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Waldemar Carbajal

La carne, el motor histórico de Uruguay.

La carne, el motor histórico de Uruguay.

A 150 años del primer embarque de carne congelada rumbo a Europa, la ganadería sigue siendo el eje productivo que dio origen y sustento a la economía nacional. Montevideo | Todo El Campo | El 29 de mayo se celebró el Día Nacional de la Carne, fecha que recuerda el...

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Hoy Lote 21 inicia el remate 249 que finaliza mañana.

Hoy Lote 21 inicia el remate 249 que finaliza mañana.

El remate se puede seguir desde la web de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Desde Via Disegno, Lote 21 rematará este martes 9 y miércoles 10 de junio, ambos días a partir de las 09.00 horas. Se rematan en total 9.000 vacunos en excelentes lotes. El ganado...

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El miércoles 10 Foica parará 24 horas.

El miércoles 10 Foica parará 24 horas.

En la plataforma reivindicativa se incluye “el 1% al 1% más rico” y la “reducción de la jornada laboral”. Montevideo | Todo El Campo | La Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (Foica) comunicó que el miércoles 10 de junio pará sus actividades de...

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Bartesaghi cuestionó visita de Fratti a Rusia.

Bartesaghi cuestionó visita de Fratti a Rusia.

“Los gestos diplomáticos son muy importantes”. Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, se encuentra en el exterior del país. La cuenta de X del Ministerio informó que el secretario de Estado “se encuentra en misión...

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El lunes comienza la semana del capín annoni.

El lunes comienza la semana del capín annoni.

Nadie puede quedar afuera. Montevideo | Todo El Campo | Del 8 al 12 de junio, la Asociación Uruguaya de Ganaderos del Pastizal (Augap) junto a instituciones referentes del sector, invitan a un espacio clave de intercambio y capacitación totalmente virtual y gratuito....

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INIA. Nuevas herramientas disponibles para trigo y cebada.

INIA. Nuevas herramientas disponibles para trigo y cebada.

Información de INIA La Estanzuela sobre ambos cultivos. Colonia | Todo El Campo | Desde hace aproximadamente una década, los equipos de fitopatología y semillas del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) La Estanzuela, están generando información de...

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La lana fina de Uruguay en la vidriera del mundo.

La lana fina de Uruguay en la vidriera del mundo.

El presidente del SUL recordó cuando comenzó el sueño en los años 1990, hasta llegar a la realidad de 2026. Montevideo | Todo El Campo | Esta semana la Asociación Uruguaya de Fútbol (AUF) presentó los trajes que vestirán los integrantes de la Selección Uruguaya de...

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Luego de 27 años, Esteban Montes dejó el Plan Agropecuario.

Luego de 27 años, Esteban Montes dejó el Plan Agropecuario.

Fue el comienzo de un camino que continúa transitando, ahora con otra mirada y desde otro lugar. Montevideo | Todo El Campo | El domingo 31 de mayo, tras 27 años de trabajo, el Ing. Agr. Esteban Montes, dejó de pertenecer al Instituto Plan Agropecuario, cerrando una...

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Plan Agropecuario: bocopa pone en riesgo al rodeo en otoño.

Plan Agropecuario: bocopa pone en riesgo al rodeo en otoño.

Un hongo oportunista: origen y condiciones de aparición. Montevideo | Todo El Campo | En los sistemas ganaderos del Uruguay, el otoño trae consigo buenas noticias en términos de disponibilidad de forraje, pero también riesgos sanitarios que requieren especial...

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IIBCE estudiará el microbioma de la festuca.

IIBCE estudiará el microbioma de la festuca.

Entre otras se profundizará el conocimiento sobre la interacción planta-microbioma y su posible aplicación en alternativas más sustentables a los fertilizantes químicos. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable (IIBCE)...

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Producción intensiva de ovinos en Barker, Colonia.

Producción intensiva de ovinos en Barker, Colonia.

Establecimiento Los Tréboles se ubica a 4 km al norte de Barker, en suelos quebrados con afloramientos rocosos. Colonia | Todo El Campo | Se realizó en Los Tréboles, en la localidad de Barker en el departamento de Colonia, una actividad sobre exitoso sistema de...

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Caída de las exportaciones lácteas en abril.

Caída de las exportaciones lácteas en abril.

El aspecto favorable para el sector lácteo es la ampliación y diversificación de sus mercados, con presencia consolidada en África, América, Medio Oriente y Europa. Montevideo | Todo El Campo | En abril las exportaciones de productos lácteos descendieron 4%, informó...

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El IME subió 11 centavos.

El IME subió 11 centavos.

La oferta continuó siendo reducida, con apenas 33.055 fardos. Informe del SUL. Montevideo | Todo El Campo | Con mucha incidencia del factor cambiario esta semana se observaron resultados mixtos en el mercado lanero australiano. El Indicador del Mercado del Este (IME)...

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Firmeza y valores destacados en el Campanero.

Firmeza y valores destacados en el Campanero.

Colocaciones prácticamente totales en el remate conducido por el escritorio Leonardo Ruglio Bachino. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado miércoles 6 de mayo la feria mensual del escritorio Leonardo Ruglio Bachino organizado...

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El Niño se fortalece y eleva el riesgo climático.

El Niño se fortalece y eleva el riesgo climático.

Los modelos no indican un aumento de las temperaturas globales en general, pero sí señalan temperaturas más altas en el océano Pacífico, lo que sugiere la ocurrencia de un evento más intenso. Informe de Hedgepoint Global Markets. Montevideo | Todo El Campo | Los...

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USDA propone mayor consumo de proteínas y menos azúcares.

USDA propone mayor consumo de proteínas y menos azúcares.

El documento sobre la dieta del USDA para el período 2025-2030 busca fomentar los “alimentos de verdad”. Montevideo | Todo El Campo | El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reforzó la idea de “comer alimentos de verdad”, y lo hizo en documento “Guías...

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Conformidad con las ventas y los valores de Lote 21.

Conformidad con las ventas y los valores de Lote 21.

Los terneros y los novillos más jóvenes fueron las categorías que más subieron. Los terneros hasta 140 kilos treparon 6,5%; los novillos de 1 a 2 años lo hicieron 6,6% Montevideo | Todo El Campo | El remate de Lote 21, que se realizó los días martes 5 y miércoles 6,...

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Fonterra: se recupera la leche en polvo.

Fonterra: se recupera la leche en polvo.

El índice general en alza (+1,5 %) confirma un mercado lácteo internacional con tono firme. Montevideo | Todo El Campo | El martes 5 de mayo se llevó a cabo la primera subasta de Fonterra con una suba de 1,5% en su valor promedio que cerró a US$ 4.127 la tonelada...

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