Dirección Forestal invita a participar del taller “Mujeres y bosque nativo”.

Dirección Forestal invita a participar del taller “Mujeres y bosque nativo”.

Será en Cerro Chato, Treinta y Tres, el 25 de julio. El cupo máximo de participantes es de 30 personas.

Montevideo | Todo El Campo | Como parte del Plan Nacional de Género en las Políticas Agropecuarias (PNG Agro), la Dirección General Forestal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) llevará a cabo una jornada de formación y taller titulada “Mujeres y bosque nativo”; será el próximo 25 de julio en el Club Democrático de Cerro Chato, departamento de Treinta y Tres.

Las mujeres desempeñan un rol fundamental en el desarrollo rural sustentable, aportando trabajo, conocimientos y contribuciones culturales significativas, sin embargo, persiste una notable invisibilización de su contribución y una limitada accesibilidad a los recursos productivos rurales.

El MGAP, a través del PNG Agro, busca promover cambios significativos en la equidad de género en el ámbito rural. En este contexto, la Dirección General Forestal se ha comprometido a impulsar la capacitación de mujeres vinculadas a la cadena forestal y al bosque nativo.

La Dirección General Forestal del MGAP invita a todas las mujeres interesadas a participar de esta valiosa oportunidad de formación y empoderamiento en la gestión del bosque nativo.

OBJETIVOS Y DESTINATARIAS DE LA ACTIVIDAD.

Los objetivos definidos son los siguientes: Desarrollar conocimientos sobre el bosque nativo, y analizar el rol actual y las potencialidades de las mujeres en la gestión del bosque nativo.

El taller está dirigido a mujeres rurales de los departamentos ubicados en el eje de la Ruta 7 (Florida, Lavalleja, Durazno, Treinta y Tres, Cerro Largo), vinculadas al bosque nativo de manera directa o indirecta.

El cupo máximo de participantes es de 30 personas.

Se desarrollará de forma presencial, con una duración de 09.00 a 15.00 horas, e incluirá actividades en salón.

El curso no tendrá costo para las participantes. El almuerzo será provisto por la Dirección General Forestal del MGAP, al igual que el traslado.

DETALLE DEL PROGRAMA.

09.00 a 09.30. Recepción de participantes.

09.30 a 09.35. Apertura de la actividad.

09.35 a 10.00. Presentación PNG Agro y del equipo de trabajo, participantes y actividad. Ing. Agr. Laura Izuibejeres.

10.00 a 10.30. Presentación de la Dirección General Forestal. Normativa, recursos bosques y fiscalización. Ing. Agr. Aurora Ros.

10.30 a 11.15. Normativa europea EUDR. ¿Qué es y cómo nos afecta? Msc. Emilia Arriaga.

11.15 a 12.00. Uso de herramientas digitales en bosque nativo. Ing. Agr. Alejandra Boccardo.

12.00 a 13.00. Almuerzo.

13.00 a 14.30. Taller de las mujeres en conservación del bosque nativo. Lic. Biol. Verónica Sarli.

14.30 a 15.00. Cierre y evaluación de la actividad.

INSCRIPCIONES Y CONTACTO.

Para inscribirse, enviar un correo a Aurora Ros (regional sur DGF) aros@mgap.gub.uy o a Laura Izuibejeres (regional norte DGF) lizuibejeres@mgap.gub.uy.

También se puede contactar a la Comisión Especializada en Género en Montevideo.

La información requerida para inscribirse: Nombre completo, celular, cédula, edad, localidad y vínculo con el bosque nativo.

Consultas: Laura Izuibejeres (DGF) – Tel. 2915.19.00 interno 250; o correo electrónico: lizuibejeres@mgap.gub.uy

Temperaturas de menos cinco grados “no son rivales”.

Temperaturas de menos cinco grados “no son rivales”.

En UPM “nosotros congelamos los plantines de Eucalyptus”, y eso tiene “una razón” lógica.

Montevideo | Todo El Campo | Estos días todos los informativos informan sobre las importantes heladas con que amanece cada rincón del país.

El viernes 12, la forestal UPM escribió en su cuenta de X (UPM Uruguay, @UPMUruguay) que las bajas temperaturas no necesariamente son un problema para la producción.

