Para luchar contra el cambio climático, una empresa de biotecnología ha modificado genéticamente un álamo, pero el árbol transgénico de rápido crecimiento se enfrenta a un largo camino hacia el uso en el mundo real.
En San Francisco, estado de California, Estados Unidos, una compañía de biotecnología trabaja en árboles de rápido crecimiento que puedan absorber rápidamente el dióxido de carbono atmosférico, y los primeros resultados experimentales ya se conocen. Son los álamos genéticamente mejorados que tuvieron un crecimiento 1,5 veces más rápido que los no modificados. La ciencia vegetal celebró la noticia, pero advirtieron que se necesita seguir investigando para que esos ejemplares puedan comenzar a trabajar en frenar el cambio climático.
Sophie Young, bióloga de la Universidad de Lancaster (Reino Unido) que no participa del trabajo, dijo que sus colegas han dado “un gran primer paso”, pero hay que probar cómo resultan los álamos en la naturaleza: los árboles crecieron en un invernadero cuidadosamente controlado en lugar de al aire libre.
El artículo publicado en la revista científica Science explica que “científicos y ambientalistas promueven la plantación de árboles como una forma prometedora y fácilmente expandible de reducir los niveles atmosféricos de dióxido de carbono, la principal causa del calentamiento global. Los árboles, que son aproximadamente la mitad de carbono en peso seco, absorben el gas del aire y lo convierten en formas estables de carbono como la madera y las raíces”.
No hay dudas sobre el papel que cumplen los árboles en el cuidado del medio ambiente, pero el problema está en la rapidez con que pueden absorben carbono. “Una restricción clave es la tasa de fotosíntesis, el proceso bioquímico que utilizan los árboles para convertir el dióxido de carbono en azúcares y, en última instancia, en madera. Casi todos los árboles utilizan una forma relativamente ineficiente de fotosíntesis que produce un subproducto tóxico llamado fosfoglicolato, que las plantas deben eliminar a través de un proceso llamado fotorrespiración. Eso utiliza energía que de otra manera podría ir hacia el crecimiento”, dice el artículo fechado el 23 de febrero cuyo autor es Gabriel Popkin, periodista científico independiente.
Para atender ese problema y corregirlo, la compañía Living Carbon utilizó una bacteria para insertar genes de calabaza y algas verdes en álamos, esos genes extraños “permitieron a los árboles tener tasas de fotorrespiración más bajas y reciclar el carbono del fosfoglicolato en azúcares esenciales para el crecimiento”.
Stevee Strauss, genetista forestal de la Universidad Estatal de Oregón, Covallis, dijo que es la primera vez que ese mecanismo se aplica en árboles. Strauss integra el consejo asesor científico de Living Carbon y está colaborando con la compañía en la investigación.
Living Carbon, fundada en 2019, cultiva los álamos en lo que fue un estudio de grabación de música adaptado para el estudio científico, en San Francisco. Algunos de los árboles han crecido tanto que chocaron contra el techo.
Los ensayos duraron 4 meses, tiempo en el que los álamos incrementaron su peso 53% más que los árboles sin tratamiento genético.
Los datos son “alentadores, pero no son abrumadores”, opinó el biólogo de plantas Donald Ort de la Universidad de Illinois, Urbana-Champaign, quien dirigió un proyecto similar de mejora del tabaco.
Pero Ort advierte que aunque los resultados de laboratorio son buenos, pueden fallar pruebas más realistas. “Los árboles mimados que crecen rápido en interiores pueden marchitarse en condiciones exteriores más duras o necesitar mucha agua y fertilizante para mantener altas tasas de crecimiento. Y una vez que los árboles cercanos comienzan a bloquear la luz solar, el crecimiento a menudo se ralentiza. Para probar la resistencia de los álamos de Living Carbon, Strauss ha comenzado a cultivar algunos en un campo en Oregón” y los resultados estarán en el próximo verano del norte (junio, julio, agosto).
En caso de que las pruebas de campo resulten como se desea, Living Carbon “podría enfrentar un largo proceso regulatorio para vender los árboles. En los Estados Unidos, los reguladores federales nunca han aprobado la liberación de un árbol diseñado para un crecimiento rápido”.
LOS INCONVENIENTES Y EL TIEMPO QUE NO TENEMOS.
