El mercado de haciendas mostró firmeza y buena demanda, con entradas más cortas y un nivel de faena sostenido. Las cotizaciones reflejaron leves ajustes.
Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para analizar el mercado de la semana 27 (del 30 de junio al 6 de julio) confirmó un mercado estable con tendencia positiva.
El índice ternero / novillo en la semana analizada fue de 1,3896 frente a 1,3926 de la semana anterior.
El comentario para los vacunos: “Con buen nivel de faena, entradas más cortas, mercado firme”.
Novillo gordo, de exportación especial, en pie subió de US$ 3,10 a US$ 3,12/kg (+0,02). A la carne pasó de US$ 5,60 a US$ 5,61/kg (+0,01).
Novillo gordo, abasto especial en pie, estable en US$ 3,03/kg. A la carne, leve alza de US$ 5,58 a US$ 5,59/kg (+0,01).
Vaca gorda, razas de carne especiales, en pie sin cambios, US$ 2,69/kg. A la carne, de US$ 5,26 a US$ 5,27/kg (+0,01).
Vaquillona gorda, especiales en pie de US$ 2,96 a US$ 2,98/kg (+0,02). A la carne de US$ 5,47 a US$ 5,51/kg (+0,04).
Tabla de promedios a la carne: novillos gordos de US$ 5,55 a US$ 5,57/kg (+0,02); vacas gordas de US$ 5,18 a US$ 5,20/kg (+0,02); vaquillonas gordas de US$ 5,45 a US$ 5,50/kg (+0,05).
OVINOS.
El comentario de la ACG señala un mercado “firme y demandado”.
Corderos de US$ 6,13 a US$ 6,15/kg (+0,02).
Borregos de US$ 6,10 a US$ 6,13/kg (+0,03).
Capones de US$ 5,20 a US$ 5,21/kg (+0,01).
Ovejas de US$ 5,11 a US$ 5,12/kg (+0,01).
REPOSICIÓN.
Comentario para la reposición: “Demanda continúa actuando con cautela en un mercado firme”.
El ternero se mantuvo en US$ 4,18/kg en pie.
La ternera y la vaca de invernada subieron. La ternera de US$ 3,98 a US$ 4,04/kg (+0,06); la vaca de invernada de US$ 2,32 a US$ 2,33/kg (0,01).
La semana 27 confirma un mercado estable con tendencia positiva, donde las variaciones fueron mínimas pero en su mayoría al alza. La firmeza en la demanda de ovinos y la estabilidad en los vacunos reflejan un escenario de confianza, aunque con márgenes ajustados.
DETALLE DE LA FAENA.
La faena de vacunos mostró un leve repunte respecto a la semana anterior, con un total de 45.212 vacunos; los ovinos fueron 4.600, un total inferior a la semana previa. Los acumulados anuales siguen por debajo de los registros de 2025.
El total de la faena de vacunos fue de 45.212 cabezas (420 más que la semana 26). Por categoría: novillos fueron 22.972 (+264 vs. semana anterior), representa el 50,8% del total. Las vacas faenadas fueron 16.088 (+1.091), el 35,6%. Vaquillonas fueron 5.504 (-965), el 12,2%. Las terneras 74 (+10), el 0,2%). Los toros faenados 574 (+20), el 1,3%.
El acumulado anual de vacunos totaliza 1.057.246 animales, lo que implica una caída de -15,9% frente a los 1.257.562 del mismo período de 2025.
En ovinos, la faena total sumó 4.600 animales (774 menos que la semana anterior). Por categoría, resulta en 3.170 corderos (+314), el 69% del total. Borregos fueron 687 (+478), 15%. Los capones 31 (-379), el 1%. Ovejas, 708 (-1.169), 15% del total. Y carneros faenados fueron 4 (-18), 0%.
El acumulado anual suma 212.880 ovinos, lo que representa una baja de -29,1% frente a los 300.288 del mismo período de 2025.
VIDEO.
Federico Constantín, vicepresidente de ACG, analizó el mercado ganadero luego de la reunión de precios del lunes 6 de julio.
Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal del mercado lanero correspondiente al viernes 3 de julio, del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) señaló que el inicio de la zafra 2026/27 en Australia estuvo marcado por correcciones a la baja en los precios internacionales.
