Se cuestiona la gestión de crisis en el puerto, señalando una preocupante pérdida de competitividad y falta de pericia negociadora en el gobierno.
Montevideo | Todo El Campo | El persistente conflicto en el puerto de Montevideo ha encendido las alarmas en el ámbito político y empresarial. El exministro de Trabajo y líder del Partido Independiente, Pablo Mieres, lanzó una dura advertencia sobre las consecuencias de la paralización de la principal terminal marítima del país, asegurando que la situación actual representa un riesgo crítico para la economía nacional.
“Estamos jugando con fuego”, afirmó de manera tajante, enfatizando el impacto directo que los paros tienen sobre la reputación de Uruguay en el comercio global.
UN ESCENARIO SIN PRECEDENTES.
Para graficar la gravedad de la situación actual, Mieres apeló a su experiencia al frente de la cartera de Trabajo durante el período de gobierno anterior. Según el exministro, las cifras de actividad perdida son contundentes: la cantidad de días que el puerto permaneció parado durante la totalidad de los cinco años de la administración pasada equivale a apenas la mitad de los días de detención que ya se acumulan en el período actual, el cual apenas supera el año y medio de gestión.
Este nivel de conflictividad, advirtió, repercute directamente en la imagen de los puertos uruguayos -particularmente el de Montevideo- ante las grandes compañías navieras internacionales, que evalúan estos factores al momento de definir los flujos de servicios y la captación de nuevas rutas.
Aunque recientemente se alcanzó una tregua temporal, Mieres se mostró escéptico respecto a una salida definitiva, señalando que no percibe «capacidad en el gobierno para resolver» el trasfondo del asunto.
CUESTIONAMIENTOS A LA GESTIÓN Y AL ORIGEN DE LA CRISIS.
El líder del Partido Independiente también rechazó de forma categórica los argumentos que intentan vincular el escenario actual con los acuerdos portuarios celebrados en el año 2021, los cuales otorgaron la preferencia en el manejo de contenedores a la empresa Katoen Natie. “Eso es falso”, sentenció, recordando que bajo la vigencia de dicho acuerdo no se habían registrado los niveles de tensión que se experimentan hoy en día.
Para Mieres, el foco del problema no radica en el marco regulatorio vigente, sino en la conducción de las mesas de diálogo. “Acá hay un problema de pericia y de capacidad de negociación”, concluyó, calificando el panorama como “lamentable” debido a que las consecuencias económicas derivadas de un puerto inoperante podrían llegar a ser “dramáticas para el país”.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio. Programa Diario Rural, CX4 Radio Rural.
El enfoque estuvo en mostrar la evolución del programa desde su lanzamiento en julio de 2025, así como los principales resultados obtenidos durante su primer año.
Montevideo | Todo El Campo | El jueves 16 el programa Procría fue presentado ante la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca de la Cámara de Senadores, en una instancia que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) definió de intercambio y la valoró especialmente porque permitió exponer los fundamentos, la marcha de la iniciativa y los principales desafíos para fortalecer la ganadería de cría en Uruguay.
La comparecencia reafirmó el carácter interinstitucional del programa y generó un amplio respaldo de los legisladores presentes, destacó el reporte publicado en la web del Ministerio.
La delegación (en la foto) que visitó el Parlamento estuvo integrada por el presidente del Instituto Plan Agropecuario (IPA) y coordinador del programa Procría, Ing. Agr. Santiago Scarlato; el vicepresidente del IPA, Dr. José Olascuaga; el director general de Desarrollo Rural del MGAP, Ing. Agr. Gabriel Isola; el director general de Recursos Naturales, Ing. Agr. Gustavo Garibotto; el presidente del Instituto Nacional de Colonización (INC), Ing. Agr. Alejandro Henry; y el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Cr. Gastón Scayola.
Uno de los ejes centrales de la presentación estuvo dedicado a mostrar la marcha del programa desde su lanzamiento oficial, realizado en julio de 2025, y los principales resultados alcanzados durante su primer año de ejecución.
Como punto central la presentación se enfocó en mostrar la evolución del programa desde su lanzamiento oficial en julio de 2025, así como los principales resultados obtenidos durante su primer año de implementación.
Santiago Scarlato, recordó cómo surge Procría y señaló que si bien Uruguay incrementó en un 50% la producción total de carne en los últimos 25 años, ese crecimiento estuvo asociado principalmente al aumento del peso de faena y a la reducción de la edad de los animales enviados a frigorífico, mientras que la tasa nacional de procreo se ha mantenido históricamente en torno al 60%, constituyendo el principal cuello de botella para aumentar la producción de terneros.
