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Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
Vacunos ajustan a la baja mientras los ovinos consolidan firmeza.
Hubo retrocesos en valores de vacas y vaquillonas, con novillos más estables, mientras los ovinos registraron subas moderadas en todas las categorías. El mercado refleja cautela en la industria vacuna y dinamismo en la faena ovina. Montevideo | Todo El Campo |...
Lula agradeció a Orsi poder usar “excedente de la cuota uruguaya de exportación de carne bovina a China”.
El acuerdo no fue informado por Orsi ni por la página web de Presidencia; la información llegó a Uruguay por un posteo de Lula en X y medios internacionales. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El lunes 21 el presidente de Uruguay, Yamandú Orsi,...
Uruguay lanza el Foro Regional de Pastizales y Pastores de América Latina y el Caribe.
Del 27 al 29 de setiembre se reunirán organizaciones e instituciones de la región para intercambiar ideas y experiencias sobre el papel de los pastizales y las comunidades que los gestionan. Montevideo | Todo El Campo | El Foro Regional de Pastizales y Pastores en...
Colonia se destacó en la Expo Rural del Prado.
Además de ser el departamento donde se ubican varias cabañas galardonadas, el estand de la Intendencia de Colonia fue premiado por partida doble. Colonia | Todo El Campo | En Uruguay no hay competencia entre departamentos respecto a cuál exporta más, produce mejores...
INTA: Colza, carinata y camelina: alternativas para diversificar las rotaciones agrícolas.
La incorporación de crucíferas como cultivos de invierno contribuye a mejorar la infiltración de agua, anticipar la disponibilidad de los lotes y reducir riesgos ambientales. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Lejos de ser un cultivo aislado, la inclusión de...
Universidad australiana analizó cuál es el problema con la “carne vegetal”
Los consumidores de Australia consideran la “carne vegetal” más arriesgada y que ofrece menos valor que la proteína animal verdadera, independientemente de cómo se comercialice. Adelaida, Australia | Todo El Campo | Los consumidores de carne ven la “carne vegetal”...
Mundial de Carnes 2026: Uruguay lidera la cima de la excelencia cárnica global junto a Argentina.
El certamen internacional reunió más de 200 muestras de diez países. Frigorífico Las Piedras se posicionó como el gran protagonista del evento. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La segunda edición del Campeonato Mundial de Carnes 2026, celebrada el pasado 17...
En dos años, DBCC Transport movilizó más de 3,8 M de toneladas por el Ferrocarril Central.
La empresa difundió sus indicadores en el marco del Día del Ferroviario, que se conmemora cada 19 de setiembre. En julio formó en Uruguay a sus primeros dos conductores ferroviarios Montevideo | Todo El Campo | DBCC Transport, operador ferroviario a cargo del...
ARU reclamó reformas en las cuentas públicas y advirtió sobre el impacto del conflicto portuario en la competitividad.
Ferber pidió modernizar Colonización, corregir problemas estructurales que afectan la productividad del país y defendió la necesidad de avanzar en acuerdos de inserción internacional que consoliden el desarrollo del sector. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo...
Fratti rindió cuentas en el Prado y defendió las políticas del MGAP.
En su tradicional alocución en el Prado, el ministro de Ganadería repasó el avance de las metas oficiales; destacó la apertura de mercados internacionales y nuevas herramientas de crédito fiscal. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En el acto...
¿Por qué abuchearon a Fratti y le dieron la espalda?
El malestar de la gente fue por la extensión del discurso y la falta de consideración por las familias que esperaban ver el desfile de grandes campeones y el encuentro de tropillas. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El sábado 19 se realizó el...
Los días jueves y viernes Plaza Rural rematará más de 15.000 vacunos.
Ambos días la subasta comenzará a las 09.00 horas y se podrá seguir desde la web de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | El remate 328 de Plaza Rural y Plaza Angus se realiza los días jueves 24 y viernes 25 de setiembre desde el hotel Cottage. Ambos días la...
Uruguay e India se acercan, para Uruguay puede ser el comienzo del acercamiento a un comercio en expansión.
India se posiciona en el mundo como un país con gran potencial de crecimiento y comercial. Acaba de desplazar a China como el de mayor población en el mundo. Montevideo | Todo El Campo | En el acto oficial de Expo Rural, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca,...
Acuerdo busca potenciará la investigación y producción de lana Merino Australiano en el sur del país.
El acuerdo marco firmado en la Expo Rural mantendrá su vigencia hasta junio de 2028, con opción de prórroga, consolidando el trabajo conjunto entre la academia, la investigación y el sector productivo. Montevideo | Todo El Campo | La Facultad de Veterinaria de la...
Con realidades diferentes, productores del sur de Corrientes piden lo mismo que los de Uruguay.
¿Cuántos de los que están leyendo este artículo conocen Curuzú Cuatiá, al sur de Corrientes, cuyos productores que tiene problemas similares a los que padecen los uruguayos? Montevideo | Todo El Campo | Mientras en Uruguay se realizaba la Expo Prado 2026, a 700...
