La empresa australiana con planta en Argentina destacó que el buen momento de precios en la ganadería ha dinamizado la demanda de bretes, mangas y equipamiento.
Soriano | Todo El Campo | Juan Martín Puente, director de Farmquip, participó de ADP Zone 2026, oportunidad para conversar sobre el mercado ganadero, la demanda de equipamiento, la relación con el cliente, la durabilidad de los equipos y la zafra de remates.
“En Farmaquip estamos viendo un impacto muy grande generado por los buenos niveles de precios en la ganadería, que se vienen sosteniendo desde hace ya un año y medio. Eso activa y dinamiza mucho el mercado. En cuanto a la Expo Prado, tuvimos el mejor Prado en los 15 años que llevamos asistiendo a la exposición”, expresó al ser entrevistado en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural.
“La gente concreta muchos negocios y más allá de los temas estructurales como la falta de mano de obra y las exigencias de la intensificación productiva, existen posibilidades reales de inversión. El productor ha podido capitalizar este buen momento, y por eso es tan importante que se mantengan dos o tres años más de precios estables. Ahí se nota el incremento en la inversión de equipamiento para ganado de Farmquip”.
El productor busca “de todo. Nos caracterizamos por atender desde el pequeño productor hasta los proyectos más grandes de campos o corrales grandes” en ese abanico la demanda abarca “toda la línea de bretes, mangas, alambrados, galvanizados, mataburros, porteras; todo el equipamiento funcional para el trabajo con el ganado”.
Detalló la importancia de estar cerca: “Para nosotros lo central es la cercanía con el cliente: conversar, entender la necesidad puntual de cada campo y armar un proyecto que se pueda ejecutar por etapas. A partir de esa cercanía es que generamos soluciones a medida”.
El tiempo de respuesta de la empresa “es muy bueno y eso es parte de la estrategia global de Farmaquip”, cuyo es origen australiano, sin embargo “la fábrica para la región está instalada en Argentina desde hace 25 años, abasteciendo a Uruguay, Chile y Brasil. Al estar a 600 kilómetros y con transporte terrestre, ofrecemos una respuesta posventa y de entrega inmediata, quedando al margen de los conflictos logísticos globales”. Un ejemplo real y concreto fue durante la pandemia, un período en el que “no pasaba gente pero sí pasaban los camiones con nuestros equipos”.
Otro punto es la duración de esos equipos que están hechos con acero galvanizado: “Son equipos 100% de acero galvanizado, con estructuras totalmente soldadas, sin remaches ni tornillos. Son productos de altísima calidad diseñados para perdurar más de 30 años sin problemas. De hecho, en Uruguay hay equipos instalados desde el año 2000 que siguen funcionando perfectamente”.
COMPETENCIA CON ARGENTINA.
En Argentina la ganadería también está bien, ese país “tuvo un salto importante con características similares a las de Uruguay. Lo positivo es que la planta de Farmquip duplicó su producción para responder a la demanda regional rápidamente, sin depender de envíos desde el otro lado del mundo”.
Respecto a las mangas y tubos enfocado en el bienestar animal y del operario, ha habido una mejora muy importante: “Trabajamos intensamente en implementar sistemas silenciosos, incorporando pisos de goma para reducir el ruido y cambiar sustancialmente el comportamiento del animal. Los equipos se desarrollan pensando en todo eso, en mejorar la funcionalidad bajando los ruidos”.
Comentó que había cierta resistencia al ruido metálico por costumbre a la madera, pero hoy el productor ya comprobó la funcionalidad y el impacto positivo que tienen estos equipos en el trabajo diario.
Consultado sobre la zafra de remates en esta época del año, ya que es una época en que se demandan bretes y otros implementos, contestó que el trabajo viene “muy intenso”, con gente comprando y el servicio de alquiler para el evento del remate, además de que aquellos que probaron los equipos muchas veces terminan adquiriéndolos.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística de Estela Apollonio, Diario Rural, CX4 Radio Rural.
