Maldonado | Todo El Campo | La Sociedad de Criadores Romney Marsh del Uruguay está organizado la realización de la jornada anual de la raza que se realizará en agosto.
El lugar: establecimiento Rincon de Toto de la familia Frade.
Dirección: ruta 12 km 387.
Fecha: jueves 13 de agosto.
PROGRAMA.
09.00 horas, recepción y bienvenida.
Recorrida del predio, evaluación y objeto de la raza.
Actualmente, unos 600 contenedores de carne vacuna, valuados en US$ 150 millones “permanecen bloqueados en el puerto como consecuencia del conflicto”.
Montevideo | Todo El Campo | El presidente de la Federación Rural, Rafael Normey, y el Ec. Milton Ramallo, se reunieron este martes 14 con el ministro de Trabajo y Seguridad Social, Juan Castillo, con el objetivo de plantear la preocupación del sector rural por los continuos paros que sufre el puerto de Montevideo, con consecuencias negativas graves para todo el Uruguay.
La Federación Rural expresó en sus redes sociales en la oportunidad “entregaron en mano el documento elaborado sobre el impacto negativo que el conflicto en el puerto de Montevideo está generando en el sector productivo, y planteamos la necesidad de mayor celeridad a su resolución”.
Ambas partes acordaron “trabajar conjuntamente en un tratamiento especial para las mercaderías perecederas, con el objetivo de evitar pérdidas derivadas de la ruptura de la cadena de frío y del vencimiento de los plazos comerciales”.
Desde la gremial de productores también se planteó “la necesidad de evitar que este tipo de situaciones vuelvan a repetirse, ya que afectan la competitividad del país y deterioran su imagen internacional”.
EL AGRO NO TIENE ALTERNATIVA AL PUERTO DE MONTEVIDEO.
El documento elaborado por la Federación Rural advierte que el sector agropecuario está atado al puerto de Montevideo y sin otra alternativa. En 2025 las exportaciones en bienes, con una canasta concentrada en productos de origen agropecuario y forestal, fueron por US$ 13.493 millones. La amplia mayoría de esos productos salen por vía marítima y el puerto de Montevideo es la principal salida que tiene Uruguay.
Actualmente, unos 600 contenedores de carne vacuna, valuados en US$ 150 millones “permanecen bloqueados en el puerto como consecuencia del conflicto. Entre 75 y 80 corresponden a contenedores refrigerados, cuya vida útil oscila entre 90 y 120 días”, se advirtió en el documento. Sin embargo, “varios compradores internacionales ya rechazan partidas con 45 o 50 días”, lo cual significa pérdidas para Uruguay.
El presidente brasileño llamó a negociar un tratado de libre comercio con China, iniciativa que años atrás había promovido sin éxito Luis Lacalle Pou.
Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, hizo un llamado para que el Mercosur trabaje en un acuerdo de libre comercio con China, lo que fue visto por expertos como una señal alentadora de un compromiso más estrecho con Pekín.
Recientemente, el mandatario brasileño instó al bloque que comparte con Argentina, Paraguay y Uruguay, a profundizar sus lazos con China en medio del creciente proteccionismo comercial y la incertidumbre económica global.
Ignacio Bartesaghi, director del Instituto de Negocios Internacionales de la Universidad Católica de Uruguay, describió las declaraciones de Lula como un avance importante: “Considero esto una señal positiva, dado que Lula no suele mencionar China en sus discursos sobre el Mercosur”, publicó el martes 14 China Dail.
Agregó que China ya es un mercado de exportación crucial para los países del Mercosur, pero un acuerdo de libre comercio ofrecería oportunidades para ampliar aún más el acceso al mercado, especialmente para productos agrícolas.
La referencia de Lula a China refleja cambios más amplios en el entorno comercial internacional, consideró.
Jiang Wenran, director fundador del Instituto de China en la Universidad de Alberta en Canadá, afirmó -también en China Dail- que un futuro marco comercial Mercosur-China podría acelerar la cooperación en industrias emergentes, especialmente vehículos eléctricos y energías limpias.
La inversión china ya ha comenzado a transformar la industria de vehículos eléctricos de Sudamérica, con Brasil emergiendo como “el ancla regional” mientras otros países desarrollan segmentos aguas arriba de la cadena de suministro, dijo Wenran.
Por otra parte, afirmó que Argentina y Bolivia están avanzando en proyectos relacionados con el litio junto con socios chinos, ayudando a construir una cadena de suministro de vehículos eléctricos más integrada en Sudamérica.
Pero las empresas chinas no solo exportan vehículos, sostuvo, sino que ayudan a desarrollar la capacidad industrial local.
Eso “refleja una cadena industrial mutuamente beneficiosa: China proporciona tecnologías centrales de baterías y plataformas, Brasil es ancla de ensamblaje regional y procesamiento de litio, y los mercados latinoamericanos más pequeños cubren roles nicho en la cadena de suministro”.
UN ESFUERZO QUE URUGUAY INICIÓ SIN ÉXITO.
El expresidente Luis Lacalle insistió durante su mandato con la necesidad y conveniencia de alcanzar acuerdos a través del Mercosur con otros bloques y países, entre ellos China, pero no tuvo éxito, quedando en soledad con su iniciativa.
También planteó que Uruguay pudiera acordar de forma bilateral con otros destinos como China, incluso hace 4 años exactamente (julio de 2022) ofreció una conferencia de prensa anunciando el inicio formal del diálogo entre Uruguay y China con el fin de arribar a un acuerdo.