Esta semana, el Indicador del Mercado del Este (IME) en dólares australiano retrocedió 39 centavos australianos (-2,0%), cerrando en AU$ 19,04 por kilo base limpia. En dólares estadounidenses, la caída fue de 30 centavos, hasta US$ 13,12, en un contexto de debilitamiento del dólar australiano frente al estadounidense.
En la primera jornada de ventas, se observó un retroceso de 27 centavos de dólar (-2,0%), con mayores pérdidas en lanas Merino de menor calidad; las de mejor calidad resistieron de mejor forma.
La segunda jornada estuvo marcada por bajas más moderadas, incluso con leves mejoras.
La oferta fue de 32.259 fardos, 4.543 más que en igual semana de 2025.
La demanda se concentró en lanas de mejor calidad y bajo contenido vegetal, menos afectadas por la baja.
La ACG actualizaron los datos del mercado ganadero para la semana 26 del año.
Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal del mercado de ganados gordos y ovinos de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), correspondiente a la semana 26 (del 23 al 29 de junio) mostró ajustes a la baja en el mercado ganadero en tanto que el índice ternero/novillo se ubicó en 1.3926, sin cambios respecto a la semana pasada.
Comentarios vacunos: “Con faena sostenida, continúa la disparidad entre plantas. Mercado estable”.
El novillo gordo de exportación especial, 3,10 US$/kg (sin variación respecto a la semana anterior); a la carne, 5,60 US$/kg (-0,01).
Novillo gordo, abasto especial, en pie 3,03 US$/kg (igual que la semana anterior); ala carne 5,58 US$/kg (-0,02).
Vaca gorda, razas de carne, especiales, en pie 2,69 US$/kg (-0,01); a la carne 5,26 US$/kg (-0,01).
Vaquillona gorda, especiales, en pie 2,96 US$/kg (sin cambios); a la carne 5,47 US$/kg (sin cambios).
La tabla de promedios también ajustó a la baja en novillos y vacas gordas, pero se movió al alza en las vaquillonas.
Novillos gordos, 5,55 US$/kg (-0,02); vacas gordas 5,18 US$/kg (-0,01); y las vaquillonas gordas 5,45 US$/kg (+0,03).
OVINOS.
Comentario para los ovinos: “Mercado firme y demandado”.
Los corderos, borregos, capones y ovejas, todas las categorías mantuvieron sus valores respecto a la semana anterior: los corderos 6,13 US$/kg; borregos 6,10 US$/kg; capones 5,20 US$/kg; ovejas 5,11 US$/kg.
REPOSICIÓN.
Comentario sobre la reposición: “Con menos oferta, acorde a la época, y una demanda cautelosa debido al clima, mercado firme”.
Los terneros, terneras y la vaca de invernada bajaron 0,01 en cada categoría: ternero 4,18 US$/kg; ternera 3,98 US$/kg; vaca de invernada 2,32 US$/kg.
En el video, comentarios de José Rubio, directivo de la ACG.
La zafra deja un resultado positivo. Se comercializaron 1.512.940 fardos, 3,4% menos que la temporada anterior, pero con una suba acumulada del IME de 557 centavos estadounidenses (+71%).
Montevideo | Todo El Campo | La zafra lanera 2025/26 culminó con una semana de correcciones a la baja en el mercado australiano, tras varios meses de firme recuperación.
Esta semana el Indicador del Mercado del Este (IME) retrocedió 46 centavos australianos (-4,5%), cerrando en AU$ 19,43/kg base limpia, mientras que en dólares estadounidenses bajó 63 centavos, quedando en US$ 13,42/kg (-4,5%), según el reporte del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
COMPORTAMIENTO POR TIPO DE LANA.
Las lanas Merino finas (16,5–19 micras) fueron las más afectadas, con descensos de entre 3% y 5%. Las Merino medias (19,5–21 micras) también mostraron retrocesos, mientras que las lanas Cruza (25–32 micras) mantuvieron firme demanda y lograron incluso mejoras en sus valores.
Los compradores se mostraron más cautelosos ante los altos precios alcanzados en semanas previas, y muchos vendedores optaron por no aceptar ofertas más bajas, lo que redujo la colocación al 83,4%.
BALANCE DE LA ZAFRA.
