En mayo será la Gira Merino Australiano 2024.

En mayo será la Gira Merino Australiano 2024.

Una actividad gratuita y abierta a todo el público. Una oportunidad para acercarse a una raza que hace punta.

Tacuarembó | Todo El Campo | El jueves 16 y el viernes 17 de mayo será la Gira Merino 2024. Organizan la Sociedad de Criadores Merino Australiano del Uruguay y apoya el Secretariado Uruguayo de la Lana.

Quienes asistan podrán participar en un encuentro e intercambio con charlas, experiencias y realidades del sector y raza; además de una gira por el sur del departamento de Tacuarembó.

La actividad será gratuita y abierta a todo el público, además de una oportunidad para acercarse a una raza que hace punta.

Se visitarán los establecimientos Larraechea de Enrique Larraeche García (entrada por Peralte, ruta 5 km 290, 18 km hacia Cardozo Grande); La Soledad SC que administra Gabriela Bordabehere (entrada por ruta 43 km 47,5); y Los Manantiales de Carlos Delpiazzo y Nancy Antón SH (entrada en ruta 43 km 38,5).

Por consultas comunicarse con José Ignacio Aguerre al 099.567.060. O con la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay a los celulares 092.432.225 y 099.834.282.

PROGRAMA.

JUEVES 16 DE MAYO.

14.00 horas, bienvenida en establecimiento Estancia Larraechea.

De 14.10 a 15.00 horas, presentación del predio a cargo de Jacinto Larraechea.

15.00 a 15.30 horas, espacio contratado por sponsor.

15.30 a 16.00 horas, José Francisco Ramos del SUL expondrá sobre ¿Qué esperar en cruzamiento con razas de lana fina?

16.00 a 17.30 horas, actividad de campo y bretes.

17.30 a 18.00 horas, cierre.

VIERNES 17 DE MAYO.

08.00 horas, bienvenida a establecimiento La Soledad.

08.30 a 09.30 horas, presentación del predio, a cargo de la administradora Gabriela Bordabehere.

09.30 a 10.00 horas, conversatorio de sanidad ovina: SUL dialoga con productores, a cargo del Dr. Sergio Fierro, veterinario del SUL.

10.00 a 11.00 horas, actividad de campo y bretes.

11.00 a 11.30 horas cierre.

11.30 horas, traslado a Los Manantiales.

12.00 a 13.30 horas, almuerzo y bienvenida.

13.30 a 14.30 horas, presentación del predio. Rafael Delpiazzo, administrador.

14.30 a 15.00 horas, exposición Parásitos gastrointestinales. ¿Qué medidas tomar en situaciones difíciles?, a cargo del Dr. Sergio Fierro.

15.00 a 16.30 horas, actividad de campo y bretes.

16.30 a 17.00 horas, cierre y fin de la gira.

Curso a distancia: “Tecnología para la producción de carne ovina”.

Curso a distancia: “Tecnología para la producción de carne ovina”.

Aun en sistemas laneros, donde el ingreso por lana fina es relevante, la carne contribuye en forma significativa. 

Montevideo | Todo El Campo | El lunes 27 de mayo de 2024 comenzará el curso “Tecnología para la producción de carne ovina”, con una duración de 5 semanas incluyendo 5 clases presenciales modo HyFlex; los martes desde las 19.30 horas hasta las 21.30.

DETALLE DEL CURSO.

Duración: El curso se desarrollará a lo largo de 5 semanas, incluyendo 5 clases presenciales en modalidad HyFlex (presencial o por Zoom simultáneamente), los días martes de 19.30 a 21.30. Se estima que la carga horaria equivalente del curso son unas 30 horas.

Inversión: US$ 240 (doscientos cuarenta dólares). Docentes, estudiantes o egresados de la FCA: 15% de descuento. Por inscripción temprana 15% de descuento, su aplicación vence el lunes 13 de mayo de 2024. Los beneficios no son acumulables.

