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Waldemar Carbajal
“Uruguay listo a implementar un plan nacional de resistencia antimicrobiana con enfoque Una Sola Salud”.
El Dr. Norman Bennett (foto), gerente de Inocuidad Alimentaria de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria (Unidad Ejecutora 9), explicó cómo Uruguay ha avanzado en la elaboración de políticas públicas específicas y coordinadas en esta materia....
Los más optimistas creen que a fin de año el dólar superará los $ 41.
Ayer la moneda estadounidense tuvo una suba insignificante. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo| A fin de año el dólar llegaría a los $ 41,00 según las respuestas más optimistas de la última encuesta de expectativas económicas del Banco Central del...
En Gran Bretaña, la confianza de los consumidores en la agricultura y los agricultores llega a niveles históricos
Steven Evans, responsable de Análisis del Consumidor de AHDB, dijo “es alentador ver cómo la percepción de los consumidores sobre la agricultura británica sigue creciendo”. Londres, Inglaterra | Todo El Campo | Los consumidores británicos son más positivos respecto a...
Frigoríficos argentinos ven con “buenas expectativas” acuerdo con EE.UU.
“De concretarse será una excelente noticia para la cadena de ganados y carnes”, dijo el presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Para la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales...
Fabricantes de maquinaria agrícola reclaman mayor equidad con importados.
“Competir con maquinaria importada siempre es complicado porque acá en el Uruguay ingresa toda la maquinaria a cero costos, no paga ningún impuesto, que está perfecto y desde la parte de los fabricantes no estamos en contra de ningún importador ni mucho menos. Sí nos...
Paraguay. Nuevo récord en exportación de láminas de madera.
Las colocaciones de láminas de madera en el exterior alcanzaron en julio su nivel más alto del año, con un total de 1.255 toneladas autorizadas, un incremento del 138% en volumen, según datos del Instituto Forestal Nacional. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El...
La UAM como centro deportivo: 1.000 personas participaron en la 10K “El Oeste se Mueve”.
El evento fue organizado por la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) y la Agrupación de Atletas del Uruguay, en coordinación con la Secretaría de Deportes de la Intendencia de Montevideo, el Municipio A y la Sociedad de Fomento y Defensa Agraria de Paso de la...
Cámara de la Economía Digital del Uruguay abre preventa para el próximo ciberlunes.
Válido para todas las empresas que tengan interés en participar. Montevideo | Todo El Campo | Llega un nuevo ciberlunes, el evento organizado por la Cámara de la Economía Digital del Uruguay con el objetivo de promover las ventas online. Por este motivo, anunció la...
Mercado local con cambios en la oferta de pera.
Se mueve el mercado de peras, con Packham’s Triunph quitándole el podio a la William´s. Montevideo | Todo El Campo | El reporte de precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) que realiza semanalmente el Observatorio Granjero, observó variaciones...
Mas del 90% del maní que se consume en Uruguay es importado; productores de Cerro Largo apuntan a revertir esa situación.
Argentina es el mayor exportador de maní en el mundo; Paraguay busca consolidarse como un productor; y en Uruguay el Mercado Agrícola de Cerro Largo ofrece maní de calidad superior. Melo, Cerro Largo | Todo El Campo | El Uruguay el cultivo de maní no tiene la...
Argentina es el mayor exportador de maní en el mundo
En los primeros seis meses de 2025, se exportaron 322.000 toneladas de maní y sus derivados por US$ 487 millones: un aumento del 29% en volumen, y de 14% en valor, respecto del mismo período de 2024. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El Instituto Nacional de...
En Paraguay buscan impulsar la exportación de maní.
En 2024 Paraguay exportó 12.129,8 toneladas de maní a distintos países, logrando ingresos de US$ 17,5 millones. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En Paraguay la exportación de maní de es unas 12.000 toneladas, por US$ 18 millones. Johan Heinrichs, presidente de...
