El día 20 de enero INAC realizó en China un exitoso webinario de carne ovina dirigido a operadores del sector del trade. Esta actividad ha sido la primera realizada en esta nación enfocada únicamente en la carne ovina. Se contó con un público de más de 400 participantes, principalmente comercializadores e importadores y otros actores del sector, en su mayoría de las ciudades de Beijing, Shanghái, Henan, Shandong y Hebei.
El webinario, el cual fue reconocido muy positivamente por los participantes, empezó con una presentación sobre la carne ovina uruguaya realizada por Victoria Cai, gerente de la oficina de Asia del Instituto Nacional de Carnes, donde exhibió información comercial sobre stock, faena, exportaciones y exportadores habilitados al mercado chino, entre otros datos de interés.
Luego siguió con la explicación de la clasificación de carne ovina en Uruguay a cargo del técnico especialista en carnes Augusto Borca de la gerencia de Calidad de INAC, y culminó con una muestra gastronómica del chef de la empresa china Sunlon, donde se cocinaron en vivo los cortes de carne uruguaya french rack y pierna ovina utilizando técnicas culinarias occidentales y chinas.
n número importante de los participantes fue invitado por la empresa estatal Sunlon, que es una empresa dedicada al comercio, logística, transporte, almacenamiento, distribución y ventas al minorista, entre otros servicios, con la que INAC tiene una alianza para la promoción de las carnes uruguayas en China. Sunlon tiene una fuerte presencia como proveedora en Beijing y juega un papel importante en el suministro doméstico, además de dar respaldo de que los productos que comercializa son de alta seguridad y calidad.
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Uruguay registró cifras récord de exportación de carne ovina en 2021. El valor exportado total alcanzó los 124 millones de dólares, lo cual representa un aumento de 63% respecto a 2020 y de 77% respecto a 2019. Este incremento se explica mayormente por el aumento de las colocaciones en China, destino que representó el 78% del total exportado (97 millones de dólares). En 2021, las exportaciones uruguayas de carne ovina al gigante asiático se duplicaron respecto a los valores de 2020.
La soja finaliza la rueda del lunes con pérdidas de 4 dólares en Chicago. Las bajas en el petróleo y los aceites impactaron en las cotizaciones, en conjunto con las lluvias registradas en Sudamérica, aunque las expectativas de una mejor demanda china limitaron las bajas.
Los futuros de maíz se recuperaron desde el inicio de sesión y cierran con ganancias cercanas a 2 dólares, apuntalados por las nuevas ventas estadounidenses anunciadas hoy, en un contexto donde se espera que China comience a demandar a un mayor ritmo.
El trigo culmina con amplias subas de casi 8 dólares. La constante tensión entre Rusia y Ucrania da soporte a los precios, mientras el conflicto podría aumentar la inflación de los alimentos y retrasar los envíos, a la vez que la demanda se mantiene activa con licitaciones de Argelia.
Por otro lado bolsa argentina cayó en la jornada de ayer , en conjunto con los mercados financieros globales debido a los conflictos geopolíticos y las perspectivas de un endurecimiento de la política monetaria por parte de la Reserva Federal de los Estados Unidos.
MERCADO INTERNACIONAL
Soja
La soja culmina la rueda con pérdidas que superan los 4 dólares en Chicago, la mejora del clima para los cultivos en Argentina y Brasil pesó sobre las cotizaciones.
Según la consultora brasilera Agrural, la cosecha de soja en Brasil alcanzó un 5%, sólo 1% mas que la semana pasada y del 0,7% de la misma fecha el año pasado.
El USDA informó hoy ventas por 132.000 tt. de soja hacia China, del total 66.000 tt. con entrega durante la campaña comercial 2021/22 y 66.000 tt. durante el período 2022/23.
Maíz
Los futuros de maíz cierran la jornada con leves ganancias en el mercado estadounidense, las recientes lluvias en Sudamérica podrían mejorar los cultivos, lo cual presiona a las cotizaciones.
La consultora brasilera AgRural informó que la siembra de safrinha de maíz 2022 en Brasil alcanzó un 5% principalmente en Mato Grosso.
El USDA informó ventas por 150.000 tt. de maíz hacia destinos desconocidos con entrega durante la campaña comercial 2021/22.
Trigo Los futuros de trigo cierran la rueda con ganancias que superan los 7 dólares en Chicago, en medio de temores de conflicto entre Rusia y Ucrania. Según comerciantes, la agencia estatal de granos de Argelia, OAIC, emitió una licitación internacional para comprar trigo de molienda de orígenes opcionales.