Lee Leachman, referente genético de EE.UU, destaca el potencial de Uruguay para ingresar al mercado global de carnes de alta calidad mediante la hibridación y la selección por marmoleo.
Soriano | Todo El Campo | En la 12ª edición de ADP Zone convocada bajo la consigna +1, el valor de cada paso, y que se realizó el viernes 2, uno de los exponentes destacados fue Lee Leachman, un referente internacional en genética vacuna y tercera generación de ganaderos, con décadas de trayectoria de estrategia, eficiencia y rentabilidad.
Al cierre de ADP Zone 2016, Leachman fue entrevistado en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural:
Estela Apollonio: ¿Qué sensaciones le deja esta visita a nuestro país?
Lee Leachman: A mí me gusta mucho visitar el Uruguay, especialmente para ver el pasto verde, el ganado y a los ganaderos tan contentos.
Estela Apollonio: Durante su presentación, usted hizo hincapié en una estrategia concreta: valorizar los híbridos en el rodeo. ¿Cuál es el fundamento técnico de esta propuesta?
Lee Leachman: El motivo principal de mi presentación fue transmitir que, a través de la genética, los ganaderos pueden producir más sobre la misma superficie de tierra. La clave está en seleccionar vacas híbridas con un alto índice maternal para obtener más terneros.
Luego, mediante cruzas terminales, se logra mayor eficiencia de crecimiento y carcasas más pesadas para obtener más carne.
Por último, se busca más calidad, apuntando a una carcasa con un alto nivel de marmoleo que pueda exportarse con un sobreprecio a nivel mundial.
Estela Apollonio: ¿Es el marmoleo el factor que marca la diferencia en los mercados internacionales?
Lee Leachman: Considero que hoy la carne que no tiene marmoleo entra en la categoría de commodity. Son carnes de precio bajo que no se logran distinguir. Se puede indicar el país de origen, pero en los países donde no se realiza una evaluación de marmoleo la carne resulta ser de una calidad variable y no clasificada. Lo que el consumidor busca es un producto con alto nivel de tierna, firmeza, jugosidad y sabor.
Cuando se implementa la clasificación, existen compradores en todo el mundo dispuestos a pagar más. Este tipo de carne es tan demandado en Estados Unidos que casi no exportamos nada de esa categoría; por eso, el mercado internacional busca ese alto nivel de marmoleo.
Estela Apollonio: ¿Cómo describe la situación del negocio ganadero en los Estados Unidos?
Lee Leachman: Los criadores y productores de terneros están ganando entre 700 y 1.000 dólares por cabeza, impulsado por los elevados precios del ternero destetado. Por su parte, el sector de engorde viene de atravesar una etapa muy fuerte de ganancias y hoy se encuentra en un nivel más estabilizado. En contraste, la industria frigorífica continúa operando con márgenes negativos.
Estela Apollonio: Ante este escenario global, ¿cuánto tiempo estima que pueda extenderse esta fase favorable para el negocio ganadero?
Lee Leachman: Es una buena pregunta. Reitero mis proyecciones: imagino que al menos tenemos dos años asegurados de continuidad. La duración posterior dependerá de cómo responda la oferta de carne frente al crecimiento de la demanda. Mientras la economía mundial se mantenga en expansión, veo muy buenas oportunidades para que la demanda continúe superando a la oferta.
Estela Apollonio: ¿ADP se encuentra trabajando con genética desarrollada por su firma?
Lee Leachman: Sí, ellos cuentan con un plantel importante de vacas sobre las cuales están aplicando hibridación. A su vez, disponen de sistemas de confinamiento donde la eficiencia resulta fundamental. En el feedlot, si se logra llegar a una carcasa de mayor tamaño manteniendo la eficiencia, el ternero adquiere un valor significativamente mayor, y eso es lo que están buscando.
