Lechería
El 1° de octubre, jornada de campo de Conaprole.
La actividad comenzará a las 09.00 horas en punto. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 1° de octubre se realizará la Jornada de Campo de Primavera por parte del Área Productores de la Conaprole. Será una jornada de campo en el establecimiento de la familia Félix...
El 29 de noviembre será al 5ª. Edición de la Copa Holstein Latinoamericana.
Este año participarán siete países: Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay que es el organizador. También habrá jurado de nivel internacional. Montevideo | Todo El Campo | Se lanzó la 5ª edición de la Copa Holstein Latinoamericana, evento que...
Sector lácteo europeo reitera su apoyo al acuerdo con el Mercosur.
Se espera que las exportaciones anuales de la UE aumenten un 39%, que el PIB lo haga en 77.600 millones de euros y que las exportaciones agroalimentarias aumenten casi un 50%, gracias a este acuerdo. Montevideo | Todo El Campo | En enero de este año, la Asociación...
En el Congreso de Intendentes se impulsaron acciones para combatir productos lácteos fraudulentos.
Uno de los principales temas abordados fue la proliferación de productos etiquetados como “queso rallado” o “queso procesado rallado” que no cumplen con la composición exigida. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 7 de julio se realizó en la sede del Congreso de...
Hoy se presentan los resultados del Plan Mejores Vacas, primer semestre 2025.
MU lleva más de 30 años de trabajo junto al productor lechero, brindando las herramientas para identificar y promover vacas más eficientes. Montevideo | Todo El Campo | En la jornada de hoy, se realizará la presentación de los resultados del Plan Mejores Vacas...
Tercer taller de gestión de recursos humanos en el tambo.
Será el viernes 25 de julio en José Enrique Rodó (Soriano). Soriano | Todo El Campo | En el marco del proyecto Red de Empresas Familiares Sustentables (proyecto Refas), el día 25 de julio se realizará el tercer taller de gestión de recursos humanos en el tambo. Datos:...
Los días 9 y 11 de julio, actividades del Proyecto Refas de Conaprole.
En ambas actividades participará el Psic. María Laura Volpi. Montevideo | Todo El Campo | Enmarcado en el proyecto Red de Empresas Familiares Sustentables - proyecto REFAS en la próxima semana se realizarán dos talleres de gestión de recursos humanos en el tambo, los...
Ministerio del Interior desbarató red de contrabando de ganado hacia Brasil.
Contrabando millonario. Se estiman unos 2.000 animales, que en Brasil se pagan US$ 3.000. Rivera | Todo El Campo | La Regional Norte de la Dirección de Investigaciones de la Policía Nacional (DIPN), en el marco de la operación Cuatreros, llevó adelante un operativo en...
INIA: Diagnostico sobre sistemas de crianza lecheros y encuesta sobre guacheras.
Para identificar los problemas y tomar decisiones para mitigarlos, se debe disponer de información relevante, confiable y de calidad con el fin de reducir el grado de incertidumbre y manejar el riesgo. Montevideo | Todo El Campo | La mortalidad de terneros en Uruguay...
Hoy termina la feria de Prolesa, en la que Terko participa con artículos tradicionales y novedades tecnológicas.
Respecto a las bombas de agua, Frigerio dijo que “se desestacionalizó la demanda” porque “ahora y en previo invierno se siguen vendiendo y colocando bombas solares”; es un tema que está “emparentado con el agua en la parcela”. Montevideo | Todo El Campo | Terko...
Jornada Refas para productores Conaprole.
En el establecimiento de Walter Salmini y Familia. Florida | Todo El Campo | el 27 de junio, en la Zonal Florida, se realizará la jornada de campo Refas (Red de Empresas Familiares Sustentables), organizada por el Área Productores. La actividad Refas se realizará en...
Gremiales de productores lecheros pidieron continuar con el beneficio tarifario de UTE.
Todas las gremiales lecheras se reunieron con la ministra de Industria, Energía y Minería. Montevideo | Todo El Campo | Las gremiales lecheras se reunieron con la ministra de Industria, Fernanda Cardona, a la que plantearon el beneficio del descuento de UTE, tema...
Por primera vez, Farming exportó quesos a Paraguay.
Con su planta industrial ubicada en Nueva Helvecia (Colonia), este 2025 la empresa cumple 31 años. Colonia | Todo El Campo | El martes 17 de junio se realizó el proceso final de la primera exportación de quesos Farming con destino Paraguay. Se cargaron 18 pallets con...
¿Cómo mejorar el negocio de la ganadería de leche?
Curso organizado por las sociedades de criadores Holando de Uruguay y Argentina. Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad Criadores de Holando del Uruguay (SCHU) informó que “en un trabajo conjunto con la Asociación de Criadores de Holando Argentino (ACHA)” realizan...
Encuesta de Fepale sobre la mujer en las actividades de la lechería.
Ya que 2026 será el Año Internacional de la Mujer Agricultura, la Federación Panamericana de Lechería lanzó una encuesta destinada a evaluar el nivel de participación, desafíos y oportunidades de las mujeres en la lechería de región. Montevideo | Todo El Campo | 2026...
Inale y Ambiente firmaron convenio para reducir desperdicios en la cadena láctea.
Este acuerdo se enmarca en el convenio marco suscrito por ambas instituciones en 2022 y responde a uno de los objetivos estratégicos de Inale: impulsar un sector más sostenible y comprometido con las preocupaciones ambientales de los consumidores. Montevideo | Todo El...
Desde agosto de 2024, Conaprole ha reliquidado más de US$ 31 millones.
