El director de IICA instó además “a otras instituciones internacionales y nacionales a sumarse a esta iniciativa, ofreciendo un presente y un futuro a generaciones desplazadas y frustradas por los conflictos”.
Manuel Otero, director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), informó que abrirá las puertas del programa de pasantías profesionales del organismo a ucranianas graduadas en carreras relacionadas con las ciencias agrícolas que se encuentren en condición de refugiadas. El anuncio fue el hecho el martes 1° de marzo.
IICA cuenta con un programa de becas para pasantías profesionales en temas de investigación, desarrollo e innovación agraria para apoyar su trabajo en favor del sector agropecuario y las comunidades rurales, y el director general del organismo especializado tomó la decisión de abrir ese programa para jóvenes ucranianas formadas en un país reconocido por su tradición agrícola y su importancia como productor de materias primas para elaborar alimentos.
“Nos mueve una concepción profundamente humanista. Cientos de miles de personas dejaron Ucrania en los últimos días y debemos poner en práctica lo que públicamente defendemos: contribuir a crear oportunidades y espacios de decisión con una perspectiva que favorezca especialmente a migrantes y mujeres”, consideró Otero.
“Buscamos también, al poner en marcha acciones inclusivas, fortalecer la investigación y el desarrollo tecnológico agrario, ayudando a crear competencias estratégicas en investigación, desarrollo e innovación agrarias”, agregó.
El director de IICA instó además “a otras instituciones internacionales y nacionales a sumarse a esta iniciativa, ofreciendo un presente y un futuro a generaciones desplazadas y frustradas por los conflictos”.
La decisión de abrir las puertas del Instituto a pasantías de profesionales ucranianas forma parte también del compromiso del organismo internacional de “incrementar sus esfuerzos en materia de cooperación y asistencia técnica a los países de las Américas, muchos de ellos importadores de alimentos, buscando enfrentar y mitigar en la región las consecuencias del conflicto”, completó.
INSEGURIDAD ALIMENTICIA GLOBAL.
Otero advirtió recientemente que la situación creada en Europa del Este puede traer consecuencias negativas para la seguridad alimentaria global, dado que la afectación a la paz mundial, con la extendida incertidumbre que provoca, altera el normal funcionamiento de los mercados y compromete el abastecimiento de alimentos, impactando sus precios y los de insumos claves para su producción.
Ucrania, un estado eminentemente agrícola, es uno de los mayores productores y exportadores globales de girasol, aceite de girasol, cebada y maíz y el primero de Europa en porcentaje de superficie cultivable. También ocupa puestos relevantes a nivel mundial por el volumen de su producción de papas, centeno y trigo, entre otros productos.
Foto de la Universidad Nacional Forestal de Ucrania | Wikipedia.
Recientemente el periodista argentino Marcelo Longobardi muy acertadamente se preguntó “¿qué ocurriría si el Papa Francisco aterriza mañana en Kiev? ¿Qué haría Putin?”.
Hébert Dell’Onte | En los años 90 la llamada Guerra del Golfo generada a partir de la invasión de Irak a Kuwait pasó a la historia, desde el punto de vista periodístico, por ser el primer conflicto bélico que se vio en director por televisión. Como nunca antes las cadenas televisivas pusieron la guerra en el living de nuestras casas, y eso fue terrible.
Hoy, la invasión de Rusia a Ucrania vuelve a marcar un hito periodístico e informativo, porque el avance de la tecnología, la cubertura global de internet, las redes sociales, todo ayuda a que quienes estamos a miles de kilómetros de distancia (12.500 kilómetros) recibamos la información al instante, en tiempo real, con la crudeza en toda su expresión, sin que haya un editor que oficie de filtro, no con la intención de censurar u ocultar, sino para no herir sensibilidades.
A través de Twitter, Fecebook, WhatsApp nos llegan videos y fotos que nos son difíciles de asumir, y todos estamos expuestos, desde los niños hasta los abuelos. Alcanza con tener un celular en la mano para que nos traslademos al escenario bélico y sentiro en nuestra piel, hasta estremecernos, el dolor extremo de quienes están siendo violentados por uno de los países más grandes y poderosos del mundo.
Duele la impotencia. Y la pregunta que nos hacemos todos es cómo es posible que esas cosas sucedan.
Durante años, el terror de las guerras lo conocieron sólo quienes lo sufrían directamente, luego aparecieron los medios de comunicación, los radioaficionados, los fotógrafos y la televisión que nos acercaron a la realidad, pero nunca como hoy.