El hilo de tres posts comienza haciendo referencia al frío y una afirmación que puede resultar curiosa para quienes están lejos de la producción: “Estas semanas nos despertamos viendo fotos de diferentes zonas del país congeladas por las heladas”, comienza diciendo.

El vivero que UPM tiene en Sarandí del Yi, “no fue la excepción”, afirma acompañando el texto con la fotografía que ilustra este artículo.

La afirmación curiosa: “Nosotros congelamos los plantines de Eucalyptus”, y eso tiene “una razón” lógica.

“El agua libera energía a medida que se congela, lo que básicamente se traduce como calor. Este poquito de calor es suficiente como para mantener a las plantas a una temperatura cercana a los 0°C y el hielo que se forma funciona como barrera protectora”, explica.

Por tanto, “¡para nuestro equipo, -5°C grados no son rivales!”, afirma UPM, que desde ya y a pesar del frío asegura que “la próxima zafra de plantación será exitosa”.

Foto: supervisor del vivero, Enzo Fioravanzo.

Montes del Plata presentó avances en sostenibilidad y metas al 2030.

Montes del Plata presentó avances en sostenibilidad y metas al 2030.

Entre otras cosas, en 2023 Montes del Plata generó un valor agregado de US$ 984 millones y unos 6.400 empleos a tiempo completo.

Colonia | Todo El Campo | Montes del Plata presentó su quinto Reporte de Sostenibilidad, el cual detalla el desempeño económico, social y ambiental de la empresa durante el año 2023.

El documento ha sido elaborado de acuerdo con los estándares internacionales del Global Reporting Initiative (GRI) y el Sustainability Accounting Standards Board (SASB), asegurando así una transparencia y rigurosidad en la comunicación de sus prácticas no financieras.

En 2023, Montes del Plata generó un valor agregado de US$ 984 millones y unos 6.400 empleos a tiempo completo en su cadena de valor, de los cuales el 93% se encuentran en el interior del país. Además, trabajó con casi 2.000 empresas proveedoras, de las cuales 83% son uruguayas, subrayando su compromiso con el desarrollo local.

Por otra parte, la empresa logró niveles de seguridad de clase mundial en toda la cadena productiva, con un índice de frecuencia de 0,9, y superó los tres años sin accidentes en el equipo propio.

En materia ambiental, la empresa mantiene unas 90.000 ha de áreas naturales, sin plantar. Además, el 100% de las plantaciones de Montes del Plata están certificadas -o en proceso- por organismos internacionales como FSC® y PEFC, que garantizan la gestión forestal responsable.

Diego Wollheim, gerente general de Montes del Plata, expresó: “Hoy como humanidad nos enfrentamos a múltiples desafíos y las empresas podemos y debemos ser parte de la solución. Gestionar responsablemente, comunicar con transparencia y escuchar a las partes interesadas es un ciclo permanente para mejorar de forma continua”.

Para la definición de los contenidos del informe se tomaron en consideración los aspectos e impactos relevantes de la empresa en cada una de las etapas de la cadena de valor: el vivero, las operaciones forestales y logísticas y el complejo industrial, además de las actividades de soporte. Tales impactos fueron definidos a partir de un estudio exhaustivo por parte de una consultora experta en la materia, quien priorizó, además, aquellos temas de mayor relevancia para los principales grupos de interés.

“En 2023, luego de haber publicado varios reportes, dimos un paso más hacia una gestión sistemática de la sostenibilidad, al establecer metas al 2030, alineadas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. Esto es un gran orgullo para nosotros porque es fruto del trabajo de un equipo interdisciplinario que priorizó los temas y fijó objetivos, los cuales fueron validados por nuestro Directorio en noviembre de 2023”, añadió Wollheim.

Agregó: “Todas estas metas implican un gran desafío para mejorar en materia ambiental, de equidad de género, ética, biodiversidad, cambio climático, economía circular y desarrollo local. Estamos seguros de que así podremos seguir aportando desde nuestro lugar al desarrollo sostenible”.

El proceso mismo de elaboración y publicación del reporte constituye una herramienta clave de gestión, que permite trazar una hoja de ruta para la mejora continua en cada uno de los ámbitos presentados.

