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Lote 21
Waldemar Carbajal
ICoMST 2026: Uruguay refuerza presencia en debate global sobre la carne.
Para Uruguay es importante participar en ámbitos que reúnen ciencia, industria y tomadores de decisiones, en un contexto marcado por el avance de movimientos antiganadería. Montevideo | Todo El Campo | En la ciudad de Daejeon, Corea del Sur, se realizó, del 9 al 14 de...
La región “tiene la oportunidad de estar a la vanguardia” impulsado una agricultura acorde a nuestros tiempos.
El Dr. Otero enfatizó que “la ciencia tiene que ser el principal insumo para la definición de las políticas públicas”. Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Manuel Otero sostuvo que la agricultura está atravesando “una transformación impulsada por la ciencia, la...
Seguridad alimentaria, el tesoro que Uruguay no valora o valora mal.
Mientras Uruguay y varios países de la región reducen el hambre a menos del 2,5%, Haití y Cuba siguen atrapados en la inseguridad alimentaria. Montevideo | Todo El Campo | Permanentemente escuchamos hablar de la seguridad alimentaria, de lo importante que es y cuánto...
La IA deja el laboratorio y entra al trabajo en Uruguay.
Drones que vigilan bosques, robots que inspeccionan espacios de riesgo y sistemas que anticipan fallas ya operan en el agro, la energía, los puertos y la industria uruguaya. Montevideo | Todo El Campo | La inteligencia artificial (IA) en Uruguay dejó de ser un...
El Brent se afirma y supera los US$ 92/barril.
En el último mes el barril Brent acumuló una suba de 18,59%. Montevideo | Todo El Campo | El mercado internacional del crudo Brent mostró ayer una jornada de firmeza, comenzando la jornada de hoy miércoles 22 a un precio de US$ 92,18 por barril, lo que representa un...
18 años después, Bella Unión vuelve a tener pasantes de UTU en el Complejo Agroindustrial de ALUR.
Es una ventana que se abre al futuro, dijo la directora de la Escuela Técnica. Es confianza en la educación pública técnica y una inversión en la juventud. Artigas | Todo El Campo | El lunes 20 de julio, Alcoholes del Uruguay (ALUR) firmó un convenio de pasantías con...
Postulaciones abiertas para empresas agropecuarias y agroindustriales con buenas prácticas en equidad de género.
Tendrán prioridad aquellas alineadas con los principios de la Política de Género Agro. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Instituto Nacional de la Carne (INAC), el Instituto Nacional de la Leche (Inale) y el...
Desde ahora, Dinamarca es el único país de la UE sin Ministerio de Agricultura.
El documento de la oficina de la primera ministra, Mette Frederiksen, señala que el Ministerio de Agricultura se repartirá entre cinco ministerios. Montevideo | Todo El Campo | En febrero de este año Todo El Campo informó que Dinamarca comenzó a aplicar un incentivo a...
Paraguay busca convertir la forestación en motor de desarrollo económico.
Uno de los desafíos que se enfrentan es poder avanzar hacia una mayor industrialización y competitividad del sector. Asunción, Paraguay | Agencia IP | Todo El Campo | El Instituto Forestal Nacional (Infona) presentó la primera Política Forestal Nacional, un documento...
MGAP declaró emergencia granjera en Salto; prepara apoyo para productores afectados.
Aquellos productores afectados en otros departamentos, cuyos casos están siendo evaluados de forma individual, también recibirán el apoyo correspondiente. Montevideo | Todo El Campo | La Junta Nacional de la Granja (Junagra), con participación del ministro de...
Productor de Casupá resiste el proyecto de la represa: “Es un cementerio de plata”.
Walter Martínez, quinta generación en el paraje Milán, denuncia la total falta de información y diálogo por parte de las autoridades y afirma categóricamente que no abandonará su tierra. Montevideo | Todo El Campo | Walter Martínez es productor ubicado en el paraje...
