El clima, la gran amenaza para la rentabilidad ganadera.

El clima, la gran amenaza para la rentabilidad ganadera.

El 45% de los productores identifica al clima como el factor decisivo para el negocio, relegando a segundo plano la estabilidad de precios y la eficiencia productiva.

Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Opciones Consultores puso la mirada sobre los productores y se preguntó que es lo que más pesa a la hora de mejorar la rentabilidad ganadera: ¿el entorno o la gestión?

La respuesta recabada llevó a “los factores externos concentran el 53,6% de las primeras menciones, frente al 23,1% vinculado a desafíos de gestión. El clima lidera con 32,9%” informó Opción Consultores.

ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN RECABADA POR LA EMPRESA DE OPINIÓN.

De acuerdo al siguiente gráfico del Monitor Agropecuario 2026 el tema clima domina la agenda con 45,1% de las menciones totales y 32,9% como primera respuesta, lo que lo convierten en el desafío central por encima de otros de los cuales mucho se ha hablado en los últimos meses, como la garrapata o el tipo de cambio.

Un dato que obviamente no es nuevo, que todos conocemos y que se manifiesta en el Monitor es la dependencia del sector respecto a la ocurrencia de lluvias, sequías y temperaturas, factores que hacen a la vulnerabilidad estructural de la ganadería, en especial cuando comenzamos a transitar por El Niño.

Además, el clima con el 32,9% como primera mención y 45,1% en la suma de las menciones, no solo lidera como desafío, sino que es muy superior a que se mantengan los precios que está en el segundo escalón con el 7,5% en primera mención y 17% en la suma de las menciones. Eso refleja que los productores priorizan sobrevivir a la variabilidad climática antes que a la volatilidad de los mercados. Eso se puede deber a los buenos precios en el mercado de haciendas y, otra vez, a la presencia de El Niño.

Productividad y reproducción están en los escalones siguientes, y aunque son factores valiosos y necesarios para la continuidad, el crecimiento y desarrollo de las empresas ganaderas, su peso en las respuestas a aparecen en tercer y cuarto lugar, uno y otro ítem con menos del 9% de las menciones. Aquí volvemos a ver que la urgencia climática desplaza la mirada hacia lo más inmediato. En resumen, el gráfico de Opción Consultores funciona como un termómetro de las preocupaciones rurales; los productores no están discutiendo tanto de mercados o eficiencia, sino de sobrevivir a un escenario climático adverso. La sequía reciente y la amenaza de un nuevo ciclo de El Niño explican por qué el clima se transformó en el eje de la rentabilidad.

Pablo Perdomo: el conflicto del puerto “pone en serio riesgo las negociaciones y acuerdos alcanzados con la UE”.

Pablo Perdomo: el conflicto del puerto “pone en serio riesgo las negociaciones y acuerdos alcanzados con la UE”.

“¿Somos conscientes de los perjuicios que esto puede ocasionar a las empresas, trabajadores, consumidores y finalmente al Uruguay?”

Montevideo | Todo El Campo | En un reciente comunicado de las instituciones del agro, esto es la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), y la Federación Rural (FR), expresaron “profunda preocupación” por “la persistencia del conflicto en el puerto de Montevideo y las medidas que afectan su normal funcionamiento”.

CAF insistió sobre el tema en sus redes sociales.

En X @CAFUruguay la institución que fue fundada en abril de 1984 y que es la única federación que nuclea cooperativas agrarias en el país, ahondó en la problemática con la visión de las cooperativas.

“El conflicto en el puerto de Montevideo lleva casi un mes de duración”, señaló, y añadió que esa situación “genera atrasos, mayores costos, incumplimientos comerciales y afecta la competitividad y la confiabilidad del país como proveedor de alimentos y fibras.

Por tanto, no es un conflicto más, sino que “atenta directamente contra la viabilidad de las cooperativas y empresas agro exportadoras”.

En otro posteo en X, CAF cita palabras de su presidente, Pablo Perdomo, quien expresó: “El conflicto en el puerto de Montevideo pone en serio riesgo las negociaciones y acuerdo alcanzados con la UE por las cuotas de productos agroalimentarios”.

Inmediatamente el dirigente gremial se preguntó: “¿Somos conscientes de los perjuicios que esto puede ocasionar a las empresas, trabajadores, consumidores y finalmente al Uruguay?”

Finalmente, Perdomo hizo “un llamado a la sensatez y solidaridad para resolver cuanto antes este conflicto”.

