Mercado de Lácteos
Inale publicó valores de quesos artesanales correspondientes a enero.
El informe se elabora con datos aportados por los productores. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) publicó el informe de enero con el promedio de precio por kilo según tipo de quesos. Los datos se originan en los propios productores,...
LOS PRECIOS DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS EN CHINA CAEN Y 2024 PODRÍA SER EL PEOR AÑO PARA LOS GANADEROS EN DOS DÉCADAS
China/TodoElCampo-Como los precios chinos de la leche cruda no lograron recuperarse antes de la temporada alta, los profesionales del sector temen que este año sea el más flojo para los productores lácteos de las dos últimas décadas. Este año será más duro que el...
Desde el 1 de enero rige aumento salarial para los trabajadores ganaderos del 4,63%
Salto/TodoElCampo-En el mes de noviembre de 2023, se laudo en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social el convenio salarial del sector ganadero, donde se determinó que a partir del 1 de enero se registre un incremento del 4,63% en el salario del trabajador rural.El...
“Se va perdiendo la cultura de consumir quesos”.
Continúa la venta telefónica para un mercado que sigue sin variaciones. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El queso va perdiendo mercado, dijo Eduardo Mesa al comentar la situación de ese producto lácteo, y estimó que “se va perdiendo la cultura”, porque los...
Fonterra bajó por segunda vez en el año.
El precio promedio está próximo a los US$ 3.400 la tonelada y la leche en polvo entera se mantiene arriba de los US$ 3.200. Montevideo | Todo El Campo | La licitación de Fonterra correspondiente al martes 17 de enero volvió a bajar acumulando la segunda caída de...
USDA y Universidad de Connecticut colaboran en el desarrollo de una vacuna contra la peste porcina africana.
EEUU/TodoElCampo-En respuesta a la propagación del virus desde sus orígenes en el África subsahariana a otros continentes, científicos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y de la Universidad de Connectict (UConn) han desarrollado candidatas a...
FAO: Precio de lácteos cayó 1,1%
Ginebra/TodoElCampo-El índice de precios de los productos lácteos de la FAO registró en diciembre un promedio de 139,1 puntos, esto es, 1,5 puntos (un 1,1 %) más que en noviembre, registrando así un aumento tras cinco meses consecutivos de descensos y superando en...
China ofrece un acuerdo de libre comercio al Mercosur o a cualquiera de sus miembros
China/TodoElCampo-Lo afirmó el Ministerio de Comercio chino. En una reunión en el marco de la OMC, diplomáticos del gigante asiático instaron a las autoridades brasileñas a jugar un rol activo en la expansión de la red de acuerdos comerciales con los socios claves. El...
Las gremiales lecheras reclaman medidas urgentes
San Jose/TodoElCampo- Las gremiales lecheras se reunión en Cuidad Rodríguez buscando analizar la situación del sector que no es ajeno a la escases hídrica que reina en el país. Entre otras cosas se solicita reunión urgente al Ministerio de Ganadería y medidas al Banco...
Crítica situación para los tambos en Argentina
Argentina/TodoElCampo-La Mesa de Enlace en Argentina alertó sobre la desaparición de más de 400 tambos ante la crítica situación que atraviesan los productores. La sequía, argumentaron, ha generado un alarmante escenario para el sector, por lo que pidieron una...
Un documento del USDA revela la dependencia que tiene el agro de EE.UU. con China
EEUU/TodoElCampo.El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) publicó un informe en el cual muestra que en 2022 las exportaciones agroindustriales estadounidenses destinadas a China alcanzaron un récord histórico de 36.400 millones de dólares. Si bien el documento...
Conaprole toma medidas
Montevideo/TodoElCampo-Teniendo en cuenta la situación de escases hídrica la cooperativa decidido toma algunas acción buscando que el productor tenga una alivio a la hora de seguir produciendo. Atento a la situación de déficit hídrico que está afrontando el sector...
Exportaciones uruguayas registraron máximo histórico en 2022 tras superar los 13.350 millones de dólares.
Las ventas de bienes al exterior crecieron 16,5% en 2022, al alcanzar un total de 13.356 millones de dólares, según el informe de comercio exterior de Uruguay XXI. China fue otra vez el principal socio comercial, con el 28% de las exportaciones. La carne bovina fue el...
Tamberos denuncian que escasea la comida para los animales en Buenos Aires.
TodoElCampo-Argentina-La sequía también afecta a otras producciones, como la tambera en Argentina . En este sentido, los productores señalaron que el impacto en los cultivos trae aparejado la escasez de alimentos. Ante este escenario, la Mesa Agropecuaria Provincial,...
Quedo aprobado el Fondo de Reconversión de Industrias Lácteas
El Poder Ejecutivo remitió al Poder Legislativo un proyecto de ley para la creación del (FRIL), que apunta a la situación de empresas especializadas en la producción de quesos que “enfrentan una coyuntura adversa” por la mejora en la rentabilidad de la línea de...
Sin variaciones en los precios, se vendió toda la oferta de quesos.
Para un mercado sin interés, un par de horas es tiempo suficiente para liquidar las comercializaciones. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | En los últimos días del año, apenas quedando horas se podría decir, el mercado de quesos se mantiene sin cambios,...
Importante caída de los productos lácteos en Fonterra que retroceden a valores de finales de 2020 y comienzos de 2021.
Es el menor precio promedio en los últimos dos años; lo mismo que la leche en polvo descremada y entera. Montevideo | Todo El Campo | Fuerte caída tuvo el último evento de Fonterra del año 2022 que se realizó en la jornada de ayer. El valor promedio tocó un piso...
