Remates en VIVO
Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
El mercado quesero sigue estable.
La estabilidad de los precios se da a pesar de que hay un encarecimiento de la producción. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El mercado de quesos no presentó variaciones respecto a la semana anterior, dijo Eduardo Mesa, operador del sector, en el programa...
Jessie Inchauspé, bioquímica experta en glucosa: “La fruta no es natural, es producto de la ingeniería humana”
La experta asegura que los alimentos han ido modificándose en función de nuestras necesidades e intereses económicos. Álvaro Piqueras | Men’sHealth | Todo El Campo | Es posible que muchas veces hayas tenido la sensación de que la comida en general, sobre todo en lo...
Promoción de carne en Brasil, con énfasis en cordero.
Carne de cordero y vinos Tannat en Brasil. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) participa hasta el jueves 21 de mayo de la feria APAS Show de São Paulo, en su 4° edición en Expo Center Norte, promoviendo las carnes de vacunos y ovinos de...
El mercado lácteo internacional con tono estable y firme.
Las leches en polvo entera y descremada muestran estabilidad con valores por encima de US$ 3.700 y US$ 3.500 respectivamente, lo cual es clave para los países como Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | La segunda subasta de Global Dairy Trade (GDT) del mes de mayo,...
El Niño se fortalece y eleva el riesgo climático.
Los modelos no indican un aumento de las temperaturas globales en general, pero sí señalan temperaturas más altas en el océano Pacífico, lo que sugiere la ocurrencia de un evento más intenso. Informe de Hedgepoint Global Markets. Montevideo | Todo El Campo | Los...
USDA propone mayor consumo de proteínas y menos azúcares.
El documento sobre la dieta del USDA para el período 2025-2030 busca fomentar los “alimentos de verdad”. Montevideo | Todo El Campo | El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reforzó la idea de “comer alimentos de verdad”, y lo hizo en documento “Guías...
Uruguay reafirmó en San Pablo su posicionamiento como plataforma para la expansión regional de empresas brasileñas.
Autoridades y referentes empresariales destacaron en una nueva edición de Propuesta de Valor Uruguay los principales atributos que ofrece el país para invertir Montevideo | Todo El Campo | El jueves 6 de mayo, en San Pablo, Brasil, Uruguay XXI realizó una nueva...
Conformidad con las ventas y los valores de Lote 21.
Los terneros y los novillos más jóvenes fueron las categorías que más subieron. Los terneros hasta 140 kilos treparon 6,5%; los novillos de 1 a 2 años lo hicieron 6,6% Montevideo | Todo El Campo | El remate de Lote 21, que se realizó los días martes 5 y miércoles 6,...
Uruguay fue el primer país del Mercosur en exportar a la UE con 0% de arancel.
El segundo país fue Argentina. Uruguay colocando merluza; Argentina miel oscura. Montevideo | Todo El Campo | Argentina y Uruguay fueron los dos primeros países en ratificar el acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea, también fueron los primeros...
Hoy se presenta libro nacido a partir del conflicto y la refundación de la pesca en Uruguay.
“Ojalá que documentar este caso sirva para avanzar hacia relaciones laborales basadas en la confianza, la buena fe y el creer que el ganar-ganar es posible”. Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 7 de mayo, a las 19.00 horas se presentará el libro “La pesca somos...
Uruguay levantó la emergencia sanitaria, pero es clave continuar con las medidas de bioseguridad, dijo el gerente de Tres Arroyos Uruguay.
“Es importante tener el flujo exportador y mantener los destinos abiertos”, eso “implica el ejercicio de la exportación, sacar un producto que muchas veces se descarta, que tiene un valor marginal pero que se puede procesar y exportar”. Canelones | Todo El Campo | El...
Granja Tres Arroyos Uruguay retoma exportaciones de garra de pollo a Hong Kong y proyecta nuevos embarques.
La negociación para exportar garras de pollo a Hong Kong comenzó formalmente en 2024, bajo la gestión del entonces ministro de Ganadería Fernando Mattos, y culminó con la habilitación oficial en abril de 2025 tras una auditoría realizada en diciembre de 2024....
Están disponibles los calendarios y lugares de entrega de vacunas contra la aftosa.
Los vacunos solo podrán trasladarse si fueron vacunados con al menos 10 días de anticipación. Montevideo | Todo El Campo | Entre el 15 de mayo y el 15 de junio se desarrollará en todo el país una nueva campaña de vacunación contra la fiebre aftosa para todas las...
Comienza la Encuesta Ganadera Nacional 2026, que es obligatoria.
La encuesta se realiza a nivel nacional e involucra a 1.500 productores agropecuarios, seleccionados aleatoriamente para conformar una muestra representativa. Montevideo | Todo El Campo | En los meses de mayo a diciembre del año en curso se realizará la Encuesta...
Recomendaciones del Sinae ante pronóstico de tormentas fuertes y ciclón extratropical.
