Noticias
Ola de calor arrasa la avicultura francesa causando la muerte a millones de ejemplares.
Miles de aves muertas por la ola de calor han sido recogidas por los servicios autorizados de retirada de cadáveres que se encuentran desbordados. Francia | Todo El Campo | La avicultura francesa atraviesa una de sus semanas más negras. La ola de calor que está...
Crece la oferta invernal de frutillas.
Reporte semanal de productos de granja del Observatorio Granjero. Montevideo | Todo El Campo | El aumento la oferta procedente del litoral norte inicia tendencias a la baja en sus cotizaciones, informó el Observatorio Granjero en el reporte semanal de precios e...
Datos de volúmenes y precios de frutas y verduras en junio.
Hubo un retroceso en el ingreso al mercado de productos de granja. Montevideo | Todo El Campo | En junio ingresaron a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) 17.744 toneladas de hortalizas, una caída del 8% en comparación con mayo y del 4% en comparación con...
El mercado avícola brasileño mantiene precios estables mientras aumentan las exportaciones.
Los precios se mantienen estables en los mercados mayoristas y de pollo vivo, mientras que los envíos de carne de ave registran incrementos en valor, volumen y precio promedio en junio. Brasilia, Brasil | Todo El Campo | El mercado avícola brasileño cerró la semana...
Productores de EE.UU. elogian decisión de Trump de reducir los costos de fertilizantes.
La declaración de emergencia del gobierno estadounidense fue muy bien aceptado por productores de todo el país. Mariah Squire | Estados Unidos | Successful Farming | Todo El Campo | Al finalizar junio, el presidente Donald Trump tomó medidas para aliviar la presión...
El Niño golpea la agricultura mundial: sequías, calor extremo e inundaciones.
La FAO advierte que el fenómeno climático amenaza cultivos y ganados en África, Asia y América, mientras lluvias torrenciales castigan Sudamérica y la sequía compromete la seguridad alimentaria en regiones vulnerables. Montevideo | Todo El Campo | El Niño está...
Luces y sombras del cupo chino: Uruguay enfrenta nuevos límites en su principal mercado.
La asignación de 324.000 toneladas de carne vacuna a Uruguay marca un cambio en la relación con China: el acceso deja de ser libre y pasa a estar regulado. El esquema favorece a frigoríficos con mayor historial exportador, pero introduce restricciones que condicionan...
MGAP advierte sobre el uso de paraquat en la cosecha de soja.
La advertencia está dirigida a productores y agrónomos sobre el uso de paraquat en la cosecha de soja, el cual representa un desvío de uso del herbicida y genera residuos en granos cosechados. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
Alerta de INBA que toma medidas sobre la faena clandestina de caballos.
Exhortan a la población a no comprar carne en lugares no autorizados ni a través de redes sociales. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Bienestar Animal (INBA) encendió las alarmas ante la detección de casos de faena clandestina de caballos en...
¿Cuánta agua consume la inteligencia artificial?, ¿cuáles son sus impactos y las soluciones sostenibles?
La inteligencia artificial multiplica su huella hídrica: centros de datos en zonas áridas consumen millones de litros para energía y refrigeración, mientras surgen soluciones como agua regenerada y refrigeración por inmersión. Montevideo | Todo El Campo | La demanda...
Europa eleva la alerta sanitaria por riesgo de fiebre aftosa.
El riesgo de introducción del virus de la fiebre aftosa en el sudeste de Europa se ha incrementado de forma significativa en las últimas semanas. Barcelona, España | Todo El Campo | Europa eleva la alerta sanitaria ante el creciente riesgo de fiebre aftosa en su...
Charla estratégica de ADP pone al invierno como revancha: “Claves para una siembra de invierno exitosa”.
La charla de media hora concluyó con un abanico de opciones para productores incluyendo alternativas como la arveja amarilla para proteína animal. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Patricia Guigou, gerente Comercial y Marketing de ADP; Diego...
Bacterias resistentes. En Uruguay crecen las infecciones: de 8,1% en 2020 a 14,5% en 2024.