“IR Y NO HUIR”.
Mientras tanto y por otro lado, los líderes políticos y religiosos actúan según sus tiempos y eso se traduce en lentitud y pérdida de tiempo que suma pérdida de vidas.
En el caso de los políticos es entendible, hay que medir, reflexionar antes de actuar para no agravar lo que ya es grave. Pero no puede pasar que de tanto reflexionar no se haga nada o se haga de forma muy lenta.
En cuanto a los religiosos, ¿qué han hecho? No alcanza con pedir paz desde la comodidad de sus tempos, hay que militar activamente para que la guerra finalice.
Recientemente el periodista argentino Marcelo Longobardi muy acertadamente se preguntó “¿qué ocurriría si el Papa Francisco aterriza mañana en Kiev? ¿Qué haría Putin?”. En esa misma línea los diputados argentinos Waldo Wolf y Gerardo Milman de Juntos por el Cambio (oposición), y Patrilla Bullrich, presidenta del PRO (partido opositor) han convocado a los líderes de todo el mundo para que viajen a Ucrania en medio de la invasión rusa. Ésta última afirmó: “Hay que ir y no huir”, porque “hay que ponerle el cuerpo a la paz”.
Animales de muy buen nivel se mostraron en la Expo Durazno. En la foto el Gran Campeón Jersey de Martín Fossali Cedrés.
Con el cierre de la Expo Durazno llegó a su fin la principal exposición del interior, y la segunda de su tipo en todo el país.
Las principales razas de vacunos, ovinos y equinos exhibieron todo el potencial de nuestra ganadería.
En vacunos participaron Hereford, Polled Hereford, Angus, Brangus, Braford, Brahman, Limousin, Jersey y Shorthorn. Las razas ovinas: Corriedale, Merino Dohne, Hampshire Down, Texel, Poll Dorset, Merino Australiano, Poll Merino Australiano, Merilin, Ideal, Frisona Milchschaf, Romney Marsh, Suffolk y Border Leicester. Los equinos: Cuarto de Milla, Criollos y Appaloosa.
LOS GANADORES. VACUNOS.
Hereford. Gran Campeón Ernesto Alfonso. Reservado Gran Campeón, Walter Carlos Romay; Tercer Mejor Macho, El Paraíso. Gran Campeona, Walter C Romay. Reservada Gran Campeona y Tercera Mejor Hembra, Miguel Martirena Bove.
Polled Hereford. Gran Campeón, La Ceferina de P Cortabarría. Reservado Gran Campeón Ernesto Alfonso. Tercer Mejor Macho, El Paraíso. Gran Campeona, Ernesto Alfonso y Eduardo Angulo; Reservada Gran Campeona, Sociedad Ganadera San Salvador. Tercera Mejor Hembra, El Paraíso.
Angus. Gran Campeón, El Pobrecito de Suc. N. Bentacur. Reservado Gran Campeón, Roberto Zerbino. Tercer Mejor Macho, Sociedad Ganadera San Salvador. Gran Campeona Agrofín SA, Juan García, Rancho El 3 y Don Abraham. Reservada Gran Campeona, Sociedad Ganadera San Salvador y Jund Alois. Tercera Mejor Hembra, Frigorífico Modelo SA.
Brangus. Gran Campeón, Esteban Morales. Reservado Gran Campeón, cabaña Macedo y La Sultana. Tercer Mejor Macho, Cardisur SA. Gran Campeona, Suc. Nelson Bentancur. Reservada Gran Campeona, Suc. Nelson Bentancur Banus. Tercera Mejor Hembra, Cardisur SA.
Braford. Gran Campeón, Clelia Mailhos y Suc. de José Cassarino. Gran Campeona, Alberto y Elena Stolovas Hnos.
Brahman. Gran Campeón, Javier Olivera Roldán. Gran Campeona, de Javier Olivera Roldán.
Limousin. Gran Campeón, José Batpista. Gran Campeona, Julio Severi.
Jersey. Gran Campeona, Martín Fossali Cedrés. Gran Campeón, Martín Fossali Cedrés (foto).
Shorthorn. Gran Campeona, Joaquín Percovich.
LOS GANADORES. OVINOS.
Corriedale. Gran Campeón PI, Doña Elisa SG. Gran Campeona PI, Wilma Camacho. Gran Campeón PO. Cuñatai Porá SA. Gran Campeona PO, de Pablo Alvez.
Merino Dohne. Gran Campeón PI, Stolovas Hnos. Gran Campeón PO, Stolovas Hnos. Gran Campeona PO, Stolovas Hnos.
