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Lote 21
Waldemar Carbajal
Stand MGAP en Expo Prado 2026: la “Trivia 360”.
Considerando la gran contradicción de Uruguay: un país agropecuario que ignora todo de la agropecuaria, el Ministerio propone aprender jugando. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 11 se inauguró el stand del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en...
Trigo y seguridad alimentaria: 15 años de la Wheat Initiative.
15 años de la Wheat Initiative: transformando esfuerzos globales en una acción conjunta de investigación en trigo. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) felicita a la Wheat Initiative por sus primeros 15 años de...
Brasil. La agricultura lidera la generación de empleos formales en el estado de São Paulo
El sector generó un balance de 9.298 empleos en julio, pero el mercado de empleos cayó un 1,6% en un año. São Paulo, Brasil, | Todo El Campo | En julio de 2026, la agricultura registró el saldo neto más alto de empleos formales entre los sectores de la economía de São...
El Prado puso la competitividad en debate: el Estado y los empresarios frente al desafío global.
La competitividad exige tanto inversión privada como políticas públicas. Logística, energía y talento fueron señalados como pilares urgentes, mientras las pruebas PISA y la conflictividad portuaria expusieron las debilidades estructurales del país. Hébert Dell’Onte...
La firmeza y los buenos promedios pautaron la pista en Ortíz.
Con el escritorio Ricardo Bachino Grosso, la colocación de la oferta fue total. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado sábado 15 de agosto la feria mensual que el escritorio Ricardo Bachino Grosso organizó en el local Ortiz,...
Los países más ricos están en zonas frías del planeta. ¿Verdadero o falso?
La diferencia está en medir el PIB o el Índice de Desarrollo Humano. Montevideo | Todo El Campo | ¿Es verdad que los países más ricos están en las zonas frías del planeta? Hay muchos artículos y estudios al respecto y la pregunta es pertinente porque de ser verdad y...
China será sede del Congreso Mundial de la Viña y el Vino.
China es el miembro más reciente de la OIV. Que el congreso se realice allí es de por sí significativo por lo que simboliza como difusión y mercado. Montevideo | Todo El Campo | Están abiertas las inscripciones para el 47º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que se...
Momento bisagra para los granos. Informe de mercado de Dufour Commodities.
Informe de mercado del lunes 17 de agosto. Dufour Commodities | Soriano | Todo El Campo | El mercado uruguayo de granos forrajeros atraviesa hoy un momento de bisagra, en el que conviven dos lecturas casi opuestas de lo que va a pasar con el precio. Quien tiene maíz,...
El calor europeo impacta implacable sobre productores, producción e industrias.
Europa se está calentando más rápido que cualquier otro continente. Según la Organización Meteorológica Mundial y el Servicio de Cambio Climático Copérnico de la UE. Montevideo | Todo El Campo | Mientras las guerras hacen lo suyo afectando y restringiendo el mercado,...
El queso se posiciona como protagonista del comercio mundial de lácteos
El comercio mundial de lácteos continúa creciendo, aunque con cambios importantes en su dinámica. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea se mantiene como el mayor exportador, aunque pierde participación frente al crecimiento de la producción de EE.UU. Los...
Vietnam: un mercado asiático a seguir con atención.
Un reciente informe del USDA sobre Vietnam ofrece algunas ideas interesantes para las empresas lecheras. Montevideo | Todo El Campo | Vietnam es un mercado de unos 101 millones de habitantes, con una economía de rápido crecimiento: en 2025 el PIB aumentó un 8%. Los...
25 años sin aftosa, el desafío permanente de estar preparados.
La ausencia de fiebre aftosa durante más de dos décadas produjo otra consecuencia: “Quedamos pocos sobrevivientes de la última epidemia”, señaló uno de los veterinarios durante la devolución final. Montevideo | Todo El Campo | Uno de los mayores logros sanitario del...
“Estar libres de fiebre aftosa no significa que podamos dejar de prepararnos”.
La fiebre aftosa no desapareció del mundo. En África, Oriente Medio y buena parte de Asia el virus continúa presente, algunas cepas están desplazándose entre regiones. Montevideo | Todo El Campo | El director del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa), Dr....
La exportación en pie, el negocio de los vacunos y el desafío de los ovinos.
Alejandro Dutra realizó comentarios sobre la venta de animales al exterior y la imposibilidad de colocar ovinos que son muy pedidos en el exterior. Montevideo | Todo El Campo | En lo que va del año, la exportación de ganado en pie “ha sido buena”, definió Alejandro...
Claves nutricionales y de manejo para blindar la supervivencia del cordero y maximizar la ganancia de carne
En un contexto de entusiasmo productivo pero de altos desafíos, la investigación técnica ratifica el impacto del suplemento proteico, la eficiencia de conversión en encierros y la regla de las 3 C para reducir la mortalidad en la majada. Montevideo| Todo El Campo |...
Dr. Bordaberry: es notoria la diferencia en la gestación ovina entre el sur y el norte del país.