Como ocurre siempre en estos casos, se han levantado voces contrarias a los árboles transgénicos. “Temen los impactos ecológicos no deseados”, además “la mayoría de los programas que certifican los productos forestales como sostenibles actualmente prohíben el uso de especies modificadas”, explica el artículo
Strauss dijo que esa situación crea “una prohibición de mercado casi de facto”; y considerando todas esas circunstancias y problemas, Ort estimó que el despliegue comercial de los árboles de Living Carbon puede estar a 10 o 15 años de distancia.
La urgencia de abordar la crisis climática supera los riesgos potenciales asociados con los árboles transgénicos, dijo Strauss: “No podemos darnos el lujo de esperar 30 años y asegurarnos de que nada pueda salir mal”, enfatizó.
Avanzar hacia la eliminación de los impuestos ciegos, que no tienen vínculo ni con la renta ni con el nivel de actividad, sigue siendo un compromiso del Gobierno.
Hébert Dell’Onte | Se realizó del 24 al 27 de febrero la 108° Expo Durazno donde se llevaron a cabo diversas actividades de destaque, entre ellas la exposición “Mano a mano con el agro”, que contó con la participación del subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Ignacio Buffa.
Allí se refirió a la reforma tributaria que está pendiente de realización. Dijo que “los impuestos ciegos son impuestos malos, retrógrados”, y que “en el mundo se demostró que esos impuestos no contribuyen y no son virtuosos a la hora de generar una estructura tributaria que permita que el sector se siga desarrollando. Esa es una definición de campaña y lo es hoy en los mismos términos: eso es malo”, subrayó.
Buffa recordó que “el compromiso que nosotros teníamos arriba de la mesa cuando se inició la campaña (electoral) por parte del Partido Nacional, implicaba la revisión de la estructura tributaria. Ese compromiso está en el documento Compromiso por el país (de 2019 que fue firmado por todos los líderes de los partidos que integran la coalición de Gobierno) y es un aspecto que estamos discutiendo”.
Efectivamente, en el capítulo 4 titulado “Impulso al crecimiento: Desarrollo productivo y mejora de la competitividad”, de Compromiso por el país se expresa que para generar riqueza “se necesita reactivar la economía, generando un país más competitivo y dinámico en todos los sectores”, por eso es “fundamental” que se implementen “medidas que mejoren las condiciones de vida de los uruguayos”. Para eso menciona una serie de medidas, entre ellas: “Avanzar hacia la eliminación de los impuestos ciegos, que no tienen vínculo ni con la renta ni con el nivel de actividad”.
EL MUNDO CAMBIÓ.
El subsecretario Buffa dijo que Uruguay y el mundo asistió a dos años “donde hubo un cambio absoluto, el mundo cambió y Uruguay tuvo que recurrir a poner mucho dinero para atender la pandemia, es dinero que bien puesto está; y en el mismo momento en que Uruguay ponía 2.000 millones de dólares para la pandemia, se ahorraban 600 millones de dólares de los gastos recurrentes del Estado. Por lo tanto la discusión tributaria no es neutra a este escenario, no es neutra a un escenario donde seguimos teniendo un déficit fiscal y el compromiso es absolutamente controlarlo, y esa discusión es la que tenemos que dar”, para la cual hay que poner todos los elementos arriba de la mesa.
El Gobierno, el Ministerio quiere discutir el sistema tributario y “estamos trabajando con el Ministerio de Economía, estamos integrando los equipos del Ministerio de Ganadería con los de Economía “para avanzar en todos los procesos de cuantificación”, concluyó.
En un contexto de incertidumbre mundial Uruguay, insignificante en el concierto internacional, deberá analizar qué hacer con los combustibles mientras nada indica que el futuro pueda sernos favorable: tendremos que seguir comprando petróleo y difícilmente a un precio conveniente.
Hébert Dell’Onte | En las próximas horas el Poder Ejecutivo deberá decidir qué hacer con el precio de los combustibles teniendo en cuenta la evolución que ha tenido el petróleo Brent en el mundo. La invasión de Rusia a Ucrania revolucionó todas las materias primas y disparó los precios, que en el caso del petróleo superó los cien dólares (US$ 105) para luego operar con una baja. De todas formas, sus valores son extremadamente altos y muestran mucha volatilidad, con riesgos de subas en cualquier momento.