Para corregir eso, Procría propone una estrategia basada en la adopción de tecnologías ya disponibles y validadas por la investigación nacional, mediante un acompañamiento técnico sistemático y permanente a quienes producen.
LOS DOS PILARES DEL PROGRAMA.
Scarlato explicó que el programa se estructura sobre dos pilares complementarios: la visita mensual de un técnico extensionista a cada establecimiento y el trabajo colectivo en grupos integrados por entre cinco y doce productores, que realizan reuniones periódicas en los propios predios para intercambiar experiencias, analizar resultados y construir soluciones de forma conjunta.
Durante la exposición se destacó que esta metodología no constituye una innovación aislada, sino que recoge y amplía aprendizajes acumulados durante más de dos décadas por instituciones como el IPA, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Universidad de la República (Udelar), el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) y diversos proyectos de innovación y extensión desarrollados en el país.
En ese sentido, se remarcó que el objetivo no es únicamente la adaptación e incorporación de tecnologías en los predios, sino generar procesos de cambio en los sistemas de producción a partir del análisis conjunto entre productores y técnicos, utilizando información objetiva para planificar, monitorear y evaluar los resultados obtenidos.
La formación de los técnicos extensionistas ocupó un lugar destacado en la presentación realizada ante los legisladores.
Las autoridades señalaron que la capacitación constituye un proceso permanente y no una instancia puntual. Durante toda la ejecución del programa los extensionistas continúan participando en cursos, jornadas técnicas y espacios de actualización sobre metodologías de intervención y en particular de coinnovación, a nivel productivo sobre manejo del pasto, sanidad, garrapata, planificación predial, gestión económica, tecnologías reproductivas, bienestar animal, etc.
A ello se suma un fuerte acompañamiento en el campo. Cada uno de los 99 extensionistas trabaja respaldado por una terna institucional integrada por técnicos del IPA, la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR) y el INC, que brindan apoyo metodológico, seguimiento y asesoramiento permanente.
En cuanto a la ejecución, Procría trabaja con 900 unidades de producción, que reúnen aproximadamente a 1.000 productores distribuidos en 106 grupos de trabajo en todo el país, acompañados por 99 técnicos extensionistas.
Los predios participantes presentan una superficie promedio de 392 hectáreas, con un 81 % de campo natural. Del total, 229 corresponden a colonos del INC y cerca del 80% son establecimientos especializados en cría vacuna.
Los primeros relevamientos muestran que los establecimientos manejan en promedio 160 vacas de cría y que el 63% realiza entore estacional, mientras que un 23 % mantiene aún sistemas de entore continuo, uno de los aspectos sobre los cuales el programa pretende generar mejoras.
NUEVA CONVOCATORIA.
Durante la presentación también se informó que el programa se encuentra en una nueva etapa de expansión, con una convocatoria abierta para incorporar 300 nuevos productores y alcanzar un total de 1.300 participantes antes de finalizar el proceso de selección previsto para agosto.
FINANCIACIÓN.
Procría se financia con un 78% de los recursos que proviene del INAC, 14% del INC y el restante 8% corresponde a aportes del Banco Mundial. Asimismo, se destacó que el 91% del presupuesto se destina directamente al trabajo de extensión y asesoramiento técnico en los predios.
La abundancia de tomates y morrones redujo sus valores, mientras hortalizas de hoja y cítricos también mostraron bajas, en contraste con productos sensibles que mantienen firme su cotización.
Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) refleja un escenario de abundancia en la oferta de productos clave como tomates y morrones, lo que presionó sus precios a la baja. La dinámica de mercado muestra cómo el ingreso masivo de mercadería genera ajustes inmediatos en las cotizaciones, con descensos que impactan directamente en la rentabilidad de los productores y en la referencia de valores para el resto de la cadena.
Paralelamente, otras hortalizas de hoja y cítricos acompañaron la tendencia bajista, consolidando la idea de una semana marcada por la sobreoferta y la caída de precios.
Sin embargo, ciertos rubros sensibles mantuvieron firme su cotización, lo que evidencia que no todos los productos responden de igual manera a la presión de mercado. Este contraste refuerza la lectura de un período de ajustes generalizados, pero con nichos de estabilidad que sostienen el equilibrio comercial.
El siguiente es el informe semanal del Observatorio Granjero sobre precios e ingresos a la UAM que muestra un aumento en la oferta de morrones y tomates remitidos en la semana del 11 al 17 de julio.
HORTALIZAS DE FRUTO.