CAF REPRESENTA A PRODUCTORES DE TODO EL PAÍS EN TODOS LOS RUBROS.

CAF tienen una importante gravitación en la economía del país y contribuyen al desarrollo local en cuanto es representante de los intereses de cooperativas que están distribuidas en todo el país y que cuentan con más de 10.000 productores asociados, de los cuales más del 80% integran la agricultura familiar.

Las cooperativas integrantes de CAF trabajan en todos los rubros agropecuarios que hay en Uruguay: lácteos, carne vacuna, carne ovina, lana, todos los granos, frutas, verduras, vinos, flores, miel y semillas, entre otros productos.

Las preocupaciones del Senado, desde el puerto y frigorífico Rosario, hasta Liber Arce y Fidel Castro.

Las preocupaciones del Senado, desde el puerto y frigorífico Rosario, hasta Liber Arce y Fidel Castro.

En la media hora previa, el senador Robert Silva se refirió a la crisis del puerto y Nicolás Viera reflexionó sobre el frigorífico Rosario, mientras que González y Andrade hablaron de los mártires estudiantiles de 1968 y Fidel Castro.

Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Parlamento cuenta con un instrumento que se denomina “media hora previa”, un espacio reglamentario previo a las sesiones ordinarias de ambas cámaras, en el que los legisladores disponen de 5 minutos individuales para exponer los temas de su interés, libremente, sin que están incluidos en el orden del día.

Es el momento en que cada legislador trata temas que a su entender son importantes, de toda índole, que se elevan a los organismos, instituciones u oficinas que se ocupan o tienen algún vínculo del asunto planteado.

Escuchar qué dicen los legisladores en esa media hora previa ayuda a comprender dónde están las preocupaciones y el foco de atención de nuestros representantes nacionales.

En la última sesión ordinaria del Senado, el miércoles 12 de agosto, hubo como siempre legisladores que hicieron uso de la media hora previa. Los temas tratados fueron variados y de mucha utilidad para conocer los temas de los que se ocupan: senador Rober Silva habló sobre la conflictividad del puerto de Montevideo, el senador Gustavo González lo hizo sobre los mártires estudiantiles de 1968, el senador Oscar Andrade tuvo palabras por los 100 años del nacimiento de Fidel Castro, el senador Nicolás Viera se refirió al frigorífico de Rosario, el senador Pedro Bordaberry trató el CTI neonatal en Rivera, y la senadora Yeanneth Puñales realizó consideraciones respecto al centro de salud de la ciudad de Castillos.

SILVA: PUERTO DE MONTEVIDEO, DIRECTORIO RECONOCE “RADICALIZACIÓN DE UN CONFLICTO DE PRETENSIONES ABUSIVAS”.

Según el último informe (junio 2026) del Banco Mundial y S&P Global titulado “Índice de Desempeño de Puertos de Contenedores” el puerto de Montevideo está ente los peores 100 del mundo, al posicionarse en el escalón 311 de 405 terminales situadas en todo el mundo, y su puntuación negativa (-15).

El miércoles 12 de agosto, en la media hora previa de Senado, el senador Robert Silva (Partido Colorado) se refirió a la problemática que afecta al puerto.

Recordó que este año se conmemoran 25 años de la decisión del expresidente Jorge Batlle de rematar la terminal de contenedores del puerto de Montevideo, recaudándose en ese momento US$ 17 millones que se destinaron a la educación pública y sirvieron para atender temas de infraestructura.

A partir de aquella subasta el puerto mejoró y comenzó “un proceso de transformación” hacia en “hub logístico, que se logró”. Sin embargo, “hoy estamos entre los peores 100 puertos” del mundo, y eso “es una situación dramática”.

Estemos en ese lugar -entre los peores 100- por razones que “obedecen a decisiones, medidas y paros sindicales; este año ya van 25 días de paro producto de un conflicto” en la empresa cuyo Directorio cuenta con representantes “designados directamente por este gobierno, que al ser citados a la Comisión de Asuntos Laborales -que Silva preside y que integran todos los partidos con representación en el Senado- les preguntamos sobre la radicalización de un conflicto de pretensiones abusivas, todo lo cual lleva a la pérdida de cientos de millones de dólares” y contestaron que efectivamente era así, “ratificaron in totum lo que allí se dijo”.

Ante eso, el legislador se refirió a los comunicados que han emitido desde los sectores exportadores advirtiendo “el peligro” que corremos, además de que ya no somos un hub portuario logístico.