“El uso inadecuado de antimicrobianos puede favorecer la aparición de bacterias resistentes, con impacto en la salud animal, humana y ambiental. Un desafío para la producción ganadera con efectos sanitarios que también alcanzan la producción y el comercio”. Montevideo...
En el sur de América del Sur hubo un fuerte aumento de condiciones que favorecen los incendios forestales y de campo.
Un nuevo estudio advierte que para la mitad sur de América del Sur, en la última década, la media fue de 70,6 días anuales con condiciones de incendio simultáneos, con un récord de 118 en 2023. Montevideo | Todo El Campo | En Uruguay rige hasta el 30 de abril la...
Europa. El abandono de la ganadería dispara el precio de la carne.
La caída del censo vacuno y ovino, junto al aumento de costos y las exigencias regulatorias, reduce la oferta. El incremento es del 17% en un año. Barcelona, España | Todo El Campo | El progresivo abandono de la ganadería en Europa está provocando un encarecimiento...
En Argentina, con robótica los tambos triplican la productividad y la eficiencia.
La robotización mejora la eficiencia y la productividad, al mismo tiempo que facilita el monitoreo de la salud de los animales y optimiza las condiciones sanitarias, ambientales y de alimentación. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Desde hace 10 años, el...
Gobierno paraguayo procura consensuar entre públicos y privado posición sobre cuotas arancelarias.
El presidente Peña se ha referido a los sectores estratégicos como la carne, arroz, azúcar, cereales, biocombustibles, avicultura, porcinos, sectores vitales en la economía nacional. Asunción, Paraguay | Agencia IP | Todo El Campo | El presidente paraguayo, Santiago...
En 7 días, el despacho de tropa digital será obligatorio.
A partir del 2 de mayo, será obligatorio el uso del despacho de tropa digital para los movimientos de animales que así lo requieran. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 2 de mayo comenzará a regir la obligatoriedad del despacho de tropa digital, una herramienta que...
Modelos climáticos muestran aumento de probabilidad de un evento El Niño.
El Niño suele asociarse con un aumento de las precipitaciones en partes del sur de Sudamérica, el sur de EE.UU., el Cuerno de África y Asia central, así como sequías en Australia, Indonesia y partes del sur de Asia. Montevideo | Todo El Campo | La Organización...
Nuevo estudio busca identificar alternativas a los antibióticos para controlar la Salmonella en pollos
Este descubrimiento podría contribuir a mejorar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública sin necesidad de recurrir al uso de antibióticos. Montevideo | Todo El Campo | Según un nuevo estudio, los péptidos antimicrobianos pueden controlar las infecciones...
Ingreso ilegal de mercadería se incrementó un 28%
Autoridades y gremiales analizaron medidas ante el ingreso ilegal (contrabando) de mercaderías, con fuerte crecimiento de carne aviar y huevos. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó sobre el incremento en decomisos...
En mayo abren las inscripciones para el curso para manejo poscosecha de granos.
El organizado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, y Cooperativas Agrarias Federadas. Montevideo | Todo El Campo | En junio comienza una nueva edición del curso organizado por Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) y el Ministerio de Ganadería,...
Se incrementa la oferta de hortalizas de hojas.
En la presente semana se observó una mejora significativa en la oferta de hortalizas de hoja, brote e inflorescencia, acompañada por una notoria recuperación en la calidad comercial de las partidas y en los calibres disponibles. Montevideo | Todo El Campo | El informe...
¿Cómo reducir la muerte de terneros en los tambos de Uruguay sin aumentar el uso de antimicrobianos?
La Plataforma de Salud Animal de INIA abordó esta interrogante en el marco de una capacitación que brindó sobre manejo sanitario en la etapa de crianza de terneros. Montevideo | Todo El Campo | Uruguay es uno de los principales exportadores lácteos del mundo y en 2025...
En Francia constatan uso de dinero públicos para impulsar la fracasada industria de los insectos.
