Opinión
¿Por qué los jóvenes ya no eligen producir en el campo?
La pregunta apunta al relevo generacional y el desafío que enfrenta la agropecuaria: cada vez más jóvenes buscan estabilidad y oportunidades fuera del medio rural. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Después de escribir sobre el envejecimiento de...
El campo envejece: una realidad que Uruguay no puede ignorar.
Este artículo no pretende instalar pesimismo, sino abrir una conversación necesaria. Reconocer el problema es el primer paso para comenzar a construir soluciones. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Durante décadas, la producción familiar fue uno...
El portland, un tema que Uruguay debería debatir sin ataduras ni dogmas.
En un país urgido de recursos, resulta un acto de irresponsabilidad sostener aparatos que consumen millones de dólares en pérdidas, sin aportar ningún beneficio. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Centro de Estudios de la Realidad Económica y...
El discurso climático del senador Antonini choca con Casupá.
La represa de Casupá desata tensiones políticas y sociales, mientras el discurso climático de Antonini expone contradicciones con la estrategia del Ministerio de Ambiente. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Se está desarrollando un fuerte debate...
Asegurar el relevo generacional: una política para el futuro de la producción de alimentos en Uruguay.
Asegurar el relevo no significa obligar a los hijos a quedarse en el campo, sino crear condiciones para que quedarse sea una opción atractiva, rentable y compatible con la vida moderna. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Uruguay enfrenta un...
Un gran capricho.
En este editorial, Horacio Jaume se refiere al proyecto Casupá que cada vez más parece un capricho y cada vez menos una solución seria y definitiva al problema del agua potable. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hay cosas que a uno le llaman la atención y...
La Generación Alfa y la nueva cultura del consumo.
La Generación Alfa es de las personas nacidas a partir de 2013 (o sea que al momento no tienen más de 12 años) está destinada a redefinir la cultura de consumo y convertirse en una fuerza impulsora en el mercado. Leo Bertozzi | Clal News | Todo El Campo | La era...
Seguimos esperando.
¿Cuáles son las prioridades del Gobierno que ya sufrió algunas bajas y sigue sin marcar el rumbo? Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hay un viejo dicho que dice que el que espera desespera. A la administración del presidente Yamandú Orsi, si hablamos en...
Argentina. Ligera recuperación de valores y precios durante abril, aunque con un balance anual negativo.
Informe de Rosgan sobre la exportación de Argentina y demás países del Mercosur. Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | El mes de abril comienza a mostrar un repunte en los volúmenes embarcados de carne vacuna. Luego de un primer trimestre con números bastante...
Se afirma el mercado ganadero.
La faena de vacunos bajó y los precios subieron varios centavos de dólar. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes, en el club Carrasco, se realizó la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El mercado volvió a mostrar firmeza y los precios...
Es fundamental blindar la frontera con Brasil.
En las circunstancias actuales, el contrabando no es solo un problema económico y dañino para el comercio local, también es una amenaza a la seguridad productiva y alimentaria, y un gravísimo riesgo para todo el rubro avícola. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo |...
Con buena demanda, el precio del ganado volvió a subir
El comentario de la ACG para los vacunos fue que hubo “buena demanda, entradas más ágiles y un mercado firme”. Montevideo | Todo el Campo | El lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) publicó la tabla de valores actualizada, correspondiente a la semana...
¿Por dónde saca la cabeza el pato?
Al Gobierno le cuesta moverse y delinear sus prioridades. Lo que uno escucha hasta ahora es más de repartir que de producir o invertir. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hace unos cuantos años atrás, en San Carlos, en una reunión de productores, al cierre...
Los perros no son humanos.
Por eso, para tener animales sanos, fuertes y felices, es bueno darles espacio para correr, huesos con carne y grasa crudos como menú principal, dejarlos que se acomoden al frío o al calor como mejor puedan y hacer que jueguen y se reconozcan con la mayor cantidad...
El mercado de ganados mantiene el dinamismo.
La faena de vacunos tuvo un incremento de más de 9.000 animales. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes 12, la Asociación de Consignatarios de Ganado se reunió para analizar la faena y el mercado de ganados, correspondiente a la semana 19, del 4 al 10 de mayo....
Nueva suba en el mercado de haciendas, con faena y demanda sostenida.
El novillo de punta llegó a US$ 4,65 y el general a US$ 4,60, con subas de 1 centavo en ambos casos. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado actualizo la planilla de comentarios y precios del ganado gordo de la semana 18 (del 27 de abril...
Una piedra más.
Lo que tiene que ver con la carne ovina nunca fue fácil, y cuando se encuentra una veta para poder transitar con fluidez, surgen problemas que vuelven a dificultar su comercialización. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Los criadores de las diferentes razas...
Continúa la firmeza en el mercado de ganados.
El novillo gordo general se posicionó en US$ 4,59 y el especial de exportación US$ 4,64. En la faena hay participación de la cuota y del corral. Montevideo | Todo El Campo | Pasó una semana más con valores al alza en el mercado de ganados, y así lo manifiesta la...
Persevera y triunfarás.
Con lo que está pasando en la UAM “no estoy diciendo nada nuevo, pero uno tiene que apelar a la perseverancia, al hecho de denunciar una y otra vez, hasta el aburrimiento, porque los que deben tomar medidas hacen oídos sordos”. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El...