Condiciones de ingreso: Dirigido a ingenieros agrónomos, veterinarios, licenciados en Gestión Agropecuaria, técnicos o estudiantes avanzados de estas carreras, así como productores interesados en conocer técnicas para aumentar la producción de carne de sus majadas.

OBJETIVO DEL CURSO.

Una importante proporción del ingreso ovino dentro de los establecimientos que explotan el rubro es por la carne, siendo la reproducción el proceso de mayor impacto. Aun en sistemas laneros, donde el ingreso por lana fina es relevante, la carne contribuye en forma significativa

El objetivo del curso es transmitir una serie de tecnologías relacionadas con la limentación, el manejo, la sanidad y el mejoramiento genético, que se podrían implementar, a un costo relativamente bajo, si se midiera en el animal y en la pastura lo que determina la respuesta a la tecnología implementada.

En este curso se sintetiza en 5 unidades, de manera coloquial, aunque con rigor científico, el conjunto de prácticas asociadas a la alimentación, el manejo, la sanidad y el mejoramiento genético, a las que se puede recurrir para mejorar significativamente la producción de carne en general y de corderos en particular.

DOCENTE.

El curso está a cargo del Dr. Gianni Bianchi Olascoaga, ingeniero agrónomo, con estudios de maestría y doctorado por la Universidad de Zaragoza (España) en el área: calidad de carne.  En el período 1987-2015 se desempeñó como docente-investigador en Ovinos y Lanas en la Facultad de Agronomía (Udelar). 

Integró el Sistema Nacional de Investigadores (ANII) durante muchos años, siendo docente de posgrado en curso del Instituto Nacional de Carne (INAC), Instituto de Reproducción Animal Uruguay (IRAU) e integró del Colegio de Posgrado de la Facultad de Veterinaria, Agronomía (Uruguay) y de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM, México).

También se desempeñó como docente responsable de cursos internacionales a distancia en: manejo, alimentación y calidad de carne ovina, primero en IICA; luego en la Facultad de Ciencias Agrarias de UDE y finalmente en la Consultora Plus Agro.

Cuenta con más de 300 publicaciones, incluyendo libros, capítulos de libros, artículos científicos, notas técnicas y periodísticas. 

MODALIDAD DE DICTADO.

El curso se desarrolla a distancia con apoyo de la Plataforma Moodle de la FCA donde estarán los materiales de las clases y se podrán realizar consultas.

Incluye actividades asincrónicas (el participante lee los materiales y estudia los casos presentados en los horarios que le quede más conveniente) y presenciales en modalidad HyFlex (presencial o por Zoom) en día y horario fijos.

En las clases presenciales se repasarán conceptos teóricos y se realizarán ejercicios prácticos aplicados a la realidad de la producción de carne ovina.

A todos los participantes se les enviará, el nuevo libro del Ing. Agr. Bianchi “Manual de Buenas Prácticas de Producción Ovina”. El envío es sin costo dentro del Uruguay.

CONTENIDO DEL CURSO.

  • UNIDAD 1: Decisiones de alto impacto y bajo costo en torno al servicio para incrementar la productividad.
  • UNIDAD 2: Alternativas disponibles para minimizar las pérdidas en torno al parto.
  • UNIDAD 3: Diferentes estrategias de alimentación del cordero (pasto, pasto + grano, confinamiento).
  • UNIDAD 4: Criterios para la elección de la raza y forma de utilización en sistemas carniceros.
  • UNIDAD 5: Impacto del manejo en la calidad de la canal y de la carne ovina.

EVALUACIÓN.

Al final de cada Unidad está previsto trabajar en ejercicios que contemplen lo brindado en la temática involucrada. La aprobación de la capacitación y la entrega de la certificación correspondiente quedarán supeditadas a la concurrencia a cada una de las actividades previstas y al trabajo realizado en los ejercicios.