Estela Apollonio: ¿Qué líneas genéticas específicas se están aplicando en este programa?
Lee Leachman: Están utilizando dos líneas: Stabilizer terminal y Stabilizer maternal para la cría de hembras. Adicionalmente, están realizando experiencias con la raza Charolais para evaluar el comportamiento de esa cruza terminal.
Estela Apollonio: ¿Qué aportes hacen esas cruzas?
Lee Leachman: En la agricultura generalizada y en otras producciones animales como la porcina o la avícola, todo lo que se produce es híbrido: el maíz, la soja, los cerdos y los pollos. Sin embargo, en la ganadería vacuna se continúa trabajando con animales puros en muchos casos, lo que representa una pérdida de potencial de aproximadamente un 20% en kilos por hectárea. Los vientres híbridos producen un 20% más por vaca puesta en servicio.
Estela Apollonio: Luego de observar la realidad del campo uruguayo en estos días, ¿cómo la evalúa?
Lee Leachman: Veo que Uruguay posee ventajas en el acceso al mercado mundial gracias a su estatus sanitario, la posibilidad de criar ganado sin sangre cebuína y la disponibilidad de maíz. Con estas condiciones, el país tiene un enorme potencial para posicionarse como un competidor relevante en el segmento de carnes de alta calidad.
Ante condiciones favorables para la enfermedad, se recuerda la importancia de adoptar medidas preventivas para reducir el riesgo en Uruguay.
Montevideo | Todo El Campo | Ante el aumento de las temperaturas y las condiciones que favorecen la proliferación de mosquitos, la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) difundió recomendaciones a propietarios y tenedores de equinos sobre medidas de prevención de la encefalomielitis equina del oeste (EEO).
La encefalomielitis equina del oeste es una enfermedad viral transmitida por mosquitos, en cuya diseminación intervienen las aves, incluidas las migratorias. La combinación de temperaturas elevadas, humedad, lluvias y movimientos migratorios de aves puede generar condiciones favorables para el ingreso y la circulación del virus.
En este contexto, laDGSG, a través de la División Sanidad Animal y Dilave, recuerda la importancia de adoptar medidas preventivas para reducir el riesgo de reaparición de la enfermedad en Uruguay.
PRINCIPALES MEDIDAS DE PREVENCIÓN.
El MGAP recomienda a los propietarios y tenedores de equinos:
Inmunización: consultar con un veterinario de libre ejercicio para establecer un plan de vacunación adecuado para los animales.
Protección contra mosquitos: utilizar repelentes para equinos autorizados por la Dilave.
Control de mosquitos: eliminar recipientes y objetos que puedan acumular agua, evitar la presencia de agua estancada y charcos, y mantener controlada la vegetación alta.
Vigilancia sanitaria: observar regularmente a los animales y notificar a los Servicios Ganaderos Zonales o Locales ante sospechas fundamentadas de la enfermedad.
SIGNOS ANTE LOS QUE HAY QUE ESTAR ALERTAS
La enfermedad puede provocar fiebre, decaimiento y alteraciones neurológicas, como temblores, dificultad para caminar, incoordinación, movimientos en círculos y pérdida del equilibrio.
En los casos más graves, los animales pueden presentar parálisis parcial, postración, movimientos involuntarios de las extremidades e incluso morir.
Ante la aparición de signos compatibles, es importante consultar inmediatamente al veterinario y comunicar la sospecha a los Servicios Ganaderos.
CONDICIONES QUE AUMENTAN EL RIESGO.
Los establecimientos ubicados en zonas bajas, húmedas o inundables, especialmente aquellos con abundante vegetación y presencia de mosquitos, pueden presentar condiciones más favorables para la transmisión.
El riesgo también puede aumentar durante períodos de altas temperaturas y lluvias abundantes, particularmente en zonas que reciben aves migratorias.
Los equinos no inmunizados o con una respuesta inmunitaria insuficiente y expuestos a mosquitos presentan una mayor vulnerabilidad.
