INIA concretó el primer envío histórico de semillas uruguayas de trigo y cebada a la bóveda del fin del mundo en Noruega para su conservación.
Inspirados en la frase “salvaguardando semillas para el futuro”, en setiembre, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) dio un paso histórico para el país, ya que hizo el primer envío de semillas uruguayas para conservación a la Bóveda Global de Semillas de Svalbard, también conocida como la bóveda del fin del mundo. El objetivo es tener una copia de seguridad de variedades de interés productivo y humanitario, en un ambiente que, por sus características naturales, brinda las mejores condiciones de conservación por más de 50 años.
INIA es una de las entidades uruguayas que cuenta con bancos de germoplasma, es decir, “bibliotecas” que almacenan miles de semillas de plantas de interés productivo para el país. Uno de ellos funciona desde 1993 en la estación experimental de La Estanzuela y fue el que concretó el envío a la isla de Svalbard, donde se encuentra la bóveda de semillas más grande del mundo, que pertenece al gobierno de Noruega, se ubica en el océano Glacial Ártico y preserva la diversidad de semillas de cultivos del planeta.
La iniciativa se dio en el marco del proyecto “Sistema Institucional de Recursos Fitogenéticos: Conservación, Acceso y Documentación” y del Tratado Internacional para los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (Ley 17942), que crea un sistema mundial para la conservación de la diversidad y acceso a material genético vegetal en el ámbito de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas.
Este sistema cuenta con actores públicos y privados como el Gobierno de Noruega y la Bóveda Global de Semillas de Svalbard, así como el Fondo Mundial para la Conservación de Cultivos, que implementan y financian actividades para la conservación de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura.
Este primer respaldo enviado desde Uruguay está conformado por 1892 muestras de semillas de trigos y cebadas seleccionadas por su origen en los programas de mejoramiento e investigación de INIA, y fueron acondicionadas y catalogadas para poder ser parte de este proyecto.
Las semillas fueron enviadas en setiembre y serán ingresadas a la bóveda en octubre, donde serán conservadas en un recinto adecuado, por las condiciones naturales de frío y aislamiento, y seguro, por encontrarse distante, subterráneo y bajo una montaña. Este proceso continuará con envíos en los años próximos, hasta respaldar el mayor porcentaje posible de las 19.592 muestras que alberga el banco de germoplasma de La Estanzuela, que pasará a ser uno de los 41 del mundo que respalda semillas en estas instalaciones.
HISTÓRICO Y ESTRATÉGICO.
Este suceso es histórico y estratégico para Uruguay ya que, en caso de ocurrir un evento indeseado que ponga en riesgo la “biblioteca de semillas” que conserva INIA La Estanzuela, el país tiene una copia de seguridad en Svalbard a la que recurrir para recuperar sus colecciones, que representan un patrimonio genético adaptado a las condiciones ambientales locales.
“INIA se siente orgulloso de ser parte de esta prestigiosa iniciativa internacional, respaldando y haciendo disponibles semillas uruguayas para contribuir a la agricultura y a la producción de alimentos a nivel nacional y también global”, valoró el Ing. Agr. (PhD) Federico Condón, curador del banco de germoplasma de INIA La Estanzuela.
Vea el video con entrevista al curador del Banco de Germoplasma de INIA, Ing. Agr. (PhD) Federico Condón.
Los estudiantes se encuentran participando de la gran agenda de actividades que existe en la muestra. Por otra parte, el 4 de octubre será el remate de la Escuela Agraria Superior La Carolina.
Estudiantes de varias escuelas agrarias de UTU, del norte del país, están participando en la Exposición ganadera, industrial, comercial y artesanal de Salto, que se está desarrollando en el predio de la Asociación Agropecuaria de la localidad, hasta el domingo 2 de octubre.
La Escuela Agraria de Salto y su anexo San Antonio, la Escuela Técnica Belén (Salto), la Escuela Agraria Lorenzo Geyres (Paysandú) y el Polo Tecnológico de Rivera son los centros educativos que están formando parte de la exposición. Cuentan con un stand donde presentan diversos proyectos trabajados en las escuelas, como hidroforraje, riego por goteo, entre otros. Además, dan a conocer la rica y variada oferta educativa de los centros de UTU.