Los interesados pueden acceder y leer el documento, y realizar sus comentarios: Reporte_de_sostenibilidad_2023.pdf.

Taller para la cadena agroexportadora y experiencias piloto de certificación.

Taller para la cadena agroexportadora y experiencias piloto de certificación.

El reglamento, que entrará en vigor en diciembre de 2024, establece estrictos requisitos de diligencia debida para los operadores de la Unión Europea (UE).

Montevideo | Todo El Campo | En el marco del cierre del proyecto de certificación de productos agroexportables, expertos de la consulta IDAF y Helena Leonel de Etifor presentaron los avances y desafíos en la implementación del nuevo Reglamento de Deforestación Cero de la Unión Europea (EUDR).

El reglamento, que entrará en vigor en diciembre de 2024, establece estrictos requisitos de diligencia debida para los operadores de la Unión Europea (UE).

Durante el evento se discutió la importancia de la cooperación internacional y el uso de tecnologías digitales para garantizar la trazabilidad y el cumplimiento del reglamento.

Helena Leonel comentó que “la UE es uno de los mayores importadores de deforestación tropical, y es crucial que implementemos sistemas robustos para asegurar que nuestros productos no contribuyan a la destrucción de los bosques”.

El proyecto de certificación, busca apoyar a los países productores en la transición hacia cadenas de valor sostenibles y libres de deforestación.

EXPERIENCIAS PILOTO EXITOSAS EN URUGUAY.

El Centro de Investigaciones Aplicadas al Desarrollo Agroforestal (IDAF) presentó dos experiencias piloto exitosas en el marco del proyecto.

Forestal Caja Bancaria y Maderas del Uruguay SA (Madelur) fueron seleccionadas para probar el nuevo sistema de certificación. Estas empresas han demostrado que es posible cumplir con los requisitos del EUDR y mantener prácticas sostenibles.

RESUMEN DEL PROYECTO DE CERTIFICACIÓN DE PRODUCTOS AGROEXPORTABLES.

El cierre del proyecto de certificación de productos agroexportables marcó un hito significativo en la lucha contra la deforestación y la promoción de prácticas sostenibles.

En las presentaciones realizadas por la consulta IDAF y Helena Leonel, se destacó la implementación del EUDR y su impacto en la producción y exportación de productos agroexportables.

ELEMENTOS CLAVE DEL REGLAMENTO EUDR.

Helena Leonel, de Etifor, presentó los elementos clave del nuevo EUDR, que busca reducir la contribución de la UE a la deforestación y la degradación de los bosques, así como a las emisiones de gases de efecto invernadero y la pérdida de biodiversidad. Se destacó que la UE es uno de los mayores importadores de deforestación tropical, habiendo causado la pérdida de 3,5 millones de hectáreas de bosque entre 2005 y 2017 debido a la importación de productos agroexportables como la soja, el aceite de palma y la carne de res.

APOYO A LA APLICACIÓN Y RECOMENDACIONES.

Helena enfatizó la importancia de la cooperación entre los países productores y consumidores para cumplir con los requisitos del EUDR. También presentó otras iniciativas en desarrollo, como la debida diligencia corporativa y la sostenibilidad en los informes corporativos, que complementarán el reglamento. Además, subrayó la necesidad de un enfoque digital para la recolección y gestión de datos, lo cual facilitará la trazabilidad y el cumplimiento del reglamento.

IMPACTO Y DESAFÍOS.

El Reglamento EUDR exige que los operadores y comerciantes de productos agroexportables en la UE realicen una diligencia debida rigurosa para asegurar que sus productos no contribuyan a la deforestación. Esto incluye la recopilación de información detallada sobre el origen de los productos, la geolocalización de las parcelas de tierra y la evaluación y mitigación de riesgos.

Uno de los principales desafíos identificados es la implementación de sistemas digitales eficientes para gestionar estos datos, especialmente para las pequeñas y medianas empresas.

PROYECTO DE CERTIFICACIÓN DE IDAF.

El IDAF presentó los resultados de su proyecto enfocado en la certificación de productos agroexportables en predios con bosque nativo en Uruguay. Este proyecto, en cooperación con Al-Invest Verde y el Gobierno de Uruguay, ha promovido la conservación de la biodiversidad y el desarrollo económico territorial a través de prácticas sostenibles.