Hampshire Down. Gran Campeón PI, Mauricio Nicoletti. Gran Campeona PI, Carlos Ignacio Suárez Díaz. Gran Campeón PO, Jorge Rodríguez Britos. Gran Campeona PO, Mauricio Nicoletti.
Texel. Gran Campeón PI, Onna M. Sirvys. Gran Campeona PI, Lucas La Cava. Gran Campeón PO, Onna M. Sirvys. Gran Campeona PO, Lucas La Cava.
Poll Dorset. Gran Campeón PI, Las Rosas. Gran Campeona PI, Las Rosas. Gran Campeón PO Las Rosas. Gran Campeona PO, Las Rosas.
Merino Australiano. Gran Campeón PI, Douglas Cortela. Gran Campeona PI, Douglas Cortela. Gran Campeón PO, Pablo y Magdalena Platero. Gran Campeona PO, Douglas Cortela.
Poll Merino Australiano. Gran Campeón PI, Douglas Cortela. Gran Campeón PO, Josemir Lujambio. Gran Campeona PO, Josemir Lujambio.
Merilin. Gran Campeón PI, Gabriela Fiandra Mailhos. Gran Campeón PO, Bernardo Nadal Maisterra.
Ideal. Gran Campeón PI, Juan M Lorenzelli. Gran Campeona PI, Salpay SA. Gran Campeón PO, Juan M Lorenzelli. Gran Campeona PO, Juan Manuel Lorenzelli.
Frisona Milchschaf. Gran Campeón PO, Soledad Bonilla.
Romney Marsh. Gran Campeón PI, Juan Feo Núñez. Gran Campeona PI, Juan Feo Núñez. Gran Campeón PO, Walter Mario Damboriarena. Gran Campeona PO, de Pablo Álvez.
Suffolk. Gran Campeón PI, Carlos José Viganó. Gran Campeón PO, Pingo Viejo. Gran Campeona PO, Laura Ceranti e hijos.
Border Leicester. Gran Campeón PO, Juan Martín Olivera Clemente. Gran Campeona PO, Suc. Francisco Ferber Folle.
LOS GANADORES. EQUINOS.
Cuarto de Milla. Gran Campeón, Guillermo Rizzu. Gran Campeona, Joaquín Jiménez de Aréchaga.
Criollos. Gran Campeón, Carlos Parietti Henderson. Gran Campeona, Carlos Parietti y Edison Cavani.
Appaloosa. Gran Campeón, Nicolas De Ángelis. Gran Campeona, Nicola De Ángelis.
Para luchar contra el cambio climático, una empresa de biotecnología ha modificado genéticamente un álamo, pero el árbol transgénico de rápido crecimiento se enfrenta a un largo camino hacia el uso en el mundo real.
En San Francisco, estado de California, Estados Unidos, una compañía de biotecnología trabaja en árboles de rápido crecimiento que puedan absorber rápidamente el dióxido de carbono atmosférico, y los primeros resultados experimentales ya se conocen. Son los álamos genéticamente mejorados que tuvieron un crecimiento 1,5 veces más rápido que los no modificados. La ciencia vegetal celebró la noticia, pero advirtieron que se necesita seguir investigando para que esos ejemplares puedan comenzar a trabajar en frenar el cambio climático.
Sophie Young, bióloga de la Universidad de Lancaster (Reino Unido) que no participa del trabajo, dijo que sus colegas han dado “un gran primer paso”, pero hay que probar cómo resultan los álamos en la naturaleza: los árboles crecieron en un invernadero cuidadosamente controlado en lugar de al aire libre.
El artículo publicado en la revista científica Science explica que “científicos y ambientalistas promueven la plantación de árboles como una forma prometedora y fácilmente expandible de reducir los niveles atmosféricos de dióxido de carbono, la principal causa del calentamiento global. Los árboles, que son aproximadamente la mitad de carbono en peso seco, absorben el gas del aire y lo convierten en formas estables de carbono como la madera y las raíces”.
No hay dudas sobre el papel que cumplen los árboles en el cuidado del medio ambiente, pero el problema está en la rapidez con que pueden absorben carbono. “Una restricción clave es la tasa de fotosíntesis, el proceso bioquímico que utilizan los árboles para convertir el dióxido de carbono en azúcares y, en última instancia, en madera. Casi todos los árboles utilizan una forma relativamente ineficiente de fotosíntesis que produce un subproducto tóxico llamado fosfoglicolato, que las plantas deben eliminar a través de un proceso llamado fotorrespiración. Eso utiliza energía que de otra manera podría ir hacia el crecimiento”, dice el artículo fechado el 23 de febrero cuyo autor es Gabriel Popkin, periodista científico independiente.
