Lechería
Se viene el Plan piloto cría de terneros.
El 12 de diciembre será la Jornada de Prolesa, Minerva Foods y Copagran sobre cría de terneros. Río Negro | Todo El Campo | Prolesa junto a Minerva Foods y Copagran están preparando una nueva jornada del plan piloto cría de terneros, para la cual solo quedan 3 días....
Los estadounidenses bebieron más leche en 2024, revirtiendo un declive de una década.
Expertos del sector afirman que el enfoque en la proteína está impulsando el crecimiento de las ventas de leche entera. Estados Unidos | Todo El Campo | Durante más de una década, los estadounidenses han estado bebiendo menos leche cada año, pero los últimos datos...
Conaprole ajusta el precio de la leche al productor.
En los últimos meses los precios internacionales de la leche han caído reiteradamente, siendo necesario tomar medidas que permitan hacer frente a la situación. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole dio a conocer los nuevos parámetros de valorización (precio a los...
Convocatoria para la mejora ambiental de tambos en la cuenca del río Santa Lucía: se aprobaron las primeras propuestas
La convocatoria es impulsada por el MGAP y el Ministerio de Ambiente, junto a Conaprole y el Instituto Nacional de la Leche. Se busca mejorar la calidad ambiental de la cuenca del río Santa Lucía y contribuir a la sostenibilidad de la producción lechera en la región....
¿Podríamos criar vacas que emitan menos metano?
En un nuevo estudio, investigadores de la Escuela de Medicina Veterinaria identificaron atributos de vacas lecheras con bajas emisiones de metano que podrían usarse como objetivos para la cría selectiva. Estados Unidos | Penn Today, Universidad de Pensilvania | Todo...
Escuela Superior de Lechería: formación internacional con desempleo cero.
Una carrera que se realiza en Colonia Suiza (Colonia) pero que atrae alumnos de Artigas, Canelones, Rocha o Montevideo; también de Ecuador, Colombia y Costa Rica. Cuando las cosas se hacen bien, se nota. Colonia | Todo El Campo | La Escuela Superior de Lechería de...
Municipio mendocino apoya tambo que alimenta vacas con forraje hidropónico.
La alimentación con forraje verde hidropónico trae un sinfín de ventajas, desde económicas (70% menos en costos) hasta ecológicas (mejor manejo del agua). Un tambo que forma parte de un plan de la Municipalidad de Las Heras, en la provincia de Mendoza, comenzó a...
Hoy, vía Zoom, jornada de preparación para el año Niño.
Aprovechar las precipitaciones de la mejor manera posible, para poder capitalizar el agua. Montevideo | Todo El Campo | Los anuncios de cambios en las precipitaciones se vinculan a la llegada del año Niño que tiene como característica la llegada de más...
Fonterra intensifica los objetivos de reducción de emisiones.
La cooperativa láctea neozelandesa Fonterra ha anunciado esta semana nuevas ambiciones para sus objetivos de reducción de carbono. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra está intensificando sus planes para reducir las emisiones de alcance 1 y 2 en sus operaciones de...
A fines de agosto Conaprole corregirá precios a la baja.
La afirmación fue realizada por Alejandro Pérez Viazzi. Aseguró que se buscará el mejor precio posible, pero la evolución del precio internacional obliga a tomar medidas de esa naturaleza. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole viene registrando aumentos en la...
INC y Conaprole firman convenio que implica mejora ambiental en tambos de familias colonas.
Para desarrollar una lechería sustentable y resiliente. El acuerdo incluye proyectos de mejora en infraestructura. Montevideo | Todo El Campo | El convenio fue firmado el 26 de julio y busca desarrollar una “lechería sustentable y resiliente” para los sistemas...
Colonización apoyará mejora de predios de productores lecheros
Se busca promover el fortalecimiento y el crecimiento de los sistemas productivos de familias colonas. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Colonización (INC) y la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) firmaron un convenio de...
Certificados de Eficiencia Energética (CEE).
Ya se está preparando la postulación a los CEE edición 2023 que finaliza en setiembre. Montevideo | Todo El Campo | Con motivo de la realización de las jornadas de puertas abiertas en el Complejo Industrial Rodríguez (P8) CIVR, donde 630 personas se dieron cita del 4...
Inale: Está disponible la Certificación del Sistema de Gestión de Efluentes de Tambos.
Los productores de todo el país pueden solicitarla para certificar su buena gestión ambiental en sus sistemas de gestión de efluentes de tambos. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que está disponible la Certificación del...
¿Por qué somos la única especie que toma leche en la edad adulta?
“El consumo de leche seguirá alimentando discusiones, ojalá, que apoyadas sobre las evidencias basadas en la ciencia. Y entre ellas, los beneficios que aportan los lácteos a la salud”. Montevideo | Todo El Campo | La pregunta planteada desde el título suele ser...
Conaprole homenajeó a familias con más de 50 años como remitentes.
A cada familia se entregó una placa con el texto: “Gracias por dedicarle más de 50 años a convertir un sueño en la mejor realidad”. Montevideo | Todo El Campo | En el cierre de la Jornada de Puertas Abiertas de la Planta 8 - Complejo Industrial Rodríguez, el...
El MJA junto a otras organizaciones impulsa la lechería ovina.
La iniciativa busca facilitar las salas de ordeñe tanto para el desarrollo de la lechería en sí como para la producción de queso. Montevideo | Todo El Campo | El Movimiento de la Juventud Agraria (MJA), la Asociación Nacional de Pequeños Criadores Ovinos (Anpco), la...