Los estudiantes se encuentran participando de la gran agenda de actividades que existe en la muestra, siendo ésta una de las principales del interior del país. Hay presentaciones de ovinos, vacunos y equinos, con genéticas destacadas a nivel nacional; conferencias, remates, locales gastronómicos y espectáculos artísticos.
Por otra parte, los alumnos del anexo San Antonio están trabajando en el acondicionamiento del parque donde se está llevando a cabo la exposición. (UTU).
REMATE ANUAL DE LA CAROLINA SERÁ EL 4 DE OCUTUBRE.
Por otra parte, el martes 4 de octubre, a las 16.00 horas, se realizará el gran remate anual que lleva adelante la Escuela Agraria Superior La Carolina en la Rural de Cardona, ruta 12, Km 107.
El remate lo realizará el escritorio Tomás Cabrera Peile.
Se rematarán 30 toros de 2 años de edad, 10 pedigrí y 20 puros controlados. En el caso de los primeros, ambos padres son pedigrí y los puros controlados son animales que fenotípicamente cumplen con todos los parámetros de la raza.
Son toros nacidos, cuidados y criados por los estudiantes y docentes de la escuela, que mediante el remate se distribuyen por diferentes partes del país.
Cabaña de La Carolina cuenta con más de 50 años de trayectoria y con uno de los registros de mayor antigüedad de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus.
“Uruguay puede producir para 20 veces la cantidad de sus habitantes, pero debemos hacerlo en forma sostenible”, dijo el ministro Peña.
Ya está en funcionamiento el Comité Nacional para la Prevención y Reducción de las Pérdidas y los Desperdicios de Alimentos (PDA) que liderará el Ministerio de Ambiente con la secretaría técnica de la Organización de la Alimentación y la Agricultura (FAO), y administrará y financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). El relanzamiento del Comité se concretó en el marco de un nuevo Día Internacional de la Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se celebra este jueves 29 de setiembre.
El ministro de Ambiente, Adrián Peña, dijo que “el desperdicio de alimentos es un problema de ineficiencia, productivo y económico, pero además es un problema ético y de inequidad” porque hay “800 millones de personas en el mundo sufren inseguridad alimentaria”.
“Uruguay puede producir para 20 veces la cantidad de sus habitantes, pero debemos hacerlo en forma sostenible”, agregó el jerarca.
En Uruguay se pierde o desperdicia, por año 1 millón de toneladas, o sea el 11% del total de alimentos disponibles para el consumo humano.
PÉRDIDA Y DESPERDICIO.
La FAO define y explica los conceptos de pérdidas y desperdicios de alimentos.
“Las pérdidas de alimentos se producen al inicio de la cadena, desde la producción agropecuaria y la cosecha de vegetales, el sacrificio o la captura de animales hasta que los alimentos llagan al minorista, pero sin incluirlo”.
“El desperdicio de alimentos se produce en la venta al por menor y en el consumo, doméstico y de servicios gastronómicos públicos o privados, en los últimos eslabones de la cadena alimentaria”.
En enero 2021 nacieron en el departamento de Tacuarembó, recientemente se vio un ejemplar blanco en Corrientes, Argentina.
¿Qué tan comunes son los carpinchos albinos?, el hecho es que cada vez que aparece alguno despierta la curiosidad o el interés, porque no es común, y además porque tienen una belleza diferente al carpincho tradicional color marrón.
El año pasado nacieron en Tacuarembó dos carpinchos de pelaje blanco, en los últimos días un medio argentino hizo mención al hecho y lo recordó, luego de que la semana pasada (23/09) un video fuera subido a las redes sociales con un ejemplar de esas características en la provincia de Corrientes.
En setiembre un usuario de Twitter publicó un video de un carpincho cachorro en Corrientes, informó el sitio web ABC Rural.