El sistema de evaluación será continuo. Durante el curso el profesor evaluará el trabajo de los participantes en los Estudios de Casos que deberán entregar cada semana.

La realización satisfactoria de las actividades propuestas en cada módulo son condiciones para acceder al certificado de aprobación que extenderá la Facultad. En caso contrario se extenderá un certificado de asistencia.

INSCRIPCIÓN Y PAGO.

Para realizar la inscripción al curso se debe ingresar en la web de la FCA (www.fca-ude.edu.uy), hacer clic en Cursos a Distancia, o sino directamente en Tecnología para la Producción de Carne Ovina – Facultad Ciencias Agrarias (fca-ude.edu.uy). Ahí se encontrarán distintas opciones de pago: Abitab, Western Union o tarjeta.

Por consultas: mail info@fca-ude.edu.uy También se puede llamar al 2487.50.10/50.40 interno “0”.

Lanzada en el Prado 2023, la lana negra en Uruguay continúa avanzando.

Lanzada en el Prado 2023, la lana negra en Uruguay continúa avanzando.

No se descarta y se ha conversado “hacer un Día del Negro”, podría ser en Melilla o cualquiera de las otras exposiciones relevantes que tiene el país, dijo el Dr. Bonino.

Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En el Expo Prado 2023 se realizó el lanzamiento de “Raza Ovina Negra del Uruguay”, que tuvo como responsable de la presentación al Dr. Jorge Bonino y contó con la presencia del presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Alfredo Fros, lo que dio categorización al evento (*).

En aquel momento Bonino dijo que no se trataba de una nueva raza, sino de dar uso a la lana de color, que se ve en menor cantidad pero cuya existencia no se puede negar, y buena cosa sería tratar de sacarle el mayor provecho posible. “Van a ver que esta iniciativa no tiene techo”, aseguró.

El Dr. Bonino visitó este año la Expo Melilla que se realizó del 11 al 14 de abril, y fue una buena oportunidad para consultarlo sobre el tema. “Por suerte ha tenido una repercusión sumamente grande”, dijo a Todo El Campo.

Recordó que como se dijo en el Prado en 2023 una de las claves era “tener un registro, más que nada en productores chicos para poder darle un mayor ingreso económico”, para lo cual hay que determinar “qué es lo hay y si es posible nuclearnos de alguna manera”. Como hacemos con el trabajo “de las artesanas, sobre todo con pedidos de Chile, promocionando toda la lana artesanal y la obra de las artesanas que es muy buena en Uruguay”, y observando eso nos planteamos “qué es lo que pasa con la lana negra”.

REGISTRO.

Empezamos con el registro y fue impresionante la cantidad de gente que se anotó, algunos con muchos animales pero la mayoría con pocos, algunos con solo dos o tres”, precisó.

Es un registro “es totalmente gratis” y “no importaba la raza ni la finura, animales sin defectos, con condiciones carniceras y una lana sin blanco”. Ese registro “se hizo y como todo, lo primeo que quieren es competir” pero “no da para competir y generar, sobre todo en las grandes exposiciones. Además hay que organizarlo y ordenarlo bien, porque la lana va de 13 micras a 40. ¿Cómo armamos las categorías?, sería por edad, pero también sería una desprolijidad, algún día lo vamos a hacer”, aseguró.

Lo que sí se ha conversado “es hacer un Día del Negro, puede ser acá (en Melilla), en Durazno, en el Prado, donde sea, juntar a los que quieran participar con negros y hacer distintas competencias”.

Otro “gran objetivo es asociarse en la parte comercial, ya hay empresas que están comprando lana negra, y las artesanas también saben dónde comprarla cuando la precisan”.

“Ahora es ver cómo seguimos, pero eso es para aquellos que quieran hacer algo mucho más en serio y con la posibilidad de invertir”. Para eso las opciones son el SUL o la Asociación Rural del Uruguay (ARU).

