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España celebró la primera jornada “Ciencia, salud y sabor: misión proteína animal”.
El evento fue organizado por la Universidad CEU Cardenal Herrera, de Valencia y contó con la participación de expertos, políticos y profesionales. Valencia, España | Todo El Campo | El viernes 6 de febrero, la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) celebró en...
Cierra definitivamente la planta 14 de Rivera.
Conaprole afirmó que pasaron “nueve meses de sostenida conflictividad sindical”, lo que “impidió consolidar una operación viable”, además de “generar graves consecuencias económicas para la cooperativa”. Montevideo | Todo El Campo | Este miércoles 11 Conaprole informó...
Sindicato de Conaprole responsabiliza a la empresa del cierre de la planta de Rivera.
Conaprole “dice ser una cooperativa, pero actúa igual o peor que las multinacionales”. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC) se expresó sobre el cierre de la explanta 14 de Conaprole, en Rivera, que hasta el momento...
En el año Uruguay exportó 1.453 toneladas de carne ovina.
Brasil e Israel son los principales destinos. Montevideo | Todo El Campo | En lo que va del año, Uruguay exportó 1.453 toneladas de carne ovina, por un monto de US$ 10,2 millones, reportó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en su último boletín sobre el mercado...
Uruguay puede transformar las exigencias europeas en ventaja competitiva.
La producción uruguaya se basa en pastizales naturales, donde la deforestación no forma parte de la lógica del sistema agrícola ni ganadero. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea estableció un nuevo marco regulatorio para las materias primas y productos...
Ahora INAC pone el foco en Japón, se viene la Feria Supermarkets Trade Show
Uruguay paga en Japón un arancel de 38,5%. Una desventaja que se corregiría si Uruguay accede al Acuerdo Transpacífico. Montevideo | Todo El Campo | Luego de una excelente participación en Dubái (Emiratos Árabes Unido) donde el Instituto Nacional de Carnes (INAC) se...
El valor del ovino supera en más del 50% el promedio de los últimos 10 años.
El promedio en los 10 años pasados es de US$ 3,67 para el cordero y US$ 3,12 para la oveja. La última referencia es de US$ 5,75 el cordero y US$ 4,83 la oveja. Montevideo | Todo El Campo | Cuando circulaba por la ruta 26, sobre el Km 125 entre Paysandú y Tacuarembó...
Cómo Australia protege sus pastizales.
El Ing. Diego Cáceres cuenta la experiencia de haber viajado, junto a otros técnicos y productores, a Australia donde se realizó una gira técnica en Nueva Gales del Sur. Montevideo | Todo El Campo | El pasto natural es, para Uruguay, un valor intrínseco y vital:...
La carne vacuna, el primer alimento de Uruguay en la base de datos internacional de composición nutricional.
Este hito marca el inicio de un proceso más amplio: abrir el camino para que otros alimentos producidos y consumidos en Uruguay sean caracterizados y sistematizados, avanzando hacia una tabla nacional completa y actualizada de composición de alimentos. Montevideo |...
Montes del Plata abrió llamado para instalar colmenas en sus bosques durante 2026.
La empresa forestal, que actualmente alberga 6.000 colmenas en sus predios invita a apicultores a postularse antes del 31 de diciembre. Colonia | Todo El Campo | Montes del Plata abrió un llamado dirigido a personas interesadas en colocar colmenas en sus predios...
El cooperativismo agrario se reúne para reflexionar sobre el futuro: jóvenes y tecnología en foco.
El evento es un punto de encuentro anual que congrega a autoridades de gobierno (nacional y departamental), referentes del agro, productores y técnicos de todo el país. Montevideo | Todo El Campo | Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) celebra su Consejo Directivo de...
¿Qué esperar para los próximos meses en lluvias y temperaturas?
En el trimestre diciembre, enero y febrero, cabe esperar lluvias por debajo de lo normal, en todo el país. Montevideo | Todo El Campo | Guadalupe Tiscornia, investigadora de la Unidad Agroclimática y Sistemas de Información (GRAS) del Instituto Nacional de...