Ricardo Bachino Grosso en Ortiz: pista dinámica y con buenos los valores.
Las colocaciones fueron totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado viernes 15 de agosto la feria mensual del escritorio de Ricardo Bachino Grosso en el local Ortiz. Oferta ajustada al momento anunció la firma con unos 250...
Generar trabajo: la mejor manera de salir de la pobreza y aumentar la prosperidad.
El trabajo no solo genera ingreso, brinda un sentido de dignidad y propósito, despliega el potencial humano, promueven la actividad de los jóvenes y la mujer, y fortalecen las sociedades”. Montevideo | Todo El Campo | Uno de los grandes problemas actuales en esta zona...
Fabricantes de maquinaria agrícola y líderes del agro de todo el mundo se reunirán en Buenos Aires
La Cumbre Agrievolution reunirá a referentes mundiales de la maquinaria agrícola para debatir innovación y sustentabilidad. Participarán representantes de 14 entidades internacionales, con eje en innovación, sustentabilidad y eficiencia. Buenos Aires, Argentina | Todo...
Pasture Genetics realizó gira con técnica australiana sobre pasturas perennes en ambientes transicionales.
Ing. Díaz: Una de esas “perlitas es Bromus auleticus, de la que hablamos bastante en la gira” y que se trata de “una especie perenne, nativa, componente de nuestros campos naturales, de altísima calidad”. Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada, Pasture Genetics...
El viernes 27 Martín Uría será electo presidente de la Federación Rural.
El viernes 27 y sábado 28 de mayo se realizará en la sede de la Asociación Rural de Tacuarembó el 105° Congreso Anual, oportunidad en que se elegirá al nuevo presidente ante la renuncia de Mónica Silva. El próximo presidente será Martín Uría, productor de Cerro Largo....
El domingo 15/05 se celebró el Día de la Educación Rural.
El total de escuelas rurales representa casi la mitad de la totalidad de las escuelas públicas del país. La Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) celebró el Día de la Educación Rural que anualmente se conmemora cada 15 de mayo, y reafirma su compromiso...
Para agendar: El 01/06 será el Foro Inale 2022.
Un evento trascendente, con el análisis detallado para conocer el mercado y las tendencias de consumo en un mundo lleno de incertidumbres. El 1° de junio se realizará el Foro Inale 2022, evento que se llevará a cabo en la Torre de las Telecomunicaciones de Antel. Los...
MGAP proporcionará fardos a productores familiares.
La medida incluye a productores de las zonas afectadas en los departamentos de Durazno, Florida, Paysandú, Río Negro, Tacuarembó, Cerro Largo, Lavalleja, Salto, Artigas, Treinta y Tres, Rivera, San José, Soriano, Montevideo y Canelones. El Ministerio de Ganadería,...
Pereira & Cía. Negocios Rurales prepara su próxima subasta online.
Pereira & Cía. Negocios Rurales, originalmente Francisco Pereira Negocios Rurales, es una empresa joven fundada en el año 2017 que ofrece una nueva forma de comercialización. Francisco Pereira, principal de la firma Pereira & Cía. explicó la iniciativa de la...
Buenos valores en remate de Valdez en Ansina.
El jueves 12 y el viernes 13 de mayo José A Valdez remató en Ansina y Valentín, respectivamente, ferias que lograron buenos valores para una buena oferta. En Ansina el promedio de las vacas gordas fue de US$ 1.100, las vacas de invernar US$ 742, las preñadas US$ 900,...
Oferta surtida y de buena calidad en Don Bernardo, remató José M. Clavijo.
La conducción de las ventas estuvo a cargo de los martilleros José María y Pedro Clavijo, con colocaciones totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | El viernes 13 tuvo lugar la feria a cargo de José María Clavijo Negocios Rurales la cual se realizó en Don...
Plaza Rural rematará más de 25.000 vacunos.
