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Lote 21
Waldemar Carbajal
EE.UU. La mosca de la bichera nunca estuvo tan próximo a la frontera, dijo la secretaria de Agricultura.
El viernes pasado la detección había ocurrido a 50 km, ahora, cuatro días después, es de tan solo 40 km de la frontera con Estados Unidos. Rollins enfatizó que es la primera vez que se detecta tan próxima a la frontera. Washington, Estados Unidos | Todo El Campo | El...
La ciencia detrás de la carne uruguaya: qué se investiga hoy para valorizar uno de los productos emblema del país.
La investigación científica aparece como uno de los pilares para respaldar atributos como calidad, trazabilidad y sostenibilidad, que hoy aportan valor y diferencian a la carne uruguaya en el mundo. Montevideo | Todo El Campo | La carne uruguaya tiene la posibilidad...
Caída de la faena con valores que siguen subiendo, tanto vacunos como ovinos.
La semana 22 confirma un escenario de estabilidad con correcciones mínimas en los valores de referencia. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) actualizó su informe semanal de ganados vacunos y ovinos gordos, con datos...
Exportaciones de mayo sumaron US$ 1.142 millones y cayeron 3%.
El total anual llega a US$ 5.271 millones. Montevideo | Todo El Campo | En mayo, las exportaciones de Uruguay fueron por US$ 1.142 millones, incluidas las zonas francas, lo que significa una caída del 3% respecto a junio de 2025, informó Uruguay XXI, con destaque de...
Fancap anuncia paro en La Tablada y estaciones alertan por falta de stock.
El sindicato condiciona la medida al resultado de la reunión bipartita que se realizará este miércoles. Montevideo | Todo El Campo | Los trabajadores de Ancap podrían detener actividades entre las 14.00 horas del viernes y las 14.00 horas del sábado en la planta de La...
Datos del mercado de exportación de la carne de vacuno.
Los ingresos en divisas por la carne de vacuno son bastante similares a 2025. Montevideo | Todo El Campo | Al 16 de mayo el índice medio de exportación llegó a US$ 6.078 ton/PC marcando un récord histórico que también es un 20% más que a igual fecha de 2025, dijo el...
El canto de los pájaros reduce la ansiedad y paranoia.
El trabajo, realizado por investigadores del Instituto Max Planck y la Universidad de Hamburgo, aporta evidencia científica sobre el impacto positivo de los sonidos naturales en la salud mental. Montevideo | Todo El Campo | No debe haber persona en el mundo a la que...
Hoy comienza el remate 323 de Plaza Rural.
La oferta de hoy se centra en los terneros y las terneras. Montevideo | Todo El Campo | Hoy comienza, a las 11.00 horas el remate 323 de Plaza Rural, que se extiende a mañana a partir de las 09.00 horas. La oferta es de 13.031 vacunos y 155 ovinos. El remate se...
Se afirma la tendencia al alza, con faenas a la baja en vacunos y ovinos.
El mercado de vacunos mantuvo su tono firme aunque con disparidad de valores entre categorías y plantas. La faena se sostuvo en buen volumen, impulsada por los ganados de corrales. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
Cupra alerta: el contrabando de pollo golpea al mercado formal.
Mientras las supremas ilegales ganan terreno y preocupan al sector, la baja en el precio de la carne de ave no se ve reflejado en los precios de venta al consumidor. Montevideo | Todo El Campo | La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) alertó sobre el...
El miércoles 3 a las 09.00 comienza el Foro Inale 2026.
Un evento para pensar, abordar e intercambiar sobre temas de actualidad. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) difundió el programa completo y definitivo de un evento que se ha convertido en una cita infaltable para el sector lechero....
Continúan las medidas de apoyo, aunque haya finalizado la emergencia por déficit hídrico.
Se realiza un seguimiento permanente de las condiciones climáticas y productivas, generando criterios técnicos objetivos para la toma de decisiones. Montevideo | Todo El Campo | Se cumplieron los 90 días de la declaración de emergencia agropecuaria por déficit...
Colonización e Inisa firmaron convenio como apoyo a la educación de los adolescentes.
Se busca favorecer procesos educativos, formativos y de inclusión social. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Inclusión Social Adolescente (Inisa) y el Instituto de Colonización (INC) firmaron un convenio para fortalecer los procesos socioeducativos...
Cooperación tecnológica para desarrollos en Jilin, China
Actividades de Uruguay en China. Montevideo | Todo El Campo | Los días 23 y 24 de mayo culminó en la ciudad de Changchun, provincia de Jilin, la gira oficial en China de la delegación del Instituto Nacional de Carnes (INAC) y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
Nuevos formatos, nuevos hábitos: la revolución del consumo alimentario.
El comprador final es el que determina qué desea consumir, cuándo y de qué forma. Montevideo | Todo El Campo | Las formas de consumo de alimentos cambian permanentemente, surgiendo nuevas tendencias, reafirmando o desechando otras ya existentes. A nivel global y en...
El 27 será el Taller de Evaluación de la Zafra de Arroz 25/26.