Lácteos. China podría incrementar compras en el segundo y tercer trimestre de 2023.
Según un reporte de Rabobank, los precios de los lácteos en el primer trimestre de 2023 van a depender del balance entre recuperación de la oferta y la reapertura de China en un escenario pos-Covid. Se espera que China compre con más fuerza para el segundo y tercer...
Ventas rápidas y sin mayor movimiento en la feria de quesos.
Eduardo Mesa comentó el mercado de quesos y el cierre de actividades 2022 de escritorio Camy con la pantalla hoy con 880 vacunos, 150 ovinos y 65 Holando que son vaquillonas próximas y terneras. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | Los quesos siguen sin cambios...
En lo que va del año la remisión de leche cayó 1%.
En los últimos 12 meses a noviembre se remitieron 2.087 millones de litros, -1% respecto a 2021. Los indicadores de la lechería muestran alzas. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) dio a conocer los datos de la lechería nacional del...
La leche en polvo subió a US$ 3.400 la tonelada.
El principal producto de exportación de Uruguay recuperó valor, pero en el análisis a largo plazo presenta una caída que en los últimos 9 meses es de más de US$ 350 la tonelada. Hébert Dell’Onte | Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 de diciembre, primer martes...
Sin cambios en los precios, las ventas de quesos fueron totales.
Siguen los problemas de salida de la mercadería por falta de consumo, los tambos tienen un 25% o 30% menos de leche y no se nota en las ventas. En la zona de Ecilda Pauller las lluvias del domingo fueron de unos 30mm sobre 48mm que cayeron unos 15 días antes, lo cual...
Se recupera la leche en polvo en Fonterra.
Subieron las leches en polvo entera y descremada. Fonterra realizó el martes 15 el evento 320 que cerró con una suba en el precio promedio de 2,4%, a US$ 3.623. Las subas más destacadas se dieron en las leches en polvo entera y descremada del 3,1% cada una. De los...
Inale: Exportaciones de lácteos, entre enero y octubre, crecieron 26%.
Los principales destinos son Brasil, Argelia y China. Las exportaciones lácteas marcaron un nuevo incremento en el acumulado anual (enero a octubre), sumando US$ 764,6 millones, 26% más que en igual período de 2021. El informe del Instituto Nacional de la Leche...
Esperando las lluvias, la feria de quesos vendió todo a precios estables.
La temporada turística, ya muy próxima de comenzar, podría imprimirle agilidad al mercado que aparece demasiado quieto desde hace varias semanas. Cuando parece que el agua se aproxima y se esperan las necesitadas precipitaciones, el mercado de quesos volvió a vender...
En Fonterra, la leche en polvo entera bajó 3,4% a US$ 3.279.
La baja de la leche en polvo descremada fue del 8,5%. Subieron la manteca y el queso. La novedad es que en Australia elaboran alcohol lácteo para ganar rentabilidad. El martes 1° de noviembre Fonterra realizó el evento 319 con 28.867 toneladas comercializadas,...
Feria de quesos sin cambios en el mercado.
Los precios se mantienen igual, aunque hay compradores que intentan algún peso más. Fin de mes se hizo sentir en la feria de quesos de Ecilda Paullier: “Se notó y faltaron compradores” dijo Eduardo Mesa el comentar el mercado quesero de referencia. Las operaciones...
Fonterra bajó 4,6%; la leche en polvo entera 4,4%.
La leche en polvo entera cayó 4,4% hasta los US$ 3.421. En la segunda semana de octubre los precios de los lácteos, en el indicador de Fonterra, volvieron a bajar. El precio promedio retrocedió 4,6% y se ubicó en US$ 3.723 la tonelada. También bajaron la manteca, el...
Importante remate de Holando en la Rural de Durazno, con Urchitano y Juan Vera SRL.
El remate comenzará las 11.00 horas, desde la Sociedad Rural de Durazno en Santa Bernardina. Durazno | En medio de tantos remates de reproductores de todas las razas que hay en el país y con las principales cabañas de todos los departamentos, también hay tiempo y...
Con precios estables se vendió toda la oferta de queso en Ecilda Paullier.
Todo sigue sin cambios. La semana continuó sin cambios en el mercado de quesos, de acuerdo a los datos surgidos en las comercializaciones en la feria quesera de Ecilda Paullier, dijo Eduardo Mesa, operar referente de la misma. “Se nota la merma de leche en un 10% o...
Exportaciones de productos lácteos suman US$ 685,5 millones en el año
En el acumulado anual el aumento es del 27%. En los últimos 12 meses los principales destinos fueron Argelia, Brasil y China. En setiembre las exportaciones de lácteos totalizaron US$ 105,1 millones; en el acumulado anual (enero a setiembre) el total exportado fue de...
Fonterra volvió a caer, cerrando a US$ 3.911 en promedio.
Luego de dos subas en setiembre, la leche en polvo entera vuelve a bajar. Fonterra volvió a bajar en su valor promedio, cayendo 3,5% a US$ 3.911 la tonelada en su precio promedio. Todos los productos retrocedieron, la leche en polvo entera se ubicó en US$ 3.573 la...
Importante incremento de exportaciones lácteas estadounidenses a Chile.
Estados Unidos ha tenido un fuerte crecimiento en las exportaciones lácteas hacia Chile, y el potencial es muy grande, según un artículo del Consejo de Exportadores de Lácteos de Estados Unidos. Desde el sábado 24 de setiembre, hasta el sábado 1° de octubre, el...