Buscando soluciones a largo de plazo

Buscando soluciones a largo de plazo

Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lleva adelante algunas estrategias para mejorar el déficit hídrico en el país. El subsecretario de la cartera, Ing. Agr. Marías Carámbula, reconoció que la faltante de agua “no es una excepción”, sino “un problema asociado al cambio climático”.

De acuerdo al subsecretario, los eventos de déficit hídrico son cada vez más frecuentes y afectan de forma directa la estabilidad productiva, “Hay que pensarlo como una política de Estado”, remarcó, y aseguró que la respuesta no puede limitarse a medidas de emergencia, sino que debe traducirse en inversiones sostenidas, coordinación institucional y articulación con las gremiales del sector.

Estrategia Nacional de Riego

Uno de los pilares de esta línea de trabajo es la Estrategia Nacional de Riego, coordinada por el exministro Tabaré Aguerre. Según adelantó Carámbula, en marzo se presentarán los primeros avances, con un enfoque centrado en riego a gran escala, agricultura de secano y arroz, aunque también se evalúan proyectos vinculados a ganadería y lechería.

“Ya hay iniciativas en curso y esta estrategia apunta a pensar el riego como una herramienta estructural”, explicó. El objetivo es ampliar la capacidad de respuesta del sistema productivo frente a escenarios climáticos adversos, generando infraestructura que permita sostener rendimientos y reducir la vulnerabilidad de los productores. En paralelo, el MGAP trabaja para que estas inversiones se complementen con otros instrumentos. Dentro de la propuesta presupuestal del Ministerio se incorporaron beneficios del régimen Comap, orientados a inversiones en riego, buscando incentivar la participación del sector privado y acelerar la adopción de tecnologías vinculadas al manejo del agua.

Producción familiar

El subsecretario destacó especialmente el rol de la Dirección General de Desarrollo Rural, que en diciembre lanzó una primera convocatoria de agua para la producción familiar, dirigida a productores ganaderos y lecheros. El programa contempla un aporte estatal significativo para la generación de fuentes de agua, con el objetivo de fortalecer la resiliencia de los sistemas productivos más vulnerables.

“Es una convocatoria que incorpora un componente grande de apoyo del Estado en términos económicos”, subrayó Carámbula. En esta primera etapa, el programa está previsto para 500 productores familiares, con la intención de escalarlo en la medida en que se consigan mayores recursos.

Las inversiones incluyen soluciones concretas como tajamares, represas, tanques australianos y sistemas de distribución. “A veces el problema no es solo la fuente, sino cómo se distribuye el agua”, explicó. El apoyo puede alcanzar hasta U$S 10.000 por productor, destinados específicamente a este tipo de obras.

Agenda granjera

La problemática del agua también atraviesa a la producción granjera. En ese sentido, Carámbula señaló que la Dirección General de la Granja culminó en 2025 un diagnóstico sobre las necesidades de riego en horticultura y fruticultura, que servirá como base para una primera convocatoria de agua en 2026 destinada a ese sector.

“La idea es amplificar estos programas y darles más escala”, afirmó, destacando que todas estas herramientas responden a una misma lógica: anticiparse a un contexto climático más exigente. Para el MGAP, el desafío no es eliminar el riesgo, sino amortiguar sus efectos mediante inversión, planificación y coordinación.

“Estas situaciones vinculadas al cambio climático son cada vez más frecuentes”, advirtió Carámbula, y concluyó que la respuesta debe ser colectiva, sostenida y estratégica, con el agua como eje central de la política agropecuaria del país.

Una niña leve

Una niña leve

Montevideo | Todo El Campo | El director departamental del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, Tec. Agr. Carlos Oyanarte, evaluó la situación de cultivos, ganado, aguadas y pasturas en Paysandú durante los últimos meses del año anterior y primeros días de 2026. Los registros pluviométricos de 2025 tuvieron un acumulado de 1.159 milímetros caídos en la zona de San Francisco y de 65 milímetros para el mes de diciembre.
Explicó que a pesar de tener un acumulado anual satisfactorio de pluviales de lluvia, los meses de setiembre, octubre, noviembre y diciembre fueron de un persistente viento que colaboró con una gran evaporación diaria del suelo y de los cultivos en desarrollo, asociado especialmente a temperaturas muy significativas en noviembre. El 28 de aquel mes, se registraron 35,6 grados con mañanas y noches muy frías, particularmente la del día 6, con 7 grados.

La variabilidad de las temperaturas y el viento persistente, provocó una evaporación diaria de entre 10 milímetros y 12 milímetros en noviembre, acentuándose el fenómeno Niña para este hemisferio, como estaba pronosticado desde el invierno pasado, por los meteorólogos de la región.