Será la 22ª edición, en INIA Treinta y Tres. Treinta y Tres | Todo El Campo | Se aproxima la fecha del XXII Taller de Evaluación de la Zafra de Arroz 2025-2026 realizado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). El tradicional evento será el...
El MGAP extendió la emergencia agropecuaria.
El ministro Fratti dijo que para la declaración de emergencia se trabaja con "información objetiva". Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) extendió las medidas y el área que abarca la emergencia agropecuaria; el ministro...
Invertir en ciencia e innovación hace la diferencia productiva.
La experiencia brasileña demuestra que la ciencia aplicada al agro puede modificar radicalmente la estructura productiva de un país. Montevideo | Todo El Campo | Solemos asumir que la ciencia y la innovación son buenas por naturaleza. Es obvio que sí, sin embargo,...
Fratti: el arroz genera empleos y moviliza economías regionales.
El ministro destacó la importancia que tiene el arroz para Uruguay, ocupando apenas el 1% del área agropecuaria del país está entre los principales exportadores del mundo. Montevideo | Todo El Campo | El martes 10, en la chacra de Néstor Santos, se realizó la...
FAO estima que la producción de trigo en 2026 sufrirá una caída.
El informe del organismo internacional también revisó la producción mundial de cereales de 2025 con una estimación a alza, hasta un récord de 3.029 millones de toneladas, 5,6% más respecto al año anterior. Montevideo | Todo El Campo | Es probable que la producción de...
Argentina. Se inauguró Expoagro 2026 que cumple con su 20ª edición.
“No existe tal cosa como el campo contra la industria o la ciudad contra la ruralidad, sino que es todo parte de una misma comunidad, de un mismo desafío y de un mismo proyecto de país”. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El martes 10 comenzó Expoagro 2026 que...
Valdez se prepara para el próximo remate de Lote 21 y El Ternerazo.
Lote 21 rematará el miércoles 11, y El Ternerazo será el 9 de abril pero ya se debe contactar el escritorio para el tratamiento sanitario contra garrapata que realiza. Montevideo | Todo El Campo | Se viene un nuevo remate de Lote 21; será la subasta 244 que se...
Conaprole retoma capacitaciones
La temática: Alimentación para potenciar a la vaca fresca tras un verano seco. Montevideo | Todo El Campo | El próximo jueves 12 de marzo se retoma la capacitación desde el Área Productores de Conaprole a través de la plataforma Zoom. El tema elegido para esta ocasión...
Momento de producir alimentos para el ganado, y reservas.
Conocer las certezas y las incertidumbres de nuestro sistema de producción es otro de los puntos importantes de todo productor. Montevideo | Todo El Campo | Las incertidumbres generadas por el conflicto en Medio Oriente dan al mundo una serie de preocupaciones e...
El conflicto en Medio Oriente y el cierre de Ormuz no solo afectan al petróleo, también los fertilizantes.
Ormuz es un paso marítimo de solo 50 kilómetros de ancho en su punto más angosto que conecta el Golfo Pérsico con el océano Índico, y ha sido un sitio comercial estratégico y relevante desde la Edad Media. Montevideo | Todo El Campo | Cuando miramos hacia Irán y el...
La inocuidad de la carne comienza en el campo.
Llamado de frigorífico Las Moras al uso responsable de productos veterinarios cuidando la dosis, la duración y los tiempos de espera. Montevideo | Todo El Campo | Frigorífico Las Moras expresó estar comprometido con la inocuidad de la carne uruguaya y el uso...
Estabilidad y leves movimientos de valores en el mercado de haciendas.
Los consignatarios se reunieron para analizar el mercado de la 10ª semana del año. Montevideo | Todo El Campo | En la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) sobre el comportamiento del mercado de haciendas en la semana 10 (del 3 al 9 de marzo), los...
Evaluación de Cultivares, avanza a una formación regional de evaluación de soja.
La histórica red argentina de evaluación de soja avanza en América junto a Uruguay, Paraguay, Colombia y Perú. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja (Recso) con más de cuatro décadas de trayectoria en Argentina...
Acuerdo con la UE. Paraguay sigue demorado en la votación parlamentaria.
No hay ningún tipo de bloqueo al acuerdo, sí mayor lentitud en las aprobaciones requeridas. Montevideo | Todo El Campo | Argentina, Brasil y Uruguay ya aprobaron en sus parlamentos -ambas cámaras- el acuerdo Mercosur-Unión Europa (UE), mientras que Paraguay está más...
Tensiones en Oriente Medio disparan el valor del Brent que supera los US$ 110.
El mercado energético internacional atraviesa una fase de extrema volatilidad. La cotización del petróleo Brent, referencia de Uruguay, se disparó en los últimos días. Montevideo | Todo El Campo | El barril del petróleo Brent se ha disparado superando los US$ 110, en...
Las lanas finas son las de mayor exportación en lo que va de 2026.