Los rangos actuales no se alcanzan desde mediados de 2014.
El mercado del petróleo es dinámico, evoluciona permanentemente con variaciones dentro de un mismo día, y la sensibilidad es notoria. Al momento de comenzar a redactar esta nota a la noche del domingo 27 los reportes internacionales ubican el barril en US$ 98,41, es probable que cambie cuando escriba el punto final (*), y no se sabe como amanecerá el lunes 28 de febrero.
Analistas han señalado que las medidas económicas tomadas por occidente respecto a Rusia, como excluirlo del SWIFT, podrían generar un impulso del Brent por encima de los cien dólares.
Occidente anunció el bloqueo de bancos rusos al sistema de pago SWIFT, la Sociedad para las Telecomunicaciones Financieras Interbancarias Mundiales, un sistema de mensajería del que todos hemos tenido que aprender y que por su seguridad facilita pagos transfronterizos rápidos, dándole fluidez al comercio internacional. Poco después Japón se unió a la iniciativa europea y estadounidense.
Desde la consultora Energy Aspects se maneja como probable que se llegue a US$ 105 o US$ 110 el barril, informó Reuters.
Si se tiene en cuenta los bajos inventarios y la menguante capacidad de reserva, es probable que los precios del petróleo reaccionen de forma sensible y se mueven al alza, han dicho operadores petroleros.
EL BRENT PUEDE LLEGAR A US$ 150, DICE MOODY’S.
Por otra parte, Cinco Días (España) informó que la calificadora Moody’s ha advertido que el Brent se podría disparar hasta los US$ 150 por barril, eso ocurriría en un escenario de invasión prolongada.
Los pronósticos de Moddy’s son de los más negativos que han circulado.
Si Rusia lograra instalarse en Ucrania las sanciones occidentales se extenderían por tiempo indeterminado, lo que hace probable que Vladimir Putin corte el suministro de petróleo y gas a Europa, lo que dispararía la inflación y definitivamente retrasaría la recuperación de un continente golpeado por efecto de la pandemia.
¿EUROPA VOLVERÁ A LA ENERGÍA NUCLEAR?
Este fin de semana el analista internacional, el argentino Fabián Calle, dijo a Todo Noticias que a partir del conflicto Europa tendrá que rever el cierre a la energía nuclear, y se iniciará un cambio en la matriz energética del viejo continente que ya no podrá depender de Rusia.
Creíamos que el mundo cambiaría con la pandemia, y sí, así ha sido. Pero este evento bélico también replantea cambios estratégicos de urgencia y ahora son muchas las voces que se preguntan cómo Europa pudo quedar atada al gas ruso sin prever otro medio de energía propio o de suministro exterior.
Está en la tapa de cualquier manual que la energía es estratégica para todos los países, pero resulta que es todo un continente el que cometió tan grueso error. La Unión Europea deberá explicar ese fallo que hoy tiene una magnitud atroz.
En ese contexto de incertidumbre mundial Uruguay, insignificante en el concierto internacional, deberá analizar qué hacer con los combustibles mientras nada indica que el futuro pueda sernos favorable: tendremos que seguir comprando petróleo y difícilmente a un precio conveniente.
LACALLE HERRERA, LA GUERRA DEL GOLFO, LACALLE POU Y LA INVASIÓN DE RUSIA.
Los que tenemos algunos años recordamos la guerra del Golfo, aquel conflicto bélico que se extendió del 2 de agosto de 1990 al 28 de febrero de 1991, hoy se cumplen 31 años de su finalización.
Irak había invadido a Kuwait y bajo el liderazgo del Estados Unidos 34 países de las Naciones Unidas respondieron con un ataque masivo que devolvió la independencia al pequeño Kuwait.
Las situaciones y el contexto son totalmente diferentes, incomparable a lo que sucede hoy, pero la anécdota vale: como en los años 90, un Lacalle hizo frente a un conflicto global, cuando el mundo era menos globalizado. En aquel entonces el Brent también se disparó, pero el valor mayor que alcanzó fue de US$ 40, el sacudón fue grande, pero no tanto como el de estos tiempos de incertidumbre.