Uruguay debe “solucionar” el problema de la bronquitis en aves.
El presidente de APAS se refirió a los temas que ocupan a la avicultura y anunció gestiones para concretar la visita del Dr. Aristóteles Malo, exerto en temas sanitarios, a nuestro país. Canelones | Todo El Campo | Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de...
Hoy, el de la colza, es el negocio más atractivo.
Dalmas expresó “preocupación por la logística” y su capacidad de responder con eficiencia a las exigencias de las cosechas. “Con rendimientos buenos puede haber dificultades logísticas como falta de camiones o plantas de silos trancadas”. Montevideo | Todo El Campo |...
Ingresar al CPTPP reduce la vulnerabilidad comercial de Uruguay.
Además, no solo abre más mercados, sino que también fortalece la posición estratégica de Uruguay en comercio e inversión, con beneficios que van más allá de lo inmediato. Montevideo | Todo El Campo | El Centro de Estudios para el Desarrollo (CED) destacó que el...
La siembra de arroz está casi terminada, con un atraso mínimo en el norte del país.
Las zonas centro y este con el 100% sembrado, ahora se encuentran en distintas etapas de riego. Treinta y Tres | Todo El Campo | En el último reporte de avance siembra de arroz a nivel país, elaborado por la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), se subraya que se...
Abigeato. Viejos problemas, escasas soluciones.
De seguir así, Uruguay será el país de las chacras de veraneo, de extranjeros. Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Con este panorama se amanece en un establecimiento rural ubicado a 20 kilómetros de la ciudad de Minas. Predios netamente ganaderos y naturalmente de...
La prensa china destacó la cooperación científica y tecnológica en innovación agropecuaria con Uruguay.
Sierra: “Hay toda un área en alimentos, fibra, energía, cosméticos, bioinsumos, inteligencia artificial, donde se abren muchos espacios de colaboración que agregan valor a Uruguay”. Montevideo | Todo El Campo | Este mes, China y Uruguay lanzaron el primer impulso para...
La leche es un alimento insustituible y no consumirla es un problema nutricional.
“La matriz de la leche es irremplazable”. Montevideo | Todo El Campo | ¿La leche es un alimento insustituible?, le preguntaron a Mary Carmen Mondragón, directora de Nutrición en Grupo Lala, una compañía mexicana de alimentos lácteos. Mondragón respondió en menos de un...
El bajo consumo de carne contribuye a la deficiencia de hierro.
El 26 de noviembre se celebra el Día Mundial del Déficit de Hierro. Montevideo | Todo El Campo | La falta de hierro es uno de los problemas nutricionales más comunes en el mundo. Se calcula que aproximadamente una de cada tres personas presenta deficiencia de este...
Situación de los cultivos de invierno y verano.
La Ing. Elena Loaces analizó el estado de los cultivos en la zona de influencia de la Unión Rural de Flores. Montevideo | Todo El Campo | La Ing. Agr. Elena Loaces de la Unión Rural de Flores (URF) comentó el estado de los diversos cultivos de invierno y verano. En...
En el año la faena de vacunos es 6% superior a la de 2024.
El Ing. Montes también comentó la composición de la faena y la exportación en pie. Montevideo | Todo El Campo | El total de vacunos faenados en el año es de 2.159.660 cabezas. El Ing. Agr. Esteban Montes dijo que ese total significa un crecimiento del 6% respecto a la...
Uruguay adhirió a iniciativas para la recuperación de las áreas agrícolas
En el mundo hay entre 1.000 y 2.000 millones de hectáreas degradadas; y el 52 de las tierras agrícolas muestran alguna medida de degradación. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ambiente informó que en el marco de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre...
Productor de quesos deja actividad luego de sufrir violento copamiento.
Productores exigen al Ministerio del Interior “reforzar la seguridad rural”, en tanto esa Secretaría de Estado lanzó campaña sobre la violencia basada en género en zonas rurales. San José | Todo El Campo | Productor quesero deja su actividad tras violento copamiento...