En tres días Plaza Rural ofrecerá 25.437 vacunos. Es el remate 248 con Plaza Angus, imperdible oferta para todo el país, se puede seguir desde la web de Todo El Campo. Los días 18. 19 y 20 de mayo Plaza Rural realizará un nuevo gran remate con una destacada oferta por...
Con Ricardo Bachino Grosso, Ortíz mostró un mercado en reacomodo.
La feria mostró una pista demandada, aunque con valores que empiezan a desacelerarse, hecho este que se está empezando a notar en las últimas subastas de la zona. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Se llevó a cabo el pasado sábado 14 de mayo la feria mensual del...
Escuela de Vitivinicultura elabora variedad inédita de Cabernet Franc
Es un vino tinto, de la variedad Cabernet Franc; suave, fresco, de color púrpura, con 12,2% v/v de alcohol y con aromas francos a sus características. Pablo Bianchi y Gabriel Milanesi, estudiantes de la Escuela Superior de Vitivinicultura (Las Piedras, Canelones),...
La agricultura es la primera afectada por la guerra en Ucrania.
Ucrania es una de las zonas más fértiles del mundo por sus recursos naturales; se ha denunciado que Rusia ha robado miles de toneladas de cereales desde Rusia, incluso en las últimas horas se supo que robó un buque cargado de granos. El experto agrícola Lajos...
Fue lanzada la convocatoria para productores de quesería artesanal.
El plazo de la convocatoria cierra el 31 de mayo. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lanzó una convocatoria a productores de quesería artesanal, para la ejecución de la Fase III (2022 a 2024) del Proyecto del Acuerdo Interinstitucional de...
Advierten sobre posible presencia de escarabajos en colmenas.
El escarabajo de la colmena es una “amenaza global para la apicultura”, según publicó la FAO en 2018 en su página web. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) recomienda la vigilancia en colmenas ante detección de escarabajo en Paraguay. La...
UAM. Desciende el valor de la canasta.
Ingresaron al mercado hortalizas de fruto, proveniente de Salto y Bella Unión. Comenzó la zafra del litoral norte y en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) hubo un mayor ingreso, principalmente de hortalizas de fruto, proveniente de Salto y Bella Unión...
Entre enero y abril, las exportaciones lácteas crecieron 24%.
Los productos de exportación de Uruguay son leche en polvo entera, leche en polvo descremada, quesos y manteca. El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que en el primer cuatrimestre del año (enero-abril), la facturación por exportaciones mejoró un 24% en...
El mundo movilizado por fertilizantes, España procura producirlos a partir de hidrógeno verde.
Cada Gobierno hace lo que puede, uno de los anuncios más novedosos es el de España que quiere ir a la vanguardia con los fertilizantes a partir de hidrógeno verde y con emisiones cero. Si lo logra sería un avance destacado y sin retorno. Hébert Dell’Onte | Los...
Empresas agroalimentarias se comprometen a trabajar más cerca de agricultores, luego de convocatoria de IICA.
La invasión de Rusia a Ucrania, que ya generó aumentos de precios en productos agropecuarios, fertilizantes y energía, refuerza la importancia de las políticas públicas de apoyo a los agricultores familiares, principales abastecedores de alimentos en la región....
Se viene la segunda subasta Ganadera Online.
El lunes 23 de mayo, inclusive finaliza el plazo para inscribir las ofertas. La semana pasada la firma Pereira & Cía. Negocios Rurales anunció la segunda subasta Ganadera Online que se realizará los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio con importantes novedades. Se...
“En momentos turbulentos la ganadería sigue firme”.
La afirmación corresponde al director ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, al analizar la ganadería desde el contexto argentino y fundamentalmente internacional. Raúl Milano | Rosgan | Santa Fe, Argentina | La cadena de ganados y carnes sobrevive con la tensión de un...
JBS realizará una millonaria inversión para investigar las proteínas cultivadas.
