En abril, las exportaciones de carne de pollo crecieron 4%

En abril, las exportaciones de carne de pollo crecieron 4%

La Asociación Brasileña de Proteína Animal informó que en abril las exportaciones de pollo desde Brasil alcanzaron los US$ 840,3 millones.

San Pablo, Brasil | Todo El Campo | Todos los productos de carne de pollo de Brasil, exportados en abril sumaron 435.100 toneladas, total 4% superior a igual mes de 2022 cuando se exportaron 418.200 toneladas, según datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).

Medidas las exportaciones en ingresos, el total es de US$ 840,3 millones, total 2,3% superior al total registrado en abril del año pasado, con US$ 821 millones.

EXPORTACIONES TODO 2023.

En todo 2023 las ventas de carne de pollo totalizan 1.749 millones de toneladas, 12,1% superior al registrado en el primer trimestre de 2022, con 1.560 millones de toneladas.

En dólares, el mismo período, los ingresos acumulados fueron por 3.413 millones, 18,9% arriba del año pasado que sumó US$ 2.872 millones.

Ricardo Santín, presidente de ABPA dijo que “el volumen enviado en abril prácticamente repite el promedio mensual registrado a lo largo de este año, que está por encima de las 430.5 toneladas. En los próximos meses se esperan cifras de exportación equivalentes a las de abril, proyectando para el año volúmenes superiores a los 150 millones de toneladas de carne de pollo enviadas por Brasil a más de <> países», dice el presidente de ABPA, Ricardo Santín.

CHINA, EL PRINCIPAL DESTINO.

Entre enero y abril, China importó 262.800 toneladas, volumen 33,3% más que en igual período de 2022. Con dichas China es el primer destino de la carne de pollo en Brasil.

El Estado de Paraná es el mayor exportador (727.500 toneladas) entre enero y abril, total que supera 16,75% al período enero abril de 2022.

Le siguen Santa Catarina, 366.200 toneladas (+8,8%), Rio Grande do Sul, 245.600 toneladas (+1,0%), San Pablo, 101.500 toneladas (+26,2%) y Goiás, 79.800 toneladas (37,49%).

Vacunación contra influenza aviar se posterga hasta el 15 de mayo.

Vacunación contra influenza aviar se posterga hasta el 15 de mayo.

Autoridades sanitarias comunicaron que se posterga hasta el 15 de mayo la vacunación de la población de reproductoras y ponedoras adultas.

Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) emitió un comunicado sobre la situación de algunas de las vacunas contra la influenza aviar.

En el breve texto difundido a través de su página web, a través de la DGSG, la División de Sanidad Animal (DGSA) y la División de Laboratorios Veterinarios (Dilave), se señala que luego de los controles pertinentes realizados constató que una partida de dosis de vacunas contra la influenza aviar proveniente de México estaba fuera del rango de temperatura.

Las vacunas en esa condición fueron desechadas: “Se procedió a desechar dicha partida y comunicar inmediatamente al laboratorio responsable”.

El laboratorio en cuestión “asumió el error y se hizo cargo de la situación garantizando una nueva partida de dosis de vacunas que serán enviadas durante la próxima semana”, se aseguró.

POSTERGACIÓN DE LA VACUNACIÓN HASTA EL 15 DE MAYO.

El problema detectado obligó a una postergación de la vacunación: “Por tal motivo, la Dirección de Servicios Ganaderos, a través de la División de Sanidad Animal comunica que se posterga hasta el 15 de mayo la vacunación de la población de reproductoras y ponedoras adultas”.

Por último, se señala que el Ministerio, “a través de sus equipos técnicos, reafirma su compromiso con la salud animal a través del permanente monitoreo para garantizar el éxito de sus campañas sanitarias”.

Comenzó la entrega de vacunas contra influenza aviar.

Comenzó la entrega de vacunas contra influenza aviar.

La vacuna no afecta el alimento, en su calidad ni en ninguna otra forma.

Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó este marte que el equipo técnico de la División de Sanidad Animal comenzó con la entrega de 468.000 dosis de vacuna vectorizada contra influenza aviar a veterinarios responsables autorizados por el Ministerio.

Las dosis provenientes de EE.UU. serán destinadas a pollas ponedoras de 1 día y planteles reproductores. En total serán en esta primera entrega 900.000 dosis de esta vacuna para incubadoras.

Las vacunas están envasadas en 225 ampollas de 4.000 dosis cada una, congeladas en termos de nitrógeno líquido a -195°C.

La semana próxima comienza la distribución de la vacuna inactivada destinada a animales adultos, proveniente de México.

El subsecretario del MGAP, Ignacio Buffa, dijo que la principal defensa para que la enfermedad no ingrese al circuito comercial es mejorar las condiciones de bioseguridad, por lo tanto bajo esa consigna se está realizando la campaña de vacunación.

Agregó que “no existe contraindicación de consumir carne y productos avícolas por esta vacuna e invitamos a la población a continuar con esta sana costumbre”.

En Argentina se instala el debate sobre si vacunar o no contra la gripe aviar.

En Argentina se instala el debate sobre si vacunar o no contra la gripe aviar.

Vacunar o no vacunar, la discordia en el sector avícola.

Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Procesadoras avícolas rechazan vacunar contra la gripe aviar, así lo comunicó el CEPA, Centro de Empresas Procesadoras Avícolas al considerar que ninguna vacuna de las que están en desarrollo ha demostrado resultados exitosos con su aplicación, y sustenta su afirmación ante la falta de resultados y porque no existe riesgo en el normal abastecimiento de pollo y huevos.

