La suba del valor internacional podría llevar a Argentina y Uruguay a buscar otros destinos, limitando la oferta a la que accedería Brasil. Nuestro vecino es el segundo destino las exportaciones, por detrás de Argelia.
Montevideo | Todo El Campo | ¿Cómo repercute en Brasil la suba de los productos lácteos? La pregunta se la planteó MilkPoint, sitio informativo brasileño especializado en el rubro lechería a mediados de agosto cuando la leche en polvo estaba en US$ 3.482 la tonelada. El 2 de octubre, fecha del último evento de Fonterra el valor de la materia prima se ubicó en US$ 3.559 la tonelada (US$ 77 de diferencia).
El caso es que Brasil importa productos lácteos, fundamentalmente de Argentina y Uruguay. Ambos países han cobrado, históricamente, por encima del comercio internacional amparados en el Mercosur “que impone aranceles de casi el 30% a las importaciones desde fuera del bloque”, dice el análisis.
Pero esa situación está comenzando a cambiar: La diferencia de precios entre los productos lácteos del Mercosur y los del marcado internacional “ha disminuido, reflejando aumentos en las subastas globales más recientes, lo que puede traer una mayor competencia de otros mercados a Brasil, en relación con las exportaciones del Mercosur”.
El valor de la leche en polvo entera en el último evento de Fonterra (2 de octubre) fue de US$ 3.559 la tonelada, cuando las compras de Brasil han estado entre US$ 3.600 y US$ 3.700.
Los aumentos del precio internacional pueden llevar a que los países proveedores de Brasil (Argentina y Uruguay) salgan a buscar otros destinos, por ejemplo en Medio Oriente y África, restringiendo el volumen que envían a Brasil, por lo que ese país tendría menos disponibilidad de oferta para comprar.
LOS PRECIOS DEL 02/OCTUBRE Y LAS EXPORTACIONES DE URUGUAY.
Lo valores del último evento de Fonterra (02/10), para los principales productos de exportación de Uruguay son: manteca US$ 4.407 (-1,4% respecto a la subasta anterior); queso Cheddar US$ 4.606 (+3,8%); leche en polvo descremada US$ 2.795 (-0,6%); y lenche en polvo entera US$ 3.559 (+3,0%).
EXPORTACIONES. El informe de Uruguay XXI sobre las exportaciones lácteas de Uruguay señala que en ese mes nuestro país puso en el exterior productos lácteos por US$ 71 millones (7% más que en igual mes de 2023).
Argelia se destacó como principal destino, incrementando sus compras sus compras en un 33%.
Además, Argelia representa el 36% del mercado total, seguido de Brasil (26% del total).
La leche en polvo lidera las ventas al exterior siendo el 73% del total.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 3 de setiembre se realizó la primera venta de Fonterra del noveno mes del año, que terminó con una caída en el promedio general del 0,4% También bajo la leche en polvo entera un 2,5%.
Fonterra comercializó ayer 38.346 toneladas, un aumento del 9,8% respecto al evento anterior, y el precio promedio cayó 0,4% a US$ 3.833.
El valor promedio tuvo una suba de 5,5% cerrando a US$ 3,920 la tonelada; el total comercializado fue de 34.916 toneladas, 2,9% menos que la subasta anterior.
Montevideo | Todo El Campo | La leche en polvo entera subió este martes 20 un 7,2% al pasar de US$ 3.259 en la licitación del 7 de agosto a US$ 3.482 con lo cual el principal producto de Uruguay llega a un pico máximo en lo que va del año y hay que remontarse a octubre de 2022 para encontrar un valor superior.
El Ing. Agr. Juan Vago Armand Ugon, presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale) destacó en sus redes sociales la “importante suba de la leche en polvo entera” en subasta del martes. En lo local “solo falta que llueva bien para aprovechar la primavera”, agregó.
Los otros productos se comportaron de la siguiente forma:
La suba de la leche en polvo entera fue de 2,4%; también subio el Cheddar y la Muzzarela.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 de agosto se ralizó el evento 361 de Fonterra, el primero del mes, con el promedio ubicándose en US$ 3.680 luego de haberse comercializado 35.965 toneladas, un importante incremento del 56,7% respecto al avento anterior.
La manteca bajó a US$ 6.489 (-2,4%).
Queso Cheddar, se recupero y se ubicó en US$ 4.275 (+1,3%).