Ingresó al Senado proyecto de ley sobre especies exóticas invasoras.
El proyecto de ley del senador Camy se ocupa de una seria amenaza que tiene la biodiversidad, la producción agropecuaria y la integridad de los ecosistemas nativos. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El senador nacionalista Carlos Camy presentó un...
Precios que se afirman y la faena que cayó de forma importante.
Informe semanal de precios ganaderos y ovinos de la Asociación de Consignatarios de Ganado. Montevideo | Todo El Campo | Se llevó a cabo, este lunes 20 de julio, la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) que tuvo lugar de forma presencial, donde se...
Abigeatos se redujeron un 20,1%.
Se actualizaron los datos de la delincuencia en el país con datos del primer semestre de 2026 con un descenso en todos los delitos, el abigeato el de mayor contracción. Montevideo | Todo el Campo | El Ministerio del Interior presentó el lunes 20 el Boletín Semestral...
Se publicó el Manual de diseño y construcción de pequeñas presas, volumen 2.
El objetivo es brindar una guía técnica que contribuya a mejorar la calidad de los proyectos, la construcción, la operación y el mantenimiento de pequeñas presas. Montevideo | Todo El Campo | En 2011 fue publicado por la Dirección Nacional de Aguas (Dinagua), el...
Expo Palermo: “Argentina no va a producir un commoditie, sino specialty de carne”.
La carne como un specialty suena cada vez más. En Palermo referentes institucionales y técnicos coincidieron en la necesidad de generar bases científicas propias. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Con foco en la sostenibilidad, la resiliencia y la...
Carlos Bachino Agronegocios con una pista ágil y buenos precios en Los Amigos.
La feria mostró una pista ágil y con valores interesantes para prácticamente todas las categorías, las colocaciones fueron totales. Carlos Sabatini | Maldonado | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado martes 6 de mayo la feria mensual que el escritorio Carlos...
Décadas después del desastre nuclear, Chernóbil vuelve a tener tierras aptas para el agro.
Las tierras agrícolas ucranianas abandonadas tras el desastre nuclear de Chernóbil en 1986 vuelven a ser aptas para la agricultura, según revela un nuevo estudio. Montevideo | Todo El Campo | No es raro que en el mundo ocurran hechos que marcan para toda la vida, y...
El rodeo vacuno paraguayo podría tener su mayor caída en los últimos 15 años.
Estiman que en 2025 la caída será del 3,23% llegando a 13.034.491 de cabezas. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La Comisión de la Carne de la Asociación Rural de Paraguay (ARP) estimó que en 2025, el número de vacunos a nivel nacional podría caer en 435.564...
Se extendió el plazo para el Concurso de Eficiencia Energética 2025.
Se les brindará a los centros ganadores hasta $ 300.000 para la ejecución de las medidas identificadas durante los diagnósticos energéticos realizados por ellos. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) convoca a estudiantes y...
El viernes 9 a las 09.00 es la jornada de campo de otoño de Conaprole.
No se suspende por lluvia. Montevideo | Todo El Campo | Hoy viernes 9 se realizará la jornada de campo de otoño de Conaprole en el predio de la firma El Coraje SC. A dicho predio se accede a través del kilómetro 61 de ruta 11, departamento de San José. La actividad...
Vacuna uruguaya contra la garrapata mostró efectividad del 90% en pruebas de campo.
Si los resultados de este plan piloto resultan positivos, la vacuna podría incorporarse al plan nacional de lucha contra la garrapata impulsado por el MGAP. Esta vacuna representaría un antes y después para el sector agropecuario teniendo en cuenta las pérdidas...
Desde las 09.00 continúa Lote 21 que cierra hoy el remate 227.
Con la transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | En el primer día del remate 227, Lote 21 vendió el 97% de la oferta. Ayer salieron a la venta terneros, terneras, novillos, vacas de invernada y los Holando y cruzas Holando. Todo El Campo transmitió...