“Se puede seguir la ruta del SUL que está hablada, es decir, buscar el control de los animales, la certificación, y decirle al técnico quiero animales productivos, etc., y la finura de lana tal. Esa es una opción, pero tiene un costo que hay que ver si vale la pena”.

Lo otro “es la línea de ARU” con “el registro genealógico” y los datos de “esta oveja con este macho que tuvo este cordero, lo que lleva a un pedigrí nacional ovino que requiere 4 o 5 años”.

“Las gestiones están hechas en el SUL y ARU, y también hay apoyo”, comentó.

Así contado puede sonar a que el camino que se recorra puede ser difícil, pero Bonino aseguró que “es bien fácil, pero hay que saber qué querés y dónde pararte”.

BRASIL Y LA DEMANDA POR LANA PURA NEGRA.

Agregó que en Brasil “las lanas negras se pagan muchísimo por ser no contaminadas y naturales. La señora que usa el negro no le sirve la lana totalmente pura que luego tiñe. No, quiere lana negra que no tenga que hacerle nada”, y eso genera demanda. “Ahí tenemos una opción, pero hay que hacer volumen”, subrayó.

Consultado sobre por qué surge esta iniciativa de lana negra cuando la comercialización de lana es un problema para los productores uruguayos, Bonino dijo que eso se da “porque hay demanda de un producto que no hay, es escaso. No hay en Uruguay ni el mundo”.

UNA LÍNEA DE INVESTIGACIÓN QUE HAY QUE PROFUNDIZAR.

Por último, Bonino señaló que “en Uruguay hay trabajos iniciados que todavía requieren mucho estudio, pero las razas negras son más resistentes a cierto parásito que tenemos en el país. Si eso fuera así, si se pudiera probar, sería un golazo, no solo por tener animales más resistentes sino por el efecto que tendría pastorear blanco con negro”.

“Esto es recién una línea que hay que seguir investigando, pero son cosas que hay que tener en el menú”, apuntó.

Mientras tanto, “el gran objetivo es ir juntando información, ir conociéndonos, ver qué tenemos, a dónde queremos ir y de tal forma que no cueste plata y genere una mejora en los ingresos”.

(*) Lana negra nacional buscando su lugar comercial. – Todo El Campo

El cordero australiano domina los mercados mundiales superando a Nueva Zelanda.

El cordero australiano domina los mercados mundiales superando a Nueva Zelanda.

La carne de ovino australiana sigue estando bien posicionada para mantener fuertes volúmenes de exportación en el mercado internacional.

Montevideo | Todo El Campo | Por primera vez, en 2023 la carne de ovino australiano representó más del 50% del comercio mundial, según datos de Meat & Livestock Australia (MLA), institución con sede en Sídney dedicada a fomentar la ganadería en ese país. Además, la cuota del mercado chino para el cordero creció, en gran medida a expensas de Nueva Zelanda

Según el informe de Tim Jackson, analista de suministro global, publicado por MLA este viernes 5 de abril, el año pasado el cordero australiano llegó a “máximos históricos” con “exportaciones que han aumentado sustancialmente, lo que ha dado lugar a que Australia represente por primera vez más del 50% de las exportaciones mundiales de carne de ovino”.

Ese “gran aumento de las exportaciones afectó a nuestros competidores, en particular a Nueva Zelanda” que es el segundo exportador de cordero y oveja. Los neozelandeses sufrieron la mayor oferta australiana, lo que provocó “una disminución de su cuota de mercado en China”.

“Además, las limitaciones de la cadena de suministro han obstaculizado la capacidad de los exportadores para ampliar su cuota de mercado en otros mercados clave”.

Medido en volumen, China es el mayor mercado de carne ovina. En 2023 tuvo un aumento de las importaciones hasta las 429.434 toneladas.

