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Lote 21
Waldemar Carbajal
“Combatir la pobreza puede requerir sabiduría cultural, no solo dinero”.
La mayoría de los esfuerzos para combatir la pobreza se centran en cubrir necesidades materiales básicas, como alimentos y vivienda. Pero esto pasa por alto los factores psicológicos y culturales que moldean la forma en que las personas actúan en sus vidas. Montevideo...
La leche en polvo entra subió por cuarta vez consecutiva.
La manteca fue el producto que más subió: 10,7%. Montevideo | Todo El Campo | El martes 17 de febrero se realizó el segundo evento de Global Dairy Trade (GDT) del mes con una suba del 3,6% del valor promedio que cerró a US$ 4.028. Es la cuarta suba consecutiva,...
Fonterra y los alimentos GLP-1.
Fonterra ha identificado la demanda de GLP-1 como la mayor oportunidad para la innovación en alimentos y bebidas lácteas en 2026. Montevideo | Todo El Campo | En la industria de la alimentación se habla cada vez más de los alimentos GLP-1, pero ¿qué son? Se trata de...
Perú, primer país donde se reconocen derechos legales a las abejas.
No es a las abejas en general, sino a un tipo específico: sin aguijón. La normativa garantiza la defensa legal del insecto. Lima, Perú | Todo El Campo | La Municipalidad Provincial de Satipo (Junín, Perú) aprobó en 2025 una ordenanza que reconoce a las abejas nativas...
Brasil proyecta nuevos récords en proteína animal para 2025 y 2026.
Se espera que 2025 finalice con producción, exportación y consumo récord para las carnes de pollo y cerdo, además de huevos. São Paulo, Brasil | Todo El Campo | La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) divulgó sus proyecciones para 2025 y 2026, anticipando...
Gerardo Alckmin afirma que Francia quiere retrasar el TLC UE-Mercosur
Brasil reafirma su convicción de que prontamente se alcanzará el acuerdo entre ambos bloques comerciales. São Paulo, Brasil | Todo El Campo | El vicepresidente y ministro de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios de Brasil, Geraldo Alckmin (foto), declaró que...
Paraguay proyecta un crecimiento del PIB del 6% en 2025.
Para 2026 estima un crecimiento del 4,2%, con una inflación que convergería gradualmente a la meta del 3,5%. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El Banco Central de Paraguay (BCP) proyecta un crecimiento del PIB del 6% en 2025 y del 4,2% en 2026, con una inflación...
ALUR cerró la tercer mejor zafra de producción en toneladas de caña por hectárea.
Fue la tercera mejor zafra en toneladas de caña de azúcar por hectárea, con un área total cosechada de 6.859 hectáreas y una productividad del azúcar de 6.895 kilos por hectárea. Montevideo | Todo El Campo | El 10 de diciembre en el complejo agroindustrial de Bella...
Desamparados.
Los productores lecheros no reciben buenas señales. Hébert Dell'Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada se dieron dos hechos relevantes para la lechería nacional, no productivos, sino políticos, y ambos vinculados al presidente de la República,...
Mercado local de lanas con premios nítidos para los lotes Merino más finos.
El mercado local recompensa calidad, trazabilidad y presentación, mientras penaliza cualquier desvío en finura o rendimiento. Montevideo | Todo El Campo | El mercado lanero local mostró una fuerte dispersión de precios, con premios nítidos para los lotes Merino más...
Firmeza en el mercado internacional de la lana.
En los últimos 12 meses, el Indicador del Mercado del Este subió 40% en dólares estadounidenses. Montevideo | Todo El Campo | La semana comienza con el valor promedio de la lana afirmándose por encima de los 10 dólares el kilo base limpia. La semana pasada las ventas...
¿Por qué el ganado vacuno y los humanos son buenos huéspedes para la gripe aviar?
