Los valores en pie y a la carne mostraron subas en novillos, vacas y vaquillonas, como en ovinos.
Montevideo | Todo El Campo | El informe de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para la semana 28, del 7 al 13 de julio mostró un mercado de haciendas firme y dinámico, con un buen nivel de faena y precios que reflejan ajustes positivos en todas las categorías.
Comentario sobre vacunos: “Continúa el buen nivel de faena con un mercado más dinámico y firme”.
Novillo gordo exportación especial, en pie, de US$ 3,12 subió a 3,14 (+0,02); a la carne, de US$ 5,61 a 5,65 (+0,04).
El novillo gordo abasto especial, en pie, pasó de US$ 3,03 a 3,05 (+0,02); a la carne, de US$ 5,59 a 5,65 (+0,06).
La vaca gorda razas de carne especiales, en pie subió desde US$ 2,69 a 2,72 (+0,03); a la carne de US$ 5,27 a 5,31 (+0,04).
Vaquillona gorda, especiales, en pie de US$ 2,98 a 3,04 (+0,06); a la carne pasó de US$ 5,51 a 5,53 (+0,02).
Los promedios se ubicaron de la siguiente forma, todos son valores a la carne: novillos gordos: US$ 5,62 (+0,05); vacas gordas: US$ 5,25 (+0,05); vaquillonas gordas: US$ 5,51 (+0,01).
En vacunos, todas las categorías se observa una suba sostenida, con firmeza en los valores a la carne, confirmando la presión de la demanda industrial y exportadora.
OVINOS.
Comentario para los ovinos: “Con poca oferta continúa la buena demanda”.
Las subas fueron generalizadas con la excepción de las ovejas que se mantuvieron estables, sin variaciones en el valor.
Corderos: US$ 6,19 (+0,04 respecto a la semana anterior).
Borregos: US$ 6,15 (+0,02).
Capones: US$ 5,22 (+0,01).
Ovejas: US$ 5,12 (sin variación).
REPOSICIÓN.
Comentario para la reposición: “Con demanda sostenida, el mercado mantiene el dinamismo”.
Los terneros y las terneras subieron, mientras que la vaca de invernada bajó.
El ternero se posicionó en US$ 4,20 (+0,02); la ternera US$ 4,05 (+0,01); y la vaca de invernada US$ 2,32 (-0,01).
MAYOR FAENA.
La faena de vacunos fue de 46.711 cabezas, un total superior al de la semana anterior; la diferencia es de 1.499 animales. Los novillos totalizaron 21.379 cabezas, el 45,8%.
En ovinos se faenaron 7.036 cabezas, un incremento de 2.436.
Genética Ile de France en la formación de los jóvenes estudiantes.
Montevideo | Todo El Campo | Laureano Moreira, presidente de la Sociedad Uruguaya de Criadores de Ile de France (Sucif), se reunió con la directora de la escuela agraria de Rocha, Vanessa García, con el fin de comenzar a trabajar en conjunto en el marco de un futuro convenio entre ambas instituciones.
La escuela agraria de Rocha es un centro de enseñanza al que concurren más de 110 alumnos que quieren vincular su futuro al medio rural, y para eso se están preparando. Introducir la oveja y a la raza Ile de France en sus actividades de formación, es un paso clave en un país agropecuario con todas las características para que el ovino y la producción de carne tenga un lugar de relevancia.
De la reunión de Moreira con García también participaron docentes y funcionarios del centro de estudios.
“Con objetivos didácticos en lo que refiere a la cría de nuestra raza, en lo que refiere al trabajo genético y productivo que los alumnos de esta escuela agraria comenzaran a involucrarse a partir de un convenio en el cual nuestra Sociedad de Criadores apartará un núcleo genético para trabajar en conjunto con esta noble raza”, expresó la Sucif en sus redes sociales.
ILE DE FRANCE EN URUGUAY.
Ile de France es una raza carnicera que llegó a Uruguay en la década del ‘90, desde Brasil donde está ampliamente difundida.
Fue en 1999 la primera vez que la raza se presentó en la Expo Prado, y lo hizo con 4 carneros y 4 vientres, todos animales pedigrí inscriptos, especialmente importados para la ocasión, y que fueran subastados y adquiridos por nuevos criadores uruguayos.
Un año más tarde, en junio de 2000, se realizó una importante importación de animales en pie de 20 vientres y 2 carneros pedigrí inscriptos desde Brasil.
Prioridad para jóvenes, mujeres, personas con menores a cargo, productores familiares y asalariados rurales de la zona, con experiencia en lechería y necesidad de acceso.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Colonización (INC) abrió las inscripciones para la producción lechera familiar en el Polo de Desarrollo Lechero de Florida, la antigua María Dolores.
Del acto, realizado el lunes 13, participaron el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; y los presidentes del Instituto Nacional de Leche (Inale) y de Colonización, Ricardo de Izaguirre y Alejandro Henry, respectivamente.
De Izaguirre destacó la extensión de los predios, de entre 115 y 177 hectáreas, con vivienda y sala de ordeñe, ya que, a partir de esta superficie, que posibilita la remisión diaria de 2.000 litros de leche, “deja de competir el presupuesto familiar con el de la empresa”, en fracciones más pequeñas se plantea “come la vaca o come la familiar”, reflexionó.
