Opinión
¿Por qué los jóvenes ya no eligen producir en el campo?
La pregunta apunta al relevo generacional y el desafío que enfrenta la agropecuaria: cada vez más jóvenes buscan estabilidad y oportunidades fuera del medio rural. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Después de escribir sobre el envejecimiento de...
El campo envejece: una realidad que Uruguay no puede ignorar.
Este artículo no pretende instalar pesimismo, sino abrir una conversación necesaria. Reconocer el problema es el primer paso para comenzar a construir soluciones. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Durante décadas, la producción familiar fue uno...
El portland, un tema que Uruguay debería debatir sin ataduras ni dogmas.
En un país urgido de recursos, resulta un acto de irresponsabilidad sostener aparatos que consumen millones de dólares en pérdidas, sin aportar ningún beneficio. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Centro de Estudios de la Realidad Económica y...
El discurso climático del senador Antonini choca con Casupá.
La represa de Casupá desata tensiones políticas y sociales, mientras el discurso climático de Antonini expone contradicciones con la estrategia del Ministerio de Ambiente. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Se está desarrollando un fuerte debate...
Asegurar el relevo generacional: una política para el futuro de la producción de alimentos en Uruguay.
Asegurar el relevo no significa obligar a los hijos a quedarse en el campo, sino crear condiciones para que quedarse sea una opción atractiva, rentable y compatible con la vida moderna. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Uruguay enfrenta un...
Un gran capricho.
En este editorial, Horacio Jaume se refiere al proyecto Casupá que cada vez más parece un capricho y cada vez menos una solución seria y definitiva al problema del agua potable. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hay cosas que a uno le llaman la atención y...
Un gran capricho.
En este editorial, Horacio Jaume se refiere al proyecto Casupá que cada vez más parece un capricho y cada vez menos una solución seria y definitiva al problema del agua potable. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hay cosas que a uno le llaman la atención y...
¿Por qué los jóvenes ya no eligen producir en el campo?
La pregunta apunta al relevo generacional y el desafío que enfrenta la agropecuaria: cada vez más jóvenes buscan estabilidad y oportunidades fuera del medio rural. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Después de escribir sobre el envejecimiento de...
Precios que se afirman y la faena que cayó de forma importante.
Informe semanal de precios ganaderos y ovinos de la Asociación de Consignatarios de Ganado. Montevideo | Todo El Campo | Se llevó a cabo, este lunes 20 de julio, la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) que tuvo lugar de forma presencial, donde se...
El campo envejece: una realidad que Uruguay no puede ignorar.
Este artículo no pretende instalar pesimismo, sino abrir una conversación necesaria. Reconocer el problema es el primer paso para comenzar a construir soluciones. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Durante décadas, la producción familiar fue uno...
El portland, un tema que Uruguay debería debatir sin ataduras ni dogmas.
En un país urgido de recursos, resulta un acto de irresponsabilidad sostener aparatos que consumen millones de dólares en pérdidas, sin aportar ningún beneficio. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Centro de Estudios de la Realidad Económica y...
Ajustes al alza en el mercado de haciendas.
Los valores en pie y a la carne mostraron subas en novillos, vacas y vaquillonas, como en ovinos. Montevideo | Todo El Campo | El informe de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para la semana 28, del 7 al 13 de julio mostró un mercado de haciendas firme y...
La ciencia siempre vale la pena.
Las instituciones de investigación no siempre son valoradas debidamente. No lo son por la población en general, ni por quienes gobiernan. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Quienes siguen Todo El Campo saben que este portal web suele compartir con...
Brasil sostiene el mercado de carne ovina mientras China se retrae.
El informe del SUL confirmó la dependencia de Brasil y la limitación de la diversificación de los destinos. Montevideo | Todo El Campo | 2026 coloca a Uruguay con un mercado ovino que se retrotrae en volumen, pero con un precio internacional en alza que sostiene los...
Semana de “mercado firme” para las haciendas: ACG.
El mercado de haciendas mostró firmeza y buena demanda, con entradas más cortas y un nivel de faena sostenido. Las cotizaciones reflejaron leves ajustes. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para analizar el...
Consignatarios: Pasó una semana con “mercado estable”.
La ACG actualizaron los datos del mercado ganadero para la semana 26 del año. Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal del mercado de ganados gordos y ovinos de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), correspondiente a la semana 26 (del 23 al 29 de...
Mercado ganadero con estabilidad y leves ajustes en vacunos.
El mercado de vacunos transita una semana de ajustes a la baja, reflejo de la escasa oferta y la selectividad de la industria. En contraste, los ovinos consolidan un escenario de mayor firmeza. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 25 (16 al 22 de junio de 2026),...
La Paz está sitiada. Bloqueos prolongados paralizan Bolivia.
Que La Paz sea la ciudad más importante de Bolivia es un error estratégico que los bolivianos deberán corregir cuanto antes: sus características geográficas la hacen extremadamente vulnerable. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Desde hace un mes y...
Mercado distorsionado con ajustes a la baja en vacunos y alzas para los ovinos.
