Del 25 al 27 de noviembre se llevará a cabo en la Sociedad Agropecuaria de Rocha, el Primer Certamen Nacional de la Miel.
En el Informe de Apicultura para la reunión de Consejo Asesor Regional de INIA Treinta y Tres sobre el cual se informa en otro artículo de esta misma edición de este portal, se señala que la miel enfrente un mercado de “incertidumbre”.
En los mercados “circulan todo tipo de versiones y opiniones”, dice el reporte. Por un lado “hay quienes con cierta lógica presuponen una producción global reducida, afectada por las grandes sequías y altísimas temperaturas en Europa, a lo que se suma la inestabilidad en Ucrania” que es un gran productor de miel.
“También importantes sequías en vastas regiones de América Latina, esto podría significar, poca oferta y precios entonados”.
“Otras versiones en cambio, señalan que los mercados están sobreofertados, con valores a la baja”, señala.
Y concluye advirtiendo que en definitiva el mercado de la miel sufre “la acostumbrada incertidumbre”.
PRIMER CERTAMEN NACIONAL DE LA MIEL.
Del 25 al 27 de noviembre se llevará a cabo el Primer Certamen Nacional de la Miel que tendrá lugar en las instalaciones de la Sociedad Agropecuaria de Rocha con el apoyo de numerosas instituciones departamentales, nacionales y de países vecinos.
INVITACIÓN A PRODUCTORES. Se convoca a los apicultores a participar, aportando una muestra de su producción. Se habilitarán durante stands de venta de miel, que estarán disponibles para los productores, mediante una módica contribución monetaria, por la utilización de ese espacio.
Es condición excluyente para participar, el ser productor formalizado, y usuario de salas de extracción de miel, habilitadas.
Hubo zonas en que fue “necesaria la alimentación artificial de colmenas, mientras que en otras hay acumulación temprana de miel”.
La variabilidad climática “una vez más, presenta situaciones bien diversas, en el rubro apícola”, así comienza el Informe de Apicultura para la reunión de Consejo Asesor Regional de INIA Treinta y Tres al que accedió Todo El Campo. El documento refiere a la apicultura en los departamentos de Lavalleja, Treinta y Tres, Maldonado y Rocha.
En las observaciones generales se señala que hubo zonas en que fue “necesaria la alimentación artificial de colmenas, mientras que, en otras, hay acumulación temprana de miel y poblaciones muy desarrolladas, que posibilitan la multiplicación de colonias. Todo ello, en la misma época”.
En lo que se refiere a mercados, por un lado se “hace énfasis en las condiciones climáticas adversas a nivel global, lo que motivaría valores entonados”, en tanto que por otro se señala que “hay una demanda sobreabastecida, que presiona precios a la baja. En definitiva, incertidumbre”.
LAVALLEJA: “POCA O NULA MORTALIDAD DE COLMENAS”.
Sobre el departamento de Lavalleja, el informe señala que en sanidad las colmenas están “en buen estado, con bajos o nulos porcentajes de varroa” y “no se reportan otras enfermedades”.
Las colonias están “saliendo de una invernada larga, con pocas reservas energéticas y proteicas; algunos apicultores alimentando y dando suplemento proteico, haciendo manejos ante una temporada que está arrancando”.
La población “es buena en su mayoría”.
“En algunas zonas, más que nada en sierras, monte nativo ribereño y zonas de eucaliptus colorados, hay entrada de polen y algo de néctar en días cálidos”.
En la zona sur del departamento, “el comienzo del desarrollo de las colonias demorará unos 20 días, cuando el campo natural y las especies propias de la zona empiecen los ciclos vegetativos y sus correspondientes floraciones”.
Como consideraciones finales: “Hay varios apicultores que han movido colmenas a campos con cultivos de canola”, cultivo que cada año crece en área del departamento.
Se espera “una buena floración de primavera- verano”; “en la invernada de este año, ha habido poca o nula mortalidad de colmenas”.
TREINTA Y TRES: EL “DESPERTAR DE LA INVERNADA”.
En Treinta y Tres las colmenas “están en su despertar de la invernada”, y con el inicio de la floración del Eucaliptus colorado, se empiezan a desarrollar y luego con el proseguir de la primavera, llega la etapa productiva con las especies”.
Son “pocos los productores que han podido entrar a los campos” a revisar debido a las lluvias, los campos están “anegados” y “ha sido dificultoso poder acceder en vehículos. Por lo tanto, la misma ha sido una inspección ocular del movimiento de piquera de las colonias”.