Estudio de la Universidad de Iowa demostró que varias especies, entre ellas el ganado vacuno y los humanos, poseen condiciones que podrían actúan como receptores del virus H5N1. Montevideo | Todo El Campo | Un estudio de Iowa State University (ISU; en español...
Continúa la incertidumbre sobre si habrá o no TLC con la Unión Europea.
Parecería que 26 años sería tiempo más que suficiente para que las partes se pusieran de acuerdo, sin embargo no es así. Montevideo | Todo El Campo | Pensar en el acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea (UE) genera un profundo sentimiento de...
Paraguay. Exportaciones agropecuarias sostienen el crecimiento de la balanza comercial.
El último informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP) confirmó que el sector agropecuario volvió a ser el principal motor del desempeño exportador del país al cierre de noviembre de 2025. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Con el total...
Plaza Rural cerró su remate 314 con firmeza y colocación casi total.
Excelente cierre de año: se vendieron 11.550 vacunos, el 96,6 % de la oferta. Montevideo | Todo El Campo | Plaza Rural finalizó su remate 314 con una destacada firmeza en todas las categorías y con un 100% de ventas en la mayoría de los lotes ofertados. Los valores...
Aviso a productores: se detectó clorato en leche.
Aviso a consumidores: el producto en venta no representa riesgo. Ya se tomaron medidas para corregir la advertencia, lo que ha dado buenos resultados. Montevideo | Todo El Campo | La Dra MV Florencia Ponce de León, encargada del programa Calidad de Leche del Área...
En Gran Bretaña una parte importante de la población no quiere que se usen palabras “animales”, como hamburguesa o leche, para identificar alimentos veganos
Londres/TodoElCampo-En agosto del año 2022, en Argentina el veganismo fue reconocido oficialmente al incluirse en el Código Alimentario(CAA). La normativa que se llevó adelante por el Ministerio de Salud y la Secretaría de Agricultura tiene como objetivo ordenar la...
Moscas para combatir la “bichera” llegarán a Uruguay en el primer semestre de 2024
MGAP/TodoElCampo-El primer lanzamiento se hará en San José. Serán 30 millones de moscas y la inversión 50 millones de dólares. Los ministerios de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y de Defensa Nacional (MDN) firmaron, el viernes 22 de diciembre, un convenio que...
Con Paracel en camino, ¿qué se espera para el precio de la celulosa en 2024?
Paraguay/TodoElCampo-Con la construcción de Paracel, la inversión más alta en valor que se realizará en la historia de Paraguay, el mercado de la celulosa pasará a ser a futuro un indicador de interés para seguir de cerca; considerando la importancia que tendrá el...
Fuerte aumento de exportación de carne a EE.UU.
Montevideo/TodoElCampo-Las exportaciones uruguayas de carne vacuna a Estados Unidos crecieron de forma significativa en 2023 como consecuencia de la debilidad del mercado chino y de los altos precios de la carne en el mercado estadounidense. En diciembre fue el...
Buen nivel de colocaciones y valores acordes en la “Especial de Yeguarizos” de “Cañada Bellaca”
San Carlos – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado sábado 13 de enero la feria especial de yeguarizos en su 30ª. Edición que el escritorio de Eduardo Umpiérrez Negocios Rurales organizaba en el local “Cañada Bellaca” ubicado en ruta 9. Kmt. 141.500,...
“Los Amigos” mostró una pista firme y con valores en ascenso
Aiguá – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado viernes 12 de enero la feria mensual, que el Escritorio de Carlos Bachino Agronegocios organizaba en el local “Los Amigos”, ubicado en ruta 13, kmt. 172 contiguo a la localidad de Aiguá en el departamento...
El precio de la carne bajó un 3,5 % en 2023, según el índice de la FAO
Roma/TodoElCampo-El precio de la carne y de los productos cárnicos descendió un 3,5 % en el año 2023, según el índice de precios de la FAO, que se situó en un promedio de 114,6 puntos, esto es, 4,2 puntos (un 3,5 %) menos que en 2022, gracias al aumento de las...