En vacunos fue una “semana con distorsión y corrimientos de carga por paros. Ajuste de valores, con entradas más largas”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 24, del 9 al 15 de junio, el mercado de ganados ajustó sus valores a la baja en los novillos, vacas y...
Ajustes a la baja en el informe de la ACG.
En términos generales y respecto al mercado de haciendas, éste mostró leves ajustes en los valores, con una demanda mejor posicionada y faena que creció. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) del lunes 8 se llevó a...
¿Es posible construir una bancada agropecuaria que reúna a legisladores de todos los partidos?
En un país agropecuario como el nuestro, que depende del campo, sería oportuno pensar en construir una iniciativa de ese tipo. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | ¿Por qué en Uruguay no hay una bancada agropecuaria? Siendo el nuestro un país...
Montes se despidió del Plan Agropecuario, pero seguirá acompañándonos en el Diario Rural y Todo El Campo.
El conocimiento se adquiere para ser compartido, es lo que le da sentido al estudio, a la experiencia y a lo que se va aprendiendo según pasan los años. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Cada martes en el programa Diario Rural (CX4 Rural), en...
Caída de la faena con valores que siguen subiendo, tanto vacunos como ovinos.
La semana 22 confirma un escenario de estabilidad con correcciones mínimas en los valores de referencia. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) actualizó su informe semanal de ganados vacunos y ovinos gordos, con datos...
Se afirma la tendencia al alza, con faenas a la baja en vacunos y ovinos.
El mercado de vacunos mantuvo su tono firme aunque con disparidad de valores entre categorías y plantas. La faena se sostuvo en buen volumen, impulsada por los ganados de corrales. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
Continúa firme y al alza el mercado de haciendas.
Vacunos y ovinos operaron al alza. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) se reunió el lunes 18 de mayo para analizar el mercado de haciendas correspondiente a la semana 20 (12 al 18 de mayo). GANADO GORDO. Comentario para los...
Una cumbre decepcionante.
El mundo sigue igual que antes y eso no es bueno. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La esperada cumbre entre los líderes de los países más importantes y fuertes del planeta, Donald Trump de Estados Unidos y Xi Jimping de China, no cumplió con las...
Con mercado dinámico y puja, se afirman los precios de los vacunos y ovinos.
Los promedios confirman una semana de ajustes positivos en todas las categorías, con firmeza generalizada. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) se reunió el lunes 11 de manera presencial para analizar el mercado ganadero en la...
Producción intensiva de ovinos en Barker, Colonia.
Establecimiento Los Tréboles se ubica a 4 km al norte de Barker, en suelos quebrados con afloramientos rocosos. Colonia | Todo El Campo | Se realizó en Los Tréboles, en la localidad de Barker en el departamento de Colonia, una actividad sobre exitoso sistema de...
ACG: mercado firme en todas las categorías.
Con alta participación de los ganados de corral se afirmó el mercado de haciendas, informó la ACG. Precios en alza y mayor faena. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 5 de mayo la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) analizó el mercado de haciendas...
¿El pescado es carne?
En una charla informal entre amigos, alguien preguntó si el pescado es carne. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Este fin de semana se celebró otro 1° de mayo, día en que predomina la carne en el menú de los uruguayos. Cuando se dice carne, la...
Haciendas. La semana tuvo ajustes positivos en todas las categorías.
El mercado de ganados gordos cerró la semana con firmeza generalizada y escasa oferta, lo que favoreció ajustes positivos en los valores de vacunos y ovinos. Montevideo | Todo El Campo | El último lunes de abril llegó con valores al alza en el mercado de haciendas...
¿Paneles solares en cualquier lugar?, el debate que nos debemos.
Uruguay debe debatir y tomar decisiones sobre la instalación de los parques solares para que no influyan en el desarrollo de emprendimientos económicos y productivos importantes. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La decisión del Poder Ejecutivo...
Mercado de haciendas: baja oferta, reducida faena y precios al alza.
Semana 16 con baja oferta y faena reducida, lo que marcó el mercado, con subas en vacunos y firmeza en ovinos; la reposición mostró ajustes positivos y tendencia alcista. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado celebró el lunes 20 su...
Firmeza y suba de valores en el mercado de haciendas.
La ACG reportó incrementos en los valores reflejando la firmeza de la demanda y la tendencia positiva en el mercado. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 13 se realizó la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) en la que se analizó el mercado de...
El mercado vacuno muestra estabilidad con correcciones mínimas.
La Asociación de Consignatarios de Ganado analizó los valores en el mercado de haciendas. Montevideo | Todo El Campo | El novillo y la vaquillona gorda especiales, de exportación subieron en tanto que la vaca gorda tuvo un leve descenso, según datos de la planilla de...
Más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en Ormuz
Montevideo/TodoElCampo- Hay más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en el Estrecho de Ormuz. Se trata ante todo de urea, fosfatos y azufres, todos ellos químicamente elaborados. El resultado es que en este momento las cadenas globales de producción y...