Cultivos

Los cultivos de invierno, en general, tuvieron buenos rindes. El trigo y cebada fueron afectados por fusarium, debido a las lluvias de primavera. Los cultivos de primera de verano están “muy bien implantados, con buen desarrollo vegetativo y especialmente muy vigorosos sanitariamente”. Oyanarte destacó la soja, maíces, sorgos y alfalfares.
Los cultivos de segunda de verano, tales como el sorgo, soja y maíces “tuvieron alguna dificultad de implantación que les hizo retrasar su desarrollo vegetativo debido a las intensas noches y mañana frías que debieron soportar, con altas temperaturas y viento durante el día, asociado a un mes de diciembre con muy poca humedad”.

Ganados

La condición corporal de los ganados “es muy buena, especialmente en los rodeos de cría que hemos visto, así como lo escuchado a través de productores y consignatarios de ganado”. La mayoría de los ganados ganó condición corporal al entrar en la primavera, “que fue excelente y, para mí, la mejor en 45 años de relación directa con el campo”, señaló Oyanarte. Los ganados habían perdido condición corporal en junio y julio pasado con temperaturas muy bajas y 12 heladas por debajo de los 10 grados bajo cero.
Al llegar la primavera con abundante agua, las pasturas mejoran su volumen y disponibilidad con gran calidad forrajera. “Rápidamente los ganados fueron ganando condición corporal y al momento del entore, esta condición en las vacas era de 4, augurando buenas preñeces para el final del entore. Perspectivas muy buenas de procreo de los ganados de cría”, agregó.

Pasturas

Al momento del informe, antes de las últimas precipitaciones de la semana pasada, “las pasturas del campo natural sufrieron un creciente deterioro de deshidratación sostenida, debido a las altas temperaturas de noviembre y diciembre, asociado a una muy baja pluviometría de diciembre y la primera semana de enero, cuando se registró viento secante persistente”.
Las seccionales policiales más afectadas son la 4ª, 8ª, 9ª, 11ª y 12ª con menos lluvias y porque la mayoría se encuentra en formaciones de basalto, a diferencia de la 4ª que pertenece a sedimentos de la formación Arapey. “En esta instancia no incluimos la seccional 10ª, a pesar de que integra la formación de basalto superficial, pero ha tenido mejores registros pluviométricos que los citados anteriormente”, precisó.

Aguadas en potreros

Las aguadas en potreros se encuentran “relativamente bien en todas las seccionales. Así lo establece la última encuesta Ring del Instituto Plan Agropecuario para los meses de noviembre-diciembre de 2025 en Paysandú”. Afirmó que “el 67% de los productores dice que no tiene problemas de aguadas hasta el momento”. Oyanarte concluyó que “los informes hidrográficos que hemos podido acceder nos informan de la instalación de un fenómeno Niña leve, con lluvias por debajo de los terciles normales entre diciembre y febrero. En este último mes ingresaría en una etapa de neutralidad, donde se cree que llegando al otoño se podrían normalizar las lluvias”.

Fuente: El Telegrafo y MGAP

El mundo se calienta

El mundo se calienta

Montevideo | Todo El Campo | Varios científicos han dado la voz de alarma por el clima tras detectar que las temperaturas globales se aceleran más de lo previsto, según los nuevos datos recabados de 2025.

El mundo ha infravalorado gravemente el ritmo del calentamiento global y su impacto en la economía. Un nuevo informe del Instituto y Facultad de Actuarios (IFoA) y la Universidad de Exeter advierte de que las temperaturas globales se están acelerando más deprisa de lo previsto.

Sin medidas inmediatas, la Tierra podría alcanzar 2ºC por encima de los niveles preindustriales antes de 2050. Este ritmo de calentamiento se ha vinculado a impactos catastróficos en las sociedades y economías de todo el mundo, con riesgo de graves trastornos en los sistemas de agua y alimentos, la migración y la salud humana.

¿Por qué el mundo se calienta más rápido de lo que pensábamos?

El informe ‘Parasol Lost’ sugiere que este aumento del ritmo de calentamiento se debe a la pérdida del «enfriamiento por aerosoles», un efecto paraguas creado por la contaminación del aire. El enfriamiento por aerosoles ha compensado alrededor de 0,5ºC de calentamiento, pero a medida que el mundo reduce las fuentes de contaminación, ese parasol oculto se está desvaneciendo.

Los investigadores señalan que la mayor rapidez del calentamiento también se explica por la sensibilidad de la Tierra a los gases de efecto invernadero, es decir, cuánto aumentará la temperatura media de la superficie en respuesta a una duplicación de las emisiones respecto a los niveles preindustriales.

El estudio advierte de que, por ello, los responsables políticos y las instituciones financieras están subestimando riesgos climáticos que podrían socavar el sistema financiero global y llevar a las aseguradoras a retirarse de las zonas de alto riesgo mucho antes de lo que muchos esperan.