Se espera que Brasil tenga una menor producción de leche
Brasil/TodoElCampo-Se espera que Brasil tenga una menor producción de leche 2024 y que compre menos lácteos en el primer semestre del año en curso, comparando con igual período del año previo, según un análisis del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina El año...
Novillo Mercosur: cotizaciones curiosamente muy alineadas en toda la región
Buenos Aires/TodoElCampo-La hacienda argentina retrocedió once centavos de dólar y dejó de ser la de mayor valor del bloque al quedar por debajo de la brasileña, que cayó cinco centavos. La paraguaya ganó diez centavos, mientras que la uruguaya, con una suba de cinco...
“Los problemas del ovino están de la portera hacia afuera”
Salto/TodoElCampo-La producción ovina está dando algunas señales que son claras y otras que no tanto. Por el lado de las lanas, prácticamente ha dejado de ser un tema de discusión el afinar la fibra o migrar hacia un sistema de producción de lanas finas, porque más...
Durante 2023 se presentaron menos proyectos de inversión
Montevideo/TodoElCampo-La Ley de Promoción de Inversiones (Comap) demostró su efectividad en estimular la adopción de sistemas de disponibilidad de agua y riego en un segmento específico de productores que tributan el Impuesto a la Renta de las Actividades Económicas...
Buenas noticias para el sector cárnico
Montevideo/TodoElCampo-Luego del exhaustivo informe enviado por Uruguay por el cual se dan las garantías sanitarias sobre la ausencia del virus de la Fiebre Aftosa, y en base al estatus sanitario reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como...
Frigomerc, de Minerva Foods, realizó su primer envío de carne de vacuno por vía aérea desde Paraguay a Estados Unidos
Paraguay/TodoElCampo-La planta Frigomerc, de la firma Minerva Foods, realizó el pasado 3 de enero el primer envío de carne bovina vía aérea desde Paraguay a Estados Unidos, a través del vuelo AV212 de la aerolínea Avianca, tal y como recoge la compañía en su página...
Preocupación entre ganaderos argentinos de Santa Cruz por la alta mortalidad en ovinos
Santa Cruz/TodoElCampo-Los productores de la provincia de Santa Cruz consideran que la depredación, los problemas climáticos adversos y el abigeato son las causas principales de mortalidad en ovinos. Son las principales conclusiones del trabajo Percepción sobre el...
INAC prorrogó plazo para inscripción de pollerías y carnicerías del Interior
Montevideo/TodoElCampo-El Instituto Nacional de Carnes (INAC) volvió a extender el plazo para que las pollerías y carnicerías del Interior se adecúen a la nueva normativa y se inscriban sin costo. Es la tercera vez que se amplía el plazo establecido y la nueva fecha...
La celulosa se cotiza; mercado con expectativas para este año
Paysandú/ TodoElCampo-Luego de los precios extraordinarios que la celulosa registró en 2022, muchos valores cayeron hasta 400 dólares por tonelada en los primeros meses de 2023. La pulpa de celulosa en Uruguay se encontraba en un momento de auge, mientras comenzaba a...
DIEA presenta los resultados de la Encuesta Agrícola “Primavera 2023”
MGAP/TodoElCampo-La Encuesta Agrícola “Primavera 2023” se realizó entre el 20 de diciembre 2023 y el 5 deenero 2024 y estuvo dirigida a obtener -para los cultivos destinados a cosecha de granoseco La superficie total sembrada con cultivos de invierno fue estimada en...
Exportación uruguaya de carne a China se redujo en más de US$ 500 millones en 2023
Faxcarne/TodoElCampo- Las exportaciones de carne vacuna congelada de Uruguay a China en 2023 se contrajeron en 45 mil toneladas a 216 mil toneladas, una baja de 17%. Además, el valor medio de exportación cayó 21% a US$ 4.538 por tonelada. Considerando estos datos, la...
