Argelia, China y Brasil son los principales destinos.
Las exportaciones lácteas en el primer trimestre de 2022 totalizaron US$ 203,9 millones y subieron 27% respecto a igual período de 2021, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
La colocación de leche en polvo entera en marzo, fue de US$ 34,5 millones y en el acumulado del primer trimestre suma US$ 125,4, (valor 18% superior al primer trimestre de 2021).
La leche en polvo descremada generó ingresos por US$ 9,6 millones en marzo y US$ 21,7 millones en el trimestre (153% más).
Los quesos, en marzo US$ 10,3 millones; en el año US$ 25,6 millones (2% más).
Por la exportación de manteca, en marzo ingresaron al país US$ 3,4 millones, y en el trimestre US$ 18,1 millones (27% más).
VOLUMEN EXPORTADO.
Las exportaciones de esos mismos productos en volumen fueron las siguientes: 8.903 toneladas de leche en polvo entera en marzo, en el acumulado del año fueron 33.390 toneladas (2% menos que igual trimestre de 2021).
La leche en polvo descremada, en marzo, 2.675 toneladas; en el trimestre 6.334 toneladas (111% de crecimiento).
Los quesos sumaron 2.350 toneladas en marzo, y de enero a marzo 5.909 toneladas (8% menos que en 2021).
La manteca vendida en marzo fue por 658 toneladas, y en el trimestre 3822 toneladas (23% de crecimiento).
DESTINOS.
Los principales destinos de los lácteos uruguayos en los últimos 12 meses fueron Argelia, China y Brasil.
Resultados de mediciones objetivas (diámetro y rendimiento al lavado, principalmente), la presentación (lanas acondicionadas con grifa o no), contar con certificaciones y el plazo del pago inciden en los precios logrados.
Lote de 4.000 kg 21 micras acondicionado con grifa verde. Sin datos de laboratorio. Precio US$ 6,00 vellón – US$ 1,0 subproductos.
Lote de 2.500 kg 22 micras sin acondicionar. Sin datos de rendimiento. Precio US$ 4,00 vellón – US$ 1,0 subproductos.
Lote de 6.800 kg 27,4 micras acondicionado con grifa verde. Sin datos de rendimiento. Precio US$ 2,0 vellón – US$ 0,6 subproductos.
No se reportaron negocios por parte de la Unión de Consignatarios y Rematadores Laneros del Uruguay.
El mercado abrió la semana la alza debido a las potenciales consecuencias del brote de fiebre aftosa en Sudáfrica el cual llevó a la prohibición por parte de China de las importaciones de lana sudafricana por tiempo indeterminado.
El indicador de Mercados del Este (IME) cerró la semana en AU 13,69 lo que representa una caída de 6 centavos (0,4%) con respecto a la semana anterior cuando cerró en AU 13,75. En dólares americanos, hubo gran incidencia de la tonificación de la moneda australiana (US$ 0,757) haciendo que el IME en dólares americanos aumentara 0,04 para cerrar en US$ 10,36 centavos por kilo, en base limpia.
Hubo un comportamiento distinto a nivel de precios entre los dos remates de la semana.
El mercado abrió la semana la alza debido a las potenciales consecuencias del brote de fiebre aftosa en Sudáfrica el cual llevó a la prohibición por parte de China de las importaciones de lana sudafricana por tiempo indeterminado. Sudáfrica tiene una producción anual de 45 millones de kilos de lana sucia cuyo destino es China en un 80%. En 2019 se vivió una situación similar que duró 8 meses y tuvo consecuencias devastadoras en el sector lanero sudafricano. Sin embargo, desde ese entonces se adoptan medidas para minimizar las secuelas en caso de un nuevo brote por lo cual es difícil estimar la duración e impacto de las sanciones impuestas por China.
El segundo día de remate el mercado se movió en sentido contrario con una caída de 0,7% en moneda local. Esta caída se dio principalmente por el tipo de cambio y el fortalecimiento del dólar australiano respecto a las principales monedad del mundo.
La oferta semanal de fardos se mantuvo estable con respecto a la semana anterior con un total de 42.737 fardos. De este total, 13,9 % quedaron sin vender resultando en un total de 36.811 fardos vendidos. La oferta prevista para la próxima semana es de 48.413 fardos a venderse entre martes y miércoles en los tres centros: Sydney, Melbourne y Fremantle, luego tendrá lugar un receso de una semana.