El riesgo del calentamiento global para la economía

Estimaciones anteriores calculaban que los daños impulsados por el clima serían de tan solo el 2,1% del PIB mundial con un aumento de 3ºC, y cercanas al 8% del PIB global con un aumento de 6ºC.

Sin embargo, un análisis reciente del Foro de Riesgo Financiero Climático del Reino Unido sugiere que las empresas podrían considerar verosímil un escenario de choques severos del clima y de la naturaleza que cause una contracción global del PBI del 15 al 20% en un periodo de cinco años.

Los investigadores afirman que el fuerte salto se debe a que muchas previsiones económicas no incluyen riesgos que los científicos ya anticipan, como el aumento del nivel del mar, la acidificación de los océanos y la degradación de la naturaleza.

Un plan de recuperación para el planeta

Sandy Trust, autora principal y miembro del consejo de sostenibilidad del IFoA, afirma que el mundo necesita ahora un plan de recuperación urgente. «A menos que cambiemos de rumbo con rapidez, los daños climáticos empezarán a afectar al crecimiento y a la prosperidad futura», advierte. «Los paralelismos entre el fracaso de la gestión del riesgo durante la crisis financiera global y la inacción ante el gran riesgo sistémico que supone el cambio climático son claros. En ambos casos hay una dependencia excesiva de modelos de riesgo benignos y falta comprensión del riesgo sistémico».

En Europa, los expertos advierten del verano extremo 2025  provocó pérdidas económicas a corto plazo de al menos 43.000 millones de euros, con costes totales que podrían alcanzar 126.000 millones de euros para 2029.

Las pérdidas inmediatas equivalen al 0,26% de la producción económica de la UE en 2024, pero los autores del estudio subrayan que estas estimaciones probablemente sean conservadoras, porque no incluyen impactos compuestos cuando los fenómenos extremos se producen simultáneamente, como olas de calor y sequías.

Fuente: Euronew

“En Uruguay el sector forestal superó al turismo y a la ganadería, Paraguay va a seguir ese mismo camino”

“En Uruguay el sector forestal superó al turismo y a la ganadería, Paraguay va a seguir ese mismo camino”

Montevideo | Todo El Campo | Con bases productivas sólidas, crecimiento sostenido en exportaciones y nuevas oportunidades de acceso a mercados internacionales a partir del acuerdo Mercosur–Unión Europea, el sector forestal paraguayo inicia el 2026 con expectativas altas y una visión de largo plazo que podría transformar la matriz económica del país.

Tras un 2025 marcado por récords de exportación y un creciente interés de inversores nacionales e internacionales, la actividad se consolida como una de las apuestas estratégicas del país, con potencial para generar empleo, divisas y desarrollo sostenible.

En ese contexto, Raúl Gauto, presidente de Forestal Sylvis, analizó el presente y el futuro de la actividad, destacando que Paraguay cuenta con condiciones naturales, humanas y económicas únicas para posicionarse como un actor relevante a nivel regional e internacional.

“Las expectativas son muy altas, primero porque tenemos fundamentos reales para ser un buen país forestal”, afirmó en contacto con Valor Agro.

El entrevistado explicó que el crecimiento de los árboles en Paraguay es incluso superior al de países vecinos, gracias a las condiciones climáticas favorables, la disponibilidad de tierras y una población joven interesada en trabajar en el campo. A esto se suma un entorno competitivo para la inversión, con energía eléctrica accesible y un sistema impositivo que facilita la instalación de nuevas empresas.

Uno de los factores clave que impulsa las perspectivas positivas es el desempeño reciente del comercio exterior. En los últimos meses, Paraguay logró romper sus propios récords de exportación de madera, consolidando su presencia en mercados internacionales.

“Paraguay viene creciendo en exportaciones forestales y eso demuestra que el sector ya es competitivo a nivel internacional”, señaló.

En ese escenario, el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea aparece como una oportunidad estratégica. Según Gauto, la apertura del mercado europeo podría significar un salto cualitativo para el sector, especialmente para productos de mayor valor agregado.

“Creemos que este acuerdo va a abrir un mercado muy importante en Europa, no solo para productos primarios, sino también para la segunda y tercera transformación, como la fabricación de muebles en el país”, explicó.

Además del comercio, el especialista remarcó que el grado de inversión junto con el crecimiento del sector atraerá nuevos capitales al Paraguay, muchos de los cuales podrían destinarse tanto a plantaciones forestales como a industrias de transformación, fortaleciendo la cadena productiva.

Financiamiento. No obstante, Gauto advirtió que el desarrollo del sector enfrenta desafíos importantes. Entre ellos, destacó la necesidad de ampliar el acceso al financiamiento.