OBJETIVOS Y PARTICIPANTES.

El objetivo principal del proyecto fue desarrollar un sistema de certificación público para productos agroexportables producidos en predios que cumplen con un manejo sostenible del bosque nativo. Los principales participantes del proyecto incluyeron a Al-Invest Verde, la Dirección General Forestal (DGF), la Agencia Uruguaya de Cooperación Internacional (AUCI) y el IDAF, con un periodo de ejecución desde abril de 2023 hasta junio de 2024.

EXPERIENCIAS PILOTO.

Se realizaron dos experiencias piloto para validar el sistema de certificación. La primera se llevó a cabo con Forestal Caja Bancaria, una empresa de la región litoral, que exporta productos agropecuarios y necesita demostrar que no contribuye a la deforestación. La segunda experiencia fue con Maderas del Uruguay SA, una empresa que exporta productos agropecuarios y depende en gran medida de pequeños productores. (MGAP con modificaciones para Todo El Campo).

Montes del Plata celebra 10 años del complejo de Punta Pereira en Colonia.

Montes del Plata celebra 10 años del complejo de Punta Pereira en Colonia.

Una década fortaleciendo el talento uruguayo y la economía nacional, generando un valor agregado de US$ 984 millones.

Colonia | Todo El Campo | Montes del Plata celebra el décimo aniversario de su complejo industrial de Punta Pereira, próximo a Conchillas, en el departamento de Colonia. Ese complejo comprende una planta de producción de celulosa, una unidad generadora de energía y una terminal portuaria. La planta, construida con las mejores tecnologías y técnicas disponibles (IPPC-BAT30), produce anualmente 1,4 millones de toneladas de celulosa blanqueada de Eucalyptus mediante el proceso Kraft. A lo largo de esta década, a partir del trabajo en este complejo, Montes del Plata ha consolidado su posición como un pilar del sector económico y exportador de Uruguay, llegando a generar en 2023, a través de su actividad directa, un valor agregado de US$ 984 millones.

En la empresa trabajan directamente unos 630 colaboradores, y genera en su cadena de valor 6.400 empleos, 93% de ellos en el interior del país.

Por otra, parte trabaja con casi 2.000 empresas proveedoras, de las cuales más del 80% son uruguayas, mostrando la apuesta de la empresa por el desarrollo local y el talento nacional.

El valor agregado de la actividad directa de Montes del Plata (US$ 984 millones) incluye US$ 125 millones en salarios líquidos pagados en la cadena de valor. Además, ha contribuido con US$ 127 millones en impuestos.

INVERSIONES. EN 2023 FUERON POR MÁS DE 117,8 MILLONES.

Montes del Plata, durante estos 10 años, ha mantenido planes anuales de inversiones enfocados en diversas áreas como plantaciones, mejoras en la planta de celulosa, construcción y reparación de caminos, y nuevas tecnologías.

En 2023, la empresa invirtió más de US$ 117,8 millones. De este monto, US$ 1,5 millones fueron destinados al mantenimiento y reparación de caminería vecinal y rural. El 75% de esta inversión se realizó en los departamentos de Río Negro, Durazno y Paysandú.

Por otra parte, la empresa viene apostando fuertemente a la formación de las personas a través de la Academia Montes del Plata, que nuclea cuatro escuelas y cientos de cursos para promover el desarrollo personal y profesional de su propio equipo y el de las empresas contratistas.

“APUESTA POR EL DESARROLLO DEL TALENTO NACIONAL”.

“En estos diez años, Montes del Plata ha demostrado su compromiso con Uruguay, generando miles de empleos, fomentando la empleabilidad y contratando proveedores locales. Nos enorgullece saber que el 99% de nuestros colaboradores son uruguayos, reflejando nuestra apuesta por el desarrollo del talento nacional”, dijo Diego Wollheim, gerente general de Montes del Plata.

“Celebramos una década de operaciones en Punta Pereira, conscientes del impacto positivo que hemos tenido en la economía y en las comunidades locales”, apuntó.