«Una feria que mostró la influencia de las últimas aguas en la zona donde el ánimo es otro, eso se tradujo en la pista donde la agilidad pautó la subasta donde un gran número de compradores que se dieron cita en el “Campanero”
Minas – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado sábado 22 la feria mensual aniversario que el Escritorio de Enrique Bachino & Asociados organizaba en el local “Campanero” de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, oferta acorde al momento anunciaba la firma con 350 vacunos en todas las categorías, donde entraban muy buenos lotes de terneros, vaquillonas, piezas de cría y vacas de invernada, una excelente escalera de ganado carnudo y gordo, 400 lanares de consumo y campo, mayoría ovejas, entrando majadas nuevas, completaban la oferta 10 yeguarizos de andar y potros.
La conducción de las ventas estuvo a cargo de los martilleros Leonardo Ruglio y Nicolás Rodríguez, trabajando en la pista todo el equipo de la firma compuesto por Enrique Bachino, Ernesto Franco, Joselo Martino y personal a su cargo para una feria que mostró la influencia de las últimas aguas en la zona donde el ánimo es otro, eso se tradujo en la pista donde la agilidad pautó la subasta donde un gran número de compradores que se dieron cita en el “Campanero”, los terneros mayoría pesados se fueron colocando con avidez, la fila de vacas de invernada fue mejor pago con cotizaciones destacadas, los lotes de vaquillonas se dispersaron con agilidad y buenos precios, la buena escalera de piezas de cría también mostró muy buenas cotizaciones, el ganado carnudo y gordo estuvo demandado con valores destacados; en lanares fue colocándose la surtida oferta con precios por demás interesantes; en la oportunidad las colocaciones fueron totales.
LOS VALORES
LANARES
Corderos entre U$S 39 y U$S 71.
Borregas entre U$S 64 y U$S 73.
Borregos U$S 44,50.
Ovejas entre U$S 40 y U$S 88.
Lanares de consumo entre U$S 64 y U$S 85.
Carneros de refugo entre U$S 73 y U$S 86.
YEGUARIZOS
Caballos mansos de andar entre U$S 450 y U$S 560.
Caballos potros entre U$S 480 y U$S 500.
VACUNOS
Terneros livianos U$S 318.
Terneros pesados entre U$S 390 y U$S 450.
Novillos de más de 2 años U$S 600.
Novillos de más de 3 años U$S 800.
Terneras entre U$S 372 y U$S 396.
Vaquillonas entre U$S 440 y U$S 600.
Vacas de invernada livianas entre U$S 572 y U$S 608.
Vacas de invernada adelantadas entre U$S 612 y U$S 705
Piezas de cría entre U$S 402 y U$S 485.
Ganado de manufactura y conserva entre 328 y U$S 500.
Toros de industria entre U$S 925 y U$S 1.570.
GANADO GORDO
Terneros U$S 662.
Vaquillonas U$S 520.
Vacas carnudas entre U$S 702 y U$S 730.
Vacas gordas entre U$S 790 y U$S 990.
Vacas gordas especiales entre U$S 1.080 y U$S 1.235.
PROXIMA ACTIVIDAD
La firma está anunciando que el día 8 de febrero atiende consignaciones en el remate de lote 21, mientras que el martes 22 lleva adelante su feria mensual en el local “Campanero”
Por más información dirigirse a Ituzaingó 566 a pasitos de 18 de julio, o comunicarse telefónicamente a los números 44425789, 099140028, 099639039, 099166503 y 099842179 de la ciudad de Minas.
Después de una semana de intensas precipitaciones en buena parte del país, situación que provoca un alivio por todo lo que había generado las altas temperaturas en los primeros 15 dias del año.
El mercado está al alza tanto en el mercado gordo como en el mercado de reposición. La faena fue de 47536 vacunos, unas tres mil cabezas menos que la semana anterior donde seguramente las complicaciones de la carga y el margen de los productores para no vender ganado no terminado.
El comentario en el mercado del gordo “Con buena faena a pesar de la menor oferta mercado firme”
La convocatoria a becas de la Fundación UPM dirigida a docentes de todos los niveles educativos y profesionales vinculados a la educación, interesados en cursar el postítulo “Inclusión educativa en discapacidad motriz” desarrollado y dictado por Fundación Teletón.
El postítulo tiene como objetivo atender las necesidades manifestadas por los docentes respecto a contar con herramientas para la educación en y para la diversidad. El curso brinda formación profesional con énfasis en el abordaje de estudiantes con alteraciones motoras.