Las colocaciones de Nueva Zelanda en China crecieron 10% en 2023. “En cambio, casi todo el aumento de las importaciones chinas provino de Australia” cuyos envíos tuvieron un aumento del 43%, hasta las 197.448 toneladas. Esto significó que el 71% del aumento de las importaciones de China provino de Australia, y la cuota de mercado de Australia se elevó al 46%, la cifra más alta registrada”.

Foto de portada de Sheep Connect NSW.

Singular éxito en el Día del Ovino.

Singular éxito en el Día del Ovino.

Se realizó el sábado 9. Las ventas fueron de muy buenos valores para el momento. Además se observa una reconversión del ovino a lanas finas y razas carniceras y eso se notó en la Expo Campanero.

Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Tal como estaba programado por la pujante Directiva de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, en las instalaciones de la institución en el parque Campanero se llevó adelante el sábado 9, el Día del Ovino.

El evento tuvo varias actividades: constó de exposición y ventas de reproductores y vientres ovinos, una charla brindada por Marcelo Pereira y Betina Cóppola (Plan Agropecuario), la presencia estelar de la ganadora de Mastercheff, Alicia Patella, que estuvo elaborando comidas con carne ovina, además de brindar demostraciones de cortes de carne, y sobre las 21.00 horas con un gran marco de asistentes,  se desarrolló de un evento gastronómico para el cual parte de lo recaudado iba para la fundación Corazoncitos.

En una jornada que en materia climática y con mucho público acompañó al evento, en la mañana fueron llegando los reproductores los que luego de un riguroso jurado de admisión fueron colmando los bretes donde más de 120 borregos y carneros de distintas razas tanto de campo como de bozal participaron por los grandes campeonatos.

Además, ingresaron 150 vientres también a premios y ventas, los que en la tardecita fueron ofrecidos por el martillero maragato Juan Francisco Chiruchi.

LAS CABAÑAS PARTICIPANTES

CORRIEDALE – La Balada, La Salamanca y La Orejana.

IDEAL – La Lorencita, Las Botijas, El Peñasco y El Retoño.

MERINO AUSTRALIANO – Santa Catalina, Santa María de las Sierras, La Casona, El Silencio.

MERINO DOHNE – Rancho Viejo, El Silencio, La Carmela, El Esfuerzo, Nambí Guasú.

ILE DE FRANCE – Don Enrique, La Fernandina, Genética Manantiales, Santa María de las Sierras, LaTahona.

TEXEL – La Betina, San Roque Piedra Mora, El Aljibe.

HAMPSHIRE DOWN – Capela, El Esfuerzo, La Piedra, La Sonrisa.

FRISONA MILSCHAFF – La Silenciosa, Pecora Nera, La Lucha.

BORDER LEICESTER – La Cascada.

HIGHLANDER – Highlander Uruguay.

LOS GRANDES CAMPEONES.

En una tarde muy atareada para los distintos jurados y con un excelente marco de asistentes se fueron llevando adelante las juras en las distintas razas, donde se mostró un nivel genético muy bueno.

Hay que señalar además que el evento era auspiciado por la Asociación Rural del Uruguay (ARU) y contó con la presencia del presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) Alfredo Frost .

RAZA MERINO DOHNE.

Machos de hasta dos dientes PO.                                                                                        

Campeón carnero – Gabriel Vallarino – La Carmela.

Lote campeón PI – Gabriel Vallarino – La Carmela.

Lote reservado campeón PI – Gabriel Vallarino – La Carmela.

RAZA HAMPSHIRE DOWN.                                                   

Machos hasta dos dientes PO.

Mejor carnero PO – Javier Cambruzzi y Familia – La Piedra.

Mejor lote PO – Javier Cambruzzi y Familia – La Piedra.

Segundo premio PO – Capela SRL  Capela.

Tercer premio PO – Javier Cambruzzi y Familia – La Piedra.

RAZA CORRIEDALE.

Mejor carnero PI – Salvador García Pintos – La Orejana.