Luego de las importantes subas registradas la semana anterior, durante la presente semana se observó un descenso significativo en los precios de tomate y morrón. La mejora en las condiciones ambientales, con mayor luminosidad y temperaturas ligeramente superiores, favoreció la maduración y el desarrollo de los cultivos del litoral norte, incrementando la oferta de partidas comerciales y aliviando la presión sobre los precios, observado en números el doble de la remisión a la UAM, comparado con semanas pasadas.
En contraste, productos como zapallito y zucchini continúan presentando una oferta reducida, debido a la finalización de los cultivos a campo y a la dependencia creciente de la producción bajo cultivo protegido. Por su parte, berenjena, chauchas y ají catalán mantienen una oferta relativamente estable y sin cambios relevantes en sus cotizaciones respecto a la semana anterior.
HORTALIZAS DE HOJA, BROTE E INFLORESCENCIA.
Durante la presente semana la oferta de hortalizas de hoja mostró una recuperación respecto a las semanas anteriores, favorecida por el aumento de las temperaturas y una mayor luminosidad, condiciones que promovieron el crecimiento y la actividad metabólica de los cultivos. Como consecuencia, se observó un incremento en la disponibilidad de la mayoría de los productos del grupo y una tendencia general de precios a la baja.
No obstante, algunos cultivos continúan mostrando los efectos de las intensas heladas registradas semanas atrás. Productos sensibles como albahaca y ciboulette permanecen con una oferta muy reducida, manteniendo precios firmes debido a la escasa disponibilidad. En maíz dulce, la oferta continúa dependiendo principalmente de partidas importadas de Argentina y Brasil, que complementan la escasa producción nacional propia de la época.
HORTALIZAS SECAS.
El comportamiento de este grupo fue relativamente estable durante la semana. En zapallos, particularmente en los tipos Calabacín y Kabutiá, se mantiene una importante oferta, aunque las partidas de mejor calidad y mayor calibre intentan posicionarse en valores superiores sin lograr consolidar aumentos generalizados.
En cebolla y papa no se registraron variaciones significativas. La oferta de papa de reciente cosecha continúa siendo abundante y de muy buena calidad comercial, manteniendo estables las cotizaciones.
En boniato se observó un comportamiento algo más dinámico. Al comienzo de la semana los valores del tipo Zanahoria se aproximaron a los del tipo Criollo; sin embargo, hacia el cierre de la semana volvió a consolidarse la diferenciación habitual entre ambos. El boniato tipo Criollo continúa siendo el más demandado y mantiene precios superiores debido a su menor disponibilidad.
FRUTAS DE HUERTA.
Se registra un incremento en la oferta de frutilla, principalmente por el mayor ingreso de partidas procedentes del litoral norte, situación que comienza a ejercer presiones bajistas sobre los precios.
FRUTAS CÍTRICAS.
La oferta de cítricos continúa siendo abundante, observándose una amplia disponibilidad de mandarinas, naranjas, pomelos y limones. El incremento sostenido de la oferta determina una tendencia general de precios a la baja en estos productos, manteniéndose una adecuada calidad comercial en la mayoría de las partidas presentes en plaza. También es común de encontrar quinotos con un descenso de precios en esta semana.
FRUTAS DE HOJA CADUCA.
No se registran cambios significativos en manzana y pera, manteniéndose estable tanto la oferta como los niveles de precios. La oferta de uva continúa disminuyendo y las escasas partidas remanentes presentan un marcado deterioro en su calidad comercial debido al prolongado período de conservación y se mantiene la presencia de partidas importadas desde Brasil para complementar la oferta y calidad de esta fruta. En las frutas típicas de otoño, como caqui y membrillo, también comienza a reducirse la oferta y aumentan los problemas asociados al estado de madurez, situación que determina una tendencia bajista en sus precios para las partidas de menor calidad. en frutas de carozo continúa la oferta de partidas importadas desde España con precios relativamente estables.
La cooperación internacional es esencial para mitigar los efectos de las adversidades agrícolas y garantizar la seguridad alimentaria global.
Roma, Italia | World Grain | Todo El Campo | En lugar de retirarse del comercio ante shocks más frecuentes e intensos en los mercados globales de alimentos y agricultura, las naciones deberían reforzarlo mediante la apertura, socios diversificados, cooperación y políticas efectivas, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El informe de la FAO, El Estado de los Mercados de Productos Agrícolas (SOCO) 2026, examina cómo los mercados globales de alimentos y agricultura pueden absorber interrupciones y restaurar el equilibrio del mercado tras shocks que van desde desastres o episodios climáticos extremos, crisis y conflictos socioeconómicos, hasta eventos biológicos y tecnológicos.