Wollheim sostuvo que la empresa se ha consolidado como un “actor clave” en el sector exportador y en la generación de empleo en Uruguay. “Nuestro compromiso con el talento uruguayo seguirá siendo la base de nuestras operaciones en los próximos años”, sostuvo.

GENERACIÓN DE ENERGÍA RENOVABLE

La unidad generadora de energía del complejo industrial de Punta Pereira funciona a base de biomasa, permitiendo el autoabastecimiento de energía renovable y aportando un importante excedente a la red nacional.

En 2023, el 93% de la energía consumida por el complejo provino de fuentes renovables. La planta es capaz de generar 170 MW de energía, lo que representa el 11,9% de la energía producida en el país, de los cuales 90 MW son consumidos internamente y 80 MW son vertidos a la red nacional, equivalentes al consumo de 200.000 hogares.

El proyecto de generación de energía renovable de la planta fue admitido como parte del Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) del Protocolo de Kioto, destacando el compromiso de Montes del Plata con la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.

TERMINAL PORTUARIA DE PUNTA PEREIRA.

La exportación de celulosa se realiza desde la Terminal Portuaria de Punta Pereira, reconocida por navieras internacionales como una de las más eficientes del mundo en carga de celulosa. Esta terminal cuenta con un canal de acceso de 800m de largo y 200m de ancho que la conecta al canal Martín García.

Con dos muelles, uno de ellos para barcazas y otro para buques oceánicos, hace posible tanto el abastecimiento de materia prima e insumos para la producción de celulosa como la exportación del producto directamente hacia sus destinos finales. El muelle fluvial por su parte se encuentra destinado a la descarga de madera en barcazas provenientes de nuestra terminal logística en Río Negro, en el litoral. Cada barcaza, de 90 metros de eslora, tiene una capacidad de carga de 5.000 toneladas: el equivalente a la carga completa de 170 camiones.

Se realizó la “Ruta del Hongo: Encuentro del mundo Fungi”, actividad impulsada por Montes del Plata.

Se realizó la “Ruta del Hongo: Encuentro del mundo Fungi”, actividad impulsada por Montes del Plata.

El evento apuntó a difundir lo relacionado al hongo de Eucalyptus y destacó por su enfoque en la innovación y el desarrollo de nuevos productos, fortaleciendo el sentido de pertenencia en las comunidades locales.

Paysandú | Todo El Campo | Montes del Plata, junto a la UTU, UTEC y el Municipio de Piedras Coloradas, realizaron el evento “Ruta del Hongo: Encuentro del mundo Fungi”, declarado de interés nacional por el Ministerio de Turismo.

La actividad tuvo como objetivo consolidar en el territorio elementos culturales y productivos vinculados a la comercialización del hongo de Eucalyptus, con un enfoque en la innovación y el desarrollo de nuevos productos.

Además de brindar conocimientos sobre el reino fungi y su potencial, se puso el foco en el concepto “Ruta del Hongo”, que se desarrolla en comunidades de Paysandú y Río Negro. Esto es clave para desarrollar el sentido de pertenencia en los habitantes de esta región, vinculados a la recolección, preparación y comercialización a escala industrial de este recurso natural. En Orgoroso, una localidad a 60 km de Paysandú, se dio el primer impulso al desarrollo comercial de este hongo en el país.

ACTIVIDADES.

El 14 de junio, en la UTEC de Paysandú, tuvo lugar un encuentro de expertos en el que se presentaron las líneas de investigación sobre el hongo de Eucalyptus, llevadas adelante por el equipo de UTEC.

Posteriormente, el periodista Eduardo Blasina expuso sobre la importancia del reino fungi para el agro uruguayo.

Además, Alva Sueiras, consultora, comunicadora y docente, entrevistó a las productoras de hongos de la ruta 90 y disertó sobre “Gastronomía, territorio e identidad”.

Posteriormente se presentaron dos casos exitosos de empresas que utilizan hongos como materia prima. Fungipor, que hace embalajes con micelio de hongos y residuos agrícolas; y Setas del Litoral, que cultivan hongos comestibles.

Además, se lanzó el “Hackatongo”, un espacio para ideas innovadoras en el uso de los hongos, y se realizó una cata sensorial de hongos.

Para finalizar se realizó una cocina en vivo con degustación.