La mortandad invernal fue “poca, se estima entre un 2% y un 3%”.
MALDONADO: “EL MIEDO QUE SIEMPRE SURGE ES A LA SECA”.
En Maldonado, “las colmenas se encuentran muy bien” con “tratamientos sanitarios”, cosa que no se hace “casi nunca”. “Tenemos la sensación de que viene una primavera temprana, las colmenas han pasado bastante bien el invierno, el miedo que siempre surge es a la seca, pero por ahora, con las recientes lluvias, la vamos llevando lindo”, señala el texto.
ROCHA: “PODEMOS TENER UNA PRIMAVERA COMPLICADA POR SEQUÍA”.
En un “contexto climático” muy variado, típico de esas latitudes, “las colmenas que venían con buen nivel de reservas alimenticias, están teniendo una muy buena performance”.
“Un invierno que comenzó con largos períodos de tiempo de mucha humedad ambiente, que continuó con escasas precipitaciones, alternando con días de temperaturas muy bajas y que, recientemente, ha presentado un veranillo, nos alerta de que podemos tener una primavera complicada por sequía”, advierte el documento.
“De todas maneras, en zonas de floración invernal, estamos con colmenas muy sanas, con mucha población y con temprana acumulación de miel”.
DIVERSIDAD DE SITUACIONES.
A manera de conclusión, el texto sobre la apicultura en la zona este y que abarca los departamentos mencionados señala que “se genera gran diversidad de situaciones en virtud de también muy diversos ecosistemas y microclimas”.
“Una vez más, se percibe la subyacente incertidumbre económica, ante versiones contrapuestas sobre los mercados, previo al comienzo de zafra”.
El sector “da muestras de resistencia y resiliencia, a través de actividades sociales de relevancia”.
El documento hace una referencia a la situación apícola de Lavalleja, Maldonado, Treinta y Tres y Rocha.
El Informe de Apicultura, para la reunión del Consejo Asesor Regional de INIA Treinta y Tres realizado el 1° de junio en la sede de dicha estación experimental, al que accedió Todo El Campo, señala que la apicultura “está pasando por un buen momento”, con buenas producciones y buenos precios.
CONSIDERACIONES GENERALES.
El sector apícola “está pasando por un buen momento”, señala el informe sobre la actividad apícola en la región este del país: “En el aspecto económico, por buenas producciones y buenos precios”; “en el aspecto ambiental, por un comportamiento climático amigable”; “en el aspecto social, por realizaciones y expectativas auspiciosas, en lo referente a jornadas de difusión y, emprendimientos que apuntan al desarrollo, a través de mejorar salas de extracción, etcétera”.
POR DEPARTAMENTOS.
El documento hace una referencia a la situación apícola de Lavalleja, Maldonado, Treinta y Tres y Rocha.
El reporte hace referencia a la importancia de que los productores estén atentos ante las apariciones cada vez más extendidas del escarabajo (Aethina tumida) que causa estragos en las colonias de abejas, siendo detectado en Brasil y Paraguay.
LAVALLEJA. Estado de las colonias es bueno en todo el departamento de Lavalleja y zonas aledañas, buenas reservas de polen y miel luego de finalizada la zafra 2021/2022.
La sanidad, salvo algunas excepciones por alguna enfermedad que se mandó diagnosticar a laboratorio y algunas aplicaciones de herbicidas e insecticidas en cultivos cercanos, las colonias se encuentran en buen estado sanitario.
La varroa está controlada con las aplicaciones de ácido oxálico en verano y luego en otoño, o ácido oxálico en verano para bajar carga en etapa productiva y luego un sintético al momento del cierre, este ácaro está siendo bastante bien controlado por los productores.
Ambiente y Clima: Primavera fría y seca hasta finales de noviembre condicionaron la producción, hacia abajo, de primavera, producción que luego de las lluvias de principios de verano se normalizo, pero luego de ese periodo se volvió a un estado en el cual las abejas no trabajaron en las floraciones de otoño, siendo en esta estación, escasa la producción.
El promedio de los apicultores fijistas, tuvo en un promedio de 25 kilos por colonia, en el caso de los productores que hicieron trashumancia hacia otras floraciones como algunos semilleros de lotus en algunas zonas, o Eucaliptus Grandis en otras, tuvieron productividad más elevada, cuyo promedio rondó desde los 50 kilos a los 70 kilos.