La empresa busca transformarse en líder en proteínas alternativas en un marco de políticas renovadoras entre las que se encuentra el uso de camiones de emisión cero, entre otras. Una de las mayores procesadoras de carne en el mundo, la brasileña JBS, cerró la...
Dos efectos positivos de la exoneración de IVA a la carne: Aumento de venta y disminución de precios.
Además de favorecer el corte exonerado de IVA, la demanda de otros cortes de asado también se vio afectada, generando un efecto positivo en su comercialización, señaló el INAC. El Instituto Nacional de Carnes informó sobre el impacto de las ventas del asado de 10/13...
En 2021 el consumo de carne en Uruguay aumentó 3,9 kilos.
Todos los tipos de carne tuvieron un incremento en el consumo anual, la única excepción fue la ovina que cayó 0,3 kilos por habitante. Durante 2021, el consumo de carne en Uruguay fue de 91,2 kilos por habitante, lo que implica que hubo un crecimiento de 3,9 kilos con...
“En Uruguay los corrales de engorde son los protagonistas del cambio y el crecimiento”.
El Dr. Álvaro Ferrés subrayó el rol que cumplen los corrales en Uruguay y dijo que se puede aumentar la extracción del 22% a más del 30% si se hacen los cambios necesarios. El presidente de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural (Aupcin), Dr....
La actividad forestal se posiciona en el sureste uruguayo con oportunidades productivas y nuevos retos para la investigación.
Todos los árboles del país importan y si bien el Programa Forestal de INIA tiene sede en Tacuarembó, los técnicos pasan muchas horas en la zona sureste. La madera chipeada que exporta Uruguay es producida en el sureste del país, con una marcada participación de los...
Se afirma el precio de los ovinos y cae 8% la faena anual.
En la semana aumentaron los precios de todas las categorías; la faena anual muestra un comportamiento desigual pero en conjunto cayó 8% respecto al período enero-abril de 2021. Los ovinos tuvieron una nueva semana de aumento de precios en todas las categorías, informó...
Conaprole: El sindicato realiza “incumplimientos graves del marco normativo vigente”.
Campo Unido también expresó su apoyo a Conaprole y llamó a “todas las partes a alcanzar los acuerdos necesarios” porque “Uruguay requiere de un sector agroindustrial en condiciones para promover el empleo y el desarrollo”. El conflicto en Conaprole se mantiene con...
Brasil. En 2023 el estado de Goiás no vacunará, el país busca mejorar la llegada a mercados.
El subsecretario del Ministerio de Agricultura dijo que “la suspensión de la vacunación beneficiará a los pequeños, medianos y grandes ganaderos porque abrirá nuevos mercados”. Brasil sigue avanzando en su plan de ser país libre de aftosa sin vacunación. En el estado...
Brasil. En 2022, exportaciones de agropecuarias en Rio Grande del Sur crecieron 65,9%.
En números absolutos, entre enero y marzo, el estado exportó US$ 3.400 millones, US$ 1.300 millones más que en 2021. Brasil | En el primer trimestre de 2022 Rio Grande del Sur tuvo un incremento de sus exportaciones agropecuarias con el trigo y la soja empujando al...
Escuela Agraria de Trinidad logró rindes de 3.600 kilos en 66 hectáreas de soja
La Escuela Agraria de Trinidad, que también trabaja un hurto y un tambo, realizó el martes 10 la cosecha de la soja en las 66 hectáreas que se habían sembrado; se estima que se obtendrán 3.600 kg por cada una de ellas. El director de UTU, Ing. Agr. Juan Pereyra...
UTE presentó beneficios a productores de Soriano y Río Negro
La obra va a permitir entonces una mejor productividad y producción en los distintos sectores de los departamentos involucrados. La presidente de UTE, Silvia Emaldi, junto con director, Felipe Algorta, y un equipo de UTE, participaron de la presentación del Plan de...