“Tenemos que fortalecer el capital a invertirse en el campo, no solo con créditos tradicionales, sino también con fideicomisos, fondos de inversión y créditos sindicados que ofrezcan tasas razonables”, indicó.

Logística. Otro punto crítico es la infraestructura vial. Al tratarse de una actividad intensiva en logística, el estado de los caminos impacta directamente en la competitividad.

“Mover la madera del bosque a la industria es una parte muy importante del costo. Si queremos ser competitivos a nivel internacional, necesitamos caminos asfaltados que funcionen incluso en días de lluvia”, subrayó.

Capacitación. La capacitación de recursos humanos también aparece como una prioridad. El sector demanda desde operarios especializados hasta mandos medios y gerentes capacitados para gestionar plantaciones e industrias modernas.

“Necesitamos formar gente para las plantaciones y para las industrias forestales. Sin capacitación, el crecimiento no es sostenible”, afirmó.

En el plano institucional, Gauto remarcó la importancia de fortalecer organismos clave como el Instituto Forestal Nacional (Infona) y otras dependencias del Estado.

“El gobierno tiene que acompañar el desarrollo del sector forestal fortaleciendo sus instituciones, porque Infona es clave para seguir impulsando el fortalecimiento del sector”, señaló.

Mirando al futuro. También comparó el camino de Paraguay con el recorrido por países vecinos como Uruguay, Chile y el estado brasileño de Mato Grosso do Sul, donde la industria forestal se convirtió en uno de los principales motores económicos.

“En Uruguay, el sector forestal superó al turismo y a la ganadería. Paraguay va a seguir ese mismo camino”, aseguró.

Según sus estimaciones, alcanzar entre 1 y 1,2 millones de hectáreas forestadas podría generar ingresos por exportaciones superiores a los de sectores tradicionales como la ganadería o incluso la energía eléctrica.

Finalmente, Gauto puso énfasis en la necesidad de un desarrollo forestal inclusivo, que integre a las comunidades locales y cumpla con los estándares internacionales de sostenibilidad.

“No puede existir un sector empresarial exitoso rodeado de comunidades fracasadas. Si queremos acceder a mercados exigentes y al mercado de carbono, tenemos que trabajar con las comunidades y mejorar sus condiciones de vida”, concluyó.

Fuente: Valor Agro

Récord en la producción de etanol

Récord en la producción de etanol

Montevideo | Todo El Campo | La empresa colateral de la Administración Nacional de Combustibles, Alcohol y Portland (Ancap), Alcoholes del Uruguay (ALUR), llevó a cabo una producción  histórica de bioetanol durante 2025, con un total de 69.500 metros cúbicos de combustible en su planta de Paysandú.

De acuerdo a los datos difundidos por la empresa, en 2025 alcanzó un récord de producción, tanto de bioetanol como de AdBlue con 3.394 metros cúbicos y aceite técnico de maíz, con 1.295 toneladas anuales. Por otro lado, se generaron 46.632 toneladas de alimento animal, un subproducto de la producción de etanol, denominado DDGS (sigla en inglés de dried distillers grains with solubles, grano seco de destilería con solubles, también conocido como burlanda seca). En tanto, la planta también elaboró 169.435 toneladas de grano molido en 325 días de producción.

La planta, emplazada en Paysandú, tiene una capacidad de producción de 70 millones de litros de bioetanol al año, que demandan 200.000 toneladas de grano, equivalentes a 50.000 hectáreas de cultivos aproximadamente. «La producción agrícola se concentra en el litoral del país e incluye servicios de transporte, recibo y almacenamiento de grano. También puede producir hasta 55.000 toneladas de alimento animal por año en sus dos formas (tanto el grano seco, DDGS, o burlanda húmeda, denominada DWGS, por su sigla en inglés) que se comercializarán en el mercado interno», asegura el comunicado de Presidencia.

Exportaciones por casi u$s 11 millones a Chile y Bangladesh en 2025

La empresa colateral de Ancap concretó una exportación de 11.000 toneladas de aceite de soja y canola a Chile y Bangladesh, en una operación que supuso un hito en materia operativa y cuyo monto total fue cercano a los 11 millones de dólares.

La empresa, pertenece al grupo Ancap, destacó que esta operación supuso un ritmo de carga récord durante seis días en dos barcos, a razón de 150 toneladas por hora, mientras fue concretada desde el Complejo Industrial Capurro y la Planta de Cousa.

Alur resaltó mediante un comunicado que la carga se hizo en estricto cumplimiento con los estándares internacionales a nivel logístico y de calidad, con 4.000 toneladas de aceite de soja para consumo humano rumbo a Bangladesh y 7.000 toneladas de aceite de canola para alimento de peces a Chile.

En junio del año pasado, la firma había sellado la primera exportación a Holanda de 5.000 toneladas de aceite de canola, certificada con bajas emisiones de carbono.

Fuente: Ambito

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