Comercialización: En este ámbito se trabajó bastante bien, mercado dinámico, con pagos contado o plazo, pero pudiendo colocar la miel cada vez que el productor necesito hacerlo, mercado dinámico con precios que oscilaron desde los 3 dólares a 2,65 dólares por kilogramo de producto.
Consideraciones: Ante el inminente comienzo del receso invernal, las colonias entran bien, pero deberán ser monitoreadas en lapsos cortos de tiempo, hacer monitoreos de efectividad de los acaricidas, consumo de alimentos y por lo tanto nutrición, ya que el clima en sus variaciones actuales, hacen que las colonias de abejas tanto para polinización o producción de miel se comportan a veces de forma errática.
Sugerencia: En la actividad más cercana de INIA hacia los productores apícolas, se sugiere inducir a los productores a estar atento en las colonias, ante las apariciones cada vez más extendidas de Aethina tumida, escarabajo que hace estragos en las colonias de abejas, su aparición en Brasil, en estos momentos llegó a Paraguay, en la multiplicación natural de esta plaga, hay que estar muy atentos en nuestros apiarios ante nuestra frontera con Brasil y tener sumo cuidado cuando se maneja material vivo en las frontera.
MALDONADO. Para el departamento de Maldonado, la temporada ha sido bastante buena.
Algunos apicultores, han podido hacer hasta tres cosechas, desde noviembre a esta fecha, lo que ha dejado conformes a todos, y con bastante miel.
Las lluvias a mitad de enero ayudaron mucho, a diferencia de otros años, en los que ocurrieron sequías importantes.
En aspectos sanitarios, no se comentan casos de mortandad.
TREINTA Y TRES. Las colmenas están muy buenas de población y sanidad. A principios de abril hubo mucha entrada de néctar.
Buen año de producción de miel, también buena enjambrazón, en algunas zonas.
Las ventas de miel, son fluidas, con buenos precios.
A fines de mayo ya se había cosechado prácticamente toda la miel con resultados muy buenos. Algunos arriba de 50 Kg de promedio. Colmenas muy pobladas, muy sanas, mucho
zángano, aún hay entrada de néctar, bien de polen. La miel, se ha vendido toda, a un precio de entre 2,70 contado y 2,75 a 30 días al cierre de zafra. En diciembre, se vendió hasta a 3,05.
ROCHA. En lo económico-productivo presenta buenas cosechas, buenos precios. Colmenas muy pobladas y sanas. En lo ambiental, el clima amigable, con pocas lluvias, pero sin una sequía severa, muy favorable al pecoreo. Mucha producción de néctar en prácticamente todas las especies forestales en verano, pero entrada reducida en otoño, al parecer por muy poca humedad relativa ambiente.
En lo social, gran expectativa puesta en la jornada que se está programando en el marco de “Destacados de INIA”, a realizarse el 28 de julio, en INIA Las Brujas, con participación de exponentes de las cinco regiones de influencia de las estaciones de INIA, a través de sus delegados apícolas de los CARs (hecho inédito en nuestro medio), junto a expositores de gran nivel, tanto nacional, como internacionalmente.
A su vez, hay expectativa creciente, en el Certamen Uruguayo de Mieles 2022, a realizarse en la Sociedad Agropecuaria de Rocha, del 25 al 27 de noviembre.
Por otra parte, desde la Dirección de Desarrollo de la Intendencia de Rocha, se informa que continúa el proceso del Proyecto de la Nueva Sala de extracción de miel.
CONCLUSIONES.
A punto de cerrar un nuevo Ejercicio, el sector apícola en la región este, se dan a coincidencia, factores favorables. Así, clima, mercados y actividades sociales, transmiten un optimismo, poco frecuente. Esperemos que todos estos factores, se traduzcan en un muy necesario desarrollo de esta importante producción.
Junto a Sociedad para la Cooperación Internacional Alemana, la FAO está promoviendo el intercambio de conocimiento regional, buenas prácticas, y la promoción de políticas públicas que buscan potenciar la protección de polinizadores como abejas, mariposas y polillas.
En el marco de la conmemoración del Día Mundial de las Abejas este 20 de mayo, la FAO y la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ – Sociedad para la Cooperación Internacional Alemana) -como agencia implementadora- anunciaron que están trabajando en un proyecto para potenciar la protección de insectos polinizadores.
