Mercado de Lácteos

En octubre Uruguay exportó lácteos por US$ 84,4 millones.

En el acumulado anual aumentaron los volúmenes exportados de leche en polvo descremada y manteca en 70% y 13%, respectivamente; la leche en polvo entera y los quesos cayeron 1% cada uno. Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones de productos lácteos en octubre...

Importante suba de la leche en polvo entera, alcanzó el precio más alto desde setiembre 2022.

La leche en polvo entera pegó un salto del 4,4% hasta los US$ 3.713. Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 se realizó la primera subasta de Fonterra correspondiente a noviembre, que tuvo una importante recuperación de precios. El promedio trepó 4,8% a US$ 3.997 la...

Exportaciones lácteas de setiembre cayeron 4%.

El total exportado en setiembre suma US$ 73,0 millones; en tanto que las exportaciones acumuladas en el año fueron por US$ 608,2 millones (-4%). Montevideo | Todo El Campo | En setiembre de 20245 Uruguay exportó productos lácteos por US$ 73 millones; en el acumulado...

La suba de Fonterra y la repercusión en el mercado de Brasil.

La suba del valor internacional podría llevar a Argentina y Uruguay a buscar otros destinos, limitando la oferta a la que accedería Brasil. Nuestro vecino es el segundo destino las exportaciones, por detrás de Argelia. Montevideo | Todo El Campo | ¿Cómo repercute en...

Leche en polo entera bajó 2,5%; pero continúa arriba de los US$ 3.000

El precio promedio retrocedió 0,4%. Montevideo | Todo El Campo | El martes 3 de setiembre se realizó la primera venta de Fonterra del noveno mes del año, que terminó con una caída en el promedio general del 0,4% También bajo la leche en polvo entera un 2,5%. Fonterra...
Tercera baja consecutiva de la leche en polvo entera.

Tercera baja consecutiva de la leche en polvo entera.

El volumen comercializado en Fonterra fuer de 22.954 toneladas, 4,9% menos que el evento anterior. Montevideo | Todo El Campo | El valor de la leche en polvo entera volvió a retroceder en el evento 360 de Fonterra que tuvo lugar el martes 16 de julio. El promedio...

En agosto será el 10° Congreso Internacional de la Industria Láctea.

En agosto será el 10° Congreso Internacional de la Industria Láctea.

Se realizará bajo el lema “La capacitación como herramienta para enfrentar nuevos desafíos”. Montevideo | Todo El Campo | Los días 8 y 9 de agosto, en el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) se realizará el 10° Congreso Internacional de la Industria Láctea. Este...

Bajas generalizadas en Fonterra.

Bajas generalizadas en Fonterra.

La leche en polvo entera ajustó 4,3% y cayó a US$ 3.218. El único producto que subió fue la lactosa y lo hizo marginalmente, 0,6%. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra comercializó el martes 2 de julio un total de 24.136 toneladas, 43,8% más que el evento anterior, y...

Plaza rural
Panarmix
Valdez y cia
brou
brou
En 2023 las exportaciones lácteas retrocedieron 7%.

En 2023 las exportaciones lácteas retrocedieron 7%.

En el acumulado anual, la exportación de leche en polvo entera en volumen creció 16% y en divisas el aumento fue de 3%. Montevideo | Todo El Campo | En noviembre las exportaciones de productos lácteos sumaron US$ 74,8 millones. En el acumulado del año (enero a...

Inale: Argelia es un mercado relevante para Uruguay.

Inale: Argelia es un mercado relevante para Uruguay.

Uruguay se encuentra en el tercer puesto como proveedor de leche en polvo entera y cuarto como proveedor de manteca. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale), presentó esa semana un informe sobre Argelia como destino de los lácteos...

Fonterra volvió a subir.

Fonterra volvió a subir.

La leche en polvo entera quedó en US$ 3.104, 2,1% más. Montevideo | Todo El Campo | El martes 5 de diciembre tuvo lugar el primer evento de Fonterra del mes, el N° 344, con el promedio fortaleciéndose 1,6% y posicionándose en US$ 3.323. La leche en polvo entera volvió...

Bajó la leche en polvo entera.

Bajó la leche en polvo entera.

Fue una caída del 2,7% que empujó el precio por debajo de los tres mil dólares estadounidenses. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra rompió la racha alcista de 4 eventos consecutivos, al bajar ayer 0,7% a US$ 3.255 en el valor promedio. En cuanto a los productos, la...

En setiembre cayeron las importaciones chinas de lácteos.

En setiembre cayeron las importaciones chinas de lácteos.

El descenso de las compras chinas se explica por varios factores, propios y ajenos. Montevideo | Todo El Campo | Como en todo lo que China compra, ese país es un jugador clave en el mercado global de los lácteos, y es fundamental para la salud de la cadena láctea...

Fonterra y leche en polvo entera suben por tercera vez consecutiva.

Fonterra y leche en polvo entera suben por tercera vez consecutiva.

Luego de haber tocado un piso con el menor valor de los últimos cinco años (US$ 2.548), la leche en polvo entera retomó el camino del repunte y en tres eventos de Fonterra subió a US$ 2.931. La diferencia es de +US$ 383. Montevideo | Todo El Campo | La primera subasta...

Comercialización en el mercado local de lanas.

Comercialización en el mercado local de lanas.

