Opinión
Pensar los temas que son de política de Estado.
Esten Montes reflexionó sobre los desafíos que la coyuntura pone frente a Uruguay, que debe responder con políticas de Estado definidas y claras. Montevideo | Todo El Campo | En su columna del martes en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural, Esteban Montes...
El Parlamento está en deuda con el Inale y la lechería.
Bien podría decirse que al Inale se le acerca el ocaso financiero institucional sin que el Parlamento actúe, aunque todos los políticos de todos los partidos pronuncien lindos discursos sobre la importancia de la lechería en nuestro país. Hébert Dell’Onte Larrosa |...
La lactancia y la señalada, una excelente oportunidad.
La lactancia debe ser una etapa a manejar, pero también a medir. Gianni Bianchi | Montevideo | Todo El Campo | En publicaciones anteriores he compartido algunos momentos del ciclo productivo de la oveja en los que vale la pena intervenir y medir para tomar decisiones...
Pruebas PISA, no nos engañemos con ser los mejores del continente, el mundo es lo que importa.
En la Expo Prado, el presidente de la Confederación de Cámaras Empresariales puso el tema en debate. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Conocido el resultado de Programa para la Evaluación Internacional de los Alumnos (conocido como PISA)...
Agricultura: producir hoy, cuidar el mañana y asegurar el relevo.
“Hablar de agricultura es hablar de trabajo, de esfuerzo y de compromiso, pero también de futuro”. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | El pasado 9 de setiembre se conmemoró el Día Mundial de la Agricultura, una fecha que invita a reconocer y...
A 25 años del 11 de setiembre en que las torres fueron derribadas.
Aquel día quedó grabado en la memoria colectiva como una prueba del horror. Sin embargo, la historia demuestra que el conocimiento de nuestra brutalidad no nos ha salvado de perpetuarla. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | ¿Dónde estabas vos el 11...
Mercado de haciendas: leve baja en vacunos y firmeza en ovinos.
La semana Nº 36 cerró con ajustes descendentes en las principales categorías de vacunos, mientras los ovinos consolidaron firmeza con correcciones mínimas. La faena repuntó con fuerza. Montevideo | Todo El Campo | La reunión semanal de la Asociación de...
El Parlamento está en deuda con el Inale y la lechería.
Bien podría decirse que al Inale se le acerca el ocaso financiero institucional sin que el Parlamento actúe, aunque todos los políticos de todos los partidos pronuncien lindos discursos sobre la importancia de la lechería en nuestro país. Hébert Dell’Onte Larrosa |...
La lactancia y la señalada, una excelente oportunidad.
La lactancia debe ser una etapa a manejar, pero también a medir. Gianni Bianchi | Montevideo | Todo El Campo | En publicaciones anteriores he compartido algunos momentos del ciclo productivo de la oveja en los que vale la pena intervenir y medir para tomar decisiones...
Juventud Rural: el futuro del campo también alimenta al Uruguay.
27 de agosto: una fecha para reconocer, pero también para reflexionar sobre el arraigo, el relevo generacional y la soberanía alimentaria. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Cada 27 de agosto, Uruguay conmemora el Día de la Juventud Rural, una...
La inflación climática europea y la agricultura brasileña.
Sequías y olas de calor exponen la fragilidad estructural de la agricultura europea. Evaristo de Miranda | Brasil | Todo El Campo | En Europa, la sequía y las intensas olas de calor del verano de 2026 están provocando una grave crisis agrícola. Aproximadamente el 38%...
Pista de La Querencia mostró agilidad y valores destacados.
Con el escritorio Manuel F. Porta, las colocaciones fueron totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado lunes 31 de agosto la feria mensual -aplazada por las condiciones climáticas- que el escritorio Manuel F. Porta organizó...
Mercado de haciendas: agosto cerró con ajustes positivos.
La escasa oferta sostiene la firmeza de los precios, con incrementos que, aunque moderados, consolidan la tendencia alcista. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) publicó un nuevo informe semanal de mercado ganadero,...
Los logros de aquellos que conocemos se comparten, y sus alegrías también son nuestras.
Queda aún mucho más por seguir andando, el camino es largo y los escalones se van subiendo de a uno. Montevideo | Todo El Campo | El filósofo alemán Friedrich Nietzsche, en su libro “Humano, demasiado humano”, escribió que “no es la simpatía en el sufrimiento, sino la...
Seguridad alimentaria, el tesoro que Uruguay no valora o valora mal.
Mientras Uruguay y varios países de la región reducen el hambre a menos del 2,5%, Haití y Cuba siguen atrapados en la inseguridad alimentaria. Montevideo | Todo El Campo | Permanentemente escuchamos hablar de la seguridad alimentaria, de lo importante que es y cuánto...
Mercado de haciendas con leves ajustes, el novillo especial llegó a los US$ 6.
El reporte semanal de la Asociación de Consignatarios de Ganado confirma un mercado firme con ajustes positivos en todas las categorías de vacunos. Montevideo | Todo El Campo | En su reporte semanal de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) confirma un...
Ignorar los problemas es una estrategia que no sirve.
Horacio Jaume: "Juan Castillo no cumple como ministro de Trabajo y el presidente Orsi no ejerce su autoridad". Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Se puede pasar distintos tipos de crisis, motivas por distintas razones. Puede haber una crisis bancaria y se...