Para atender ese problema y corregirlo, la compañía Living Carbon utilizó una bacteria para insertar genes de calabaza y algas verdes en álamos, esos genes extraños “permitieron a los árboles tener tasas de fotorrespiración más bajas y reciclar el carbono del fosfoglicolato en azúcares esenciales para el crecimiento”.
Stevee Strauss, genetista forestal de la Universidad Estatal de Oregón, Covallis, dijo que es la primera vez que ese mecanismo se aplica en árboles. Strauss integra el consejo asesor científico de Living Carbon y está colaborando con la compañía en la investigación.
Living Carbon, fundada en 2019, cultiva los álamos en lo que fue un estudio de grabación de música adaptado para el estudio científico, en San Francisco. Algunos de los árboles han crecido tanto que chocaron contra el techo.
Los ensayos duraron 4 meses, tiempo en el que los álamos incrementaron su peso 53% más que los árboles sin tratamiento genético.
Los datos son “alentadores, pero no son abrumadores”, opinó el biólogo de plantas Donald Ort de la Universidad de Illinois, Urbana-Champaign, quien dirigió un proyecto similar de mejora del tabaco.
Pero Ort advierte que aunque los resultados de laboratorio son buenos, pueden fallar pruebas más realistas. “Los árboles mimados que crecen rápido en interiores pueden marchitarse en condiciones exteriores más duras o necesitar mucha agua y fertilizante para mantener altas tasas de crecimiento. Y una vez que los árboles cercanos comienzan a bloquear la luz solar, el crecimiento a menudo se ralentiza. Para probar la resistencia de los álamos de Living Carbon, Strauss ha comenzado a cultivar algunos en un campo en Oregón” y los resultados estarán en el próximo verano del norte (junio, julio, agosto).
En caso de que las pruebas de campo resulten como se desea, Living Carbon “podría enfrentar un largo proceso regulatorio para vender los árboles. En los Estados Unidos, los reguladores federales nunca han aprobado la liberación de un árbol diseñado para un crecimiento rápido”.
LOS INCONVENIENTES Y EL TIEMPO QUE NO TENEMOS.
Como ocurre siempre en estos casos, se han levantado voces contrarias a los árboles transgénicos. “Temen los impactos ecológicos no deseados”, además “la mayoría de los programas que certifican los productos forestales como sostenibles actualmente prohíben el uso de especies modificadas”, explica el artículo
Strauss dijo que esa situación crea “una prohibición de mercado casi de facto”; y considerando todas esas circunstancias y problemas, Ort estimó que el despliegue comercial de los árboles de Living Carbon puede estar a 10 o 15 años de distancia.
La urgencia de abordar la crisis climática supera los riesgos potenciales asociados con los árboles transgénicos, dijo Strauss: “No podemos darnos el lujo de esperar 30 años y asegurarnos de que nada pueda salir mal”, enfatizó.
Ya es hora que comiencen a entender, desde el sur con sus fríos extremos hasta el caluroso y seco norte, que sin el campo, Argentina no es un país viable.
Desde Argentina llegan informaciones sobre el acuerdo de ese país con el FMI, los esfuerzos que ha hecho el gobierno de Alberto Fernández para llegar a la rúbrica con el organismo internacional y las divisiones políticas parlamentarias con grupos kirchneristas que anunciaron no darán sus votos. El debate es político y económico, pero ¿qué tiene que ver todo esto con la agropecuaria?
El último informe macroeconómico de Crea Argentina aprovecha esa coyuntura política y económica para resaltar “la importancia de la cosecha 2021-2022”.
“El principio de entendimiento” de Argentina con el FMI “estableció para los próximos años una serie de metas a cumplir” entre las cuales cobra “particular importancia la entrada de dólares al país con el fin de hacer frente a los pagos de deuda pública y privada”. Es aquí donde la agropecuaria argentina toma protagonismo: “No solo influirá la dinámica de depreciación del tipo de cambio o el financiamiento que pueda hacer el propio FMI, sino que el Gobierno depende de las exportaciones de la cosecha del agro para hacerle frente a este y a otros objetivos”, por tanto el futuro de Argentina depende de los resultados de la producción rural, y de factores tan cambiantes como el clima y los precios internacionales, que los argentinos no controlan.
