El martes 21 de mayo se realizó el evento 356 de Fonterra que volvió a subir. Se comercializaron 18.561 toneladas y el valor promedio tuvo un crecimiento del 3,3% ubicándose en...

Fonterra recuperó valor con subas generalizadas.

Con la excepción de la lactosa que bajó 1,3%, el resto de los productos subieron todos. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra realizó el martes 6 la subasta 355, primera de mayo, con valores al alza. El promedio subió 1,8% a US$ 3.708 la tonelada. Con la excepción de...
Plaza Rural
Panarmix
Valdez y cia
brou
brou
Fonterra volvió a caer, cerrando a US$ 3.911 en promedio.

Fonterra volvió a caer, cerrando a US$ 3.911 en promedio.

Luego de dos subas en setiembre, la leche en polvo entera vuelve a bajar. Fonterra volvió a bajar en su valor promedio, cayendo 3,5% a US$ 3.911 la tonelada en su precio promedio. Todos los productos retrocedieron, la leche en polvo entera se ubicó en US$ 3.573 la...

El mercado de quesos mantuvo sus características.

El mercado de quesos mantuvo sus características.

Hubo subas puntuales en los quesos Sardo y baja en los huevos. Con falta de algunos compradores se realizó la feria de quesos en Ecilda Paullier. Las comercializaciones siguen siendo arregladas telefónicamente de manera previa, y aquel vendedor que no concretó sus...

Fonterra se recupera y vuelve a subir.

Fonterra se recupera y vuelve a subir.

La leche en polvo entera trepó a los US$ 3.733. La leche tuvo un repunte en la subasta internacional, el evento 316 de Fonterra. El promedio volvió a subir, lo hizo por segunda vez consecutiva, recuperándose de una seguidilla de caídas que había empujado el valor...

Lácteos: datos del mercado mundial de Brasil y China.

Lácteos: datos del mercado mundial de Brasil y China.

Ambos países son mercados relevantes para Uruguay. Entre los principales demandantes de productos lácteos se encuentra Brasil y China. Ambos, son mercados importantes para Uruguay. A continuación, el Instituto Nacional de la Leche (Inale) resume la información de las...

Un mercado “más animado” en la feria de quesos.

Un mercado “más animado” en la feria de quesos.

Los valores se mantienen, y lo nuevo es la posibilidad de adquirir quesos de oveja. Esta semana el mercado de quesos estuvo “más animado, con más gente, algún vendedor y comprador más”, pero “los precios siguen igual” y las ventas son totales aunque “quedan algunos...

25% de aumento en las exportaciones lácteas.

25% de aumento en las exportaciones lácteas.

Las exportaciones fueron por más de US$ 581 millones. Argelia, Brasil y China fueron los principales destinos. Las exportaciones lácteas en el año crecieron 25% en comparación con igual período de 2021, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). El total...

Fonterra se recupera y sube 4,9%.

Fonterra se recupera y sube 4,9%.

La leche en polvo entera subió 5,1%; los contratos a futuro aumentan hasta 2023. El precio promedio de Fonterra subió 4,9% y cerró el evento 315 de este martes 6 de setiembre en US$ 4.007 la tonelada. Es la primera suba después de 5 bajas consecutivas en las que había...

Alternativas lácteas: si no puedes vencerlas, únete a ellas.

Alternativas lácteas: si no puedes vencerlas, únete a ellas.

En 2021 Danone creció 4,5% en ventas de productos alternativos a los lácteos, logrando una facturación total de 2.300 millones de euros. Con numerosos lanzamientos de productos, las alternativas lácteas (que van desde bebidas, yogures, postres congelados, quesos y...

Ventas totales y valores que se mantienen en la feria de quesos.

Ventas totales y valores que se mantienen en la feria de quesos.

Por feria se venden unos 10.000 kilos. En Ecilda Paullier se realizó esta semana la tradicional feria de quesos, una semana más en la que continuó la escasez de precipitaciones y precios estables. La comercialización se establece previo a la feria de forma telefónica,...

Los quesos continúan con mercado incambiado.

Los quesos continúan con mercado incambiado.

Con ventas totales la feria de quesos de esta semana no presentó cambio en los valores. Queso Colonia de primera calidad entre los $ 180 y $ 200. Queso Colonia de marca reconocida y estacionados, entre $ 200 y $ 250. Queso Colonia de segunda calidad entre $ 170 a $...