Fundación UPM otorgará 45 becas del 100% a docentes de 150 comunidades.
Fundación UPM abre convocatoria de becas dirigida a docentes de todos los niveles educativos y profesionales vinculados a la educación, interesados en cursar el postítulo “Inclusión educativa en discapacidad motriz” desarrollado y dictado por Fundación Teletón. El postítulo tiene como objetivo atender las necesidades manifestadas por los docentes respecto a contar con herramientas para la educación en y para la diversidad. El curso brinda formación profesional con énfasis en el abordaje de estudiantes con alteraciones motoras. “Fundación UPM otorgará 45 becas del 100% a docentes que trabajen en las 150 comunidades de nuestra zona de influencia. Con esta capacitación seguimos acercando oportunidades de formación a educadores del interior del país como lo venimos haciendo desde hace muchos años” explicó Magdalena Ibáñez presidenta de Fundación UPM.
Sobre la capacitación
El curso comienza el 8 de marzo y está a cargo de un equipo interdisciplinario altamente especializado de Teletón. Al finalizar la capacitación, los docentes becados obtendrán certificado reconocido por ANEP, con un equivalente a 18 créditos. El curso está diagramado para ser cumplido en ocho meses, recibiendo el estudiante al finalizar, un certificado de formación en atención a la diversidad con énfasis en la discapacidad motriz. El posgrado tendrá una carga horaria de 280 horas, que equivalen a 18 créditos. Estas horas suponen las clases virtuales obligatorias (una hora y media por semana), el desarrollo de las distintas tareas, trabajos prácticos, entre otros. Inscripciones y becas Los interesados podrán conocer más sobre el programa de estudios, el equipo docente y postularse a las becas de Fundación UPM registrando el formulario de postulación disponible en teleton.org.uy/postitulo/ especificando la beca a la que se postula. El plazo de postulación finaliza el martes 15 de febrero,
Teletón como Centro Docente
Desde 2006 Teletón es ámbito de docencia para diversas especialidades. En 2017 fue nombrado Centro Docente Asociado (CEDA) por la Escuela de Graduados de la facultad de Medicina de la UDELAR. Actualmente se realizan: Posgrados de la cátedra de Rehabilitación y Medicina Física (UDELAR), prácticas de Fisioterapia y Fonoaudiología (UCU) y pasantías en Terapia Ocupacional (Escuela Universitaria de Tecnología Médica, UDELAR). Además, Teletón trabaja desde sus comienzos en inclusión educativa en todo el país con un equipo interdisciplinario, apoyando el trabajo de los docentes y los Centros Educativos.
Mevir entregará, este miércoles 26, nueve viviendas de madera en el barrio Tres Cruces de Rivera, en un plan piloto para incentivar que se utilicen insumos de construcción sustentables.
Esta tecnología permite reducir en un 50% el tiempo de ejecución de las obras, adelantó el presidente del organismo, Juan Pablo Delgado. La entidad alcanzará las 32.000 soluciones habitacionales otorgadas desde que fue creado.
Según se explicó se procura que los participantes se apropien de este sistema constructivo.
Delgado sostuvo que la interacción entre organismos del Estado y empresas privadas fue importante para ejecutar este proyecto y que las obras de este tipo son producto de un convenio que involucra a la Intendencia de Rivera, que donó los terrenos; el Ministerio de Vivienda y Ordenamiento Territorial (MVOT), que brindó conocimientos técnicos; el de Industria, Energía y Minería (MIEM), que analizó la eficiencia energética; el de Ambiente, que estudió la sustentabilidad de la madera; la Agencia Nacional de Vivienda (ANV), que participó con su logística, y varias empresas del sector privado, que donaron materiales.
El titular de Mevir también indicó que con estas tecnologías se busca mantener una alta calidad de las obras y, a la vez, bajar el tiempo de ejecución, para que las familias accedan más rápido a las casas.
Asimismo, aseguró que, con esta modalidad, se propicia la eficiencia presupuestal del organismo y que así se pueden entregar más soluciones habitacionales en todo el país. Añadió que se planifica ejecutar este plan piloto en otras localidades.
La presentación del complejo de viviendas se realizará el próximo miércoles 26 a las 17:30 horas, en Francisco Maciel 472, en el barrio Tres Cruces de la ciudad de Rivera. https://www.youtube.com/embed/Q1WpZvJUpK0?rel=0