Pese al ajuste final, el ciclo deja un resultado positivo: se comercializaron 1.512.940 fardos, un 3,4% menos que la temporada anterior, pero con una suba acumulada del IME de 557 centavos estadounidenses (+71%).
El valor total de la lana vendida alcanzó AU$ 2.614 millones, superando en AU$ 675 millones la campaña previa.
PERSPECTIVAS.
La próxima zafra 2026/27 comenzará el miércoles 1 y jueves 2 de julio, con una oferta inicial de 33.489 fardos. Se espera una apertura moderada, ya que muchos productores adelantaron ventas aprovechando los precios altos de las últimas semanas.
MERCADO LOCAL.
Los negocios informados por el SUL fueron: Merino (20,4 micras, 77,5% rendimiento), US$ 9,20 el vellón; Merino (20,4 micras, 79% rendimiento, vellón inferior 50%), US$ 7,00 el vellón; y Corriedale (28 micras, 78% rendimiento), US$ 2,20 el vellón.
El siguiente es el detalle:
Lote Merino, 5.500 kg. acondicionado y con grifa verde. Diámetro promedio 20,4 y 77,5% de rendimiento al lavado. Precio de venta US$ 9,20 el vellón y US$ 1,00 los subproductos. Plazo de pago a 30 días.
Lote Merino, 5.000 kg. acondicionado y con grifa verde. Diámetro promedio 20,4 y 79,0% de rendimiento al lavado. Con 50% de vellón inferior. Precio de venta US$ 7,00 el vellón y US$ 1,00 los subproductos. Plazo de pago a 60 días.
Lote Corriedale, 6.000 kg. acondicionado y con grifa verde. Diámetro promedio 28,0 y 78,0% de rendimiento al lavado. Precio de venta US$ 2,20 el vellón y US$ 0,50 los subproductos. Plazo de pago a 60 días.
El mercado de vacunos transita una semana de ajustes a la baja, reflejo de la escasa oferta y la selectividad de la industria. En contraste, los ovinos consolidan un escenario de mayor firmeza.
Montevideo | Todo El Campo | En la semana 25 (16 al 22 de junio de 2026), la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) indicó que los valores del ganado gordo registraron algunos ajustes.
El índice ternero / novillo en la semana indicada se ubicó en 1,3926 (la semana anterior fue de 1,3896).
La semana cerró con una “oferta reducida de ganado de pasto, continúa la disparidad de precios y entradas entre distintas plantas”, observó la ACG en su comentario para vacunos.
Los valores por su parte, mostraron ajustes mínimos respecto a la semana anterior, confirmando un escenario de estabilidad en vacunos y firmeza en ovinos.
Novillo gordo, exportación especial, en pie, US$ 3,10/kg (sin cambios respecto a la semana anterior); a la carne: US$ 5,61/kg (sin cambios).
Novillo gordo, abasto especial, en pie: US$ 3,03/kg, a la carne US$ 5,60/kg (en ambas, igual que la semana anterior).
Vaca gorda, razas de carne, especiales, en pie: US$ 2,70/kg (-0,02); a la carne US$ 5,27/kg (-0,01).
Vaquillona gorda, especiales, en pie US$ 2,96/kg (-0,02); a la carne US$ 5,47/kg (-0,03).
En la tabla de promedios, los novillos gordos se ubicaron en US$ 5,57/kg a la carne (-0,01); las vacas gordas: US$ 5,19/kg (-0,02); y las vaquillonas gordas: US$ 5,42/kg (-0,02).
En todas las categorías de vacunos se observa una leve baja en pie y a la carne, con diferencias de entre US$ 0,01 y US$ 0,03 por kilo respecto a la semana anterior.
LOS OVINOS.
El mercado ovino se mantiene “firme en todas las categorías”.
Corderos: US$ 6,23/kg (sin cambios)
Borregos: US$ 6,10/kg (+0,03).
Capones: US$ 5,20/kg (sin cambios).
Ovejas: US$ 5,11/kg (sin cambios).
Los ovinos muestran consistencia en precios, con una suba de US$ 0,03 en borregos y estabilidad en el resto.
REPOSICIÓN.
El comentario de la ACG para la reposición fue que “con oferta acorde a la época, mercado estable con buenos valores para todas las categorías”.