En todo momento mantener la calma y en caso de emergencia llamar al 911. Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Nacional de Emergencias (Sinae) emitió una serie de recomendaciones ante el pronóstico de tormentas fuertes y la posterior formación de un ciclón...
Fonterra: se recupera la leche en polvo.
El índice general en alza (+1,5 %) confirma un mercado lácteo internacional con tono firme. Montevideo | Todo El Campo | El martes 5 de mayo se llevó a cabo la primera subasta de Fonterra con una suba de 1,5% en su valor promedio que cerró a US$ 4.127 la tonelada...
Ingresar al CPTPP reduce la vulnerabilidad comercial de Uruguay.
Además, no solo abre más mercados, sino que también fortalece la posición estratégica de Uruguay en comercio e inversión, con beneficios que van más allá de lo inmediato. Montevideo | Todo El Campo | El Centro de Estudios para el Desarrollo (CED) destacó que el...
La siembra de arroz está casi terminada, con un atraso mínimo en el norte del país.
Las zonas centro y este con el 100% sembrado, ahora se encuentran en distintas etapas de riego. Treinta y Tres | Todo El Campo | En el último reporte de avance siembra de arroz a nivel país, elaborado por la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), se subraya que se...
Abigeato. Viejos problemas, escasas soluciones.
De seguir así, Uruguay será el país de las chacras de veraneo, de extranjeros. Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Con este panorama se amanece en un establecimiento rural ubicado a 20 kilómetros de la ciudad de Minas. Predios netamente ganaderos y naturalmente de...
La prensa china destacó la cooperación científica y tecnológica en innovación agropecuaria con Uruguay.
Sierra: “Hay toda un área en alimentos, fibra, energía, cosméticos, bioinsumos, inteligencia artificial, donde se abren muchos espacios de colaboración que agregan valor a Uruguay”. Montevideo | Todo El Campo | Este mes, China y Uruguay lanzaron el primer impulso para...
Suba de promedios en la zafra de reproductores 2025.
La suba de los promedios fue del 25% con respecto al año 2024; los negros U$S 3.767, y los pampas U$S 3789. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Ya finalizada la zafra de reproductores vacunos en la zona, la misma se puede catalogar como muy exitosa,...
Mañana Pantalla Uruguay realizará un nuevo remate.
Se venderán más de 4.600 vacunos y de 600 ovinos. Transmitirá Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 27 de noviembre, Pantalla Uruguay tendrá su remate 304 desde el parque de Innovación del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), con una oferta de...
Ayer Plaza Rural colocó el 99% de la oferta; el remate finaliza hoy
A partir de las 09.00 horas y con transmisión de Todo El Campo. Montevid3eo | Todo El Campo | El martes 25 Plaza Rural realizó el primer día del remate 313, con una alta colocación: 7.553 vacunos, que hacen al 99% de la oferta. Hoy se comercializarán los ovinos y...
La leche es un alimento insustituible y no consumirla es un problema nutricional.
“La matriz de la leche es irremplazable”. Montevideo | Todo El Campo | ¿La leche es un alimento insustituible?, le preguntaron a Mary Carmen Mondragón, directora de Nutrición en Grupo Lala, una compañía mexicana de alimentos lácteos. Mondragón respondió en menos de un...
El bajo consumo de carne contribuye a la deficiencia de hierro.
El 26 de noviembre se celebra el Día Mundial del Déficit de Hierro. Montevideo | Todo El Campo | La falta de hierro es uno de los problemas nutricionales más comunes en el mundo. Se calcula que aproximadamente una de cada tres personas presenta deficiencia de este...
Situación de los cultivos de invierno y verano.
La Ing. Elena Loaces analizó el estado de los cultivos en la zona de influencia de la Unión Rural de Flores. Montevideo | Todo El Campo | La Ing. Agr. Elena Loaces de la Unión Rural de Flores (URF) comentó el estado de los diversos cultivos de invierno y verano. En...
En el año la faena de vacunos es 6% superior a la de 2024.
El Ing. Montes también comentó la composición de la faena y la exportación en pie. Montevideo | Todo El Campo | El total de vacunos faenados en el año es de 2.159.660 cabezas. El Ing. Agr. Esteban Montes dijo que ese total significa un crecimiento del 6% respecto a la...
Uruguay adhirió a iniciativas para la recuperación de las áreas agrícolas
En el mundo hay entre 1.000 y 2.000 millones de hectáreas degradadas; y el 52 de las tierras agrícolas muestran alguna medida de degradación. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ambiente informó que en el marco de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre...
Hoy a las 09.00 comienza el remate de Plaza Rural con destacada oferta.
Plaza Rural, con Plaza Brangus, y transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | En dos días, el martes 25 y miércoles 26 de noviembre, comenzando a las 09.00 en ambas oportunidades, Plaza Rural realizará una nueva subasta, con Plaza Brangus, ofreciendo...
Firmeza en el mercado ganadero.
ACG: Pasó una “semana con comportamiento similar en faena, valores y entradas”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 47, del 16 al 22 de noviembre, el mercado de las haciendas se mantuvo “firme”, según la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El...