Logran alimento para abejas, que asegura mayor supervivencia y crecimiento de la colonia.
“Hasta este estudio, las abejas melíferas eran el único animal de producción que no podía mantenerse con un alimento artificial”. Montevideo | Todo El Campo | Sin las abejas el mundo sería más difícil de lo que es. El cuidado de ese insecto es clave para el ser...
Estabilidad y menor faena, el mercado ganadero en una semana especial.
Se faenaron 39.723 vacunos, total que significa una disminución de 9.693 respecto a la semana anterior. Los ovinos fueron 2.503 animales, una caída de 3.726 cabezas. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 16 (del 13 al 19 de abril), el mercado ganadero mantiene la...
Firmeza en el mercado de haciendas.
La reunión de la ACG se realizó este lunes. La faena de vacunos fue de 49.416 cabezas. Montevideo | Todo El Campo | La firmeza sigue marcando la actividad en el mercado de ganados sobre el cual la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) informa semanalmente. Los...
Equilibrio en el mercado de ganados.
Precios estables y mayor faena para los vacunos. Montevideo | Todo El Campo | La semana 14 del año, del 30 de marzo al 5 de abril, volvió a registrar subas en el valor del ganado, según los datos informados por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El...
En este rincón del mundo también pasan cosas.
Las noticias que llegan desde el exterior, particularmente por la guerra arancelaria de Trump, llaman la atención de todos, pero ya es hora de que el Gobierno gobierne. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Mientras el mundo espera que el presidente de Estados...
ACG: Sigue firme el mercado ganadero, con advertencia sobre la garrapata.
En la reposición se advierte una “gran preocupación por distorsión de las cargas, debido a problemas sanitarios ocasionados por la garrapata”. Montevideo | Todo El Campo | La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) del lunes 31 de marzo, con el...
Mercado ganadero y de subproductos de Dufour Commodities.
Análisis de la situación de la oferta y la demanda ganadera, subproductos de alimentación animal. Dufour Commodities | Soriano | Todo El Campo | Describimos la situación actual de oferta y demanda ganadera y de subproductos para la alimentación del ganado, comentamos...
La sociedad debilitada.
En Peralta y Cardozo Chico (Tacuarembó), ya son una escuela rural y seis las casas quemadas, en solo 10 días, por lo que no se entiende la pasividad policial. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En los últimos días Uruguay pareció haber sido...
Llegó a Uruguay la discusión sobre el uso de celulares en los centros de estudios.
El diputado Campo presentó un proyecto de ley para legislar en la materia. Varios países discuten el mismo tema con soluciones acordes a la idiosincrasia de cada sociedad. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El diputado colorado Maximiliano Campo...
El señor Daniel Garín.
La UAM, que pretendía ser ejemplo de plaza de ventas, hace malabarismos para subsistir. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Cuando se inauguró la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), el corolario de mucho esfuerzo para que la granja tuviese un lugar...
El mercado ganadero sigue subiendo y fortaleciéndose.
Subas para todas las categorías y aumento de la faena, en el informe de la Asociación de Consignatarios de Ganado. Montevideo | Todo El Campo | La semana 11 de 2025, del 9 al 15 de marzo, marcó nuevas subas en el mercado que se fortalece, según lo informado por la...
Fratti: “Uruguay es muy chico, pero tenemos diferencias muy importantes en cultura y costumbres”.
Uruguay no es uno solo. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La situación generada a partir de la reglamentación de las actividades con equinos, especialmente respecto a las jineteadas, que divulgó el Instituto Nacional de Bienestar Anima (INBA)...
El martes 11 ocurrieron dos hechos trascendentes en la política internacional: Ucrania y Groenlandia.
Lo de Ucrania es de fácil comprensión, pero lo que pasa en Groenlandia, con Trump queriendo la Isla para Estados Unidos, parece un disparate mayúsculo. Sin embargo, con política y diplomacia es realmente posible que eso suceda en los próximos años. Solo depende de los...
ACG: Valores que suben en un mercado firme y demandado.
Gerónimo Brea: “El mercado del gordo tiene mucha firmeza, mucha demanda y poca oferta”. Montevideo | Todo El Campo | En la décima semana del año, del 2 al 8 de marzo, todos los valores del mercado ganadero registraron subas. Para los vacunos, el comentario de la...
El ovino no está en la agenda.
Análisis del Ing. Agr. Gianni Bianchi sobre los problemas que no han permitido el desarrollo del ovino. Ing. Agr. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | En Uruguay el ovino atraviesa una serie de problemas que no sólo han determinado una disminución...
¿Por qué el mar de fondo?
Todos tratan que el ambiente político sea bueno, correcto. Que ganadores y perdedores asuman sus roles sin escándalos. Sin embargo, el clima no es del todo normal. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Terminaros las elecciones nacionales y faltan las...
La vaca le gana al turismo. El dato equivocado del ministro Menoni.
El problema es que el ministro Menoni, como Astori en 2018, presenta una lógica divisionista donde no debería haber más que unidad. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El jueves 6 asumió el nuevo ministro de Turismo, Pablo Menoni, y la nueva...