El ternero US$ 4,19/kg en pie (-0,01); la ternera continúa en US$ 3,99/kg (sin cambios); y la vaca de invernada bajó a US$ 2,33/kg (-0,02).
FAENA SEMANAL CON FUERTE INCREMENTO.
La faena nacional mostró en la semana un salto significativo en los vacunos y un repunte marcado en ovinos, reflejando tanto la dinámica de la oferta como la demanda industrial en la zafra invernal.
El total de vacunos faenados fue de 44.951 cabezas (un aumento de 5.297 respecto a la semana anterior).
Por categoría: novillos 23.135 (un crecimiento de 3.437 animales) que representaron el 51,5% de la faena; vacas 14.801 (+2.684), 32,9% del total; vaquillonas 6.181 (-1.077), 13,8% del total; terneras: 65 (+2), 0,1% del total; y toros 769 (+251), el 1,7% de la faena.
El aumento se concentró en novillos y vacas, mientras que las vaquillonas retrocedieron.
El total de ovinos faenados fue de 6.928 cabezas (+6.571 respecto a la semana anterior).
Por categoría: lo corderos fueron 4.205 (+4.105), 61% del total; borregos 871 (+756), 13%; capones 143 (+96), 2% del total faenado; ovejas 1.680 (+1.585), 24%; y carneros 29 (igual que la semana anterior), 0%.
El repunte ovino fue extraordinario, multiplicando casi por veinte la faena de la semana previa.
CAÍDA DE LA FAENA ACUMULADA ANUAL.
En el año, la faena de vacunos es de 967.242, total 17% inferior a 2025 en el mismo período del año.
Los ovinos suman 202.965, los que significa un 28,9% por debajo a 2025.
En términos interanuales, la faena sigue mostrando una contracción significativa, con caídas de dos dígitos en ambas especies.
VIDEO.
Pablo Sánchez, directivo de ACG, analizó el mercado ganadero luego de la reunión de precios del lunes 22 de junio.
El IME subió empujado por una menor oferta y selectividad de compradores. En Uruguay los lotes Merino certificados alcanzaron precios en torno a US$ 12,5.
Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó el comportamiento del mercado internacional como local en la última semana, con recuperación en el Indicador del Mercado del Este y firmeza en los Merinos comercializados en el país.
Informe semanal correspondiente a la semana del 15 al 18 de junio.
MERCAD AUSTRALIANO.
El Indicador del Mercado del Este (IME) subió 10 centavos australianos (+0,8%), cerrando en AU$ 19,89/kg base limpia. En dólares estadounidenses, cerró con una suba hasta US$ 14,05 (+1,4%).
La mejora se explica por la reducida oferta y selectividad de los compradores, que pagan más por lanas con mejores especificaciones.
Merino finas: aumentos entre 5 y 10 centavos.
Merino medias: estables, con leves mejoras.
Lanas cruza: tuvieron mejor desempeño, con subas de 30 a 35 centavos.
Lanas para carda: evolución positiva con incrementos significativos.
AWI advirtió que el mercado se mantuvo firme, aunque con pocas chances de subas fuertes en el corto plazo. La oferta prevista sigue por debajo de promedios históricos.
La próxima semana tendremos las últimas operaciones de la zafra 2025/26, con 27.697 fardos en remates en Sídney, Melbourne y Fremantle.
MERCADO LOCAL.
El SUL informó negocio, resultados de mediciones objetivas: diámetro y rendimiento al lavado; presentación: acondicionadas con grifa o no; certificaciones, romaneo y plazo de pago.
En la semana analizada fueron dos lotes Merino, que se detallan:
Lote Merino 9.000 kg: diámetro 16,2 micras, rendimiento 79,5%, certificado RWS, precio US$ 12,80 vellón y US$ 1,00 subproductos, pago a 90 días.
Lote Merino 4.700 kg: diámetro 17,2 micras, rendimiento 79,3%, certificado RWS, precio US$ 12,41 vellón y US$ 1,00 subproductos, pago a 90 días.
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En conclusión, el mercado australiano mostró una leve recuperación sostenida por baja oferta, con destaque de las lanas Cruza y para carda.
En el mercado local, los lotes Merino certificados alcanzaron precios firmes en torno a US$ 12,5 por vellón.