Productor de quesos deja actividad luego de sufrir violento copamiento.
Productores exigen al Ministerio del Interior “reforzar la seguridad rural”, en tanto esa Secretaría de Estado lanzó campaña sobre la violencia basada en género en zonas rurales. San José | Todo El Campo | Productor quesero deja su actividad tras violento copamiento...
Tres posibles escenarios de Uruguay frente al atraso cambiario.
Los tres escenarios que tenemos por delante son, el primero, corrección rápida; el escenario 2, corrección lenta y gradual; y el escenario 3, no hacer nada. Montevideo | Todo El Campo | Los tres escenarios posibles sobre cómo podría evolucionar la economía uruguaya...
La energía nuclear reaparece en el Foro Estratégico Mundial.
Sería la solución para cubrir la demanda energética generada en la IA. EE.UU. | Todo El Campo | Lideres del sector energético coincidieron este lunes en que el auge de la inteligencia artificial ha producido una demanda energética sin precedentes que solo puede ser...
El ganado no recibido en Turquía desembarcó en Libia.
El episodio reafirma la importancia de acuerdos sanitarios sólidos, planificación logística adecuada y respuestas coordinadas ante contingencias prolongadas. Montevideo | Todo El Campo | El buque Spiridon II, con 2.901 vacunos procedentes de Uruguay destinados a la...
Panorama de los cultivos.
En otro orden, Russi se refirió al encalado, un instrumento clave en cuanto “es importantísima la corrección del pH”, porque con la estructura del suelo hacen a la calidad. Montevideo | Todo El Campo | Los cultivos están en plena zafra de cosecha con la colza...
Misa Criolla de Ariel Ramírez, una obra de arte magna convertida en oración.
En pocos años, la Misa Criolla comenzó a ser interpretada por coros de todo el mundo. La mezcla de solemnidad religiosa con color latinoamericano capturó la atención de públicos diversos, desde creyentes hasta amantes de la música folklórica o académica. Montevideo |...
OPP dispondrá de un monto récord para infraestructura en el interior.
El gobierno y las intendencias alcanzaron un “acuerdo histórico” que permite una inversión de recursos que superan las US$ 700 millones por año. Montevideo | Todo El Campo | La Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP) destinará US$ 700 millones por año para obras...
El próximo domingo se realizará la recreación de la toma de Santa Teresa.
La idea fue del intendente Alejo Umpierrez, quien se propone transformarlo en un evento anual, para resaltar el hecho histórico de 1825 y para convertirlo en un acontecimiento turístico. Rocha | Todo El Campo | El domingo 30 de noviembre se realizará la...
Agilidad y valores interesantes en el Campanero para surtida oferta
Con dispersión total se cerró la feria del escritorio Montero & Fernández. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado sábado 22 de noviembre la segunda feria del mes del escritorio de Montero & Fernández Negocios Rurales en...
Con agilidad en La Querencia se colocó variada oferta.
En el remate de Manuel F. Porta, las ventas fueron totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 20 de noviembre la feria mensual del escritorio Manuel F. Porta en el local La Querencia ubicado en ruta 60, km. 41....
¿Hay alguien inmune a las teorías conspiratorias?
El elevado nivel de desconfianza de las personas -hacia el gobierno, los medios, las élites o las instituciones- es resultado de escándalos públicos pasados, corrupción o un sentimiento generalizado de desilusión política. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 22 de...
Mercado de granja: se incorporan nuevas frutas.
Se incorporan a la oferta, moras, frambuesas, damascos y duraznos de pulpa blanca a los ya instalados pelones, ciruelas, melones, sandias y duraznos de pulpa amarilla, presionando sus precios a la baja. Montevideo | Todo El Campo | El informe del Observatorio Granjero...
Lula anunció que el 20/12 firmará el “mayor acuerdo comercial del mundo”.
En rueda de prensa, Lula pasó de “creo que se firmará el 20 de diciembre” a un “puedo asegurarles que el 20 de diciembre firmaré el acuerdo Unión Europea-Mercosur”., São Paulo, Brasil | Todo El Campo | El domingo 23, el presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva,...
Cara y contracara de una realidad.
Hay errores que no podemos cometer. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Después de mucho batallar nuestro país fue aceptado para comenzar a trabajar en el mercado denominado Transpacífico. Una gestión que comenzó con la administración del expresidente Luis...
Políticos y economistas coinciden positivamente sobre el avance de Uruguay en el CPTPP.
El ministro australiano de Comercio dijo que “el CPTPP proporciona estabilidad, previsibilidad y normas comerciales de alto nivel que benefician a las empresas y comunidades de nuestra región y más allá”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El...
Calendario de remates de Valdez
A los tradicionales remates, Valdez & Cía. está anunciando una novedad: el segundo gran remate de arrendamiento. Montevideo | Todo El Campo | El escritorio José A Valdez & Cía. difundió la actualización de su calendario de remates para los próximos días. En...