“Por tanto aquí hay afectación de empleo, trabajo, conectividad y prestigio nacional”, y por eso “queremos alertar a todos los involucrados y a los sectores del gobierno que tienen responsabilidad directa en este tema, porque estamos muy complicados con esta circunstancia” que perjudica el trabajo “desde cadetes, administrativos, peones rurales, se está afectando al país en su conjunto, el desarrollo y el comercio”, aseguró y añadió: “Nuestra voz pretende ser la voz de muchos para que esta situación encuentre una pronta solución”.

VIERA: “EL ESFUERZO FUE DE TODA LA SOCIEDAD”.

Esta semana, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó que la Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC) comunicó que el frigorífico Rosario (Rondatel SA), quedó habilitado nuevamente para exportar productos cárnicos a ese mercado.

La medida se tomó casi 3 años después de la suspensión que regía desde el 31 de octubre de 2023, generada por el cese temporal de las actividades productivas del establecimiento.

El senador Nicolás Viera (Frente Amplio) celebro que China habilitara la planta del frigorífico lo que fue “una bocanada de aire fresco para la ciudad de Rosario como para las comunidades del este del departamento de Colonia que históricamente han dependido de esta fuente laboral”.

Reconoció los “sucesivos esfuerzos” hechos por todas las partes de la sociedad que hoy nos hacen llegar “a esta novedad que es una nueva esperanza para 300 familias que están asociadas el frigorífico Rosario”.

“Actualmente hay 80 trabajadores en tareas de mantenimiento y faena, otros 130 están en seguro de paro a los que el Parlamento les ha dado extensiones, pero hoy cerramos una etapa y abrimos el camino del trabajo” que va a derramar a toda la comunidad.

Viera hizo llegar su “solidaridad” a los trabajadores y se manifestó con “esperanza” ante la nueva novedad informada oficialmente por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

FIDEL CASTRO Y MÁRTIRES ESTUDIANTILES.

Además de dos temas tan sensibles para el país como son el puerto y el frigorífico que retoma sus exportaciones a China, hubo otros asuntos como el del Día de los Mártires Estudiantiles y los 100 años de Fidel Castro que también ocuparon el tiempo y la dedicación de los legisladores.

El senador Gustavo González (Frente Amplio) se refirió al Día de los Mártires Estudiantiles que se celebra cada 14 de agosto, fecha de la muerte de Líber Arce.

En su exposición recordó la influencia del Mayo Francés entre otros movimientos juveniles, que llevaron a que acá “los jóvenes varones de aquel tiempo peleábamos por tener el pelo largo y las chiquilinas con la minifalda” e incluso la música “comenzaba a revolucionar el mundo que pensábamos que se podía cambiar”.

Todo ese cambio se reflejó en la política y la movilización social con huelgas que tuvieron “una represión salvaje” con “las medidas prontas de seguridad”.

En cuanto a los estudiantes, éstos tuvieron “la gran batalla por el boleto y el 14 de agosto de 1968 fue asesinado Liber Arce” con “una larga lista de estudiantes que pagaron con su vida”, señaló. “Fueron jóvenes que se animaron a pelear por lo que creían justo, algunos pensarán que no fue con el mejor método, no importa. Fue una generación que se atrevió”, manifestó.

Óscar Andrade (Frente Amplio) expresó su saludo por el centenario del nacimiento de Fidel Castro, el 13 de agosto de 1926, y lo hizo mencionado a grandes rasgos algunos aspectos de su vida y el vínculo de Urugay con Cuba.

También realizó valoraciones sobre la situación actual de Cuba: “Es desesperante. Al bloqueo histórico” se agrega “el bloqueo energético que genera en el pueblo cubano una situación de tragedia”.

Cabe señalar que Andrade, como secretario general del Partido Comunista de Uruguay participó del reciente XXIV Encuentro de Partidos Comunistas y Obreros, que se realizó en La Habana.

Foto del senador Robert Silva | redes sociales del Senado.

IX Congreso Internacional de Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias 2026

IX Congreso Internacional de Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias 2026

El congreso cuenta con una trayectoria consolidada en la región, con múltiples ediciones realizadas en universidades argentinas desde su creación en 2010.

Montevideo | Todo El Campo | La Universidad de la República y la Universidad de Concepción del Uruguay (Argentina) serán anfitrionas del IX Congreso Internacional de Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias 2026 que se realizará del 28 al 31 de octubre de 2026 con sede compartida en Paysandú y Entre Ríos.

