La mirada para adelante es de optimismo.

Ene 31, 2022 | Agricultura, Granos, Mercados

«En breve comenzaremos con los negocios de maíz de primera, el agro es muy dinámico a medida que se pueda entrar en las chacras se comenzará con los trabajos».

Davy Dufour | Dufour Commodities | Con un cambio en el clima avanzan los cultivos de verano mientras ya vamos diseñando y presupuestando los cultivos de invierno. Es que sin lugar a dudas el ánimo del productor cambió cuando veíamos un horizonte complicado: vinieron las lluvias en volúmenes impensados, todo cambió a nivel cultivos y campos naturales, las aguadas se llenaron, la mirada para adelante es de optimismo.

En nuestras recorridas antes de las lluvias y durante las mismas al litoral norte pudimos apreciar los cambios que provocaron estas. Sin lugar a dudas los que pagaron el pato fueron los maíces de primera; si bien en nuestra zona se dio de Paysandú para arriba se picaron las mayorías. La planta se secaba de arriba hacia abajo, algunas completamente secas, es que las temperaturas y la falta de precipitaciones fueron como un soplete para las mismas, los campos naturales sin un pasto no eran digno de ver.

En tanto en nuestra zona si bien veníamos con distintas realidades, según la zona, en general siempre se recibió alguna lluvia y los cultivos venían aguantando. Hoy todo está verde con muy buena proyección tanto sojas como maíces de segunda. En breve comenzaremos con los negocios de maíz de primera, el agro es muy dinámico a medida que se pueda entrar en las chacras se comenzará con los trabajos.

LOS MERCADOS.

En cuanto a los mercados por tema precios no nos podemos quejar. La soja julio 22 terminó el viernes cotizando en Chicago en el orden de los US$ 541 la tonelada. En tanto aquí en nuestro país la soja cotizó en el orden US$ 535 la tonelada acopio N. Palmira/Montevideo con negocios puntuales en momentos del mercado que se realizaron en los US$ 550 la tonelada puerto.

Los exportadores con muchas ganas de hacer negocios, es que a esta altura las fijaciones eran menores a años anteriores. A raíz de ello las primas se vienen apreciando, los productores entre jueves y viernes realizaron ventas como hace tiempo no se veía. De todas formas, son muy cautos, muchos tienen recuerdos de años anteriores que vendieron y después tuvieron problemas para cubrir los contratos.

Supuestamente para adelante siguen las lluvias, pero a seguro lo llevaron preso. Si bien más abajo vamos a detallar algunos puntos de a qué se debe la suba todo indicaría que en el último informe que realizo el USDA se quedaron cortos con las pérdidas de soja y maíz para Sudamérica lo que tendría que corregir en el informe de febrero.

En cuanto al trigo terminó cotizando el viernes en Chicago sobre la posición marzo en el eje de los US$ 289 la tonelada en tanto la posición diciembre que es la que tomamos para los negocios de cebada (si bien todavía no salieron los planes) cotizó en el entorno de los US$ 290 la tonelada.

En nuestro país los negocios de trigo son muy puntuales: tanta la exportación como la industria prácticamente desaparecida con precio referencia US$ 255 la tonelada Palmira. La tensión geopolítica entre Rusia y Occidente por la supuesta invasión de Rusia a Ucrania le da volatilidad al mercado, todo indicaría que después de los Juegos Olímpicos las tensiones irían en aumento.

Si hablamos de maíz el viernes terminó cotizando en Chicago sobre la posición marzo en el entorno de los US$ 250 la tonelada. Aquí en nuestro país el precio ha ido en aumento ante la menor entrada del maíz argentino con cotizaciones que van desde los US$ 250 la tonelada a levantar y más dependiendo del comprador, fletes, forma de pago y necesidades.

INFORMACIÓN GENERAL.

Como información general les dejamos las 10 al toque:

1. Soja, sin lugar a dudas mucho tiene que ver en los precios los menores rindes que tendría Sudamérica con pérdidas importantes en el entorno de los 24 millones de toneladas. De ser así se pasaría a los stocks mundiales más cortos desde la campaña 2013/14 con la relación stock/consumos más apretados desde 1999/2000.

2. A partir de hoy estarían llegando las lluvias al sur de Brasil y este de la Argentina. De todas formas, hay parte del daño que ya está hecho, entramos en febrero que tanto para Argentina como para Uruguay es un mes clave.

