Salto/TodoElCampo-Iniciamos el 2023 con buenas noticias en materia de inserción internacional: Vietnam abre su mercado a las mandarinas uruguayas. Esta aprobación llega tras años de intensas negociaciones con el país asiático. En 2020 Uruguay fue considerado como país elegible para exportar cítricos, sin embargo restaba obtener la habilitación definitiva. Finalmente, con la llegada del nuevo año, quedaron acordados los requisitos fitosanitarios para que nuestro país pueda exportar mandarinas y sus híbridos a Vietnam. Este país se suma a la importante lista de importadores de cítricos uruguayos que ya incluye a la UE, EE.UU y China, entre otros.
El hecho representa una gran oportunidad para la apertura de nuevos mercados asiáticos para productos uruguayos. Previo a dar inicio al intercambio comercial, el MGAP a través de su Dirección General de Servicios Agrícolas habilitará próximamente el registro de empresas interesadas en exportar a ese destino, lo cual se deberá informar a Vietnam, antes del comienzo de la zafra de exportación.
Paraguay/TodoElCampo-César Ross, directivo de la Asociación Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), anunció que el país volverá a establecer las exportaciones de carne de cerdo a Rusia.
Recordó que Rusia ha sido uno de los destinos fundamentales para la carne de cerdo paraguaya antes de que estallara el conflicto con Ucrania pero se dejó de exportar carne allá excepto algunos cortes premium, diversificando los mercados de destino.
Montevideo/TodoElCampo.La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) definirá los cambios de la campaña sanitaria contra la brucelosis bovina en un mes o mes y poco. El director de los Servicios Ganaderos, Diego De Freitas, confirmó que analizan las propuestas presentadas por las gremiales “y contemplando lo que nosotros entendemos debe hacerse, para ir haciendo las modificaciones en el programa”.
Aseguró a El País que “no se manejan plazos” para definir las modificaciones, pero la idea es trabajar en enero, para definirlo en un mes o mes y medio. El estudio de las propuestas está en manos de Servicios Ganaderos que resolverá como autoridad sanitaria. Explicó que la meta es que el sector público trabaje en conjunto con el privado: “Lo he dicho mil veces y lo voy a seguir diciendo: tengo la seguridad de que no hay campaña sanitaria que funcione si los productores no la acompañan”. Reconoció que resulta difícil que haya unanimidad, pero “queremos que la mayoría esté acompañando”.
Tres propuestas
La Asociación Rural del Uruguay pidió integrar al veterinario particular más directamente a la campaña de brucelosis, para que sea el vocero del productor y una categorización de predios, en función de riesgo bajo, riesgo controlado y riesgo alto. Superado el 2% de animales positivos hay que sangrar y no podrá mover sus ganados e impulsa el uso de la vacuna RB 51, sin hacerla obligatoria, pero de alguna forma facilitándole las cosas al productor que la usa.
La Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (SMVU) propuso el sangrado obligatorio en los departamentos de riesgo, pero no en todo el país. Pidió que en los departamentos donde la incidencia de la enfermedad aumentó, en ese caso sangrar y su vez, aumentar la cantidad de animales sangrados en los muestreos que hace el MGAP a nivel de frigoríficos, con ganados que van a faena.
La propuesta conjunta de Cooperativas Agrarias Federadas y Codesa de Paysandú, demandan la vacunación obligatoria de las terneras a nivel nacional –mayores de cuatro meses–, como una medida fácil de controlar e instrumentar, pero que permita parar el avance de la enfermedad. En forma paralela, deberán intensificar la búsqueda de focos y animales positivos.
La brucelosis es una zoonosis y, en lo productivo, causa entre 30.000 y 60.000 abortos por año y la Dirección de Laboratorio Veterinario no procesa la totalidad de los casos, en tanto hay productores que no denuncian los casos por temor a la detección de la enfermedad y su predio quede interdicto.
Las ventas de bienes al exterior crecieron 16,5% en 2022, al alcanzar un total de 13.356 millones de dólares, según el informe de comercio exterior de Uruguay XXI. China fue otra vez el principal socio comercial, con el 28% de las exportaciones. La carne bovina fue el producto más exportado y superó los 2.550 millones de dólares. El segundo y tercer lugar lo ocuparon la soja y la celulosa, respectivamente.
Montevideo/TodoElCampo-De acuerdo con el Informe anual de comercio exterior, elaborado por el Departamento de Inteligencia Competitiva de Uruguay XXI y divulgado este martes 3, las exportaciones uruguayas de bienes, incluyendo zonas francas, totalizaron 13.356 millones de dólares durante 2022. La cifra representa un crecimiento de 16,5% con respecto al año anterior y registra el máximo histórico desde que se realizan mediciones.