El sábado 15 de junio, se realizó un micosendero donde se recorrió un predio de Montes del Plata para identificar hongos y flora nativa.

Al mediodía dio comienzo la feria de productos locales Orgoroso, donde más de 25 productores expusieron y vendieron productos elaborados con frutos nativos, hongos y artesanías. Los presentes pudieron disfrutar de diversas actividades recreativas en familia: espectáculos de magia, circo, cocina, juegos tradicionales y música en vivo.

Para finalizar, se inauguró una escultura del mundo fungi que fue realizada por un grupo que realiza arte en motosierra.

Marina Flores, manager de Sostenibilidad de Montes del Plata, dijo que esta actividad es “clave para explorar la amplia gama de posibilidades del hongo de Eucalyptus, promoviendo la investigación y el desarrollo de nuevos productos con impacto positivo en la economía local”.

“Hay una gran cantidad de bosques en Uruguay. Sin embargo, la gran riqueza de hongos existentes aún no se ha aprovechado. Este proyecto es una inspiración a otras zonas del país para aprovechar este recurso natural y cómo cómo es posible utilizarlo de manera innovadora y sostenible”, dijo.

Flores sostuvo que con la colaboración de UTU y UTEC, en el marco de la Ruta del Hongo, se ha logrado “capacitar a recolectores y desarrollar líneas de investigación para maximizar el potencial del hongo de Eucalyptus, desde su valor nutricional hasta su aplicación en cosmética y farmacéutica. Es un proyecto innovador que busca formalizar y potenciar la recolección de hongos comestibles, contribuyendo al desarrollo de las comunidades”.

Agregó que “este programa es esencial para explorar nuevas formas de conservación y usos del hongo de Eucalyptus, lo que genera mayores ingresos y oportunidades para las familias recolectoras”.

Además, dijo que el impacto de este proyecto es importante, no solo en términos económicos, sino también en la creación de un sentido de pertenencia y desarrollo comunitario.

LA RUTA DEL HONGO

“En Montes del Plata promovemos el uso compartido de la tierra: 250 productores ganaderos tienen más de 55.000 cabezas de ganado en nuestros predios, 50 apicultores aprovechan los campos para producir miel y 200 vecinos recolectan hongos”, comentó Marina Flores.

Desde 2017 empezamos a trabajar para que las personas que recolectan hongos puedan agregarle valor al producto, salir de la zafralidad de esta actividad ya que, hasta ese momento, el hongo se vendía crudo mayormente a Montevideo donde se le agregaba valor y volvía a los comercios de la zona para ser vendidos. La Ruta del Hongo es un proyecto que llevamos adelante junto a UTU y UTEC, para formalizar la recolección de hongos comestibles a través del agregado de valor de esta actividad económica que desarrollan vecinos de las comunidades forestales”, agregó.

Actualmente, unas 200 familias de las localidades de Piedras Coloradas y Orgoroso en Paysandú y de Algorta, de Río Negro recolectan y venden a acopiadores unos 250.000 kgs de hongos comestibles por año. La mayoría de estos núcleos familiares está conformada por mujeres jefas de hogar.

El proyecto, además de la capacitación en conservación, recolección y emprendedurismo llevado adelante por UTU, está desarrollando cuatro líneas de investigación por parte de la Universidad Tecnológica para conocer más sobre el contenido nutricional de este hongo, sus propiedades para el etiquetado y para explorar diferentes formas de conservación como el secado y el liofilizado, así como explorar otros usos como en la cosmética y la farmacéutica.

Además de las 25 personas ya capacitadas en Paysandú y los cuatro emprendimientos con cinco productos registrados, la Ruta del Hongo el año pasado se extendió a Río Negro con el curso que se llevó a cabo en la UTU de Young para recolectores de Grecco, Paso de los Mellizos, Sarandí de Navarro, Paso de la Cruz y Algorta.

“El potencial que tiene este programa es enorme, donde hay Eucalyptus hay hongos, por eso nos parece fundamental trabajar en alternativas para la conservación, el agregado de valor y explorar otros usos, lo que redundará en mayores ingresos para las familias que se dedican a la recolección”, sostuvo Flores.

Pin It on Pinterest