El vicepresidente de Conaprole destacó la importancia de invertir en tecnología, porque el proceso industrial es complejo. Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada Todo El Campo informó sobre una reliquidación en el precio de la leche, de US$ 8 millones para sus...
Falleció el “querido ingeniero Jorge Panizza, presidente emérito” de Conaprole.
Fue director de Conaprole entre 1977 y 1992, vicepresidente entre 1992 y 1997, y presidente en los años posteriores. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole emitió un comunicado informando el fallecimiento del Ing. Agr. Jorge Paniza, presidente emérito de Conaprole....
Conaprole anuncia prima especial: reliquidación en el precio leche.
Se trata de una prima especial que se abonará en partidas. Montevideo | Todo El Campo | Al analizar los resultados proyectados del ejercicio a cerrar el 31 de julio, el Directorio de Conaprole, resolvió el pago de una prima especial de US$ 8 millones a sus socios...
Estudio revela que virus de la gripe aviar puede vivir en la leche cruda durante una semana.
“Aunque se ha demostrado que la pasteurización inactiva eficazmente los virus de la gripe en la leche, cuando ésta no está pasteurizada sigue suponiendo un riesgo de infección”. Montevideo | Todo El Campo | La Universidad de Minnesota (Estados Unidos) publicó en su...
El Foro Inale 25 será el miércoles 4 de junio.
Cada vez falta menos. Una jornada pensada para el análisis y el intercambio sobre los principales desafíos y oportunidades Montevideo | Todo El Campo | El próximo miércoles 4 de junio se realizará una nueva edición del Foro Inale; esta vez se convoca bajo el lema:...
Conaprole convoca al 12º concurso fotográfico y 1º concurso de dibujos infantiles.
El plazo para la entrega cierra el 30 de setiembre. Montevideo | Todo El Campo | Como en años anteriores, este año Conaprole tendrá el concurso fotográfico El Tambo, que llega a su 12° edición, el que se realizará en forma conjunta con el primer concurso de dibujos...
Reunión con socios cooperarios de Conaprole sobre temática de interés.
Será el lunes 26 de mayo. Montevideo | Todo El Campo | El próximo lunes 26 de mayo, Conaprole realizará, con todos los socios cooperarios interesados, una reunión informativa de sumo interés para la familia tambera. Se tratará el tema y se informará sobre el nuevo...
El 4 de junio será el Foro Inale 2025.
Se tratarán temas productivos, de gestión operativa y empresarial, económicos, genéticos, comerciales y de coyuntura. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 4 de junio, desde las 09.00 horas, en la Torre de las Telecomunicaciones de Antel, se realizará el Foro...
Gremiales lecheras apoyan la compra de Colonización.
“Donde hay lechería, hay familias que se quedan” en el medio rural; hay “empresas que nacen, comunidades que se fortalecen y futuro que se construye”. Montevideo | Todo El Campo | Seis gremiales del sector lechero firmaron un comunicado en el que afirman que valoran...
La tradicional feria anual de Prolesa será del 16 al 21 de junio con más de mil productos.
Será en formato mixto: presencial en las 21 sucursales y online en la plataforma web que estará disponible las 24 horas. Montevideo | Todo El Campo | Prolesa lanzó su tradicional feria anual que se realizará del 16 al 21 de junio, con más de 1.000 productos y grandes...
Más de 600 estudiantes participaron de las Olimpíadas Lácteas en Mercoláctea.
La Escuela Agraria de Montevideo fue la ganadora del concurso Olimpíadas Lácteas. El segundo lugar fue para la Escuela Agraria de San Ramón, y el tercero para la Escuela Agraria de Florida. Montevideo | Todo El Campo | 21 escuelas de UTU, de un total de 24, fueron...
El gremio de Conaprole “está desencajado con la realidad”.
El nivel de conflictividad no se condice con la calidad y el nivel de trabajo y salario que brinda la cooperativa. Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que le preocupan los temas sindicales, y que el diálogo no se debe...
Presidente de Conaprole: Hay que reconocer el buen momento del sector.
Sobre los problemas con el sindicato de la cooperativa dijo que “están desencajados de lo que es la realidad de Uruguay”. Estela Apollonio | Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que “es muy importante que Uruguay y el sector...
Analista de Rabobank sobre el mercado lácteo: Argentina y Uruguay se están recuperando.
Brasil acompaña la tendencia, pero está aumentando la inflación, lo que llevaría a una desaceleración de la economía que impactará en el consumo. Estela Apollonio | Montevideo | Todo El Campo | “El mercado internacional está pasando por un momento positivo con precios...
Invertir en el futuro de la lechería uruguaya.
Dr. Ignacio Arrospide: “Apoyar el crecimiento de la lechería en Uruguay es invertir en el futuro de nuestro campo, nuestra economía y nuestra gente”. Montevideo | Todo El Campo | Biogénesis Bagó reafirma su compromiso con el sector lechero de Uruguay al participar en...
Indonesia ve un gran potencial en la compra de productos lácteos uruguayos.
La afirmación la hizo el embajador indonesio en Mercoláctea. El país asiático tiene déficit en la producción de leche para el alto consumo de la población. Montevideo | Todo El Campo | El embajador indonesio en Argentina, Sulaiman Syarif, participo de Mercolátea que...
Mercolátea: “El sector lechero precisa de políticas y líneas de trabajo a largo plazo”.
Ese año participan más de cien empresas y las sociedades de criadores de Holando, Jersey y Normando; además de los jovenes que participarán en las Olimpíadas Lecheras. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 15 se inauguró la Mercolátea que realiza su segunda edición...