Piden suspender el apoyo público a la cría de insectos mientras no se demuestre, con análisis independientes y reales, beneficios ambientales netos ni se consideren implicaciones éticas, sanitarias y sociales. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El...
Intendencia de Colonia anunció que ha tenido “éxito” en su accionar contra el picudo rojo.
La jurisdicción de la comuna no aplica en rutas y caminos nacionales, lamentando el hecho de que, por algunos temas de coordinación, la administración central no pudo articular con más tiempo. Colonia | Todo El Campo | Hasta el momento las noticias sobre el picudo...
Intendente de Durazno: “No se puede instalar una planta solar en el predio más valioso para el futuro de Baygorria”.
Felipe Algorta lamentó el proceder del gobierno nacional que no dialogó con la intendencia cuando decidió instalar el parque fotovoltaico ni cuando tomó la resolución de trasladarlo a Río Negro. Montevideo | Todo El Campo | En marzo, el presidente Yamandú Orsi y la...
INIA y la Universidad de México lanzarán proyecto que busca contribuir con la sostenibilidad y bienestar animal.
En Uruguay, la responsable del proyecto será la Dra. Marcia del Campo. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizará el lanzamiento del proyecto conjunto INIA–Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM),...
Paraguay fortalece su comercio forestal.
La madera contrachapada marcó un récord y se consolida la industrialización del sector. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El sector forestal paraguayo inició el 2026 con un desempeño dinámico en el comercio internacional. De acuerdo con el informe de comercio...
APAS descarta desabastecimiento pese a problemas sanitarios.
El presidente de APAS confirmó el sacrificio de lotes reproductores y retrasos en la entrega de pollitas, aunque descartó riesgos de desabastecimiento y destacó los estrictos controles sanitarios en las plantas. Canelones | Todo El Campo | Joaquín Fernández,...
Jacqueline Cachi: La presencia de ovinos en Melilla crece todos los años y es impresionante.
“Más allá de que algunos amemos más una raza que otra, el asunto es seguir trabajando por la oveja, por hacer crecer el stock nacional, para que Uruguay vuelva a ser el país ovejero que era”. Montevideo | Todo El Campo | Jacqueline Cachi presidenta del Encuentro del...
Ovinos y viñedos. En Expo Melilla, INIA presentó vitivinicultura sostenible.
El proyecto que se centra en la integración de la producción ovina a la vitícola. Para una integración exitosa, se deben realizar adaptaciones del sistema vitícola y del manejo de los ovinos. Montevideo | Todo El Campo | En el marco de la Expo Melilla, el Instituto...
Lanzamiento de “Vitivinicultura como Cultura Viva del Uruguay”, en el Palacio Santos.
“La iniciativa contempla, además, su proyección internacional a través de acciones de diplomacia cultural, con el apoyo de las embajadas y consulados uruguayos”. Montevideo | Todo El Campo | En la sede del Ministerio de Relaciones Exteriores tuvo lugar el lanzamiento...
Hasta julio, Argentina será el mayor vendedor de maíz en el mundo.
Esta semana se dieron a conocer datos comerciales a marzo, mostrando que en el último año las exportaciones totales crecieron 30%; más de la mitad de ese crecimiento viene por la colocación en el exterior de productor primarios, sobre todo por los envíos de maíz....
Uruguay en la feria Food & Hospitality (FHA), Singapur.
La FHA es el evento más importante del sector de alimentos, bebidas y hospitalidad en el sudeste asiático. Montevideo | Todo El Campo | Desde el martes 21 al viernes 24 de abril se está realizando en Singapur, la feria Food & Hospitality (FHA), el evento más...
En mayo se realiza la Expo Nacional Hereford 2026, en Rivera.
Ya hay 26 cabañas inscriptas. La programación que se desarrollará incluye juras, el Foro Ganadero, remates, entre otras actividades. Montevideo | Todo El Campo | Del 14 al 16 de mayo, en Curticeiras, Rivera, se realizará una nueva edición de la Expo Nacional Hereford,...