“La cama de pollo tiene alto contenido de nutrientes y buen contenido de materia orgánica”.
Amabelia del Pino se refirió a la enmienda orgánica cama de pollo como recuperador de suelos y el cuidado que se debe tener con el fósforo. Gustavo Clavijo | Canelones | Todo El Campo | Amabelia del Pino es docente del Departamento de Suelos y Agua de la Facultad de...
Temple Grandin recibe el prestigioso premio AVMA Humane Award 2025.
Grandin es profesora de ciencias animales en la Universidad Estatal de Colorado y reconocida en el mundo -incluso en Uruguay- como pionera en la defensa del bienestar animal en la industria ganadera. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Americana de Medicina...
Defensa de la Competencia autorizó la adquisición de Granja Pocha por Lactalis.
Con esta resolución favorable, se inicia formalmente una etapa de transición que involucra a ambas compañías. Montevideo | Todo El Campo | El pasado lunes 28 de abril, la Comisión de Defensa de la Competencia dio su conformidad a la operación de adquisición de la...
México fortalece sus tambos con más vacas y mejor genética.
Se rompió la hegemonía de Estados Unidos como proveedor de ganado lechero a México. El país ya compró más de 8.000 vacas lecheras a Australia y aún restan dos envíos más. México | Todo El Campo | Ya llegó a México el segundo embarque de ganado lechero Holstein...
Mercado global de carne. En las circunstancias comerciales actuales, JBS sería la industria mejor posicionada.
Wesley Basita de JBS comentó que es difícil saber qué sucederá porque hay muchas variables jugando al mismo tiempo, como las contratarifas y los tipos de cambio. Montevideo | Todo El Campo | La alta dirección de JBS, una de las empresas de alimentos más grandes del...
Hoy Lote 21 comienza el remate 227, con 8.500 vacunos y 500 ovinos.
Con un mercado firme del gordo y un movido mercado internacional se da un excelente espacio para la reposición. Con la transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Hoy, miércoles 7, y mañana, jueves 8 de mayo, Lote 21 realizará el remate 227 desde el...
Directora de la Granja desmintió que se vayan a realizar modificaciones a la normativa sobre faena predial.
La Ing. González aseguró que “no se va a modificar absolutamente nada”, y aclaró que está circulando una supuesta revisación de la normativa, pero “en ningún momento se planteó esa posibilidad”. Gustavo Clavijo | Canelones | Todo El Campo | La Ing. Agr. Laura...
FAO insta a tomar medidas urgentes por el peor brote de aftosa desde 2001.
El organismo internacional realizó recomendaciones con una serie de medidas urgentes de bioseguridad y una vigilancia reforzada tras la reciente detección del serotipo SAT1 de la fiebre aftosa. Montevideo | Todo El Campo | La Organización de las Naciones Unidas para...
Aranceles de Trump tienen efecto sustancial en el comercio de carne vacuna.
Un análisis Beff Central explica los impactos negativos que tienen los aranceles de Estados Unidos en las exportaciones de carne de Australia y Brasil, y cómo repercute en el mercado global, incluso en la ganadería y el consumo estadounidense. Montevideo | Todo El...
Fonterra: la leche en polvo entera subió más de 6%.
El promedio tuvo un salto positivo del 4,6% ubicándose en US$ 4.516 la tonelada. Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 se realizó la primera licitación de Fonterra del mes de mayo, con muy buenos resultados, subiendo la leche en polvo entera de forma importante....
Hasta el sábado 10 se realiza la Expo Otoño 2025.
El caballo Criollo como protagonista. Montevideo | Todo El Campo | Del 6 al 10 de mayo se está realizando en la Rural del Prado la Expo Otoño 2025 que tiene a los caballos Criollo como únicos y exclusivos protagonistas. El martes 6, desde las 07.00 horas, se realizó...
Ideas con hongos. Se realizó el Hackathongo, con propuestas centradas en la sostenibilidad.