El Congreso CECA cuenta con una trayectoria consolidada en la región, con múltiples ediciones realizadas en universidades argentinas desde su creación en 2010.

A lo largo de los años, ha reunido a docentes, investigadores, extensionistas, estudiantes y actores del sector productivo para debatir sobre innovación pedagógica, enfoques interdisciplinarios, tecnologías aplicadas a la enseñanza agropecuaria, sostenibilidad, extensión crítica y articulación entre instituciones educativas y territorios rurales.

LUGAR Y FECHA DEL CONGRESO

28 y 29 de octubre en Estación Experimental Dr. Mario A. Cassinoni (Eemac) – Universidad de la República (ruta 3, km 363) Departamento de Paysandú, Uruguay.

30 y 31 de octubre en calle 8 de junio 522, Universidad de Concepción del Uruguay, Concepción del Uruguay, Entre Ríos, Argentina.

EJES TEMÁTICOS.

  • Experiencias educativas en el aula, trabajos a campo, laboratorios, consultorios, etc.
  • Tecnologías, entornos digitales, simulaciones y herramientas para la enseñanza.
  • Procesos y prácticas curriculares innovadoras.
  • Evaluación de los aprendizajes y evaluación de procesos de mejora institucional.
  • Experiencias de articulación entre distintos niveles educativos y con la sociedad.
  • Materiales educativos innovadores para la enseñanza de Ciencias Agropecuarias.
  • Experiencias de articulación de las funciones universitarias: enseñanza, investigación y extensión.
  • Aprendizaje de las ciencias agropecuarias.
  • Trayectorias educativas de estudiantes y docentes de las carreras agropecuarias.

Sitio de gestión académica del congreso: X Congreso Nacional e IX Internacional de Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias (28-31 de octubre de 2026): Vista general · Eventos Udelar (Indico)

Correo de contacto: congreso.ceca@gmail.com

El Niño más fuerte de la historia golpea al continente.

El Niño más fuerte de la historia golpea al continente.

El fenómeno climático podría ser el más intenso jamás registrado, con lluvias extremas en el sur y sequías severas en el norte de América Latina, poniendo en riesgo cultivos, energía y rutas comerciales. 

Montevideo | Todo El Campo | La región ya está sintiendo el impacto de un El Niño más fuerte. La soja y el maíz en Argentina, Paraguay y el sur de Brasil podrían beneficiarse de una mejor humedad del suelo; además el clima contrastante de Brasil podría impulsar las exportaciones de energía y la generación hidroeléctrica, en tanto que el canal de Panamá está reduciendo los límites de calado de los barcos, amenazando los volúmenes de carga. Esos son los temas que aborda el reporte de la agencia Reuters que se publica a continuación, en relación a los efectos que tendría El Niño ya instalado entre nosotros y del cual se espera sea el más fuerte que se haya conocido.

¿CÓMO AFECTARÁ EL NIÑO DE AMÉRICA LATINA, LA REGIÓN EXPORTADORA DE ALIMENTOS CON MAYOR EXPORTACIÓN?

América Latina se prepara para lo que los expertos consideran podría ser El Niño más fuerte registrado, lo que plantea dudas sobre cómo afectará el fenómeno climático a la región exportadora de alimentos más importante del mundo.

El Niño, caracterizado por temperaturas superficiales inusualmente cálidas en el océano Pacífico tropical central y oriental, altera los patrones meteorológicos a nivel mundial. En América Latina, suele traer lluvias más intensas al sur mientras aumenta el riesgo de sequía más al norte, afectando a la agricultura, la producción de energía, las rutas comerciales y el medio ambiente.

Un invierno inusualmente húmedo en el hemisferio sur, las alteraciones en los ecosistemas marinos del Pacífico y las condiciones secas ya están afectando a partes del Caribe y el Amazonas. Los investigadores esperan que el fenómeno se fortalezca a partir de setiembre y potencialmente supere la intensidad de El Niño de 2015-16, el más fuerte registrado en la actualidad.

A continuación, se presentan algunos de los impactos esperados:

RIEGO DE CULTIVOS.

En las fértiles Pampas argentinas, Paraguay, Uruguay y el sur de Brasil, El Niño suele traer precipitaciones superiores a lo normal. A pesar de las preocupaciones sobre un El Niño fuerte o «super», los analistas dijeron que más agua suele ser buena para los cultivos.