(*) Al finalizar este artículo en las primeras horas del lunes 28, el Brent subió a US$ 98,73, como se ve en la siguiente gráfica.
El curso, que se realizará entre el 4 y el 11 de marzo de 2022 de forma virtual, es gratuito y está dirigido a técnicos y público general.
Del 4 al 11 de marzo se realizará el cuso de producción avícola, es gratuito y pueden asistir todos los interesados.
El mismo forma parte del programa de Educación Permanente de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República y de las actividades de divulgación de uno de los proyectos seleccionados por el Proyecto Innovagro de la Agencia Nacional de Investigación e Innovación y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, además de integrar el programa “Poultry School en español” de la Universidad de TexasTech.
El programa del curso propone desarrollar una puesta al día de los avances de la investigación en producción avícola, del procesamiento primario y secundario, y del valor agregado y la integridad alimentaria en la cadena avícola. Las inscripciones están habilitadas hasta el próximo 2 de marzo.
Esta actividad es una de las actividades de divulgación del Proyecto Innovagro “Estudio de prevalencia de Salmonella y Campylobacter spp. en el procesamiento industrial de carne de pollo”, a cargo de la Dra. Alejandra Rodríguez del Polo Tecnológico de Pando y financiado por la Agencia Nacional de Investigación e Innovación.
Este proyecto atiende 1 de las 18 líneas de investigación en inocuidad priorizadas por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y contempladas en los llamados Innovagro que promueve la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria del MGAP.
También integra el proyecto la Universidad de TexasTech, líder en proveer asistencia técnica a la cadena aviar latinoamericana, permitiéndonos así ser parte del programa virtual “Poultry School en español” de esa Universidad.
La Expo Durazno se extenderá hasta el domingo 27, es organizada por la Sociedad Rural de Durazno y se lleva a cabo en Santa Bernardina. El presidente de la Rural dijo que hasta ayer “hacía más de 50 años que no había un presidente en ejercicio en la Rural”.
Este jueves 24 se realizó la inauguración de la 108ª Expo Durazno, la exposición más importante de su tipo del interior del país. Con su presencia, el mandatario cumple una vez más con sus gestos de apoyo y presencia permanente en las actividades de la producción rural.
La Expo Durazno se extenderá hasta el domingo 27, es organizada por la Sociedad Rural de Durazno y se lleva a cabo en Santa Bernardina, el tradicional local testigo de tantos eventos destacados.
En la delegación que acompaño al presidente se encontraba el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ignacio Buffa, y la directora general Fernanda Maldonado. El intendente local, Carmelo Vidalín, fue el anfitrión junto con la directiva de la Rural encabezada por su presidente, Ignacio Russi.
Al hacer uso de la palabra Lacalle se refirió a los avances en infraestructura y aseguró que esos trabajos “van a mejorar enormemente la ruralidad”, la cual “no hay que entenderla como una forma de producción, sino como una forma de vida”, un concepto que ya ha expresado en otras ocasiones.
“La prosperidad no es solo un elemento económico, material, necesario, sino que es algo mucho mayor”, definió, y agregó que su “sueño” es que la medición del producto interno bruto “se cambie por el IRI”, en referencia al indicador índice de riqueza inclusiva que atiende “la prosperidad individual y de la comunidad entendida como tal”.
LA SEGURIDAD DE URUGUAY.
La seguridad es un concepto sobre el cual el presidente Lacalle ha hecho hincapié, y volvió a referirse a él. Dijo que el mundo necesita de la seguridad pero en el “sentido más amplio” del término.
En los últimos días Lacalle viajó a Dubái donde presentó las ventajas y virtudes de Uruguay en una zona del mundo donde se debe luchar contra el desierto, sensibilizado con ello dijo que Uruguay ofrece “seguridad alimentaria y tenemos agua” y eso es clave porque “ya no es que van a importar nuestra producción, sino que van a venir a invertir o a asociarse para estar en toda la cadena”.
“Para que eso pase, ustedes hacen su trabajo, dijo a los productores, “y nosotros tenemos que hacer el nuestro en las cosas grandes como una ruta o un puente, pero también en las cosas chicas que a veces no llegan a los titulares de los medios de prensa” o jerarcas de los entes o de un ministerio “como tiene que llegar”.