“Todos los países pueden beneficiarse de una cooperación internacional más fuerte, redes comerciales bien operativas e integradas, y una mayor confianza en el sistema multilateral de comercio”, escribió el director general de la FAO, Qu Dongyu, en su prólogo al informe.
“Por el contrario, todos los países tienen que perder por la fragmentación, la incertidumbre y la disminución de la cooperación”, añadió, destacando cómo esto es especialmente cierto para los más pobres del mundo.
Desde el año 2000, los mercados globales de alimentos y agricultura han estado expuestos a una serie de choques (entiéndase por tales impactos repentinos y disruptivos en la economía o en el comercio internacional) que han interrumpido repetidamente la producción, los flujos comerciales y los precios, lo que ha generado preocupaciones sobre la capacidad de los mercados alimentarios globales para garantizar un acceso estable.
Al mismo tiempo, el valor del comercio se ha multiplicado casi por cinco hasta alcanzar unos 2 billones de dólares y los mercados globales se han convertido en un pilar central de la seguridad alimentaria.
El informe concluyó que los mercados globales de alimentos y agricultura han demostrado resiliencia durante este periodo, con los volúmenes comerciales ajustándose y recuperándose rápidamente de forma relativamente rápida.
Las redes globales de comercio de alimentos están más interconectadas con países que comercian con un mayor número de socios, según el estudio. Esto aumentó la resiliencia al ofrecer opciones alternativas de abastecimiento cuando se producen interrupciones.
Sin embargo, las redes comerciales de cereales siguen estando muy concentradas. Un pequeño grupo de exportadores representa una gran parte de las exportaciones mundiales de trigo, maíz y arroz. Como resultado, los choques que afectan a los principales exportadores de cereales pueden tener efectos globales desproporcionados y adversos.
Un choque en un país exportador importante puede recorrer la red, reduciendo el comercio y aumentando los precios más allá de la ubicación inicial de la perturbación.
“Los países que dependen en gran medida de un número limitado de exportadores enfrentan riesgos elevados y son especialmente vulnerables, mientras que aquellos con vínculos de importación diversificados y fuertes conexiones con centros comerciales están mejor capacitados para absorber las interrupciones”, señalaba el estudio.
Los aumentos en los precios mundiales de los cereales pueden trasladarse a los mercados internos, lo que provoca inseguridad alimentaria, especialmente en los países en desarrollo que importan alimentos netos. Los altos precios de los cereales reducen el poder adquisitivo de los hogares pobres, lo que conduce a una menor cantidad de consumo y a una disminución de la diversidad y calidad de las dietas.
Un hallazgo central del informe de la FAO es el papel fundamental de la cooperación internacional.
“En caso de sorpresa, las respuestas no cooperativas, como las políticas comerciales contracíclicas de los principales actores que buscan proteger los mercados internos, pueden poner a prueba la resiliencia de los mercados alimentarios globales”, afirmó la FAO.
Por ejemplo, el análisis mostró que en la crisis alimentaria de 2007-08, las políticas de aislamiento que afectaron al mercado mundial del arroz supusieron un aumento del 45% en el precio mundial del arroz, mientras que el 30% del aumento del precio mundial del trigo puede atribuirse a cambios en las tasas de protección fronteriza.
Las reservas de alimentos también juegan un papel importante en la resiliencia, según el estudio. En algunos casos, pueden ser necesarias políticas para apoyar la seguridad alimentaria, especialmente cuando las participaciones del sector privado son insuficientes.
Las grandes acciones de amortiguamiento son costosas e insostenibles, y también pueden distorsionar los precios internos. A nivel internacional, históricamente las acciones de amortiguamiento no han logrado una estabilización sostenida de los precios, según el informe.
En cambio, reservas alimentarias de emergencia más pequeñas, combinadas con medidas de protección social bien dirigidas, como transferencias en efectivo y asistencia alimentaria, son más eficaces para proteger a las poblaciones vulnerables.
En el marco de Palermo, Santiago del Estero presentó oficialmente la 19ª edición de ExpoBRA 2026, que se llevará a cabo en setiembre.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La provincia de Santiago del Estero realizó el lanzamiento oficial de la 19ª ExpoBra, exposición ganadera que se desarrollará del 15 al 17 de setiembre en el Vivero San Carlos, de la ciudad de La Banda, consolidando su posicionamiento como uno de los principales polos de la producción y la genética vacuna del norte argentino.
El acto de lanzamiento tuvo lugar en la Exposición Rural de Palermo que se está realizando en este momento, y fue encabezado por el gobernador de Santiago del Estero, Elías Suárez, y contó con la participación de otras autoridades de la provincia, dirigentes gremiales entre los que se encontraban los representantes de las instituciones que nuclean a las razas Brangus, Mauricio Groppo; Braford, Juan Manuel Alberro; y Brahman, Ignacio Piñeiro.