Además, el presidente de CEPA, Roberto Domenech, consideró que “no hay ningún riesgo de que falte huevo ni pollo para el normal abastecimiento del consumo”.

La posición de CEPA fue expresada en un comunicado: “Ninguna vacuna de las que están en desarrollo ha demostrado resultados exitosos con su aplicación, si algunas mejoras en mortandad y en contener en parte los resultados productivos, pero manteniendo la actividad viral y demandando revacunación permanente”.

LA POSICIÓN DE CAPIA.

De esa forma la institución marcó su discrepancia con la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) que pidió que las autoridades formulen un plan de vacunación para las aves para de esa forma.

Las vacunas podrán “salvaguardar una situación de emergencia sanitaria que está poniendo ante una crisis al sector de producción de huevos por las pérdidas animales y económicas que genera”. En virtud de esa solicitud fue que el Estado “se comprometió a iniciar el camino legal para contar con vacunas registradas en el país y evaluar su eventual utilización siguiendo en todos los casos criterios sanitarios que se establecerán específicamente por la autoridad de aplicación”, señaló esa organización.

Tras una reunión con las autoridades sanitarias argentinas, Capia informó que hubo un compromiso del Estado para abrir un llamado a todos los laboratorios que producen a nivel global las vacunas que combaten algunos de los virus de influenza aviar, “para que inicien los trámites que permitirían la aprobación de esos productos en la Argentina y se complete el registro de vacunas”.

“Una vez concluido ese proceso, se planificará un banco de vacunas, que va a ser autorizado por el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina), y que será a su vez el administrador de su eventual uso”. Asimismo, “el Senasa fijará los parámetros y criterios de autorización para una eventual aplicación”.

“ES UNA SOLUCIÓN QUE GENERA PERJUICIOS A OTROS SECTORES DE LA CADENA”.

El presidente de Capia, Javier Prida, señaló que “en Capia entendemos que sanitariamente la vacuna es la solución al problema que enfrentamos”.

Sin embargo, también reconoció que es una solución que genera perjuicios: “Somos conscientes de que la instrumentación de la vacunación generaría un perjuicio a otro sector, por su eventual impacto en el cierre de mercados para las exportaciones de productos frescos, y también al Estado por pérdida de divisas”.

A pesar de lo anterior “desde Capia entendemos que la vacunación en el escenario actual del sector, con pérdidas permanentes y una gran incertidumbre, permitiría priorizar la comida de los argentinos y no solamente la agenda exportable del país”.

Argentina. Piden apoyo para productores avícolas afectados por la gripe aviar.

Argentina. Piden apoyo para productores avícolas afectados por la gripe aviar.

Piden que se pongan en marcha ayudas para los productores afectados.

Argentina | Todo El Campo | En la provincia de Río Negro -ubicada en el centro sur del país- se han detectado varios casos de gripe aviar. La prensa local ha destacado que el hallazgo genera más incertidumbre en medio de una emergencia agropecuaria declarada a mitad de mes; asimismo, la provincia negocia con el Gobierno Nacional ayudas a los productores y trabajadores afectados por la enfermedad.

El Gobierno Nacional ha tomado medidas (resolución N° 230/2023, Boletín Oficial) con el objetivo de evitar que la enfermedad continúe propagándose por el país, con lo cual se afecta a los productores ya que están prohibidas las ferias, el movimiento de aves vivas con fines comerciales, así como restricciones al ingreso de genética aviar del exterior. Todo eso sin mencionar miles de aves sacrificadas.

Desde la provincia se presentó a la Comisión Nacional de Emergencia y Desastre Agropecuario, que se pongan en marcha ayudas para los productores afectados.

Argumentan que así como se apoya ante declaraciones de emergencia por fenómenos climáticos, ahora se haga lo mismo respecto a la gripe aviar altamente patógena.

Sanidad Animal será responsable de la estrategia de vacunación contra la gripe aviar.

Sanidad Animal será responsable de la estrategia de vacunación contra la gripe aviar.

El avance que ha tenido la influenza aviar Uruguay llevó a la Dirección General de Servicios Ganaderos resolver la obligatoriedad de vacunar las aves.

Montevideo | Todo El Campo | Uruguay estableció la vacunación obligatoria contra la influenza aviar altamente patógena a partir del 2 de mayo, según la Resolución 79/023 de la Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) firmado por el Dr. Diego de Freitas.

La resolución expresa que “dado el avance de la enfermedad en la región se extremaron las medidas de vigilancia epidemiológica por la División Sanidad Animal, por el  Departamento de Virología y por la Unidad de Gestión de Residuos de la División Laboratorios Veterinarios (Dilave)” y ante la sugerencia de “implementar la vacunación obligatoria en las categorías de aves Gallus gallus domesticus, reproductoras livianas y pesadas y ponedoras de establecimientos comerciales”, se resuelve “la vacunación obligatoria, a partir del 2 de mayo de 2023” para las aves mencionadas.

La División Sanidad animal será responsable de la estrategia de distribución de las vacunas y su control.

La influenza aviar se refiere a una enfermedad extremadamente contagiosa, de alta mortalidad y propagación que afecta aves de corral, pero también más de 100 especies silvestres, principalmente aves acuáticas y/o costeras como patos, gansos, cisnes, gaviotas y golondrinas de mar, cigüeñas, pingüinos, entre otras, inclusive mamíferos.

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