La prevención y la notificación temprana son fundamentales.
Las principales herramientas preventivas son: la inmunización, la protección de los animales contra los mosquitos, el control de los ambientes que favorecen su reproducción y la vigilancia sanitaria. La participación de propietarios, tenedores de equinos y veterinarios es fundamental para detectar oportunamente cualquier sospecha y contribuir a la protección de la sanidad animal del país.
Andrés Peñagaricano se refirió al detalle del remate, y comentó la presentación que hizo el analista australiano Simon Quitly en la jornada realizada en Loma Azul.
Montevideo | Todo El Campo | El viernes 2 de octubre se rematarán los Hereford, Polled Hereford y Aberdeen Angus, todos de cabaña Loma Azul. Entrevistado en el programa Diario Rural – CX4 Radio Rural, el Ing. Agr. Andrés Peñagaricano, referente de ese establecimiento, dio detalles de la oferta y de la subasta; peo antes se refirió a la presentación ofrecida el 24 de setiembre por Simon Quilty en Loma Azul en el marco de la Jornada de Campo 2026 de la cabaña.
Simon Quilty es un reconocido consultor y analista global del mercado de la carne y de la ganadería australiana, quien hace un par de años había anticipado el crecimiento del valor del novillo.
BUENA PERSPECTIVAS EN EL MERCADO GLOBAL DE CARNES.
“El jueves (24) realizamos nuestro día de campo, donde clientes y amigos de la cabaña se acercan a ver la oferta del remate, el programa genético y los procesos de producción”, dijo Peñagaricano.
“Este año tuvimos la oportunidad de contar con una charla de Simon Quilty, consultor australiano a quien habíamos conocido en mayo de 2024 cuando visitó Uruguay junto a la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) y estuvo en Loma Azul”, recordó.
“En aquel momento estábamos saliendo de las inundaciones y con un novillo en torno a los US$ 3,50, y Quilty presentó argumentos auspiciosos proyectando que el valor del novillo tendería a duplicarse en los años siguientes”. En su momento los asistentes se miraron con cierta cautela, pero el tiempo le dio la razón.
Ahora, de la mano de Rafael Tardáguila Loma Azul pudo contar otra vez con su visita.
Volvió a presentar una serie de fundamentos con una perspectiva favorable para el sector, dijo; destacó que “la producción mundial de carne vacuna bajará un 15% en los próximos tres años, lo cual constituye un factor alcista. Asimismo, analizó tendencias de consumo en Estados Unidos, cambios en la pirámide alimenticia y el impacto del uso masivo de fármacos GLP-1 (como el Ozempic), donde unos 40 millones de personas -proyectándose a 90 millones- requieren acompañar sus tratamientos con proteína de alta calidad”.
El especialista también hizo “una diferenciación entre la carne de alta calidad, Bos taurus, (razas británicas y continentales) frente a Bos indicus y búfalo. Mientras que la producción general de carne podría incrementarse por el lado del Bos indicus, la oferta de carne de alta calidad de origen Bos taurus tiende a decrecer, lo que representa un factor firme para defender el valor del producto hacia adelante”, explicó.
Fue una presentación de algo más de media hora, muy clara, donde respondió preguntas del público presente.
Consultado si Quilty demostró conocimiento sobre la realidad ganadera de nuestra región, Peñagaricano contestó: “Sí, maneja muy bien el contexto. Hizo mención a las salvaguardias chinas, el impacto del mercado europeo en Uruguay y la posición relativa frente a competidores como Brasil. En varias ocasiones diferenció la posición estratégica de Uruguay en el concierto internacional”.
Como consejo, en términos generales Quilty enfatizó “en hacer hincapié en la calidad -fundamentalmente explicada por el marmoreo (marbling)- como atributo diferencial. Sostiene que la calidad será el factor decisivo para posicionarse en ciclos ganaderos futuros”.