Tres posibles escenarios de Uruguay frente al atraso cambiario.
Los tres escenarios que tenemos por delante son, el primero, corrección rápida; el escenario 2, corrección lenta y gradual; y el escenario 3, no hacer nada. Montevideo | Todo El Campo | Los tres escenarios posibles sobre cómo podría evolucionar la economía uruguaya...
La energía nuclear reaparece en el Foro Estratégico Mundial.
Sería la solución para cubrir la demanda energética generada en la IA. EE.UU. | Todo El Campo | Lideres del sector energético coincidieron este lunes en que el auge de la inteligencia artificial ha producido una demanda energética sin precedentes que solo puede ser...
El ganado no recibido en Turquía desembarcó en Libia.
El episodio reafirma la importancia de acuerdos sanitarios sólidos, planificación logística adecuada y respuestas coordinadas ante contingencias prolongadas. Montevideo | Todo El Campo | El buque Spiridon II, con 2.901 vacunos procedentes de Uruguay destinados a la...
Panorama de los cultivos.
En otro orden, Russi se refirió al encalado, un instrumento clave en cuanto “es importantísima la corrección del pH”, porque con la estructura del suelo hacen a la calidad. Montevideo | Todo El Campo | Los cultivos están en plena zafra de cosecha con la colza...
Misa Criolla de Ariel Ramírez, una obra de arte magna convertida en oración.
En pocos años, la Misa Criolla comenzó a ser interpretada por coros de todo el mundo. La mezcla de solemnidad religiosa con color latinoamericano capturó la atención de públicos diversos, desde creyentes hasta amantes de la música folklórica o académica. Montevideo |...
OPP dispondrá de un monto récord para infraestructura en el interior.
El gobierno y las intendencias alcanzaron un “acuerdo histórico” que permite una inversión de recursos que superan las US$ 700 millones por año. Montevideo | Todo El Campo | La Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP) destinará US$ 700 millones por año para obras...
El próximo domingo se realizará la recreación de la toma de Santa Teresa.
La idea fue del intendente Alejo Umpierrez, quien se propone transformarlo en un evento anual, para resaltar el hecho histórico de 1825 y para convertirlo en un acontecimiento turístico. Rocha | Todo El Campo | El domingo 30 de noviembre se realizará la...
¿Hay alguien inmune a las teorías conspiratorias?
El elevado nivel de desconfianza de las personas -hacia el gobierno, los medios, las élites o las instituciones- es resultado de escándalos públicos pasados, corrupción o un sentimiento generalizado de desilusión política. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 22 de...
Mercado de granja: se incorporan nuevas frutas.
Se incorporan a la oferta, moras, frambuesas, damascos y duraznos de pulpa blanca a los ya instalados pelones, ciruelas, melones, sandias y duraznos de pulpa amarilla, presionando sus precios a la baja. Montevideo | Todo El Campo | El informe del Observatorio Granjero...
Lula anunció que el 20/12 firmará el “mayor acuerdo comercial del mundo”.
En rueda de prensa, Lula pasó de “creo que se firmará el 20 de diciembre” a un “puedo asegurarles que el 20 de diciembre firmaré el acuerdo Unión Europea-Mercosur”., São Paulo, Brasil | Todo El Campo | El domingo 23, el presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva,...
Políticos y economistas coinciden positivamente sobre el avance de Uruguay en el CPTPP.
El ministro australiano de Comercio dijo que “el CPTPP proporciona estabilidad, previsibilidad y normas comerciales de alto nivel que benefician a las empresas y comunidades de nuestra región y más allá”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El...
Procría inicia el trabajo en territorio con grupos ganaderos.
Procría inicia el trabajo en territorio con grupos ganaderos. En un video de menos de tres minutos, el presidente del IPA y coordinador del Programa, Ing. Agr. Santiago Scarlato, detalló la estrategia de trabajo en esta etapa. Montevideo | Todo El Campo | Para...