Remates en VIVO
Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
Hoy comienza el remate 323 de Plaza Rural.
La oferta de hoy se centra en los terneros y las terneras. Montevideo | Todo El Campo | Hoy comienza, a las 11.00 horas el remate 323 de Plaza Rural, que se extiende a mañana a partir de las 09.00 horas. La oferta es de 13.031 vacunos y 155 ovinos. El remate se...
Se afirma la tendencia al alza, con faenas a la baja en vacunos y ovinos.
El mercado de vacunos mantuvo su tono firme aunque con disparidad de valores entre categorías y plantas. La faena se sostuvo en buen volumen, impulsada por los ganados de corrales. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
Cupra alerta: el contrabando de pollo golpea al mercado formal.
Mientras las supremas ilegales ganan terreno y preocupan al sector, la baja en el precio de la carne de ave no se ve reflejado en los precios de venta al consumidor. Montevideo | Todo El Campo | La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) alertó sobre el...
El miércoles 3 a las 09.00 comienza el Foro Inale 2026.
Un evento para pensar, abordar e intercambiar sobre temas de actualidad. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) difundió el programa completo y definitivo de un evento que se ha convertido en una cita infaltable para el sector lechero....
Continúan las medidas de apoyo, aunque haya finalizado la emergencia por déficit hídrico.
Se realiza un seguimiento permanente de las condiciones climáticas y productivas, generando criterios técnicos objetivos para la toma de decisiones. Montevideo | Todo El Campo | Se cumplieron los 90 días de la declaración de emergencia agropecuaria por déficit...
Colonización e Inisa firmaron convenio como apoyo a la educación de los adolescentes.
Se busca favorecer procesos educativos, formativos y de inclusión social. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Inclusión Social Adolescente (Inisa) y el Instituto de Colonización (INC) firmaron un convenio para fortalecer los procesos socioeducativos...
Cooperación tecnológica para desarrollos en Jilin, China
Actividades de Uruguay en China. Montevideo | Todo El Campo | Los días 23 y 24 de mayo culminó en la ciudad de Changchun, provincia de Jilin, la gira oficial en China de la delegación del Instituto Nacional de Carnes (INAC) y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
Nuevos formatos, nuevos hábitos: la revolución del consumo alimentario.
El comprador final es el que determina qué desea consumir, cuándo y de qué forma. Montevideo | Todo El Campo | Las formas de consumo de alimentos cambian permanentemente, surgiendo nuevas tendencias, reafirmando o desechando otras ya existentes. A nivel global y en...
El 27 será el Taller de Evaluación de la Zafra de Arroz 25/26.
Será la 22ª edición, en INIA Treinta y Tres. Treinta y Tres | Todo El Campo | Se aproxima la fecha del XXII Taller de Evaluación de la Zafra de Arroz 2025-2026 realizado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). El tradicional evento será el...
Ing. Bianchi en Jornadas Buiatría: razas ovinas de pelo, mitos, ventajas y limitaciones.
“Uruguay necesita mejorar productividad y competitividad, y eso pasa, entre otras cosas, por elegir bien la base racial” Montevideo | Todo El Campo | Los días jueves 4 y viernes 5 de junio una nueva edición de las Jornadas Uruguayas Buiatría pone a esta rama de la...
Productores de Florida plantearon abuso de conflictividad.
Fue en reunión con senadores de todos los partidos, en la Exposición Holando, evento que se desarrolló la semana pasada. Florida | Todo El Campo | La semana pasada se realizó la 81º Exposición Holando y el lanzamiento de la Zafra Lechera 2027, instancias en que la...
Fratti: el gobierno apuesta a la lechería.
En la presentación de la zafra lechera 2027, el ministro valoró el rol social de la lechería y defendió la necesidad de generar las condiciones para que los productores permanezcan en la actividad. Florida | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y...
Mercados agrícolas globales: el consumo impulsa la volatilidad.
Según el USDA, la producción mundial total de cereales se mantendrá cerca de 2.950 millones de toneladas, y se espera que las oleaginosas tengan nuevo máximo histórico de 718 millones de toneladas. Montevideo | Todo El Campo | El mercado agrícola global entra en la...
BBVA impulsa el debate sobre infraestructuras resilientes.
Los fenómenos meteorológicos extremos podrían reducir el PBI de los países. Para evitarlo, las infraestructuras resilientes están diseñadas para garantizar la continuidad de la sociedad frente a riesgos climáticos crecientes. Montevideo | Todo El Campo | Los fenómenos...
El precio del carbono gana terreno global.
Casi un tercio de las emisiones ya tienen precio directo; ingresos superan US$ 107.000 millones y el promedio alcanza US$ 21 toneladas de dióxido de carbono equivalente. Washington, Estados Unidos | Todo El Campo | El Bando Mundial mostró, a través de un comunicado,...
Fratti, merluza y arroz: El comercio exterior de Uruguay está pasando por “un momento auspicioso”.