“Los carpinchos son protagonistas una vez más en las redes sociales, pero esta vez por un ejemplar en particular. El animal es conocido convencionalmente por ser de color marrón, pero hace algunos días, en la provincia de Corrientes, apareció un video en el que se ve a un carpincho albino”, dice el citado artículo.
El video original fue publicado por un usuario de Twitter de nombre Matías (@MatiasPe_) que suele publicar material vinculado o con carpinchos y el albino es un tipo muy raro.
Varios medios de comunicación recogieron el video de Matías y lo compartieron con sus seguidores.
ABC Rural recordó que en una reserva uruguaya fueron ubicados dos carpinchos albinos, y agrega: “En enero del año pasado, la reserva López Lomba, ubicada en la ciudad uruguaya de Tacuarembó, anunció el nacimiento de dos carpinchos cuyo pelaje era totalmente blanco, como el de Corrientes”.
En la fotografía anterior, de la Intendencia de Tacuarembó, se observan los dos carpinchos albinos de la reserva López Lomba.
No obstante, por más llamativo que este color resulte, puede generarles una serie de desventajas en la naturaleza. Tienen mayores posibilidades de que llame la atención de depredadores, pues su pelaje dificulta que se camuflen, sobre todo de día por los efectos del sol, advierte ABC Rural.
El titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, se refirió al sector agropecuario de nuestro país como pilar de la economía nacional.
Se está llevando a cabo en Punta del Este, Maldonado, el Congreso de Semillas de las Américas, el que comenzó el lunes 26 de setiembre y finalizará este jueves 29. Se destaca la temática variada y oportuna, como la calidad de los exponentes nacionales y extranjeros, de diversos perfiles.
El Congreso es organizado por la Asociación de Semillas de las Américas (SAA), Anaprose, la Cámara Uruguaya de Semillas y Urupov; patrocinan Syngenta Seedcare, Bayer, Corteva agroscience y GDM.
El lunes 26 se realizó la ceremonia de apertura seguida de las exposiciones sobre la inserción internacional perspectiva a futuro. Seguidamente, el titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, se refirió al sector agropecuario de nuestro país como pilar de la economía nacional.
El Ec. Ignacio Bartesaghi de la Universidad Católica del Uruguay se ocupó de los “cisnes negros” y “los impactos de los principales e impredecibles eventos globales”.
Cerrando la primera parte, Garlich Von Essen, secretario de Euroseeds, abordó una temática de muchísima actualidad, de antes, pero fundamentalmente ahora con la invasión de Rusia a Ucrania y cómo eso ha incidido en la estrategia productiva europea. El tema sobre el cual expuso Von Essen se tituló: “Entre la espada y la pared: cómo las políticas agroalimentarias de Europa quedaron atrapadas entre el Acuerdo Verde y las consecuencias de la guerra en Ucrania”.
LOS DESAFÍOS DESPUÉS DE LA PANDEMIA.
Posteriormente, se trataron los desafíos de la industria semillera en tiempos pospandemia.
Los participantes fueron Natalia Fernández de Bayer que trató los aspectos regulatorios; Andreea Popa de Syngenta, habló sobre el desarrollo y acceso a nuevas tecnologías; John Mc Murdy de CropLife, lo hizo sobre biotecnología y edición génica; Scott Horner, HyTech Production, de negocios de producción de semillas Norte & Sur; y Gabriel Carballal de Global Farmer Network, respecto a la visión del sector productivo sobre acceso a nuevas tecnologías.
LA BIOTECNOLOGÍA EN EL CENTRO DE LAS EXPOSICIONES.
Ayer martes 26, la biotecnología fue la protagonista, comenzando temprano a la mañana con la edición de genomas, sus usos, beneficios y oportunidades, expuso Miguel Ángel Sánchez de ChileBio.