Clima, raza y el tipo de explotación hace la diferencia. Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Santiago Bordaberry participó en nombre de un grupo de veterinarios que coordinaron y reunieron la información de sus trabajos para el 11.º Taller de Evaluación de Diagnóstico...
Gremiales lecheras se manifiestan “en defensa de Inale”.
“Los recursos que dispone el Instituto para su funcionamiento son los mismos en pesos nominales, que se votaron al momento de su creación en 2007”. Montevideo | Todo El Campo | Diez gremiales lecheras se manifestaron “en defensa de Inale”, el Instituto Nacional de la...
La biodiversidad al alcance de un “código de barras”.
UPM presentó el primer estudio en Uruguay que identifica biodiversidad con técnica de ADN ambiental. Durazno | Todo El Campo | El avance científico -sin precedentes en nuestro país- se aplicó por primera vez en un área protegida nacional. La técnica de metabarcoding...
Con Montero & Fernández, Campanero mostró la realidad del mercado de reposición.
Las ventas fueron totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado lunes 22 de setiembre la segunda feria del mes que el escritorio de Montero & Fernández Negocios Rurales organizó en las instalaciones del Parque Campanero de...
Se detectan más quesos rallados adulterados, en varios departamentos.
Advierten sobre no adquirir ni comprar ninguna de las marcas involucradas. Montevideo | Todo El Campo | El Registro Único Nacional de Alimentos, Empresas y Vehículos (Runaev), junto a los servicios bromatológicos departamentales, informó sobre el control y retiro de...
Hoy desde las 09.00, gran remate de Plaza Rural.
Serán 16.606 vacunos en dos días de ventas; con la transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | El martes y miércoles, 23 y 24 de setiembre, dos días de ventas desde el hotel Cottage y con la financiación del BROU. LA OFERTA DE HOY. 09.00 horas, 4.054...
Cartelera de remates de Valdez & Cía.
Llegó el momento de acceder a genética de punta. Tacuarembó | Todo El Campo | El escritorio José Valdez & Cía. difundió la cartelera de remates para los próximos días de setiembre y octubre. Como cada año, la firma conducirá las ventas de reconocidas cabañas,...
El 1° de octubre, jornada de campo de Conaprole.
La actividad comenzará a las 09.00 horas en punto. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 1° de octubre se realizará la Jornada de Campo de Primavera por parte del Área Productores de la Conaprole. Será una jornada de campo en el establecimiento de la familia Félix...
El presupuesto no contempla las necesidades de UTEC.
Los fondos otorgados son insuficientes para alcanzar las metas comprometidas; no se contemplan los gastos de funcionamiento y operativa de cada sede, incluida la nueva en Lavalleja próxima a inaugurarse. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El mayor...
Se afirma el valor del mercado ganadero.
Los vacunos tuvieron una semana de “entradas ágiles, mercado firme y demandado”. Montevideo | Todo El Campo | La 38ª semana del año volvió a registrar una suba en el mercado de haciendas, según lo informado por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) tras la...
El 29 de noviembre será al 5ª. Edición de la Copa Holstein Latinoamericana.
Este año participarán siete países: Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay que es el organizador. También habrá jurado de nivel internacional. Montevideo | Todo El Campo | Se lanzó la 5ª edición de la Copa Holstein Latinoamericana, evento que...
Importante restaurante de Shanghái celebró su aniversario con carnes de Uruguay.
La celebración reunió a destacadas personalidades y amantes de la buena cocina. Uruguay Meats, marca país para la promoción internacional de las carnes fue pieza protagonista de los festejos. Montevideo | Todo El Campo | El sábado 20 de setiembre se realizó en...
El impacto de las temperaturas extremas en la producción agrícola.
Las temperaturas elevadas impactan en los precios de los alimentos y elevan el costo de la seguridad alimentaria. Montevideo | Todo El Campo | Entre los efectos del aumento de las temperaturas que afectan a todo el mundo, el aumento de los precios de los alimentos es...
Sector lácteo europeo reitera su apoyo al acuerdo con el Mercosur.
Se espera que las exportaciones anuales de la UE aumenten un 39%, que el PIB lo haga en 77.600 millones de euros y que las exportaciones agroalimentarias aumenten casi un 50%, gracias a este acuerdo. Montevideo | Todo El Campo | En enero de este año, la Asociación...
En el remate 310 de Plaza Rural, la oferta es de 16.606 vacunos.
Todo El Campo transmitirá la subasta que se realizará los días 23 y 24 desde las 09.00 horas. Montevideo | Todo El Campo | Los días 23 y 24 de setiembre Plaza Rural vuelve a ofrecer una gran oferta en volumen y calidad, de 16.606 vacunos, con la financiación del BROU....
Si INIA no mejora su financiación “se va a cuestionar su solidez institucional”.