Presidente de Conaprole: La planta de Rodríguez es de las 5 mejores del mundo.
Fernández dijo que en sus 87 años Conaprole “ha ido construyendo y generando infraestructura y capacidad técnica hasta llegar a ser lo que hoy es”. Montevideo | Todo El Campo | En el cierre de la Jornada de Puertas Abiertas de la Planta 8 - Complejo Industrial...
En mayo la remisión de leche creció 3%.
El dato fue informado por el Inale. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó la remisión de leche a mayo. En el quinto mes del año, la remisión de leche fue de 170 millones de litros (3% más que en igual mes de 2022). El acumulado...
Conaprole estudia cada inversión, y está en lo mejor del mercado regional y mundial.
El presidente de Conaprole explicó la importancia de las inversiones que hace la cooperativa: “Es importante que los productores conozcan esas inversiones”. Montevideo | Todo El Campo | En la primera jornada de Puertas Abiertas en Centro Industrial Rodríguez, de la...
Justino Zavala: Sin política de Estado que trascienda gobiernos, no se cumplirá con objetivo de hacer crecer la lechería.
El productor también destacó la importancia de abrir mercados y encontrar acuerdos que mejoren la competitividad. Canelones | Todo El Campo | ¿Es posible duplicar la producción de leche en 15 años? la pregunta se la planteó el productor y gremialista Justino Zavala en...
A base de leche, el biocombustible con “menos carbono del mundo”.
La leche, además de los diversos productos lácteos que todos conocemos, también se puede utilizar en etanol, insumo para tejidos de ropa y bebidas alcohólicas. Montevideo | Todo El Campo | La leche es la materia prima de innumerables productos como quesos, yogures,...
Plan tanques de frío 2023, de Prolesa
Además, ahorre energía con los recuperadores de calorías. Montevideo | Todo El Campo | Durante mayo, junio y julio se encuentra disponible el Plan tanques de frío, que ofrece una amplia variedad en marcas y modelos para que usted elija el tanque de frío más adecuado a...
El 1° de julio cierra el llamado de Prolesa para adquirir una sembradora directa.
Prolesa, importa esta nueva tecnología a Uruguay, con el objetivo de promover su uso, sus beneficios en la implantación y mejoramiento de pasturas artificiales. Montevideo | Todo El Campo | Prolesa lanzó un llamado a interesados en adquirir una máquina sembradora...
Leche en polvo, las ventajas de su existencia
El potencial de la leche en polvo. Marta Chavarrías | Montevideo | Todo El Campo | La leche en polvo es, en esencia, leche deshidratada, es decir, leche líquida a la que se le elimina el agua. El resultado es un producto en forma de polvo de color blanco amarillento...
El 28% de los trabajadores en tambos, son mujeres.
Dato importante: Los establecimientos donde participan mujeres de la familia cuentan con mayor posibilidad de relevo que cuando participan sólo hombres. Montevideo | Todo El Campo | En el espacio Mujeres rurales y del agro del Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
Mercolactea y Estancias del Lago, el megatambo que apuesta todo a la economía circular.
Con una concurrencia de 2 ómnibus de periodistas, ganaderos e industriales provenientes de Ecuador, Colombia, Paraguay y España, Mercoláctea hizo un viaje al corazón de la lechería uruguaya. Durazno | Todo El Campo | Hace unos días participé de Mercoláctea en Uruguay,...
Países Bajos hace efectivo plan de realocación y cierre de establecimientos para grandes emisores de nitrógeno.
Establecimientos agropecuarios “grandes emisores de nitrógeno” en Países Bajos podrán recibir subvenciones y asesoramiento para mejorar voluntariamente la sostenibilidad. Montevideo | Todo El Campo | Establecimientos agropecuarios “grandes emisores de nitrógeno” en...
Conaprole cedió más de 7 hectáreas a club deportivo.
Unidos por el deporte. San José | Todo El Campo | La cooperativa Conaprole y el Club Atlético Oriental firmaron un comodato por el cual empresa láctea concede 7,52 hectáreas al mencionado centro deportivo. El acuerdo es por 10 años, para la realización de campos de...
El lunes 12 comenzó la feria de Prolesa, edición 2023.
Hay un espacio de promoventas con productos a precios especiales, y se destaca -entre otras cosas- el show de El Gran Gustaf. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes 12 de junio comenzó la 13° edición de la feria de Prolesa que se desarrollará hasta el 17 de junio de...
El MGAP, de Ambiente e Inale lanzaron los Sistema de Certificación de Tambos.
Con acciones de este tipo Uruguay “derrumba el mito de que el sector productivo y la temática ambiental no se pueden juntar”, dijo el ministro de Ambiente. El presidente del Inale agregó que “el ambiente cruza todos los eslabones de la cadena productiva”. Montevideo |...
Está abierta la convocatoria para la reconversión de las industrias láctea que implica un apoyo de US$ 12 millones.
El Poder Ejecutivo brindará apoyo de hasta 12 millones de dólares a industrias lácteas. La convocatoria abrió este 1 de junio y se recibirán propuestas hasta el 28 de junio. Montevideo | Todo El Campo | El Poder Ejecutivo abrió la convocatoria al Fondo de Reconversión...
Las 7 maravillas de la leche.
Ya sea pasteurizada, UHT, entera o descremada, en su forma pura o transformada en un derivado lácteo, la leche es un alimento rico y esencial para la salud humana. Montevideo | Todo El Campo | El 1° de junio se celebró el Día Internacional de la Leche, fecha fijada en...