Fonterra volvió a caer y el promedio cerró a US$ 3.768 la tonelada.

Fonterra volvió a caer y el promedio cerró a US$ 3.768 la tonelada.

La leche en polvo entera bajó acumulando un nuevo ajuste, es la baja undécima consecutiva desde marzo a la fecha. El precio de los lácteos, en el evento 314 que tuvo lugar el martes 16, registró un nuevo retroceso en el precio promedio, la caída fue de 2,9% respecto a...

En el año, las exportaciones de productos lácteos crecieron 22%.

En el año, las exportaciones de productos lácteos crecieron 22%.

La leche en polvo descremada, en el acumulado anual, suma US$ 60,6 millones (259% de aumento); en julio fueron US$ 9,5 millones. En 2022 las exportaciones de productos lácteos crecieron, en comparación al año pasado, 22%, sumando US$ 490,2 millones, informó el...

Los quesos siguen sin cambio en sus valores.

Los quesos siguen sin cambio en sus valores.

El mercado continúa sin cambios dijo Eduardo Mesa; en tanto comentó la adversidad a la que se enfrentó el escritorio Camy, luego de la cual concretó una buena venta. Ecilda Paullier, San José | La venta de quesos en la feria semanal de Ecilda Paullier continúa sin...

La leche en polvo entera bajó por décima vez.

La leche en polvo entera bajó por décima vez.

La leche en polvo entera tuvo una fuerte caída de más del 6%. Fonterra volvió a caer, el precio promedio retrocedió por cuarto evento consecutivo en -5% cerrando a US$ 3.913 con lo cual rompió el piso de los cuatro mil dólares. Para encontrar un guarismo tan bajo hay...

Fitch le mantuvo la nota a Conaprole.

Fitch le mantuvo la nota a Conaprole.

A abril 2022, las ventas de Conaprole destinadas al mercado externo representaron el 57% de los ingresos, con una participación en el mercado internacional del 3%, con perspectiva de crecimiento. La agencia FIX (afiliada de Fitch Ratings) confirmó en la categoría...

Fonterra bajó con la leche en polvo a US$ 3.757.

Fonterra bajó con la leche en polvo a US$ 3.757.

Según análisis de la Bolsa de Valores de Nueva Zelanda había pocas dudas sobre la caída de precios que iba a experimentarse el martes 19 de julio. El martes 19 se realizó un nuevo evento de Fonterra con los precios promedio cayendo 5% a US$ 4.166 la tonelada. La leche...

Esta semana el Mercado del Este cerró 1,9% a la baja.

Esta semana el Mercado del Este cerró 1,9% a la baja.

La próxima semana no habrá remates; Australia entra en el receso de mitad de año por 3 semanas, retomándose la actividad la semana del 8 de agosto. La segunda semana de ventas de la zafra 2022/2023 finalizó con caída del Indicador de Mercados del Este (IME) tanto en...

Fonterra bajo a US$ 4.360 la tonelada.

Fonterra bajo a US$ 4.360 la tonelada.

La leche en polvo entera bajó 3,3% a US$ 3.961 la tonelada. El precio promedio de Fonterra, en el evento 312 realizado el martes 5 de julio, tuvo una caída de 4,1% y se ubicó en los US$ 4.360 la tonelada, el segundo precio más bajo en lo que va del año, después de los...

Ventas totales en la feria de quesos.

Ventas totales en la feria de quesos.

La falta de precipitaciones afecta la producción; el mercado sigue tranquilo con la presencia de algún comprador nuevo. Con escasa oferta y mercado disminuido se realizó la feria semanal de quesos en Ecilda Paullier. Eduardo Mesa dijo que hay una falta del 10 o 15%,...

Bajó Fonterra, pero sin perder la estabilidad.

Bajó Fonterra, pero sin perder la estabilidad.

La leche en polvo entera se ubicó en los US$ 4.125 la tonelada. Este martes 21 de junio Fonterra celebró el evento 310, una subasta de ajuste de precios, con el promedio cayendo 1,3% hasta los US$ 4.600 la tonelada. La leche en polvo entera tuvo una baja marginal,...

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