El resultado “refleja la profesionalización del sector arrocero, que ha logrado conjugar calidad productiva con un enfoque sostenible”, sostuvo el ministro. Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Alfredo Fratti, se sumó a la...
En Expo Angus Argentina, Lote 21 vendió el 98,2% de la oferta.
Fue el tercer remate desde Buenos Aires, con números alentadores. Montevideo | Todo El Campo | El jueves y el viernes Lote 21 realizó el tercer remate desde Palermo, Buenos Aires, en la 83ª Expo Angus Indoor 2026. El primer día se logró un 99% de ventas, con más de...
Firmeza en la lana, pero con compradores más prudentes.
Informe del Secretariado de la Lana sobre el mercado australiano. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) subió 4 centavos de dólar australiano y cerró en AU$ 18,80. Dado que el tipo de cambio bajó un 1,8% respecto a la semana pasada,...
Lanzamiento del Programa de Desarrollo de Proveedores Nacionales de UPM 2026.
Es la cuarta convocatoria del Programa que tiene como objetivo integrar proveedores nacionales a la cadena de valor forestal-celulosa. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), la...
INAC refuerza vínculos en China y acuerda promoción de la carne uruguaya.
Autoridades del Instituto mantuvieron encuentros en Beijing para evaluar la situación comercial y coordinar acciones frente a las restricciones aplicadas. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 22 continuó en Beijing, China, la agenda oficial de la delegación del...
Tendencia. Bebidas listas para beber: la nueva frontera del crecimiento lácteo.
El formato RTD impulsa proteínas, café frío y salud intestinal, consolidándose como motor clave de innovación y expansión en la industria láctea. Montevideo | Todo El Campo | Las bebidas listas para beber (RTD, por sus siglas en inglés) se han convertido en una de las...
Mercado de granja: aumentó la oferta de las hortalizas de hojas.
Las mejoras en las condiciones otoñales de producción propician aumentos en las remisiones de estos rubros. Montevideo | Todo El Campo | El Observatorio Granjero actualizó la información sobre precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM)...
Presidente del BCU reunió a la banca para impulsar el peso uruguayo en ahorro e inversión.
Instancia valorada como un paso relevante dentro de la estrategia del BCU para consolidar la confianza en el peso uruguayo y ampliar su utilización en la vida económica cotidiana. Montevideo | Todo El Campo | El presidente del Banco Central del Uruguay,...
Invertir en salud animal genera retornos de hasta un 86% anual.
Finalizó la 93 Sesión Anual de la OMSA. La salud animal está entre las inversiones más productivas para la sociedad. Montevideo | Todo El Campo | Ayer viernes 22 de mayo, finalizó la 93ª Sesión General Anual de la Organización Mundial de la Salud Animal (OMSA) que...
El presidente Yamandú Orsi asistirá al Congreso de la Federación Rural.
Rafael Normey realizó una invitación amplia a asistir al Congreso, que el sábado 30 será abierto. Montevideo | Todo El Campo | Rafael Normey, presidente de la Federación Rural (FR) publicó un video en las redes sociales de esa institución de cara al próximo congreso...
Lote 21 sigue rematando hoy, desde las 09.00 horas.
Después de un muy buen jueves de martillos en que Lote 21 juega de local en Buenos Aires, la subasta sigue este viernes sin perder el ritmo de un mercado que se presenta con particular interés. Montevideo | Todo El Campo | El primer día de remates de Lote 21 cerró con...
Rivera recibirá inversión forestal brasileña de US$ 250 millones.
La brasileña BrasPine instalará en Rivera una planta maderera con inversión millonaria, generando empleo y desarrollo regional. Montevideo | Todo El Campo | La ministra de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona, dijo que se instalará en Rivera la empresa...
La madera que respira: el secreto invisible de los árboles.
Los árboles transforman lo invisible en vida: extraen carbono del aire, lo convierten en madera y nos devuelven oxígeno puro. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Muchas personas saben cómo se “alimentan” los árboles, otro tanto quizá lo sospeche,...
Bioeconomía en América Latina y el Caribe: una generación que quiere transformar la ciencia en rentabilidad rural.
Existe una “desconexión enorme” entre el campo y la ciudad, con “mucha gente que nunca vio cómo se produce un alimento, y eso influye en sus decisiones como consumidores”. San José, Costa Rica | Todo El Campo | Hay una nueva generación de emprendedores rurales...
Capacitación y demostración de cortes ovinos en Cerro Largo y Treinta y Tres
Estas acciones se cumplen dentro de un programa de capacitación y demostración que viene realizando INAC en forma acumulada durante años. Montevideo | Todo El Campo | 200 estudiantes y docentes de escuelas agrarias de Cerro Largo y Treinta y Tres, más productores de...
Leguminosas nativas y microbiología: un proyecto del Iibce para potenciar el campo uruguayo.
El proyecto busca identificar y caracterizar bacterias del suelo capaces de estimular el crecimiento de estas plantas. Montevideo | Todo El Campo | Investigadores del Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable (Iibce) lideran un proyecto seleccionado en...