Creep feeding sobre campo natural, su desempeño clave en la producción.
El Ing. Bianchi subrayó que el creep feeding puede convertirse en una herramienta decisiva para mejorar la eficiencia de los sistemas ovinos extensivos, aportando competitividad y sostenibilidad al sector. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | En la...
Lote 21 cerró un gran remate, desde el Prado y con el 99% de colocación.
En los 21 años del consorcio, sus fundadores reflexionaron al respecto. Montevideo | Todo El Campo | Lote 21 cerró un rematazo. Desde la Rural del Prado, en un contexto comercial excepcional, con un número de cabezas récord, una colocación prácticamente total y...
El gobierno impulsa crédito histórico para el arroz.
El Poder Ejecutivo acordó con productores y molinos un instrumento financiero que movilizará unos US$ 50 millones, beneficiando a 400 agricultores con préstamos de hasta US$ 500 por hectárea y plazos de 10 años. Montevideo | Todo el Campo | El acuerdo entre el...
La Federación Rural se reunió con el BROU en el estand del Prado.
En el marco de la Expo Rural la Federación Rural informó que se reunió con el presidente de BROU y otros jerarcas a fin de tratar temas de “especial preocupación para el sector agropecuario”. Montevideo | Todo El Campo | La directiva de la Federación Rural se reunió...
El IME corrigió a la baja, pero está 47% arriba que hace 12 meses.
Mercado australiano. Montevideo | Todo El Campo | En la semana que finaliza el Indicador de Mercados del Este (IME) bajó en dólares australianos y dólares estadounidenses, cerrando a AU$ 18,57 y US$ 13,23, respectivamente. Asimismo, el reporte del Secretariado...
Lanas Merino y Dohne: calidad y certificación marcan precios.
El mercado local concretó negocios con lotes finos y certificados RWS, donde el diámetro y el rendimiento al lavado definieron valores entre US$ 12,65 y US$ 8,00 por vellón. Montevideo | Todo El Campo | El mercado lanero local continúa mostrando una dinámica marcada...
La primavera ya marca presencia en la oferta de productos de granja.
En la semana del 12 al 18 de setiembre: abundante oferta de hortalizas de hoja. Montevideo | Todo El Campo | La cercanía de la primavera genera calidad y precios bajos para la mayoría de estos productos, destacó el informe sobre precios e ingresos a la Unidad...
Uruguay Innova: la innovación al servicio del agro y el interior.
En el Encuentro Nacional de Innovación, instituciones públicas y privadas destacaron cómo la investigación y la transferencia tecnológica fortalecen la producción agropecuaria y potencian la inserción internacional del país. Florida | Todo El Campo | Un evento...
Brasil es el principal exportador neto mundial de productos alimentarios y agrícolas.
El ascenso de Brasil como principal exportador agrícola ha hecho que el país dependa cada vez más de fertilizantes importados y productos de protección de cultivos. Montevideo | Todo El Campo | ¿Podrán las exportaciones agrícolas de Brasil surfear las olas...
En la Expo Rural, los jóvenes se reúnen para hablar de su rol y el de la tecnología en el futuro de la lechería.
Con el foco en las personas y en las nuevas generaciones como protagonistas del proceso de innovación. Montevideo | Todo El Campo | En el marco de la Expo Rural del Prado, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Asociación Rural de Jóvenes del...
Hoy cierra el remate de Lote 21 que viene marcando ritmo, buena colocación y valores en alza.
Se espera mantener el ritmo y nivel de colocación que en los remates anteriores, en especial porque la oferta mantiene la calidad que se vio en las jornadas anteriores. Montevideo | Todo El Campo | Avanza el remate 253 de Lote 21, que a pesar de la voluminosa...
Mercado lácteo global: volatilidad, concentración y nuevos motores de crecimiento.
En la Expo Prado, Jorge Giraudo (OCLA) advirtió que el comercio mundial de lácteos enfrenta alta volatilidad, concentración productiva y cambios en la demanda, con Asia y las proteínas como protagonistas del futuro. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El...
La carne uruguaya se destacó en una de las principales ferias alimentarias de Estados Unidos.
La participación de nuestro país permitió presentar la carne uruguaya ante productores, distribuidores, importadores, compradores y referentes de la industria alimentaria internacional. Montevideo | Todo El Campo | En estos días todos los ojos apuntan a la Expo Prado,...
El MGAP llamó a reforzar las medidas de bioseguridad como primera medida para hacer frente a la gripe aviar.
La detección temprana y la notificación inmediata son herramientas fundamentales para evitar la propagación de la enfermedad. Montevideo | Todo El Campo | Ante la detección de nuevos casos de influenza aviar en la región, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
De la lana al plástico, la paradoja de las fibras.
La lana, noble fibra natural, relegada por sintéticos a partir de 1935 cuando la humanidad se volcó al nailon y al poliéster. Montevideo | Todo El Campo | Durante diez mil años, las fibras utilizadas por el ser humano fueron naturales: lana, lino, seda, cuero,...
Centroamérica presentó acciones contra el gusano barrenador del ganado.