Fratti por su parte señaló que las compras de tierras estatales “no dejan de ser una inversión en un bien social”, y agregó que “se mira mucho los miles de millones” que puede llevar esa inversión en tierra, “pero no nos acordamos que en una época no valían eso, que valían 200 o 300 dólares en la época de la crisis, esa capitalización la hizo el Estado uruguayo”.
ESPECIFICACIONES.
Ubicación estratégica, pues lo predios están situados a 11 km de San Ramón y a 16 km de Chamizo, camino Río Viejo y ruta 12.
Cada fracción contará con vivienda, sala de ordeñe e infraestructura productiva.
Superficies de entre 115 y 177 hectáreas.
El llamado está dirigido a la conformación de unidades de producción familiar.
La prioridad será para jóvenes, mujeres, personas con menores a cargo, productores familiares y asalariados rurales de la zona, con experiencia en lechería y necesidad de acceso a tierra y vivienda.
INSCRIPCIONES Y CONSULTAS.
Las inscripciones abrieron el lunes 13 de julio y van hasta el viernes 14 de agosto.
Por consultas puedes comunicarte con la Regional Florida del INC, llamando a los teléfonos y celulares: 4353,91,25 – 098.545.156 – 091.430.911. Más información en la web de Colonización www.colonizacion.com.uy
Los precios del petróleo amplían su repunte tras reinstaurar Donald Trump el bloqueo marítimo a Irán.
Montevideo | Todo El Campo | Los precios del petróleo extendieron un fuerte repunte en las operaciones asiáticas tras dispararse casi un 10% en la sesión anterior, a medida que las hostilidades entre Estados Unidos e Irán se intensificaron después de que Washington decidiera reinstaurar un bloqueo marítimo sobre Irán e imponer cargos a la carga que transita por el estrecho de Ormuz.
Al redactar esta nota los futuros del petróleo Brent con vencimiento en setiembre subían un 2,1% hasta 85,01 dólares por barril, mientras que los futuros del crudo West Texas Intermediate (WTI) también ganaban un 2,1% hasta 79,78 dólares por barril.
Ambos índices de referencia se dispararon casi un 10% en la sesión anterior hasta máximos de un mes, registrando sus mayores ganancias porcentuales diarias en meses el lunes.
Las últimas ganancias se produjeron tras el anuncio del presidente Donald Trump de que Estados Unidos reinstaurará un bloqueo naval sobre Irán después de que se reanudaran los intercambios militares con Teherán.
Trump también anunció que Washington cobraría un cargo del 20% sobre la carga que transite por el estrecho de Ormuz para cubrir los costos de seguridad.
El ejército estadounidense indicó que comenzaría a aplicar el bloqueo a partir de hoy martes, apuntando al tráfico de embarcaciones vinculadas a Irán y permitiendo que el transporte comercial neutral continúe a través de la vía marítima.
Irán lanzó ataques con drones contra activos estadounidenses en Kuwait y atacó una embarcación en el estrecho de Ormuz con misiles de crucero, mientras que los Emiratos Árabes Unidos informaron de que dos de sus petroleros fueron atacados en aguas de Omán.
Los inversores mantienen su preocupación por que una mayor escalada militar o acciones de represalia puedan interrumpir los flujos procedentes del golfo, por el que pasa aproximadamente una quinta parte del consumo mundial de petróleo.
El conflicto renovado se produce tras los intercambios del fin de semana de ataques con misiles y drones entre las fuerzas estadounidenses e iraníes, que pusieron fin de facto a un frágil entendimiento alcanzado el mes pasado con el objetivo de reducir las tensiones en torno al estrecho de Ormuz.
Teherán ha advertido que la continuación de las acciones militares estadounidenses podría desencadenar nuevos ataques que afecten a la infraestructura energética regional.
El salto en los precios del crudo repercutió en los mercados financieros en general, presionando a la baja a la renta variable y avivando las preocupaciones sobre la inflación, a medida que los inversores reevaluaban el posible impacto del aumento de los costes energéticos sobre el crecimiento mundial y la política monetaria de los bancos centrales.
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Artículo y gráfico sobre el petróleo Brent son de Investing.com con modificaciones para Todo El Campo.
El total exportado en el primer semestre sumó US$ 441 millones.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que en junio las exportaciones lácteas de Uruguay fueron por US$ 75 millones, y el acumulado anual llega a US$ 441 millones, un 2% más que en igual período de 2025.
VOLÚMENES Y VALORES POR PRODUCTO.
LECHE EN POLVO ENTERA:
Junio, 13.470 toneladas por US$ 50 millones; en el acumulado anual 82.027 toneladas por US$ 299 millones.
LECHE EN POLVO DESCREMADA:
En junio, 1.253 toneladas por US$ 4 millones; en el acumulado anual 7.392 toneladas por US$ 24 millones.
QUESOS:
En junio se exportaron 1.363 toneladas por US$ 7 millones; en el acumulado anual fueron 8.301 toneladas por US$ 41 millones.
MANTECA:
La manteca colocada en junio fue por 1.047 toneladas, por US$ 6 millones; en el acumulado anual, 6.148 toneladas, por US$ 35 millones.