Durante la presentación, las autoridades coincidieron en destacar a ExpoBra como uno de los principales espacios para la promoción de la genética vacuna y el desarrollo de la ganadería argentina, fruto del trabajo conjunto entre el sector público, las asociaciones de criadores y las empresas que integran la cadena de valor.
«ExpoBra será una oportunidad para mostrar todo el potencial productivo de Santiago del Estero y el enorme esfuerzo de nuestros productores. Desde el Estado tenemos el compromiso de acompañarlos con herramientas que les permitan producir más y mejor, generar empleo y seguir posicionando a la provincia como un destino para nuevas inversiones», afirmó el gobernador Elías Suárez.
Asimismo, remarcó que uno de los principales desafíos de la provincia es seguir fortaleciendo la producción mediante políticas que impulsen una mayor productividad, mejores niveles de rentabilidad y el agregado de valor a través de la industrialización.
El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, celebró la realización de una nueva edición de ExpoBra y destacó la evolución que ha tenido la muestra desde sus inicios.
“Fuí a ExpoBra el año pasado y me impresionó. Si durante estos casi veinte años la ganadería siguió avanzando pese a tantos desafíos, con el escenario que hoy tiene el sector el potencial hacia adelante es enorme”, señaló Pino.
Por su parte, el subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal de la Nación, Manuel José Chiappe, destacó el contexto favorable para el desarrollo del sector y las medidas orientadas a fortalecer la competitividad de la producción.
«ExpoBra refleja el trabajo de muchos años de productores, criadores e instituciones. Desde el gobierno nacional queremos acompañar ese esfuerzo generando mejores condiciones para invertir, producir y consolidar a la Argentina como un proveedor confiable de alimentos para el mundo», sostuvo.
ESFUERZO PÚBLICO-PRIVADO.
En representación de las asociaciones organizadoras, el presidente de la Asociación Argentina de Brangus, Mauricio Groppo, puso en valor el modelo de trabajo que dio origen a la exposición.
«ExpoBra es un ejemplo de articulación público-privada. Hace casi veinte años que las asociaciones de Brangus, Braford y Brahman, junto con el gobierno de Santiago del Estero y el sector privado, trabajamos para impulsar el desarrollo de la ganadería del norte argentino. Ese trabajo permitió que hoy la muestra se consolide como uno de los encuentros ganaderos más importantes del país», expresó.
La institución advierte sobre impactos irreversibles en el campo natural y la producción, y reclama transparencia y participación ciudadana en el proyecto.
Paso de los Toros, Tacuarembó | Todo El Campo | La Asociación Rural de Paso de los Toros hizo pública su posición sobre la represa de Casupá, sumando su voz en el intenso debate que se está desarrollando a nivel país sobre un tema altamente sensible, con connotaciones políticas, productivas, ambientales y tan fundamentales como la de garantizar el acceso al agua potable para la mitad de la población del país.
En el comunicado, en el que enfatiza “en defensa de la población rural, de la producción y la propiedad privada”, la Asociación Rural de Paso de los Toros expresó su “rechazo a la construcción de la represa de Casupá, por considerar que este proyecto implica impactos negativos irreversibles sobre el campo natural, la producción y la vida de las comunidades rurales”.
CINCO ASPECTOS FUNDAMENTALES.
La posición de la Asociación se fundamenta en cinco aspectos fundamentales:
El campo natural es un patrimonio productivo, ambiental y cultural de enorme valor para el país, base de la ganadería y de la biodiversidad.
La construcción de la represa afectaría directamente miles de hectáreas de pastizales, comprometiendo la sustentabilidad de la producción familiar y regional.
El Estado aún no cuenta con los estudios ambientales correspondientes, ni se han llevado adelante las audiencias públicas obligatorias.
A pesar de ello, se está avanzando en licitaciones internacionales y en la aprobación de créditos para la construcción de la presa, lo que constituye un procedimiento irregular y contrario a la transparencia que exige la normativa nacional.
Existen alternativas de gestión del agua que no implican sacrificar recursos naturales estratégicos ni desplazar productores.
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE.
En el tramo final del comunicado, la Asociación Rural de Paso de los Toros ratifica su “compromiso con una producción sostenible, que equilibre producción, ambiente y comunidad”.
También exhorta a las autoridades nacionales y departamentales a “reconsiderar el proyecto de Casupá, garantizando un proceso transparente, con estudios técnicos serios y participación ciudadana efectiva”.
La Federación Rural expresó su apoyo a la posición de la Rural de Paso de los Toros.