El SUL informó que se comercializaron lotes Merino, Ideal, Cruza y Corriedale. Montevideo | Todo El Campo | El informe del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) sobre la comercialización de lana en el plano local muestra resultados de mediciones objetivas (diámetro y...

Argelia. Uruguay es el 8º proveedor de lácteos a ese país.

Argelia. Uruguay es el 8º proveedor de lácteos a ese país.

Ocupamos el 3º lugar como proveedor de leche en polvo entera y el 4º como proveedor de manteca. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Argelia es un destino importante para los lácteos uruguayos y del mundo, por lo que el Instituto Nacional de la...

La leche en polvo entera se recupera en un 5,3%

La leche en polvo entera se recupera en un 5,3%

Hubo un cambio de rumbo en la leche en polvo entera, pero el valor sigue estando en zona de peligro, muy cercano al piso de los US$ 2.500. Montevideo | Todo El Campo | El martes 5 de setiembre se realizó el primer evento de Fonterra del mes, el que finalizó con un...

México habilitó plantas lácteas para exportar a ese destino.

México habilitó plantas lácteas para exportar a ese destino.

Son 20 plantas que se suman a las de carne habilitadas recientemente. Montevideo | Todo El Campo | Con fecha 4 de setiembre, las autoridades sanitarias mexicanas comunicaron a Uruguay que se renovó la habilitación de 20 plantas lácteas de nuestro país para la...

Desplome de la leche en polvo entera.

Desplome de la leche en polvo entera.

La leche en polvo entera bajó a valores que no tocaba desde hace casi 5 años (noviembre 2018). Productores de Fonterra piden retrasar el programa de emisiones cero. Montevideo | Todo El Campo | El segundo evento de Fonterra de agosto, que tuvo lugar el martes 15,...

Exportaciones lácteas registran un aumento anual del 4%.

Exportaciones lácteas registran un aumento anual del 4%.

Entre enero y julio de 2023, el sector lácteo generó a Uruguay US$ 505,8 millones. Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones de lácteos medidas en dólares, en el período enero a julio 2023, tuvieron un aumento del 4% respecto a igual período de 2022. El último...

El feriado afectó a la feria de quesos que mantiene sus precios.

El feriado afectó a la feria de quesos que mantiene sus precios.

Los precios no registraron cambios y las comercializaciones fueron arregladas telefónicamente. Las ventas fueron totales. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El feriado de esa semana “desparramó el mercado de quesos, pero el común denominador es la poca venta...

Fonterra baja nuevamente.

Fonterra baja nuevamente.

La leche en polvo entera pasó a costar US$ 3.100, el tercer valor más bajo en lo que va del año. Montevideo | Todo El Campo | El martes 18 de julio Fonterra volvió a bajar en su valor promedio como en los principales productos. En cuanto al promedio, se ubicó en US$...

Por mejores precios, aumentaron las exportaciones lácteas.

Por mejores precios, aumentaron las exportaciones lácteas.

El aumento en los montos en dólares se explica por el aumento de los precios. Los principales destinos en los últimos 12 meses fueron Brasil, Argelia y China. Montevideo | Todo El Campo | En el primer semestre del año las exportaciones de productos lácteos tuvieron un...

Fonterra con bajas generalizadas.

Fonterra con bajas generalizadas.

El precio promedio fue de US$ 3.334 la tonelada. La leche en polvo entera bajó levemente un 0,4%. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó este marte 4 de julio el evento 335 de Fonterra, el primero del mes, en el cual los principales productos de exportación de...

Fonterra se mantuvo estable.

Fonterra se mantuvo estable.

También la leche en polvo entera que tuvo una variación del 0,0%. Montevideo | Todo El Campo | El evento 334 de Fonterra del 20 de junio no registró variaciones significativas (0,0%) en su valor promedio, con un alza leve, al pasar de US$ 3.399 a US$ 3.479 la...

Fonterra: La leche en polvo cayó 3%.

Fonterra: La leche en polvo cayó 3%.

La manteca y los quesos registraron subas, la leche en polvo descremada se mantuvo y la entera bajó. Montevideo | Todo El Campo | Este martes 6 de junio se realizó el evento 333 de Fonterra que registró una caía de su precio promedio del 0,9% hasta los US$ 3.399 la...

Semana difícil para el mercado de quesos.

Semana difícil para el mercado de quesos.

Las ventas se realizaron con pocos compradores y pocos vendedores a precios que se mantienen estables. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El mercado quesero tuvo una semana difícil con “una venta muy mala”, dijo Eduardo Mesa al comentar la feria semanal;...

Conaprole tendrá su espacio en la Mercolactea

Conaprole tendrá su espacio en la Mercolactea

Montevideo/TodoElCampo-El evento se va a desarrollar en la capital del país desde este jueves 1 hasta el próximo sábado 3 de Junio. La actividad tendrá desde remates,jura de animales y conferencias,en este sentido Conaprole ofrecerá una de las propuestas mas...

Acuerdo Unión Europea – Mercosur: Una gran oportunidad

Acuerdo Unión Europea – Mercosur: Una gran oportunidad

“Acuerdo Unión Europea – Mercosur: Una gran oportunidad”.   La actividad se va a desarrollar en el día de hoy jueves 25 de mayo de 2023 de 18:00 a 19:15 (hora de España) desde la Casa de América en Madrid.   En paralelo, la Cámara Oficial Española de Comercio en...

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