El proyecto es financiado por el Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza, Seguridad Nuclear y Protección al Consumidor (BMUV), con fondos procedentes de la Iniciativa Internacional del Clima (IKI).
La iniciativa “Acción regional para mejorar la protección de los insectos polinizadores y los servicios de polinización en América Latina y el Caribe (Poli-LAC)”, proyecta impulsar el intercambio de conocimiento regional a través de una plataforma virtual y la instalación de buenas prácticas con polinizadores, además de la promoción de políticas públicas.
El programa -que está en etapa de desarrollo- sería aplicado en un principio, en Brasil, Costa Rica, México y Perú -ya que han venido avanzando en la concientización e implementación de normativas vinculadas al cuidado de polinizadores-, pero se espera que se extienda a toda la región.
Según cifras del Informe de Evaluación sobre Polinizadores, Polinización y Producción de Alimentos (2016), más del 75% de los principales tipos de cultivos alimentarios del mundo dependen, en cierta medida, de polinizadores como las abejas, abejorros, mariposas, polillas, aves, murciélagos, y otras especies.
“Sin embargo, amenazas como la deforestación, el uso indiscriminado de pesticidas y el cambio climático están impactando en su labor, clave para el mantenimiento de los sistemas agroalimentarios y de la biodiversidad”, explicó Andrés González, oficial de Sanidad Animal, Ganadería y Biodiversidad de la FAO.
PLATAFORMA REGIONAL.
Durante marzo y abril de este año, la GIZ y la FAO realizaron una serie de entrevistas a instituciones políticas, ONGs, instituciones académicas, mesas de pueblos indígenas, instituciones del sector privado y empresarial de la región, para recopilar información, en el marco del proyecto Poli-LAC.
Este análisis arrojó la necesidad de contar con una plataforma que permita intercambiar conocimiento científico y técnico generado localmente, uno de los objetivos del proyecto.
Además, en el marco de la iniciativa, se espera integrar este conocimiento en la aplicación de prácticas amigables en zonas piloto propuestas por los mismos países.
FOCO EN LOS PAÍSES.
Respecto de la aplicación de la iniciativa en los países, en Brasil existe un Plan de Acción Nacional de Conservación de Polinizadores que está siendo elaborado por el Instituto Chico Mendes para la Conservación de la Biodiversidad. Este se lanzará durante el 2022, y contempla leyes para la protección de las abejas melíferas, productos como la miel, normativas ambientales, y una ley de pago por servicios ambientales.
En ese país, el proyecto regional de la FAO y de la GIZ, apoyado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, y con la participación del sector público y académico, permitiría apalancar el Plan Estratégico Nacional de Biodiversidad.
México, es pionero en el tema de cuentas ambientales y valoración de servicios ecosistémicos, incluida la polinización. De hecho, elaboraron la Estrategia Nacional para la Conservación y uso Sustentable de los Polinizadores. En ese marco, el plan de acción a ser implementado junto a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, podría potenciar la estrategia nacional planteada por ese país.
En Costa Rica existe un marco para conservar y gestionar de forma sostenible que se plasma en la Ley de Biodiversidad, reglamentos, políticas, programas y en mecanismos financieros. Dicho país se ha comprometido a desarrollar una estrategia nacional para la protección de las especies polinizadoras, y existen esfuerzos dirigidos por el Estado para documentar a los polinizadores, como la Declaratoria de Interés Público de la Apicultura como actividad de importancia para el desarrollo ambiental, social y económico, entre otros. El plan de acción permitiría, junto al Ministerio de Medioambiente y Energía, y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, robustecer aún más ese foco.
En Perú, el Ministerio del Ambiente conduce y promueve, desde el 2010, la elaboración de instrumentos técnicos relacionados a la caracterización de los servicios ecosistémicos para proponer acciones para su conservación, recuperación y uso sostenible. Entre ellos, se encuentran los Mecanismos de Retribución por Servicios Ecosistémicos. La iniciativa de la FAO y la GIZ, permitiría contribuir aún más a potenciar ese trabajo.
Trinidad festeja este día y convoca a apicultores de todo el país y público en general para las actividades que comienzan a las 08.30 y finalizarán a las 20.00
Se celebra hoy el Día Mundial de las Abejas, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola y apicultores locales, con el apoyo de la Intendencia Flores, convocan a autoridades nacionales y departamentales, apicultores y público en general, a participar de los festejos en tan importante actividad del Sector Apícola del Uruguay.