Germán Heinzenknecht, meteorólogo de la Consultoría Argentina de Climatología Aplicada, afirmó que, como en ciclos anteriores, El Niño podría impulsar las cosechas de soja, maíz y trigo proporcionando humedad en el suelo para la siembra y mejorando la disponibilidad de agua durante el verano de diciembre a febrero.

Sin embargo, el exceso de humedad puede aumentar las enfermedades fúngicas y lavar los nutrientes de los campos fertilizados.

INFRAESTRUCTURA VULNERABLE.

Un El Niño más fuerte también podría significar que algunas zonas rurales se inunden, aunque en su mayoría serán tierras geográficamente propensas a tales eventos, añadió Heinzenknecht.

Las carreteras embarradas o inundadas pueden impedir que los agricultores sudamericanos accedan a los campos, lo que complica los esfuerzos para aplicar fertilizantes y productos químicos para proteger los rendimientos, añadió.

Muchas de las carreteras rurales que cruzan los núcleos agrícolas del sur de la región ya están en mal estado.

Las fuertes lluvias de septiembre también podrían provocar inundaciones en ciudades y rutas de transporte hacia puertos, lo que llevó al gobierno paraguayo a poner unidades militares en alerta y movilizar equipos civiles de ingeniería en julio.

La costa norte de Perú sufre inundaciones mientras que las tierras altas sufren escasez de agua, un patrón que probablemente se repita en Chile y en otras partes de la costa del Pacífico, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

Las temperaturas más altas del mar también están empujando a las especies pesqueras comerciales a aguas más profundas y reduciendo las capturas. El cambio ya ha afectado a la industria pesquera peruana, con una caída del 31% en la actividad en los primeros cinco meses del año.

OPORTUNIDADES ENERGÉTICAS.

Lluvias desiguales podrían ser buenas noticias para el creciente sector exportador de energía de Argentina.

Condiciones más calurosas y secas previstas para el norte y oeste de Brasil podrían impulsar la demanda de gas natural argentino para abastecer a las centrales térmicas, según la Olade, Organización Latinoamericana y del Caribe para la Energía.

El sur de Brasil y el noreste de Argentina, en cambio, experimentarán un fuerte aumento de las precipitaciones, lo que hinchará el río Paraná y permitirá un mayor uso de las presas hidroeléctricas a lo largo de su curso.

Las precipitaciones aumentaron en las cuencas hidroeléctricas del sur de Brasil en julio, alcanzando el 256% de la media a largo plazo, según datos del operador de red ONS.

«Cada El Niño cuenta una historia diferente», dijo Leydson Dantas, especialista del Instituto Nacional de Meteorología de Brasil, añadiendo que a veces puede caer un mes de lluvia en algunas zonas del centrooeste y sureste de Brasil en una semana.

VÍAS FLUVIALES EN RIESGO.

Las condiciones más secas esperadas en el norte de Brasil amenazan la vasta red fluvial de la cuenca amazónica, un corredor de transporte clave para el mayor exportador mundial de soja.

Las previsiones también apuntan a un riesgo creciente de sequía, calor extremo e incendios forestales en Brasil, Colombia y Venezuela, amenazando los cultivos y la producción ganadera.

Más al norte, la Autoridad del Canal de Panamá, que opera la ruta comercial global, está endureciendo las restricciones sobre el peso de carga para conservar el agua dulce necesaria para operar el canal, ya que los pronosticadores señalan una sequía que podría ser al menos tan severa como la sequía provocada por El Niño en 2023-2024.

La autoridad ha ido reduciendo gradualmente el calado máximo de las embarcaciones porque un nuevo embalse previsto para asegurar el suministro de agua del canal y de la población del país no estará listo a tiempo. Los límites de calado más bajos obligan a los barcos a reducir la carga de carga, aumentando los costes de envío y arriesgando interrupciones comerciales.

Panamá está entre los países más lluviosos del mundo, lo que convierte la disminución de las precipitaciones allí en una señal importante de condiciones regionales de sequía. La autoridad ha dicho que no espera recortar los franjillos diarios de transporte a menos que sea estrictamente necesario. La competencia por el paso de barcos ya está creciendo, con subastas de última hora que alcanzan millones de dólares mientras algunos barcos buscan rutas alternativas afectadas por las tensiones de seguridad en Oriente Medio cerca del canal de Suez.

Reportajes de Maximilian Heath en Buenos Aires y Oliver Griffin en São Paulo; reportajes adicionales de Marianna Parraga en Houston. Edición de Lucinda Elliott, Christian Plumb, Rod Nickel – Fuete: Agencia Reuters

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