“Uruguay tiene que abrirse al mundo y debe establecer todo tipo de acuerdos con distintas naciones”, dijo en aquella oportunidad. Destacó que la idea de Uruguay no era recorrer ese camino por fuera del Mercosur, sino junto al Mercosur, pero no hubo resultados positivos en ese esfuerzo.
Ahora el presidente brasileño levanta una bandera que era de Uruguay pero que dejamos caer, y lo que antes era imposible hoy parece resurgir con Brasil al frente de la iniciativa.
Con motivo de esta fecha, el Instituto Nacional de Carnes presentó un video institucional que reconoce el compromiso diario de quienes se dedican a esa tarea.
Montevideo | Todo El Campo | El 14 de julio se conmemora el Día del Carnicero, contexto en el cual el Instituto Nacional de Carnes (INAC) homenajeó a los miles de personas que, con profesionalismo, conocimiento y cercanía con sus clientes, cumplen un rol fundamental en la cadena cárnica uruguaya.
Las carnicerías son fuente de trabajo para miles de personas en todo el país, pero además, los carniceros cumplen un importante rol social al ser los guardianes de un oficio que se transmite de generación en generación y cumplen una importante función educativa en relación a los tipos de carnes, cortes y diferentes formas de preparación parar aprovecharlos al máximo.
Con motivo de esta fecha, el Instituto Nacional de Carnes presentó un video institucional que reconoce el compromiso diario de quienes se dedican a esa tarea, protagonistas de un oficio que constituye el vínculo directo entre la cadena cárnica y los consumidores.
2.260 CARNICERÍAS EN TODO URUGUAY.
Actualmente, Uruguay cuenta con 2.260 carnicerías habilitadas, distribuidas en todo el país: 652 en Montevideo y 1.608 en el interior.
Ese total refleja la importancia de este rubro tanto en las grandes ciudades como en las localidades más pequeñas.
Además de su tarea de registro, habilitación y control, el INAC desarrolla distintas acciones para fortalecer al sector y acompañar a quienes apuestan por la formalidad. Entre ellas se destacan líneas de crédito para la mejora de infraestructura y equipamiento, capacitaciones gratuitas para operarios y comerciantes, y asesoramiento técnico durante todo el proceso de habilitación, con el apoyo de escribanos, arquitectos, auditores y otros profesionales especializados.
En los últimos años, cientos de carniceros de todo el país participaron en las capacitaciones impulsadas por el Instituto Nacional de Carnes, incorporando herramientas sobre buenas prácticas de manipulación e higiene, conocimiento del producto y atención al cliente.
En este Día del Carnicero, el Instituto Nacional de Carnes reconoce a quienes, con dedicación, compromiso y cercanía, construyen confianza todos los días detrás del mostrador y desempeñan un papel esencial en el abastecimiento de carne a la población.
El congreso será del 21 al 24 de julio; el evento reunirá delegaciones extranjeras, conferencias y juras.
Montevideo | Todo El Campo | Del 21 al 24 de julio se realizará en Argentina y en el marco de la Expo Palermo, el Primer Congreso Mundial Hampshire Down. El encuentro promoverá el intercambio técnico-comercial y fortalecerá los vínculos entre productores a escala, reuniendo a representantes de la raza de Argentina pero también Inglaterra, Irlanda, Gales, Canadá, México y Colombia.
Hampshire Dow de Argentina definió el evento como “un acontecimiento histórico para la raza Hampshire Down” del mundo entero.
Durante las cuatro jornadas se desarrollarán acreditaciones y recepción de delegaciones extranjeras, conferencias técnicas, presentaciones institucionales, actividades de clasificación y selección, jura de hembras, jura de machos y la elección de los grandes campeones.
“Será una oportunidad única para intercambiar experiencias, conocer distintas realidades productivas y compartir conocimientos junto a criadores y referentes de diferentes países”, dice Hampshire Dow de Argentina.
El ingreso es libre y gratuito al auditorio donde se realizará, que será el Auditorio de la Sociedad Rural Argentina (SRA) en Juncal 4450, primer piso, Buenos Aires.
Por motivos de organización, la inscripción previa es obligatoria. Encontrá el formulario en el enlace de nuestra biografía.
PROGRAMA.
MARTES 21 DE JULIO. Apertura, presentación de delegaciones y conferencias.
09.00 horas, acreditaciones y ceremonia de bienvenida en el auditorio de la SRA. En la mañana, presentación de asociaciones extranjeras y conferencias; al mediodía, almuerzo libre.
14.30 horas continúa la conferencia hasta las 18.00 hs.
MIÉRCOLES 22 DE JULIO. Jura de hembras en el pabellón Ocre.
En la mañana: acondicionamiento y preparación de animales. Actividad: presentación del jurado de clasificación y explicación del sistema de jura y selección.
Mediodía: almuerzo libre.
Tarde: continuación de jura de hembras.
Noche: noche libre.
JUEVES 23 DE JULIO. Continuación de conferencia y clausura.
09.00 hs. en el Auditorio SRA, conferencia de delegaciones extranjeras.
Mediodía: almuerzo libre.
Tarde: continuación de conferencia.
Clausura: clausura oficial de las conferencias.
VIERNES 24 DE JULIO. Jura de machos.
En la mañana: acondicionamiento de animales y presentación del jurado en pista central.
Actividad: inicio de jura.
Mediodía: almuerzo libre.
Tarde: continuación de jura y elección de grandes campeones.