Lote campeón PI – Salvador García Pintos – La Orejana.

Lote reservado campeón PI – Salvador García Pintos – La Orejana.

Mejor carnero PO – Adilia Valduviez – La Salamanca.

Mejor Lote PO – Adilia Valduviez – La Salamanca.

Primer premio PO – Hnos. García Pintos – La Balada.

RAZA ILE DE FRANCE.

Mejor carnero PO – Rubio Barbachan – La Fernandina.

Mejor lote M PO – Rubio Barbachan- La Fernandina.

Primer premio PO – Rubio Barbachan – La Fernandina.

Segundo premio PO – Virginia SanMartin y F.Coronel – Genetica Manantiales.

Segundo premio PO – Washington Umpierrez – Don Enrique.

Tercer Premio PO – Gabriel y Agustín García Estévez – Sta. María de Las Sierras.

RAZA MERINO AUSTRALIANO.

Macho PI.

Lote campeón PI – Douglas Cortela – Santa Catalina.

Machos PO – Luis Bentos – La Casona.

Mejor lote PO – Luis Bentos – La Casona.

Primer premio PO – Gabriel y Agustín García Estévez – Sta. María de Las Sierras.

RAZA TEXEL.

Mejor carnero PO – Carolina y Tomás Emmet – El Aljibe.

Mejor lote PO – Carolina y Tomás Emmet – El Aljibe.

RAZA IDEAL.

Mejor carnero PO – Alfredo De Los Santos – El Retoño.

Mejor lote PO – Alfredo De Los Santos – El Retoño.

Segundo premio PO – Roca Feola Arrospide – Las Botijas.

RAZA FRISONA MILCHSCHAF.

Macho PO – Alejandro Martínez – La Silenciosa.

RAZA BORDER LEICESTER.

Mejor Lote M PO – Suc. Francisco Ferber – La Cascada.

LAS VENTAS.

Luego de algunos años sin realizarse el evento había expectativas de que las ventas tuvieran un volumen más alto de colocaciones, pero eso no se tradujo en la pista.

Sí hay que señalar que lo que comercializó el martillero Juan Francisco Chiruchi fue a muy buenos valores para el momento que vive el rubro.

La realidad muestra que está habiendo una reconversión del ovino en el país a lanas finas y razas carniceras y en la Expo Campanero se notó eso, también se debe resaltar que hay mucha gente joven incursionando en el rubro dada su rentabilidad y sin dudas que el crecimiento se irá dando a medida que se vayan colmando las expectativas productivas.

RESUMEN DEL EVENTO.

Podemos remarcar sin temor a equivocarnos que el gran equipo liderado por Ana Pombo, la presidenta de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, está por el buen camino y no dudamos que viendo el calor y esfuerzo que le pusieron a la muestra, la misma en poco tiempo volverá a estar entre las referentes a nivel nacional.

Este fue el paso inicial, y más allá de cosas a corregir y algunas otras para agregar, con trabajo y dedicación, se llegarán a metas importantes, ya que hay un grupo humano con la camiseta puesta, consustanciados, convencidos y dispuestos a sumar, y luego de algunos años sin llevarse a cabo la muestra lo visto el pasado sábado da para ilusionarse con un futuro promisorio para el ovino y por supuesto para el evento en sí.

Manejo sanitario ante un eventual año lluvioso.

Manejo sanitario ante un eventual año lluvioso.

Artículo de los veterinarios Sergio Fierro y Sabina La Cava, ambos del Área Transferencia de Tecnología del SUL.

Montevideo | Todo El Campo | Los anuncios una temporada lluviosa -no de ahora sino desde el año pasado- han puesto en alerta a los diferentes técnicos de las diversas instituciones, previniendo las complicaciones que puede generar el exceso de humedad.

El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) publicó en su web un oportuno artículo escrito hace unos meses por los médicos veterinarios Sergio Fierro y Sabina La Cava, ambos del Área Transferencia de Tecnología de esa institución.