China volvió a ubicarse como el principal socio comercial de Uruguay en el año que terminó, al concentrar el 28% de las exportaciones de bienes, por un valor de 3.675 millones de dólares.
La Unión Europea, en tanto, reemplazó a Brasil, al ubicarse en el segundo puesto del listado con el 15% del total. Brasil fue el tercer destino de exportación, al recibir el 14% del total de bienes uruguayos exportados.
El cuarto destino fue Argentina, con una participación de 9% y ventas por 1.250 millones de dólares, más del doble de lo registrado en 2021. Las exportaciones de bienes hacia Estados Unidos, quinto destino de exportación, totalizaron 784 millones de dólares.
En materia de rubros de exportación, la carne bovina fue el principal producto vendido al exterior en 2022 con valores que superaron los 2.500 millones de dólares. La celulosa ocupó el segundo lugar, duplicando los valores exportados en 2021, y la soja quedó en el tercer puesto del listado.
Argentina/TodoElCampo-El comienzo del año 2023 llegó con buenas noticias para algunas zonas productivas con precipitaciones abundantes que contribuyeron a mitigar la sequía que se extiende sobre buena parte del territorio argentino.
Entre el último día del 2022 y la mañana del 1 de enero se registraron lluvias importantes en la provincia de San Luis, sur y sudoeste de Córdoba, norte de La Pampa y un sector del oeste bonaerense.
En el transcurso de los primeros días del año 2023 se están registrando aportes importante de lluvias en sectores del norte de Santa Fe y de Entre Ríos, sur de Corrientes y parte del noreste de Santiago del Estero.
Sin embargo, las lluvias siguen “esquivando” a muchos sectores clave de la región pampeana, que viene arrastrando un déficit hídrico hace semanas y requiere aportes enormes de agua para restablecer condiciones de humedad mínimas para el desarrollo de los cultivos de granos gruesos.
El hecho de que buena parte de la zona norte de la región pampeana argentina permanezca en estado desesperante comprometerá la oferta argentina de granos gruesos 2022/23, dado que las zonas afectadas son en muchos casos las más productivas del país.
El déficit hídrico está lejos de ser un problema solamente para el sector agrícola –que es el principal generador de divisas en la actual coyuntura argentina–, dado que también está liquidando la oferta forrajera en pasturas y pastizales, lo que obliga a “liberar” campos y, de esa manera, saturar el mercado de hacienda en un momento en el cual lo precios de la carne vacuna muestran un retraso histórico respecto de la inflación promedio de alimentos
Paraguay/TodoElCampo-El desacuerdo entre el sector público y el privado sobre si conviene o no el levantamiento de la vacuna contra la fiebre aftosa en la producción ganadera, genera dudas principalmente en cómo repercutirá en los negocios internacionales.
En ese aspecto, el secretario general de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM), Martín Rapetti, señaló que “no conviene arriesgarse a la no inmunización” teniendo en cuenta qué los países de la región continúan exportando carne de animales vacunados.
“Tanto en Uruguay como en Argentina no hemos tenido diferencias en cuanto al comercio internacional por la vacunación de la aftosa, tenemos ingresos al mercado de Estados Unidos, México, Japón y otros países del Sudeste Asiático; es en vano arriesgarse, siempre hay que mirar de qué forma comercialmente uno tiene el mayor beneficio posible”, comentó a Valor Agro el productor ganadero.
La posición responde a que Brasil está trabajando en el levantamiento de la vacuna contra la fiebre aftosa en la mayoría de los estados ganaderos y Paraguay sigue una posición similar de cara al 2025. “Hay que mirar a los países de la región que están inmunizando y pueden continuar con vínculos comerciales con los principales mercados internacionales”, apuntó el empresario.
Y agregó: “¿Qué diferencia hay en que se coma una carne de un animal que no está vacunado con otra carne de uno que sí está vacunado? Ninguna. La prueba clara está en que Uruguay ya pudo este año hacer un convenio con Japón para la exportación de lengua sin necesidad de dejar de vacunar”, precisó.
En ese aspecto, Rapetti sostuvo que el caso de Brasil es diferente debido a que “la presión interna es más por un factor económico y no técnico”, principalmente por un interés comercial de la carne de cerdo.
“Nosotros estamos vacunando una vez al año a los adultos y a los menores dos veces anualmente y listo, me parece que tan solo por 3 dólares por cabeza una vez al año no vale la pena arriesgarse”, dijo.
En el mercado de la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso, especialistas regionales debatieron sobre la equivalencia comercial de los estatus de las áreas libres de aftosa sin importar la vacunación y destacaron que un brote regional de fiebre aftosa que implique el cierre total de los mercados podría significar pérdidas por más de 15 mil millones de dólares en la ganadería del Mercosur.