Por el momento, la cosecha 2021/2022 presenta proyecciones “por debajo de la campaña anterior (-4%)”, y los precios se alzan como pieza clave para poder “superar la liquidación del 2021”, dice el informe Crea.
Se advierte, además, que “la incertidumbre internacional con la inminente alza de las tasas de interés (EE.UU. y la Unión Europea) y la guerra en Crimea, agregan un manto de incertidumbre a la posibilidad de llegar al cumplimiento del objetivo de reservas”.
EL GOBIERNO NECESITA DE LAS ACTIVIDADES AGROINDUSTRIALES.
En el entendimiento con el FMI, Argentina se impuso una serie de metas fundamentales que pasa por reducir el déficit fiscal, bajar el financiamiento del Banco Central al Tesoro y acumular reservas para el 2022, pero faltan datos sobre la inflación objetivo, la devaluación, los niveles de la tasa de interés, endeudamiento y otras aristas económico financieras.
El informe Crea profundiza sobre los niveles de reservas del Banco Central que se vincula “con la capacidad de pago que pueda alcanzar el país para ubicarse en un sendero de sostenibilidad de la deuda. En la actualidad, estas se encuentran en niveles críticos, rondando los US$ 112,55 millones”.
En definitiva, para cumplir con el compromiso, Argentina necesita mejorar en muchos aspectos, y por lo menos “repetición del extraordinario desempeño que tuvieron las exportaciones por US$ 77,934 millones, monto al que no se llegaba desde 2012”.
El Gobierno “necesita de las actividades agroindustriales, que en 2021 fue de US$ 32.807 millones (42% del total), mostrando ser una parte fundamental en la formación de la oferta de dólares y del superávit de US$ 14.750 millones en el intercambio comercial”.
Pero hay más: “La importancia del desempeño de la campaña agrícola también radica en el cumplimiento de las otras dos metas, la fiscal y la monetaria”. El año pasado los Derechos de Exportación (DD.EE.) significaron el 2% de PBI, por lo que, si se desea recortar el déficit fiscal por un monto igual al 1% del PBI, dependerá de lo que pueda recaudar por esta vía, para mantener los ingresos y no tener que recortar más el gasto. Por otro lado, se tendrá como meta reducir el financiamiento del déficit con emisión, pasando de 3,5% al 1% del PBI, por lo que una mayor recaudación dará oxígeno para afrontar estas metas y generar confianza para costear ese déficit tomando deuda”.
Ya es hora que el Gobierno argentino y los argentinos, desde el sur con sus fríos extremos hasta el caluroso y seco norte, comiencen a entender que sin el campo ese no es un país viable. Y que, como Uruguay, sólo se salvan con y por el campo, o perecen definitivamente.
Rusia es el segundo mayor exportador mundial de nitrógeno y el tercero en fosfatos y potasio. Analista de Itaú BBA dijo que hay preocupación por la oferta y los precios.
La guerra entre Rusia y Ucrania también afecta al mercado internacional de fertilizantes. Rusia es el segundo mayor exportador mundial de nitrógeno y el tercero más grande en fosfatos y potasio, representando el 16% de los fertilizantes exportados en todo el mundo.
Los expertos advierten que el conflicto armado impone incertidumbre en la agroindustria, y la primera consecuencia es la suba de precios.
César de Castro, consultor en agronegocios de Itaú BBA dijo que “escenario pone una presión muy alta sobre los precios, porque ya habíamos visto una caída en la urea, pero puede haber una reversión” al alza. “Es importante que estemos al tanto de la situación, que preocupa”, además que en el caso concreto de Brasil hay retrasos en las compras.
Por otra parte, Estados Unidos y la Unión Europea ha expresado que sancionarán económica y financieramente a Rusia, y como éste es un importante proveedor de potasio, la pregunta es si las sanciones anunciadas y que se impondrán a Rusia afectarán los suministros.
“Eso aún no está claro”, expresó en declaraciones que recoge Canal Rural de Brasil, “pero si hay una afectación es preocupante” porque hay un doble peligro: por un lado “crece el riesgo de la escasez, y por otro crece el riesgo de precios más altos”.
DISPARADA DE LA UREA.
Este viernes (25), la consultora StoneX, que informa la evolución de precios de forma diaria indicó que el pecio promedio semanal de la urea fue de US$ 605, esto es US$ 55 más que la anterior.
El cierre del viernes para la urea fue de US$ 635 la tonelada, US$ 65 más que los US$ 570 en que cotizó el miércoles. Marcelo Mello del área de Fertilizantes de Stonex comentó que “los precios tienden a seguir subiendo”.