El artículo se titula “Manejo sanitario ante un eventual año lluvioso”, Fierro y La Cava señalan que como “recomendable” que los establecimientos cuenten con un plan sanitario ajustado a la realidad productiva de cada uno, abordando “los principales temas sanitarios que afectan al ovino en nuestro país” (cuadro 1).

En un año “desafiante desde el punto de vista climatológico, es importante tomar en consideración: 1. Recorridas periódicas para detectar problemas sanitarios y actuar a la brevedad.

2. Afecciones podales: adecuado diagnóstico de las lesiones, controlar pietín y tener instalaciones adecuadas para atender casos de brotes de afecciones podales.

3. Parásitos internos: adecuada vigilancia del nivel de infestación para evitar pérdidas productivas y de animales.

4. Control de miasis (“bicheras comunes” y de la lana).

AFECCIONES PODALES.

Si bien pueden existir diferentes afecciones podales en los ovinos, la principal a atender es el pietín, enfermedad infecciosa y altamente contagiosa, por lo cual la ocurrencia de un caso no implica solo un problema para el animal que la sufre, sino también para el lote en el que se encuentra, con la conocida miasis como principal complicación.

Este inconveniente de la contagiosidad se ve incrementado si las condiciones ambientales de calor y humedad se mantienen, uniendo estaciones como primavera, verano y otoño.

La vigilancia a través de recorridas periódicas de la majada, la adecuada capacitación de los recursos humanos para identificar los distintos tipos de afecciones, así como tener un pediluvio de dimensiones adecuadas al tamaño de la majada, son factores fundamentales para su atención.

Sugerencias de medidas sanitarias para majadas con pietín

 ❖ Con el objetivo de disminuir el contagio y detener el desarrollo de nuevas lesiones, hasta el destete: instaurar tratamientos periódicos en base a pediluvios (formol 40 al 5% por 5 minutos o con Sulfato de Zinc al 10% por 10 minutos) y/o antibióticos inyectables según el cuadro clínico lo amerite.

 ❖ Posterior al destete: en cuanto ocurran días que permitan secar bien los corrales, aplicar el Plan de Control y Erradicación de Pietín de SUL, el cual consiste básicamente en inspeccionar todos los ovinos del establecimiento, eliminar los animales crónicos, recuperar los animales tratables y mantener los animales sanos en base al uso de pediluvios (por más información consultar el artículo “Pietín: podemos controlarlo y erradicarlo” de la Revista Ovinos SUL de diciembre de 2020 en www.sul.org.uy).

 Sugerencias de manejo para majadas libres de la enfermedad.

 ❖ Vigilancia de la majada revisando animales rengos y/o mancos en caso de que aparezcan.

 ❖ Tomar decisiones en base al diagnóstico realizado.

 ❖ El uso de pediluvio como preventivo puede ser de utilidad para mantener la salud podal de la majada.

La humedad y el calor favorecen la ocurrencia de otras afecciones podales tales como los abscesos de dedo y de pie.

Otra afección común es la permatofilosis (lesión en zona de pichicos y unión de pezuña – piel). La misma se puede tratar con la aplicación de antibióticos inyectables y/o pediluvios así como antimiásicos (“curabicheras”) y el manejo de las categorías jóvenes en potreros más duros, son algunas de las alternativas para su tratamiento y control (ver Nota Práctica Nº 64 en www.sul.org.uy).

PARÁSITOS INTERNOS.

Las condiciones de alta humedad y temperatura permiten un mayor desarrollo parasitario, atendiendo principalmente a Haemonchus contortus (“Lombriz de cuajo”), pudiendo causar grandes pérdidas productivas y de animales, principalmente en la recría.