EL REMATE DEL VIERNES 2 DE OCTUBRE.
En cuanto al remate del vienes 2, el cabañero dijo que se realizará el 23° remate anual de Loma Azul en la Asociación Rural de Florida.
La oferta se compone de: 45 toros Hereford y Polled Hereford, todos de 2 años, pedigrí y con datos de EPD. Además, 30 toros Aberdeen Angus negros, de 2 años, pedigrí, con datos de EPD y enriquecidos con genómica.
Complementan 170 vaquillonas Hereford (tatuadas HS), de 2 años (nacidas en primavera 2024), sin servicio, llegando con más de 400 kg al día del remate, listas para entorar; 170 vaquillonas Angus (tatuadas SA), negras, de 2 años (nacidas en primavera 2024), prontas para servicio.
Como desde los inicios, acompaña la cabaña El Gualicho (de Sociedad Agropecuaria Peñagaricano) con 9 toros Angus de 2 años (pedigrí negros y colorados SA).
El remate será conducido por la firma Romualdo y Cía., con la colaboración de Aparicio Coito Negocios Rurales.
CONDICIONES FINANCIERAS.
Se remata en 12 cuotas, con flete gratis para toda la oferta. Quienes opten por el pago al contado tienen el precio de pista sin gastos ni comisiones.
Las preofertas están abiertas en la web de Romualdo y Cía. con un 2% de descuento, y hay un descuento adicional del 5% por volumen a partir de la compra de 4 toros o más.
Toda la oferta de toros cuenta con doble inmunización contra garrapata (vacuna Hemovac) realizada como terneros, y los vientres tienen la primera dosis aplicada y la opción de la segunda.
Todos los animales cuentan además con dos dosis de vacuna reproductiva y las garantías sanitarias correspondientes.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística de Estela Apollonio; programa Diario Rural – CX4 Radio Rural.
Se presentarán datos físicos y económicos de investigaciones en las que conviven ambas especies, cada una con sus objetivos productivos.
Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 30 de setiembre, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) realizará la Jornada anual del Centro de Investigación y Experimentación Dr. Alejandro Gallinal (Ciedag) en Cerro Colorado, departamento de Florida.
La Dra. Sofía Salada del SUL dijo en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural que se “busca mostrar lo que se hace en el Ciedag todo el año”. Es un Centro que “tiene muchos subsistemas funcionando, todos con sus orientaciones y objetivos: unos solo ovinos, otros combinan ovinos y bovinos”.
En la actividad del miércoles “se abordan los sistemas productivos, se presentarán datos físicos y económicos” de investigaciones en las que conviven ambas especies, cada una con sus objetivos productivos.
La hora de comienzo es a las 08.30 horas pasando inmediatamente a una recorrida de campo que lleva una buena parte de la jornada. El regreso es poco antes del mediodía con un intercambio en el salón, que adquiere una importancia significativa porque allí se podrá dialogar y aportar información sobre lo que se vio en la instancia anterior, incluyendo un repartido con datos relevantes que se presentarán de manera clara.
Los abordajes tienen tres ejes diferentes.
En primer lugar, un sistema mixto, cría en vacunos con recría de la reposición, cría en ovinos con venta de lana y corderos pesados. Razas ovinas: Merino Dohne y Corriedale
Segundo, un sistema mixto, cría en vacunos sin recría, cría en ovinos con venta de corderos pesados y lana. Raza ovina Merilin Plus
Tercero, sistema semintensivo, en vacunos recría de hembras para entore, cría de ovinos con venta de corderos precoces, pesados y lana. Razas ovinas: Ideal y cruzamiento con carniceras.
Salada insistió que se aportarán todos los datos y resultados del trabajo desarrollado en el Centro.
Sobre el cierre un productor familiar se referiría a su experiencia.
DATOS.
Evento: jornada anual de Ciedag: “Vacunos + ovinos, producción que suma”. Ruta 7 km 140, Cerro Colorado, Florida.