En los dos primeros días se colocaron 14.498 vacunos, el 98% de la oferta. La subasta finaliza hoy.
Con agilidad, firmeza y muy buena colocación de todas las categorías, tanto en las ventas de miércoles como las del jueves. El remate continúa hoy desde las 09.00 horas.
El miércoles se subastaron terneros, vaquillonas y vacas de infernada.
TERNEROS.
Marcel Despaux del escritorio Ramos & García dijo que las terneras fueron la primera categoría en el segundo día del remate, con 100% de colocación a US$ 3,20 de promedio. El mercado sigue firme con valores muy destacados por los lotes definidos, ya sean Angus o Hereford.
MIXTOS.
Los terneros mixtos fueron más de 1.200 con un gran nivel de venta, comentó Mauricio Digénova de Zambrano & Cía. Los valores fueron muy buenos con 2,90 de promedio y es el momento de comprar haciendo un excelente negocio.
VAQUILLONAS.
Sobre las vaquillonas, Joaquín Falcón de Romualdo y Cía. dijo que fueron más de 1.600 ejemplares colocados, el 100% de la oferta.
Las de 1 a 2 años, el promedio fue de US$ 2,65; y las de más de 2 años US$ 2,53.
Las ventas fueron con agilidad y firmeza, y con muy buen genético, destacó.
“LA OBJETIVIDAD DE LOS NÚMEROS”.
Finalizado el remate, Walter Hugo Abelenda hizo un comentario del remate en general: “Fue una jornada espectacular” y “para informar con justeza hay que ser objetivo, por lo tanto me remito a los números”.
“Se vendió prácticamente el 100% de la oferta, más de 6.00 vacunos , solo quedó un lote de vacas sin vender”, precisó, y subrayó que “en todas las categorías hubo subas importantes”, destacando “la suba de más del 20% en las terneras, valor que estuvo inducido por la gran cantidad de lotes excepcionales que se compraron para la exportación”.
TODOS LOS VALORES.
LA OFERTA DE HOY.
Este viernes comienzan los ovinos, continúan los vientres preñados, 1.218; siguen 158 vientres entorados, 604 piezas de cría y 7 vientres pedigrí.
Valdez y Cía. reunió un total de 4.500 terneros y terneras en Don Tito y concretó así El Ternerazo con ventas totales.
En un remate para el aplauso la firma José A Valdez y Cía., realizó el jueves 7 de abril una nueva edición de El Ternerazo, el que, tal como se esperaba, fue impresionante en el número de la oferta, la calidad de la ternerada, las ventas y los precios.
Primero fueron los terneros, luego las terneras; con los corrales llenos, se fue colocando todo, saliendo a buen ritmo, lo que confirma el buen momento de la ganadería y de la zafra de terneros.
El Esfuerzo vendió un destacado carnero (foto) a la cabaña Unelen, un importante establecimiento ubicado en Santa Fe, en Argentina.
“La ovinocultura uruguaya sigue dando que hablar, dando batalla y posicionándose como cabaña de América”, dijo Gabriel García Pintos de cabaña El Esfuerzo que vendió el carnero Rp 554 a Argentina como padre de cabaña Unelen de la familia Manfroi, un establecimiento ubicado en Venado Tuerto en Santa Fe.
“Sentimos “orgullo y pasión por lo que hacemos, expandiendo genética nacional”, comentó.
“Se trata de un carnero que vendimos en el segundo remate 4 en Línea de febrero, lo compró la cabaña Unelen de la familia Manfroi, es una de las cabañas más importantes de Argentina instalada en Venado Tuerto, Santa Fe”.
El ejemplar es “un borrego de muy buenas características carniceras, de muy buena relación tren trasero tren delantero, con muy buena área de ojo de bife”, describió el cabañero.
“CONTENTOS Y CON ORGULLOS”.
La venta “nos deja contentos” porque “nos siguen buscando desde otros países como cabaña surtidora de carneros padres”
Contentos y “con el orgullo, porque no sólo Paraguay, Brasil, Argentina, Colombia, Perú, han llevado genética nuestra, sino porque la línea que nos marcamos nos gusta a nosotros y a otros compradores”.
“La ovinocultura uruguaya sigue dando qué hablar, dando batalla y posicionándose como cabaña de América”, subrayó, y añadió: Ahora “hay que seguir trabajando, estamos en plena encarnerada”.