Un instituto de investigación como INIA no puede tener insolvencia económica, ni una financiación sinuosa que ponga en riesgo o genere incertidumbre sobre el desarrollo de los trabajos que hace su personal técnico y científico. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo |...
Panorama agrícola en el análisis de Dufour Commodities.
Llega la primavera, necesitamos buen clima y buenos rindes. Davy Dufour | Soriano | Todo El Campo | Que la primavera entre con precipitaciones no es menor para encarar la etapa más demandante de los cultivos de invierno y los cultivos forrajeros. Necesitamos buen...
Semana floja para los granos. Baja la tasa de interés y las acciones vuelan por el aire.
Informe de mercado. Si usted tenía la expectativa de que el viernes la llamada entre Donald Trump y Xi Jinping fueran de esas que cambian el destino de las cosas permítame rebajar sus expectativas. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | La historia...
UTU e INIA trabajan para una tecnicatura de Biotecnología.
El anuncio fue hecho por parte de INIA en el Senado luego de una pregunta realizada por uno de los legisladores; también se maneja la posibilidad de trabajar en informática y automatismos. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | A partir de una...
Hoy comienza congreso sobre producción animal, con disertantes de todo el mundo.
Serán tres días en que científicos, productores y referentes mundiales de la producción de carne debatirán sobre el futuro de la ganadería. Maldonado | Todo El Campo | A partir de hoy se realiza en el hotel Enjoy de Punta del Este la XXVIII Reunión de la Asociación...
Informe de la OMC asegura que la IA aumentaría el comercio en casi un 40%.
Para que ese 40% sea posible, es necesario contar con políticas adecuadas para reducir la brecha digital, invertir en la cualificación de la mano de obra y mantener un entorno comercial abierto y previsible. Montevideo | Todo El Campo | La edición de 2025 del Informe...
Proyecto de INIA y Margrig BRF homenajeado en el marco del Premio Nova a la Innovación.
Este año se celebran los 10 años del Premio Nova de una manera única, homenajeando a las historias de innovación más inspiradoras del país. Montevideo | Todo El Campo | El proyecto “Diferenciación de productos a través del agregado de valor ambiental a la producción...
Di Santi vendió el 95% de la oferta.
La lluvia no frenó el interés de los compradores, y la buena oferta fue saliendo con agilidad. Florida | Todo El Campo | Otro buen remate realzo escritorio Di Santi en su local Cardal. Con una tarde lluviosa y con ventas mayormente telefónicas, se colocó el 95% de la...
Acercamiento Donald Trump – Xi Jinping, la notica que espera el mundo entero.
Ambos líderes conversaron telefónicamente, luego de la charla, el estadounidense valoró el encuentro de “muy productivo” y anunció que se reunirá con el chino en octubre; una segunda reunión será en 2026 y habrá una tercera a confirmar. Hébert Dell’Onte Larrosa |...
Leonardo Ruglio Bachino tuvo una pista ágil y con valores destacados para varias categorías.
El remate se realizó en el local Campanero, con ventas totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 18 de setiembre la feria mensual del escritorio Leonardo Ruglio Bachino en las instalaciones del Parque Campanero de...
Uruguay promociona sus carnes en importante hotel chino.
El evento une gastronomía, cultura y diplomacia, marcando un nuevo hito en la construcción de vínculos entre Uruguay y China. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 19 de septiembre se realizó, en el prestigioso Hotel Intercontinental de Hangzhou, el lanzamiento de...
El Indicador del Este llegó a su punto más alto desde marzo 2023.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó sobre el mercado internacional Montevideo | Todo El Campo | En la semana que finaliza, el Indicador de Mercados del Este (IME) continuo esta semana con una fuerte tendencia al alza. El aumento en moneda australiana fue...
Advierten sobre quesos rallados adulterados.
Adulteraron productos de las marcas Doña Teresita y PraderaSur. Montevideo | Todo El Campo | Las autoridades bromatológicas advierten a la población sobre la venta de queso rallado adulterado de las marcas Doña Teresita y PraderaSur, que carece de habilitación y...
A 13 años de la primera alerta roja y la “la cuerda en Plaza Independencia”
La imagen quedó grabada en la memoria colectiva. Montevideo | Todo El Campo | Ayer viernes 19 de setiembre se cumplió un año más de la jornada en que Uruguay declaró la primera alerta roja, recordada por muchos la cuerda que se debió tender en la Plaza Independencia...
La cadena cárnica contribuye con el 5% al PIB y con el 6% al empleo.
La contribución total de la industria frigorífica a la actividad económica del país son US$ 4.500 millones en valor agregado, lo que equivale al 5% del PBI. Montevideo | Todo El Campo | En la pasada Expo Prado, el Ec. Pablo Rosselli de la consultora Exante se refirió...
La razón de la sinrazón.
El Prado, los discursos, la pesca y Conaprole. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Pasó el Prado y como siempre dejó cosas, algunas más destacadas que otras, pero todas importantes. El buen clima permitió una presencia masiva de público, confirmando aquello...