Cuándo y horario: miércoles 30 a partir de las 08.30 horas, hasta las 13.00 horas incluyendo un almuerzo.
09.00 a 09.20 hs. – Salida hacia las estaciones de campo.
09.20 a 10.00 hs. – Estación 1 – Sistema mixto, cría en vacunos con recría de la reposición, cría en ovinos con venta de lana y corderos pesados. Presentación del sistema, integración vacuno-ovina, rol estratégico del ovino y principales prácticas de manejo. Razas ovinas Merino Dohne y Corriedale
10.00 a 10.20 hs – Traslado a Estación 2.
10.20 a 10.50 hs – Estación 2 –Sistema mixto, cría en vacunos sin recría, cría en ovinos con venta de corderos pesados y lana. Presentación del sistema, integración vacunos/ovinos. Raza ovina Merilin Plus.
10.50 a 11.05 hs. – Traslado a Estación 3.
11.05 a 11.25 hs. – Estación 3 – Sistema semi intensivo, en vacunos recría de hembras para entore, cría de ovinos con venta de corderos precoces, pesados y lana . Presentación del sistema y herramienta del cruzamiento terminal para la producción de carne ovina. Razas ovinas Ideal y cruzamiento con carniceras
11.25 a 11.45 hs – Traslado de regreso al salón.
11.45 a 12.05 hs – Presentación de resultados de los sistemas visitados. principales indicadores productivos y económicos.
12.05 a 12.35 hs – Experiencia de productor familiar de ganadería mixta – establecimiento Cerro de las Averías.
12.35 a 12.50 hs – Espacio de intercambio
12.50 a 13.05 hs – Cierre de la jornada y palabras de autoridades. Almuerzo.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística: Estela Apollonio, programa Diario Rural, CX4 Radio Rural.
Las presentaciones tendrán el componente productivo en las diversas áreas de trabajo de ADP, pero también un componente humano con un cierre a cargo de Hernan Casciari
Montevideo | Todo El Campo | El viernes 2 de octubre se realizará ADP Zone 2026. La Lic Sofía Guigou, gerente Comercial y de Marketing de Agronegocios del Plata – ADP se refirió a ese importante evento al ser entrevistada en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural.
Se realizará en la ciudad de Dolores, como es tradicional, y este año se desarrollará el concepto “+1” que señala “el verdadero valor de cada paso” por lo que “proponemos mirar un poquito más allá del resultado o de lo que estamos haciendo”, explicó; y eso “lo queremos trasladar a la ganadería, a la agricultura y también a las decisiones que tomamos en el día a día”, partiendo de la base de que “ese +1 es positivo para el cliente”.
Las presentaciones tendrán el componente productivo en las diversas áreas de trabajo de ADP, pero también un componente humano con un cierre a cargo de Hernan Casciari, que se caracteriza por su capacidad de contar historias y vivencias. Esas historias tendrán que ver con el +1 planteado.
ADP Zone comenzará a las 08.00 horas con el bloque agrícola a cargo de Martín Díaz Zorita y Diego Guigou. Analizarán varios datos para tomar mejores decisiones sustentables.
Seguidamente Serio Pieroni presentará información de Uruguay más focalizado en la genética agrícola.
En el bloque ganadero, que es el que continuará, expondrá Lee Leachman, haciendo planteos vinculados a la genética animal y cómo esa genética nos ayuda a mejorar la eficiencia.
Cerrando, Marcos Fava Neves se referirá al futuro de los granos para la agricultura y la ganadería.
Cierra, como fue dicho, Hernán Casciari.
DATOS.
Evento: ADP Zone 2026.
Día y hora: viernes 2 de octubre, comienza a las 08.00 horas y finaliza a las 14.00 horas con un almuerzo.
Lugar: planta de ADP en Dolores (Ruta 21, km 318 y camino perimetral Juan Manuel Blanes. Soriano).