Plan Nacional de Agricultura Familiar realizo talleres con sus participantes
Salto/TodoElCampo-Con el fin de marcar un rumbo compartido entre la sociedad civil a través de las organizaciones vinculadas a la producción agropecuaria, y las instituciones públicas vinculadas al desarrollo del medio rural, y de avanzar en la construcción de las...
UTE ejecutó plan de inversiones por 283.000.000 de dólares en 2023
Montevideo/TodoElCampo- Emaldi realizó un balance de 2023 y, entre otros datos, destacó la reducción del 11% en términos reales de la tarifa de energía eléctrica, durante la gestión. Asimismo, dijo que UTE llegará al objetivo de responder al 100% de las solicitudes de...
Paraguay oficializó su primer envío de carne de bovino a Estados Unidos
Asunción/TodoElCampo- hParaguay oficializó a finales del pasado mes de diciembre el primer envío de carne bovina local a Estados Unidos.Por tal motivo, el evento contó con la presencia del presidente de la República, Santiago Peña Palacios; el presidente del Senacsa,...
¿SABE CUÁL ES EL ORIGEN DE LA LECHE EN POLVO?
TodoElCampo-El propósito de deshidratar la leche es conservarla, pues tiene una vida útil mucho más larga que la leche líquida y no necesita refrigeración debido a su bajo contenido de humedad. Otro propósito es reducir su volumen para economizar en el transporte del...
El Agro argentino en el mundo: Ranking mundial de exportaciones
Buenos Aires/TodoElCampo-Argentina es un país con un perfil netamente agroexportador, la relevancia del sector no solo es manifiesta puertas adentro, sino que la participación de los commodities locales en el mercado mundial es de gran relevancia para el comercio...
Uruguay, “importante comprador” de productos del girasol argentino
Rosario/TodoElCampo-La Bolsa de Comercio de Rosario publicó el ranking mundial de exportaciones y destacó el perfil “netamente agroexportador” de Argentina, con participación de los commodities locales en el mercado mundial de gran relevancia para el comercio...
Opacidad de UTE al soslayar participación de generadores privados afecta las tarifas
Paysandú/TodoElCampo-Los empresarios nucleados en la Asociación Uruguaya de Generadores Privados de Energía Eléctrica (Augpee) cuestionan la decisión política de UTE de no convocarlos para invertir en un nuevo parque fotovoltaico para generar electricidad con fuentes...
Agroenfoque siempre con la mira puesta en las soluciones para los productores
TodoElCampo-En un momento donde hay que ser muy eficiente a la hora de producir Agroenfoque genera propuestas practicas e innovadoras .
Inavi incorporó nuevas tecnologías, plan de uvas y bodegas sostenibles en el país
Montevideo/TodoElCampo-El año 2023 comenzó con una cosecha de uvas complicada por la sequía, pero finalizó con buenos resultados. El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), Ricardo Cabrera, reconoció la existencia de “una merma importante en la...
La faena de vacuno en Paraguay cayó 4,7 % en 2023 con respecto al año anterior
Asunción/TodoElCampo-La industria cárnica paraguaya faenó un 4,7 % menos durante 2023 con respecto al año anterior en el sector del vacuno, según datos publicados por el medio local Rurales El País, que cifra en 2.020.219 cabezas procesadas el año pasado, frente a las...
El mercado esta firme
Montevideo/TodoElCampo- Con un mercado que sigue con tendencia ascendente las pretensiones de los productores por ahora no encuentran convalidación. En un momento donde la abundancia de pasto juega a favor de los productores. Donde la faena fue en caida en la ultima...
No es tan negocio
Paysandu /TodoElCampo- Ante un nuevo aumento del precio de la nafta en la Argentina –del orden del 27 por ciento– se han estrechado aún más las diferencias entre los valores en una y otra orilla del río Uruguay, lo que ha desalentado el cruce en las ciudades uruguayas...