En junio India comenzará a operar en futuros climáticos: lluvias de Bombay ya cotizan en bolsa.
“Para algunos es sólo lluvia, para otros es una oportunidad”. Nueva Delhi, India | Todo El Campo | El 1° de junio, la Bolsa Nacional de Materias Primas y Derivados (en inglés National Commodity and Derivatives Exchange - NCDEX) de India lanzará el primer contrato de...
Valdez en Lote 21 rematará hoy y mañana 2.500 cabezas.
La firma anuncia “ganadazos Angus”, desde Palermo, Buenos Aires. Tacuarembó | Todo El Campo | Hoy y mañana Valdez & Cía. rematará 2.500 cabezas como parte de la oferta de Lote 21 que se traslada a La Rural de Palermo, en Buenos Aires, para participar de la 83 Expo...
Hoy y mañana Lote 21 remata 13.800 vacunos desde Buenos Aires.
Las ventas comienzan a las 09.00 horas en ambos días, con transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Hoy jueves 21 y mañana viernes 22, Lote 21 lleva adelante el remate 248 que tiene la particularidad de realizarse, por tercer año consecutivo, en la...
Valentina Correa: del legado de Conaprole a la automatización del ordeñe.
Sistema automático de sellado y lavado posordeñe reduce mastitis, mejora calidad de la leche y fortalece la sanidad del rodeo. Montevideo | Todo El Campo | Valentina Correa es socia fundadora de TamboPlus, una empresa de 10 años conformada para la representación y...
ADF Milking Sudamérica presenta hoy en Canelones su sistema de sellado y enjuague automático.
La automatización del ordeñe se consolida como herramienta clave para la competitividad de los tambos uruguayos. Canelones | Todo El Campo | “La consistencia marca la diferencia en cada tambo”, reza la invitación de ADF Milking en su cuenta de Instagram...
Canadá abre nuevas tendencias: oportunidad para la carne uruguaya en el marco del TLC Mercosur–Canadá.
Análisis británico sobre el consumo de carne roja en Canadá revela un mercado en expansión que Uruguay debe aprovechar. Con razas británicas de alta calidad y un TLC en etapa definitoria, se abre la posibilidad de posicionar cortes uruguayos en un país de 40 millones...
¿Si a la economía le va mal, a los políticos también?
El Ec. De Haedo vincula el crecimiento económico al resultado electoral. Montevideo | Todo El Campo | El economista Javier de Haedo reflexionó sobre la importancia que tiene el crecimiento económico en la decisión de los ciudadanos al momento de votar. En una nota...
ABPA aclarará a la UE sobre las directrices técnicas relativas a los antimicrobianos.
Brasil “cuenta con sólidas estructuras de control sanitario y de producción, con estrictos protocolos de trazabilidad, vigilancia veterinaria y uso responsable de medicamentos”. São Paulo, Brasil | Todo El Campo | Hace una semana Brasil recibió, como balde de agua...
El mercado quesero sigue estable.
La estabilidad de los precios se da a pesar de que hay un encarecimiento de la producción. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El mercado de quesos no presentó variaciones respecto a la semana anterior, dijo Eduardo Mesa, operador del sector, en el programa...
Jessie Inchauspé, bioquímica experta en glucosa: “La fruta no es natural, es producto de la ingeniería humana”
La experta asegura que los alimentos han ido modificándose en función de nuestras necesidades e intereses económicos. Álvaro Piqueras | Men’sHealth | Todo El Campo | Es posible que muchas veces hayas tenido la sensación de que la comida en general, sobre todo en lo...
Promoción de carne en Brasil, con énfasis en cordero.
Carne de cordero y vinos Tannat en Brasil. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) participa hasta el jueves 21 de mayo de la feria APAS Show de São Paulo, en su 4° edición en Expo Center Norte, promoviendo las carnes de vacunos y ovinos de...
El mercado lácteo internacional con tono estable y firme.
Las leches en polvo entera y descremada muestran estabilidad con valores por encima de US$ 3.700 y US$ 3.500 respectivamente, lo cual es clave para los países como Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | La segunda subasta de Global Dairy Trade (GDT) del mes de mayo,...
Uruguay incrementa el número de especies conservadas en diversidad genética
Mantener la diversidad genética no solo contribuye al desarrollo de nuevas variedades y cultivos, sino que incrementa la variedad de alimentos y asegura su calidad con alimentos más diversos día a día. Montevideo | Todo El Campo | Varios países del mundo, entre ellos...
Proyecto de cooperación internacional impulsa la quesería artesanal en Uruguay.
El proyecto apunta a mejorar la competitividad del sector lácteo artesanal mediante la incorporación de estándares de inocuidad, gestión de riesgos y estrategias de valorización de marca. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca...
Uruguay y su agenda institucional y comercial en SIAL China.
La delegación mantuvo reuniones de trabajo con la consultora portuaria Central Key, así como con representantes de organismos y asociaciones referentes del sector cárnico internacional Montevideo | Todo El Campo | El segundo día de actividades de Uruguay en SIAL China...