Hay una gran cantidad de bosques en Uruguay. Sin embargo, la gran riqueza de hongos existente aún no se ha aprovechado. Este proyecto es una inspiración a otras zonas del país para aprovechar este recurso natural. Paysandú | Todo El Campo | El pasado 25 de abril se...
Angus Uruguay en World Angus Forum que se realiza en Australia.
La producción es similar a la de Uruguay, con ganado que pasa a pasto todo el año, y la terminación a corral, dijo el presidente de la Sociedad de Criadores, Juan Pablo Pérez Frontini, que además describió algunas particularidades productivas de ese país. Montevideo |...
Nueva suba en el mercado de haciendas, con faena y demanda sostenida.
El novillo de punta llegó a US$ 4,65 y el general a US$ 4,60, con subas de 1 centavo en ambos casos. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado actualizo la planilla de comentarios y precios del ganado gordo de la semana 18 (del 27 de abril...
Informe de mercado: El mercado de acciones parece estabilizarse. Las materias primas quieren volver a sus fundamentos.
En Uruguay la cosecha de soja avanza muy firme con un avance que estimamos en el orden del 40%. Los rindes son muy buenos en la zona núcleo y se alejan en la medida que nos vamos al norte y al centro del país. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | Fue una...
Se esperan lluvias por debajo a lo normal, principalmente en el norte y este del país.
Las temperaturas estarán por encima de lo normal. Montevideo | Todo El Campo | La Ing. Agr. Guadalupe Tiscornia, de la Unidad GRAS del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), dijo que se esperan lluvias por debajo a lo normal en la zona norte, y este,...
Proyectan innovación en el proceso de trazabilidad del ganado como principal bien público de Uruguay.
La trazabilidad vacuna individual en Uruguay ha sido y es un capital fundamental para posicionar al país en el mercado internacional de carnes. Uruguay es hoy el único país del mundo con su rodeo vacuno de casi 12 millones de cabezas, totalmente identificado y...
España celebra la apertura del mercado chino para su carne de ave.
Las negociaciones llevaron años, ahora restan cumplir con fases pendientes para empezar con los envíos. Madrid, España | Todo El Campo | Abril de 2025 será recordado por el sector avícola español como el mes en el que logró un hito por el cual trabajó durante años: el...
Gabriel Isola es el presidente designado de la Comisión Honoraria del Plan Nacional de Agroecología.
El nuevo presidente, que también es director de Recursos Naturales del MGAP, dijo que la conformación de la Comisión es una señal política. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 5 de mayo se realizó, en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la...
Cancilleres del Mercosur se comprometen a profundizar integración regional ante desafíos del comercio global.
Por primera vez en 34 años, los cancilleres de todos los países miembros se reunieron dos veces en menos de un mes. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Los ministros de Relaciones Exteriores del Mercosur se reunieron este viernes 2 de mayo en Buenos Aires, en el...
El petróleo debería seguir bajando y reflejarse en el precio de los combustibles.
La semana pasada el Brent llegó a su precio más bajo en cuatro años; y el sábado la OPEP anunció un incremento de 41.000 barriles diarios. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El viernes 2 de mayo, OilPrice, sitio web especializado en energía,...
Industriales brasileños piden cuotas de importación o las salvaguardas de aplicación a todos los países.
El Gobierno brasileño considera mecanismos de defensa como salvaguardas para frenar el aumento de las importaciones provocado por los nuevos aranceles de Trump. Montevideo | Todo El Campo | Brasil sopesa medidas de emergencia para contrarrestar aumento de...
Análisis del maní ofrece información que se puede aplicar al algodón y la colza.
“Lo que hace que esto sea especialmente emocionante es que ofrece nueva información que se puede aplicar a numerosos cultivos de importancia económica, como el algodón y la colza”, dijo uno de los investigadores. Perth, Australia | Universidad Murdoch | Todo El Campo...