En los dos primeros meses del año, las lanas finas (menos de 21 micras) fueron las más exportada, pasando de 2,03 a 2,24 millones de kg. Montevideo | Todo El Campo | En los meses de enero y febrero, las exportaciones ovinas totalizaron US$ 56 millones, un aumento del...
Durante enero y febrero de 2026 Las exportaciones de carne ovina aumentaron 37,5%.
25 países constituyeron el destino de las ventas de carne ovina durante el periodo de análisis. Montevideo | Todo El Campo | En términos de valor, durante el primer bimestre de 2026 ingresaron al país por exportaciones de carne ovina US$ 20.412.223, total que...
Doña Elisa presentó el gran campeón en la Nacional Corriedale.
Con total éxito se desarrolló el Día del Ovino en la Agropecuaria de Lavalleja Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Tal cual estaba programado y con la organización de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja se realizó el Día del Ovino, donde la entidad...
Conformidad en las ventas del Día del Ovino y la Nacional Corriedale.
El ovino es un rubro que está teniendo un nuevo despertar, y eso se nota. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | En el marco del Día del Ovino y de la Nacional Corriedale que se realizó con la organización de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja en el...
En 2040 habrá 228 millones de casos de obesidad en personas de 5 a 19 años.
Por primera vez, los niños y jóvenes con obesidad superarán a los que no sufren sobrepeso, marcando un nuevo escenario en la salud infantil en el mundo. Montevideo | Todo El Campo | En 2040 habrá más niños y adolescentes con sobrepeso que sin él por primera vez en la...
Paraguay: exportaciones de carne en 2026 superan los US$ 290 millones.
Desde la Unión de Gremios de la Producción se afirmó que “Paraguay se consolida como un proveedor competitivo de productos cárnicos en general”. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Paraguay se posicionó como un proveedor relevante de carne en el mercado...
MGAP: Se posterga el inicio de la obligatoriedad del despacho de tropa digital.
Es una herramienta impulsada “para fortalecer el control sanitario y la trazabilidad de los movimientos de ganado, en el marco de las acciones de lucha contra la garrapata”. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó...
Están abiertas las preinscripciones para la 22ª edición del curso ganadero del Plan Agropecuario.
Uno de los objetivos es brindar herramientas teóricas y prácticas que permitan comprender los procesos productivos y la toma de decisiones en los diferentes sistemas ganaderos. Montevideo | Todo El Campo | Hasta el 13 de marzo están abiertas las preinscripciones para...
Mercado local de lana: lotes Merino van de US$ 6,20 a US$ 6,50/kg.
El acondicionamiento hace la diferencia, lo que se notó con claridad en los lotes Corriedale. Montevideo | Todo El Campo | En el mercado local de lanas, los lotes Merino acondicionados con grifa verde alcanzaron valores de entre US$ 6,20 y US$ 6,50 por kilo de vellón,...
Sigue subiendo la lana en el mercado internacional.
Lanas Merino más finas fueron las más favorecidas. Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal de lana de esta semana que elabora el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) destaca en el mercado internacional un escenario de firmeza y subas generalizadas. El...
Hay que buscar la forma de producir pasto de forma rápida y eficiente.
Los costos no han cambiado mucho respecto al año pasado, se mantienen, aunque ahora los fertilizantes están teniendo un aumento, señaló el Ing. Julio Perrachón. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Julio Perrachón del Instituto Plan Agropecuario se refirió a la...
Se convoca a grupos de danza folclórica para la Semana Criolla 2026.
El llamado tiene alcance nacional; el 15 de marzo cierra el plazo para inscribirse. Montevideo | Todo El Campo | Está abierto el llamado para grupos de danza folclórica con interés en participar en la 99ª Semana Criolla del Prado, en Montevideo. El plazo cierra el 15...
El mercado de granja ya cuenta con las primeras partidas de frutas otoñales.
Comienzan a aparecer los primeros membrillos (en la foto), granadas y frutos nativos. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 20 de marzo, pocos minutos antes de la hora 12.00 finalizará el verano en el hemisferio sur, y la naturaleza ya lo sabe, por lo que comienzan...
Las mujeres están ampliando su participación y ámbitos de decisión en la cadena cárnica.
8M. El Instituto Nacional de Carnes brinda especial reconocimiento a todas las mujeres, por equidad en el agro. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) reconoce a las mujeres y en especial a las del sector agroindustrial en este día 8 de...
Con la presencia de Orsi se inauguró la cosecha de girasol.
El girasol es un cultivo de resistencia y confianza, dijo el director de Servicios Agrícolas, Agustín Giudice. Paysandú | Todo El Campo | Con la presencia del presidente de la República, Yamandú Orsi, se realizó la inauguración de la cosecha de verano, lanzamiento...
Más de 16.000 vacunos: remate de Plaza Rural.
Se colocaron 16.108 vacunos, el 98,1% de la oferta total, con categorías que ajustaron al alza: los terneros livianos subieron 19,9% respecto al remate anterior Montevideo | Todo El Campo | El remate 318 de Plaza Rural mostró un comportamiento firme en las categorías...