Montevideo | Todo El Campo |La decisión de China de imponer salvaguardias a las importaciones de carne vacuna genera preocupaciones sobre el desempeño de las exportaciones brasileñas a partir de 2026, según la Asociación Brasileña de Procesadores de Carne (Abrafrigo)
La asociación estima que el impacto financiero de las cuotas chinas podría resultar en una pérdida de hasta US$ 3.000 millones en ingresos en 2026.
En un comunicado, la organización afirmó que la medida representa un riesgo inmediato tanto para las exportaciones como para el equilibrio de la cadena de producción ganadera en Brasil. La preocupación implica impactos comerciales, productivos y económicos.
La decisión fue publicada por el Ministerio de Comercio chino el miércoles pasado (31) y prevé la imposición de cuotas a las importaciones de carne de vacuno durante los próximos tres años, entre 2026 y 2028, según publicaciones del portal brasileño Canal Rural.
En 2026, Brasil contará con una cuota de 1,106 millones de toneladas de carne de vacuno destinada al mercado chino. El volumen autorizado aumentará aproximadamente un 2% en los dos años siguientes.
Montevideo | Todo El Campo |El año 2025 marcó un récord histórico para las exportaciones paraguayas de carne vacuna, tanto en volumen como en ingresos, según el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Durante el año, Paraguay exportó 355.754 toneladas de carne vacuna, generando ingresos por US$ 2.130 millones en valor FOB, el nivel más alto registrado hasta la fecha.
En términos de volumen, las exportaciones mostraron un leve crecimiento del 0,78% en comparación con 2024, cuando se enviaron 353.016 toneladas. Sin embargo, el aumento fue mucho más significativo en valor, con un crecimiento del 19,91%, frente a los US$ 1.776 millones ingresados el año anterior. Este desempeño evidencia un importante incremento en el precio promedio de exportación.
El precio promedio por tonelada en 2025 alcanzó los US$ 5.988, lo que representa un aumento del 16% respecto a 2024, cuando el valor promedio fue de US$ 5.033 por tonelada.
En el análisis mensual, durante diciembre se exportaron 24.107 toneladas, lo que implicó una leve caída del 2,02% en comparación con noviembre, mes en el que se habían exportado 24.605 toneladas.
A lo largo de los primeros diez meses del año, las exportaciones mantuvieron una tendencia estable, destacándose un pico en junio, cuando se alcanzaron 35.635 toneladas exportadas.
En cuanto a los destinos, Paraguay exportó carne bovina a 52 mercados internacionales. Chile se consolidó como el principal comprador, con una participación del 30%, equivalente a 104.402 toneladas y US$ 642,9 millones en ingresos.
En segundo lugar, se ubicó Estados Unidos, con 49.456 toneladas adquiridas por US$ 301,8 millones, mientras que Taiwán ocupó el tercer puesto, con 47.290 toneladas que generaron US$ 292,5 millones.
El cuarto lugar fue para Israel, con compras por 33.882 toneladas, que representaron US$ 225,5 millones en ingresos.
Montevideo | Todo El Campo | Uruguay tuvo una matriz de generación eléctrica 98% de origen renovable en el último año, y la hidroelectricidad registró la mayor participación (46%). La producción de electricidad que se entregó al Sistema Interconectado Nacional fue de 13.040 GWh en 2025. En tanto, el factor de emisión de CO2 del SIN fue de 11,2 tCO2/GWh. Estos resultados se publicaron en un reporte elaborado por la Dirección Nacional de Energía (DNE) del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM).
La producción de electricidad que se entregó al Sistema Interconectado Nacional (SIN) fue de 13.040 GWh en 2025. Este valor resultó 10% menor al registrado en 2024. La hidroelectricidad lideró la matriz de generación eléctrica, con una participación de 46%, seguida en segundo lugar por la electricidad de origen eólico (34%). En menor medida, se ubicaron la electricidad generada a partir de biomasa (14%) y la de origen solar (4%).
En tanto, la producción de energía eléctrica con base en fuentes fósiles fue de tan solo 2% en 2025. De esta manera, Uruguay tuvo una matriz de generación eléctrica 98% de origen renovable en el último año.
Es de destacar que el 8% de la electricidad generada en todo el 2025 se exportó; la mayor proporción fue de origen hidráulico.
La generación eléctrica mensual fue en promedio 1.080 GWh; en abril de 2025 se registró el menor valor, mientras que en agosto se ubicó el máximo.
El factor de emisión de CO2 del SIN fue de 11,2 tCO2/GWh en 2025 y tuvo una variabilidad importante a lo largo de los meses. Durante enero y febrero se produjo el mayor consumo de combustibles fósiles para generación de todo el año, y esto resultó en valores altos del factor de emisión de CO2 del SIN para esos meses.
Estos resultados, elaborados por la DNE del MIEM, tienen carácter preliminar; próximamente se estarán publicando los definitivos.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 se realizó la primera licitación de Fonterra del mes de Enero 2026, con muy buenos resultados, subiendo la leche en polvo entera de forma importante. También subió el queso Cheddar, la manteca,
Con el promedio de Fonterra con una suba destacada, la más importante en casi 8 subastas que tenían tendencia a la baja.
El promedio tuvo un salto positivo del 6,3 % ubicándose en US$ 3.533 la tonelada.
Se comercializaron 29.282 toneladas, un volumen igual al de la subasta anterior.