Relevo generacional: una cuestión de futuro para el campo uruguayo.
La pregunta que debemos hacernos es simple, pero profunda: ¿por qué nuestros jóvenes no quieren quedarse en el campo? Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | En el marco del Primer Congreso Nacional de Gremiales Granjeras, realizado en INIA Las Brujas,...
Mercado de haciendas con firmeza sostenida y ajustes positivos.
En vacunos el incremento semanal muestra la firmeza; los ovinos también dieron saltos positivos aunque más leves, pero confirmando la tendencia alcista. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado actualizó los daos del mercado de ganado con...
Merino superfino, precisión productiva para un nicho de alto valor.
Producir lana Merino Australiano superfina de calidad no depende únicamente del potencial genético animal. Es el resultado de un sistema de decisiones integradas. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | En las últimas semanas he venido compartiendo...
El campo como proyecto de vida: una elección para las nuevas generaciones.
En este nuevo artículo continúo con una reflexión que vengo desarrollando: cómo transformar el campo en un verdadero proyecto de vida para las nuevas generaciones. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Cuando hablamos de relevo generacional en el...
Ganado gordo: mercado firme, siguen los ajustes en todas las categorías.
Los valores mostraron pequeñas variaciones respecto a la semana anterior, confirmando la firmeza del mercado. Cayó la faena de vacunos. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 10 se reunió la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) de manera presencial para...
El discurso climático del senador Antonini choca con Casupá.
La represa de Casupá desata tensiones políticas y sociales, mientras el discurso climático de Antonini expone contradicciones con la estrategia del Ministerio de Ambiente. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Se está desarrollando un fuerte debate...
Asegurar el relevo generacional: una política para el futuro de la producción de alimentos en Uruguay.
Asegurar el relevo no significa obligar a los hijos a quedarse en el campo, sino crear condiciones para que quedarse sea una opción atractiva, rentable y compatible con la vida moderna. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Uruguay enfrenta un...
El mercado de vacunos se afirmó a pesar de las lluvias.
La semana mostró buena dinámica en los negocios. Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal de precios ganaderos que elabora la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) mostró que en la semana 31 (del 28/07 al 03/08/2026) los valore se afirmaron....
Se afirman valores, en una semana donde el clima hizo lo suyo.
Informe semanal del mercado ganadero de la Asociación de Consignatarios de Ganado en la semana del 21 al 27 de julio. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 30 del 21 al 27 de julio, el mercado de haciendas gordas mostró firmeza en todas las categorías, con ajustes...
Un gran capricho.
En este editorial, Horacio Jaume se refiere al proyecto Casupá que cada vez más parece un capricho y cada vez menos una solución seria y definitiva al problema del agua potable. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hay cosas que a uno le llaman la atención y...
¿Por qué los jóvenes ya no eligen producir en el campo?
La pregunta apunta al relevo generacional y el desafío que enfrenta la agropecuaria: cada vez más jóvenes buscan estabilidad y oportunidades fuera del medio rural. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Después de escribir sobre el envejecimiento de...
Precios que se afirman y la faena que cayó de forma importante.
Informe semanal de precios ganaderos y ovinos de la Asociación de Consignatarios de Ganado. Montevideo | Todo El Campo | Se llevó a cabo, este lunes 20 de julio, la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) que tuvo lugar de forma presencial, donde se...
El campo envejece: una realidad que Uruguay no puede ignorar.
Este artículo no pretende instalar pesimismo, sino abrir una conversación necesaria. Reconocer el problema es el primer paso para comenzar a construir soluciones. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Durante décadas, la producción familiar fue uno...
El portland, un tema que Uruguay debería debatir sin ataduras ni dogmas.
En un país urgido de recursos, resulta un acto de irresponsabilidad sostener aparatos que consumen millones de dólares en pérdidas, sin aportar ningún beneficio. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Centro de Estudios de la Realidad Económica y...
Ajustes al alza en el mercado de haciendas.
Los valores en pie y a la carne mostraron subas en novillos, vacas y vaquillonas, como en ovinos. Montevideo | Todo El Campo | El informe de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para la semana 28, del 7 al 13 de julio mostró un mercado de haciendas firme y...
La ciencia siempre vale la pena.
Las instituciones de investigación no siempre son valoradas debidamente. No lo son por la población en general, ni por quienes gobiernan. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Quienes siguen Todo El Campo saben que este portal web suele compartir con...
Brasil sostiene el mercado de carne ovina mientras China se retrae.
El informe del SUL confirmó la dependencia de Brasil y la limitación de la diversificación de los destinos. Montevideo | Todo El Campo | 2026 coloca a Uruguay con un mercado ovino que se retrotrae en volumen, pero con un precio internacional en alza que sostiene los...
Semana de “mercado firme” para las haciendas: ACG.
El mercado de haciendas mostró firmeza y buena demanda, con entradas más cortas y un nivel de faena sostenido. Las cotizaciones reflejaron leves ajustes. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para analizar el...
Consignatarios: Pasó una semana con “mercado estable”.
La ACG actualizaron los datos del mercado ganadero para la semana 26 del año. Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal del mercado de ganados gordos y ovinos de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), correspondiente a la semana 26 (del 23 al 29 de...