El discurso del mandatario se extendió por 8 minutos.
RUSSI: “HACE 50 AÑOS QUE NO HABÍA UN PRESIDENTE EN EJERCICIO”.
Russi repasó las actividades de la Expo Durazno, la importante participación de la las razas de ganado.
También destacó que hasta ayer “hacía más de 50 años que no había un presidente en ejercicio en la Sociedad Rural de Durazno”.
“Necesitamos de un Gobierno socio, ágil, estamos para aportar y ser parte de la solución de los problemas” y los gobiernos “sin importar el partido cuenten con nosotros”, señaló.
A su vez reclamó que “necesitamos un Gobierno que deje la burocracia por la agilidad” y que también “sea parte de la solución”.
VIDALÍN: “COMPATIBILIZAR GANADERÍA, AGRICULTURA Y FORESTACIÓN”.
El intendente Vidalín llamó a “compatibilizar ganadería, agricultura y forestación porque “hay espacio para todos”.
Manifestó su “orgullo” por los “productores que tengo en mi país y en mi departamento”, y “yo que soy un hombre de ciudad y asfalto, quiero retribuirles y devolverles todo lo que ustedes aportan porque los que vivimos en la ciudad disfrutamos de ventajas que ustedes no tienen”.
En otro orden se refirió a los empresarios, si les van bien a éstos le va bien al país y no hay nada que esté por encima del país.
El flushing es un cambio en la alimentación de la oveja.
La Dra. Georgget Banchero dijo que una buena herramienta para un mejor resultado de las ovejas es el flushing. La profesional se refirió a una encuesta sobre el estado de los ovinos y explicó de qué se trata esa tecnología.
Al ser consultada sobre la voluntad de los ovejeros de encarnerar, la Dra. Banchero del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) se refirió a una encuesta en la que participaron productores de todo el país con una variabilidad importante, surgiendo datos que permite hoy tomar algunas recomendaciones que son variables según la evolución de los campos.
Frente a las condiciones de los campos afectados por la falta de precipitaciones, Banchero dijo que “el ovino siempre está mejor que la vaca y eso se debe al origen de la oveja”. Sobre la encuesta precisó que “el 50% de los productores tenían condiciones de forraje regular a mala” pero “el 75% de las majadas estaban en condición de 3,5 o suprior, o sea que las ovejas estaban en buena condición a pesar de que el horizonte de forraje no era muy bueno”.
Otro dato es que esos productores tenían “en el eje del 30% de mejoramiento y el 60% de esos productores también usaban esos mejoramientos”.
FLUSHING, UNA HERRAMIENTA APROPIADA.
“De todos los productores encuestados, sólo un poco menos del 20% entendía que debía suplementar, yo imagino que en ese momento esa suplementación venía más de la mano de la supervivencia que pensando en el flushing apuntando a más corderos”, comentó.
En cuanto a las majadas pronta para el servicio, “sólo el 10% de los productores tenía que hacer algún ajuste”.
Sobre el flushing dijo que es una tecnología que se está usando porque el 50% dijo que lo hacía y el 10% querían pero no sabían hacerlo. La Dra. Banchero señaló que sólo son 260 productores, pero también “es una muestra de lo que puede pasar en el país”, con “gente que apunta a tener más corderos”.
El flushing es un cambio en la alimentación de la oveja. No sabemos qué fue lo que pasó en la evolución de la oveja pero hace que ovule más.
En base a una cantidad de experimentos de INIA La Estanzuela e INIA Treinta y Tres, se comprobó que ese efecto lo determina el uso de proteínas de calidad. O sea que la oveja “tiene que tener un cambio abrupto en la calidad y cantidad de proteína”.
Pero sucede que ese “cambio abrupto” puede ser “natural”, porque las precipitaciones hacen que los campos se llenen de pasto y el animal obtenga de ahí la proteína requerida. En aquellos casos que el campo no cambió “recomendamos una suplementación, 10 días antes y 10 días después de ingresar los carneros”.
Banchero indicó que se debe usar una proteína “verdadera” como la harina de soja. La oveja come el 3% de su peso. Un animal de 50 kilos come 1,5 kilos de materia seca, un tercio debe ser harina de soja, o sea que hablamos de 400 o 500 gramos por día para aumentar la tasa de ovulación.