La leche en polvo descremada cayó a US$ 2.539 (-2,7%).
La leche en polvo entera subió y quedó en US$ 3.259 (+2,4%).
China es el principal importador de leche en polvo entera y su principal proveedor es Nueva Zelanda quien ostentó el 90,5% de participación de ese producto
Montevideo | Todo El Campo | China es el gran demandante de productos lácteos a pesar de que en los últimos años no ha sido muy positivo su comportamiento importador: entre 2013 y 2021 las importaciones chinas lácteas chinas mostraron un crecimiento constante a una tasa acumulativa del 10%, con la excepción de 2015. En 2022 hubo una caída del 16,5%, y en 2023 la tasa se redujo al 5,3% anual, según un informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) en base a datos de la Aduana china y Clal
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En 2021, las compras de China en el mercado internacional ascendieron a unos 20.000 millones de litros de leche equivalentes. En 2022 se dio una caída del 17,1% en las ventas mundiales en China. Si vemos lo que ocurrió en el año 2023, las compras de China medidas en litros de leche equivalentes cayeron un 20,5% (las compras chinas representaron el 14% del mercado mundial), restándole por lo tanto a la demanda mundial entre 3 y 4 puntos porcentuales, que se enfrentaron con una producción mundial creciendo en torno al +1% y una demanda retraída en el consumo doméstico de los países exportadores, lo cual contribuyó como principal causa a la caída de precios observada durante casi todo el año 2023.
Las bajas en las compras de China respondieron, en principio, a una mayor producción local (ver gráfico siguiente), a altos stocks generados en las grandes compras de 2021, a las dificultades logísticas que implicaron el cierre de algunas ciudades por rebrotes de Covid, efectos colaterales de la guerra en Ucrania y el proceso inflacionario que se viene dando en todas las economías mundiales con incidencias recesivas en la demanda. Se esperaba que la demanda se comience a reactivar (revisando varias publicaciones de organismos especializados), pero hasta la fecha no hay indicios de ello.
En junio se dieron generalmente bajas de importaciones, con subas en productos de muy baja relevancia sobre el total importado. En el acumulado del primer semestre del año, en su gran mayoría son bajas, sólo algunos aumentos en productos de menor relevancia.
El monto total de importaciones en dólares del período enero-junio del año fue un 21,8% inferior a igual período del año anterior y el importe promedio pasó de US$ 4.436/ton. a US$ 4.144/ton., un 6,6% menos, por lo que la caída fue una combinación de mix de precio y de volumen, que cayó 16,3%.
China es el principal importador de leche en polvo entera y su principal proveedor es Nueva Zelanda quien ostentó el 90,5% de participación de ese producto en el gigante asiático en lo que va de 2024, casi idéntica a la participación del 2023 que fue del 90,1% para igual período.
Los otros países proveedores son Australia (5,3%); Países Bajos (2,1%); Bielorusia (0,4%); Francia (0,2%); y el resto el 1,5%.
El volumen comercializado en Fonterra fuer de 22.954 toneladas, 4,9% menos que el evento anterior.
Montevideo | Todo El Campo | El valor de la leche en polvo entera volvió a retroceder en el evento 360 de Fonterra que tuvo lugar el martes 16 de julio. El promedio subió levemente un 0,4% a US$ 3.887.
CAÍDA DE LA LECHE EN POLVO ENTERA.
Es la tercera baja consecutiva de la leche en polvo entera. De los US$ 3.478 que alcanzó el 4 de junio fue acumulando caídas del 2,5% el 18 de junio (a US$ 3.394), 4,3% el 2 de julio (cerrando a US$ 3.218), y ahora del 1,6% (US$ 3.142), llegando al valor más bajo en lo que va del año, pero por encima de los US$ 3.104 del 5 de diciembre de 2023.
El detalle de los valores de los productos comercializados en Fonterra es el siguiente:
Manteca, US$ 6.606 la tonelada (+0,8%).
QuesoCheddar, US$ 4.217 (+6,2%).
Leche en polvo descremada, US$ 2.566 (-1,1%).
Leche en polvo entera, US$ 3.142 (-1,6%).
Grasa butírica anhidra, US$ 6.764 (+4,0%).
Lactosa, US$ 792 (-0,6%).
Queso Muzarella, US$ 4.225 (-0,8%).
FUTUROS. En el siguiente cuadro del Inale se detallan los contratos futuros.