3. No obstante esto, con las precipitaciones que recibió Argentina en muchas zonas mejoraron el estado de los cultivos de soja del 30% buena/excelente se pasó al 38% la semana pasada, mejorando también la situación de la humedad del 48% al 63%.

4. Lo mismo está pasando en Argentina con el maíz que ha recuperado su condición pasando del 22% bueno/excelente al 32% la semana pasada y el que estaría en mal estado del 28% pasó al 37%, algo recuperó. Sin lugar a dudas como aquí en Uruguay el maíz de primera fue el que se llevó todo el palo por la seca, veremos con el de segunda. Se estima que en la región se podrían perder entre 16 a 20 millones de toneladas.

5. Como ejemplo de la sequía que vive Brasil miremos el estado de Paraná que con un aumento de área esperaba cosechar unos 21 millones de toneladas de soja. En cambio, debido al efecto de “La Niña” poca lluvia y altas temperaturas estaría cosechando unos 12,83 millones de toneladas un 35% menos que la zafra pasada.

6. Siguiendo con el daño que ha provocado el clima con el efecto de La Niña también lo sintió Paraguay donde los rendimientos de soja están alrededor de 1.200 kg por hectárea. Si bien ellos ahora estarían en condiciones de sembrar debido a que recibieron algunas precipitaciones, la soja zafrinha está difícil conseguir semilla ya que por lo general el productor compra semilla para la primera siembra, pero la zafrinha la hace con semilla propia que saca de los producido. Al tener rindes menguados con obligaciones por delante esto se está haciendo difícil por lo cual se están inclinando a sembrar maíz zafrinha.

7. La falta de lluvias sigue perjudicando el tránsito por el Rio Paraná con bajantes que no se alivian desde fines de 2019. Esto ha generado muchos problemas económicos ya que los buques tienen que salir con menor carga para completar en puertos de aguas profundas o puertos con problemas de calado como Zarate o Ramallo completan sus cargas en Bahía Blanca o Quequen.

Según la Bolsa de Comercio de Rosario en el periodo comprendido entre enero y septiembre del año pasado estiman una perdida superior a los US$ 620 millones por los embarques de poroto de soja, harinas y aceites. Con todo esto se pierde competitividad sobre todo con Brasil.

8. El miércoles pasado la agencia estatal de granos de Argelia (OAIC) compró trigo comestible por licitación, fueron entre 60 y 80 mil toneladas con un precio estimado en el eje de los US$ 375 la tonelada CIF. Recordemos que Argelia no publica los resultados de las licitaciones, estas son estimaciones de los comerciantes.

9. Sin lugar a dudas la tensión entre Rusia y Ucrania tiene un efecto directo en el precio del trigo, no olvidemos que en el Mar Negro se negocia el 30% del trigo mundial. Lo que pase allí pega directo en el precio y de haber un conflicto el precio del trigo se dispararía de manera inmediata. A la vez recordemos que los principales países productores de trigo vienen con los stocks más justos, y el trigo da seguridad alimentaria.

10. China remitió a Uruguay el protocolo para la exportación de sorgo para terminar el proceso de habilitación. Sin lugar a dudas una muy buena noticia que se estaba esperando hace bastante tiempo. Un cultivo que se adapta muy bien en nuestros suelos y ayuda a las rotaciones sin dejar de ser un muy buen negocio. Tenemos como ejemplo Argentina que ya tiene este negocio con China donde hay momentos que cotiza a la par del maíz y hay momento que lo supera. Hoy en el mercado interno tenemos Alur que compra en la zona de Paysandú dándole un empuje en dicha zona, pero no se hace viable por los costos de fletes a otras zonas del país, de concretarse los productores demostraran que están a la altura. Hoy se estarían reuniendo autoridades del MGAP con los exportadores para analizar el mismo.

Para terminar, debemos mencionar que para adelante todo indicaría que los precios de los insumos a partir del segundo semestre del año tenderían a bajar. A la vez ya comenzamos a cotizar Colza para la campaña 22/23, la semana pasada cotizó en el entorno de los US$ 585/590 la tonelada, no son los US$ 700 del año pasado, pero no deja de ser un muy buen precio.

No dejen de consultar por los planes de invierno, cebada (industria y forrajera), trigo, colza, avenas ya venimos a buen ritmo lo que indicaría que el doble cultivo este año aumentaría nuevamente.

* Davy Dufour es el director de Dufour Commodities.