20 DE MAYO – ¿Por qué el 20 de mayo? El 20 de mayo es el día del nacimiento de Anton Janša que en el siglo XVIII fue pionero de la apicultura moderna en su Eslovenia natal. Janša elogiaba lo buenas trabajadoras que son las abejas y la poca supervisión que necesitan de su trabajo.
En Uruguay como en otras partes del mundo se promueve la conmemoración del Día Mundial de las Abejas; dada la pandemia en los dos años anteriores se realizaron conferencias de prensa desde el MGAP.
En el año 2021, se realizó en la plaza de Trinidad una actividad de concientización de la importancia de las abejas y la polinización.
En este año con el apoyo de la Intendencia de Flores se realizará el festejo nacional en la misma ciudad, teniendo en cuenta que de aquí en más las ciudades o localidades que quieran hacerlo para ser el centro del festejo nacional. Podrán postularse, con el apoyo de las respectivas intendencias.
¿QUÉ PODEMOS HACER PARA CUIDAR A LAS ABEJAS?
Cultiva una amplia variedad de plantas autóctonas que florezcan en diferentes épocas del año.
Compra miel a los apicultores de tu zona.
Compra productos a agricultores que lleven a cabo prácticas agrícolas sostenibles.
Protege las colonias de abejas silvestres.
Apadrina una colmena.
Deja un cuenco poco profundo con agua limpia y piedras o palos para que las abejas beban y no se ahoguen.
Ayúdalas a mantener los ecosistemas forestales.
¡Crea conciencia sobre su situación, comparte esta información en tus círculos y redes sociales, porque el declive en el número de abejas nos afecta a todos!
08.30 horas, inicio de actividades en la plaza de Trinidad
09.00 horas, inicio de talleres con escuelas y liceos en el micro cine de Trinidad a cargo de Ulises Caballero, Víctor Camirotti, Néstor Causa y Enrique Nogueira.
09.00 horas, visitas guiadas a la planta de extracción móvil ubicada en la plaza.
Exposición de los apicultores a los transeúntes y visitantes, con materiales y colmenas de vidrio sobre la importancia de las abejas como insectos polinizadores.
Exposición de productos de las colmenas.
Stands comerciales.
11.00 horas, cata de miel, Dra. Estela Santos – coordinadora Proyecto Pequeñas Donaciones PPD – SAU Uruguay
14.00 horas, directores del BROU informaran sobre las líneas de crédito disponibles para al sector apícola
16.00 horas, conferencia de prensa con la participación de autoridades, intendente de Flores Fernando Echeverría, ministro MGAP Fernando Mattos y ministro de Ambiente Adrián Peña.
De 17.30 a 18.15 horas, charla sobre insectos polinizadores, a cargo de la Dra. Estela Santos, coordinadora Proyecto Pequeñas Donaciones PPD – SAU Uruguay
18.20 a 18.45 horas, homenaje al Dr. Ruben Riera expresidente de Sociedad Apícola Uruguaya y exintegrante de la CHDA en varios periodos.
18.45 a 19.30 horas, importancia de la polinización con Apis Melífera en los sistemas de producción Ing. Agr. Yamandu Mendoza.
19.30 a 20.00 horas, preguntas y fin de la actividad.
El escarabajo de la colmena es una “amenaza global para la apicultura”, según publicó la FAO en 2018 en su página web.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) recomienda la vigilancia en colmenas ante detección de escarabajo en Paraguay.
La recomendación es para mantener la vigilancia en Uruguay de las colmenas al cierre y la preparación para el invierno se relaciona con la reciente aparición del pequeño escarabajo de la colmena PEC (aethina tumida) en Juan Caballero, Paraguay.
Ante sospecha de la presencia de escarabajos en las colmenas o en su entorno, comunicarse con las oficinas de la Dirección General de la Granja (Digegra): digegraapicultura@mgap.gub.uy – Tel.: 2304.74.22 internos 226 – 230 – 231.
Cabe señalar que escarabajo es una “amenaza global para la apicultura”, según publicó la FAO en 2018 en su página web. “El poder de propagación del insecto es muy alto, y en menos de 20 años ha logrado avanzar desde su ingreso a los Estados Unidos hacia México, El Salvador, Nicaragua y recientemente Brasil”, expresa el organismo internacional
“Una de las principales estrategias implementadas en Argentina es la conformación de una red nacional de vigilancia activa, desarrollada en forma conjunta por las distintas instituciones vinculadas con el sector apícola”, agrega.