Se resaltó la necesidad de trabajar en coordinación regional, cooperación internacional y articulación institucional para convertir decisiones epidemiológicas en acciones efectivas. Montevideo | Todo El Campo | Costa Rica compartió sus avances, experiencias y...
¿Cómo implementar inteligencia artificial en plantas cárnicas para mejorar la eficiencia operativa?
La inteligencia artificial puede optimizar el rendimiento, reducir tiempos muertos y anticipar fallas en plantas cárnicas. Sin embargo, el verdadero desafío no es la tecnología, sino integrar los datos operativos y lograr la adopción del personal Montevideo | Todo El...
SNIG: El número de vacunos creció 3,5% y el de ovinos cayó 3,9%.
Son datos preliminares basados en la Declaración Jurada Anual de Existencias Dicose 2025 – 2026, y fueron presentados en la Expo Prado. Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) presentó al miércoles 16 los datos preliminares de...
Tras un excelente primer día, Lote 21 va por la segunda jornada de ventas.
Se comercializaron los terneros a un promedio de US$ 4,42 y al bulto US$ 853,81, respondiendo al mercado. Montevideo | Todo El Campo | El primer día del remate 253 de Lote 21, desde la Rural del Prado, cerró con el 99,1% de la oferta. Las ventas continúan hoy desde...
Alvaro Pereria de INAC: el Mercosur gana protagonismo en el tablero mundial de la carne.
El bloque alcanza un récord histórico del 37% en el mercado global, consolidando su papel como actor central en un escenario de cambios y tensiones. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El martes 15 se realizó, con el salón Multiespacio de la Expo...
Gastón Scayola: En un mundo complejo, Uruguay debe apoyarse en la región y en el mundo.
“Cualquier incertidumbre comercial, política o geopolítica” representa para nosotros una cuestión de supervivencia y “puede ser la diferencia entre la vida y la muerte”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Se realizó en la Expo Prado la conferencia...
Senepol no vino a competir con ninguna raza, vino a sumar.
Raúl Zabala de cabaña La Palabra explicó algunas de las características de una raza que no se cree mejor ni peor que otras, pero es segura de lo ella es y de lo que puede aportar. Montevideo | Todo El Campo | Los primeros ejemplares de la raza Senepol llegaron en...
“Mi hija y mi yerno entraron a la pista presentando nuestros animales”.
Fratti: “Después de más de 20 años volvimos al Prado en familia” Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, compartió de forma pública su satisfacción por participar en la Expo Prado 2026 con la raza ovina Suffolk. En un...
Produciendo y conservando: un desafío que va de la mano.
Durante el encuentro presentamos el caso del establecimiento Las Tres Marías, como experiencia concreta de producción ganadera sobre campo natural. Montevideo | Todo El Campo | Organizado por la Asociación Uruguaya de Ganaderos del Pastizal (Augap) y Global Foods...
Se detectó un caso de influenza aviar en aves de traspatio en Buenos Aires.
El resultado lo confirmó el laboratorio oficial, tras analizar muestras en patos y gallinas. Ya se indicaron medidas sanitarias para contención del virus en el área de prevención. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Por diagnóstico de laboratorio, el Servicio...
Histórico remate de Lote 21, hoy, desde el Prado.
Tres días de remate, comenzando a las 08.00 horas, con una voluminosa oferta. Montevideo | Todo El Campo | El remate 253 de Lote 21 se realizará en la Expo Prado 2026 por cuarto año consecutivo, con una oferta destacada que colocará a esta subasta en un volumen...
Ferber en la Expo Prado: “Lo que Europa exige, Uruguay lo puede dar”.
Europa sigue siendo un mercado atractivo: 450 millones de consumidores valoran calidad, sanidad, trazabilidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y atributos diferenciales que Uruguay puede ofrecer. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Se llevó a...
Uruguay ante el acuerdo Mercosur–UE: mantener mercados y abrir nuevos horizontes.
El desafío es consolidar sectores, adaptarse a las exigencias europeas y explorar oportunidades en otros rubros, mientras el Mercosur acelera negociaciones con Asia. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Uruguay y el Mercosur dejaron atrás la...
INAC ganó el Gran Premio de Stand 2026.
La institución continúa con sus actividades programadas en el Prado con una agenda que incluye cocina en vivo, espectáculos musicales y conferencias. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) recibió el Gran Premio de Stand de Expo Prado...
Aguerre: dejaremos de ser un país que espera la lluvia para ser uno que la almacena.
En Uruguay el riego no es novedoso. Surgió asociado al arroz y se desarrolló en los últimos años; el gobierno tomó la decisión política de crear institucionalidad. Montevideo | Todo El Campo | Tabaré Aguerre, coordinador de la Comisión Ejecutiva Interministerial para...
Brasil se prepara para ser la sede del Secretariado Mundial Angus en 2027.
Evento que reunirá a representantes de diversos países consolidará el protagonismo brasileño en la ganadería Montevideo | Todo El Campo | El martes 15 de setiembre, al finalizar la jura de hembras Angus, se realizó en le Expo Prado el lanzamiento del Secretariado...