Para este posible año desafiante, algunas medidas a tomar en cuenta son:

 ❖ Realizar monitoreo coproparasitario (HPG) periódico (ejemplo: mensual), para evitar picos parasitarios y minimizar la contaminación de las pasturas. La vigilancia de la presencia de síntomas y signos parasitarios en la majada (animales que se quedan, presencia de papada aumentada, mucosa ocular blanca, falta de ganancia de peso), es una alternativa tardía de diagnóstico.

❖ Selección de una droga antiparasitaria de eficacia comprobada. Para ello es necesario la utilización de la información que nos aporta el lombritest (test 10 que permite conocer el nivel de efectividad de las drogas en cada establecimiento) y/o un chequeo por HPG 10 a 12 días posteriores a la dosificación para corroborar la eficacia (ver Notas Prácticas 22, 76 y 92 en www.sul.org.uy ).

 ❖ Manejo antiparasitario de las pasturas: para categorías sensibles como los corderos posdestete, se recomienda la utilización de potreros libres de pastoreo ovino por al menos 90 días previos al ingreso en el potrero. Además, se sugiere la dosificación con drogas de alta eficacia comprobada al ingreso ya que permite manejar los corderos en pasturas parasitariamente más seguras, minimizando pérdidas. Es importante el mantenimiento del potrero a una altura de pastura adecuada para ovinos de esas edades, a través del pastoreo con vacunos adultos. Por más información al respecto, consultar el artículo “Recría ovina en el norte del país: nos puede ir mejor” (Revista Ovinos SUL de agosto de 2022 – www.sul.org.uy).

 

OTRAS CONSIDERACIONES A TENER EN CUENTA.

 Estos períodos extensos de humedad y calor pueden traer incrementos en la ocurrencia de miasis (“bichera a Cochliomyia hominiborax”). La incidencia de esta enfermedad puede disminuir con el control a tiempo de las afecciones podales, evitando acciones quirúrgicas en estas épocas y aumentando la vigilancia (ver Nota Práctica N° 19 en www.sul.org.uy).

También hay que tener en cuenta la posible ocurrencia de “bicheras en la lana”, en general localizadas en zona de las cruces, encuentros, zonas bajas del vellón, lomo y punta de cadera. Son producidas por moscas diferentes (Cochliomyia macellaria, Chrysomya albíceps, Lucilia cuprina) y pueden ocurrir entre otras cosas a causa de la propia humedad y lesión de la piel (dermatitis), la presencia de dermatofilosis (“lana de palo”, localizadas o generales) o cuadros de Podredumbre de Vellón (se observan bandas de diferentes colores en la lana).

Además, se sugiere una vigilancia periódica principalmente de las categorías jóvenes (corderos y borregos) y tratamiento precoz de las bicheras. Estas bicheras son muy agresivas para el animal y más extensas de lo que se observa a primera vista, siendo necesario una esquila del área que permita una clara visualización de la zona perjudicada, tratamientos tópicos (“curabicheras”) que dispersen bien en la lesión y en la zona de lana afectada, y/o sistémicos (endectocidas que permitan llegar a los gusanos que se localizan profundo, ejemplo doramectina, así como antibióticos).

 CONSIDERACIONES FINALES.

 ❖ Mayor vigilancia a través de recorridas periódicas para detección temprana de inconvenientes.

 ❖ Atención inmediata de casos de afecciones podales y miasis.

 ❖ Control de la infestación parasitaria a través de copro-parasitarios (HPG) periódicos.

 ❖ Animales libres de piojo y sarna ovina.

 ❖ Loteo de la recría y suplementación proteica de animales de menos de 20 Kg.

❖ Potreros preparados manteniendo una pastura de altura adecuada para ovinos, a través del pastoreo previo y/o mixto con vacunos.

 ❖ Aplicación de planes sanitarios ajustados a la realidad de cada establecimiento.

Consulte a su veterinario de confianza para la aplicación de tratamientos (baño con sulfato de zinc, antibióticos inyectables), para minimizar los efectos de estas afecciones.

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