Acto seguido, se analizó la situación y usos actuales de estas tecnologías, con un destacado panel. Ernie Chilcott de Hudson River, abordó las mejoras de las funciones y cuidados de las plantas de manera eficiente. Fred Van Ex, de Inari, sobre la maximización del potencial de las plantas; Carlos Pérez, de Bioheuris, lo hizo sobre la combinación biología sintética y edición génica para desarrollar una nueva generación de cultivos resistentes a herbicidas; y Polyana Kelly Martins, Grupo Don Mario, habló de la investigación aplicada al desarrollo comercial.
COOPERACIÓN PÚBLICO – PRIVADA.
Proyecto de investigación y desarrollo a nivel nacional, la cooperación público-privada, fue el tema de Victoria Bonecarrere, del INIA.
Formaron parte de panel de debate, Dalia Lewi del Ministerio de Agricultura de Argentina; Alexandre Nepomuceno, de Embrapa de Brasil; Paul Chavarriaga (CIAT); Pedro Rocha (IICA); y Virginia Guardia (MGAP), quienes intercambiaron sobre el rol de la ciencia y la academia en el desarrollo de marcos regulatorios y mensajes que apoyen la aplicación de la edición génica.
En horas de la tarde, el Congreso de Semillas continuó con la edición génica aplicada a la agricultura. Jennifer Kuzma de NC State University, BID, trató el marco regulatorio regional latinoamericano; Margo Bgley, NC State University, BID, las patentes y licencias Crspr en la región de las Américas; y Marc Cool de Corteva, las licencias abiertas en CAS9.
El tema siguiente, la propiedad intelectual y variedades vegetales, fue tratado por Agustina Echagüe de ZoomAgri, que se refirió a las herramientas para un efectivo control del comercio, la inteligencia artificial aplicada a las semillas. Cédric Pruche, de Sicpa, se refirió a la tecnología de autenticación de última generación para contrarrestar la piratería de semillas; y Leontino Taveira de Upov, a los derechos de obtentores vegetales y la clave para el flujo de innovación.
El panel de discusión giró en torno a la generación de valor a lo largo de la cadena semillera.
COMUNICACIÓN.
El martes se incluyó la comunicación como herramienta fundamental para los temas sobre los que gira el Congreso, respecto a la cual expusieron Fan-Li de American Seed Trade Association (ASTA), sobre la aceptación y la comunicación de nuevas tecnologías; Gabriela Levitus de ArgenBio, se refirió a algunas lecciones aprendidas de la comunicación a través de una narrativa; y Pedro Rocha de IICA a la comunicación y divulgación entre instituciones en las Américas.
Como última actividad de la tarde del martes, hubo una mesa redonda sobre cannabis y cáñamo. El panel de la mesa redonda estuvo integrado por Juan Ignacio Tastás, Daniel Bayce, Andrés Arotxarena, Sergio Vázquez (de Uruguay); Fernando Ríos (Paraguay); Leonardo Ariza (Colombia); Maxi Gragera (España).
El avance sería en carnes y lácteos. Indonesia en tanto expresó su interés en la participación de Uruguay en el IV Foro Empresarial Indonesia-América Latina y el Caribe 2022.
Como parte de su misión oficial a la ciudad de Nueva York y en el marco de la apertura del 77° período de sesiones de la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas, el canciller Francisco Bustillo mantuvo una reunión bilateral con la ministra de Relaciones Exteriores de Indonesia, Retno Marsudi.
En esa oportunidad, el jerarca uruguayo expresó el particular interés en profundizar las relaciones comerciales con Indonesia tanto a nivel bilateral como también en el marco del Mercosur.
De esa manera, se pretende continuar trabajando para fortalecer sus vínculos con los países del sudeste asiático como un elemento prioritario de la estrategia de inserción económico-comercial internacional.
CARNE Y LÁCTEOS.
Asimismo, Bustillo destacó el interés en avanzar en los procedimientos de habilitación y certificación Halal para así viabilizar las exportaciones cárnicas uruguayas. Del mismo modo, se resaltó el trabajo realizado con la Dirección General de Ganadería y Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura de Indonesia para habilitar plantas lácteas uruguayas que puedan exportar a ese país.
Con esta finalidad, se realizó una revisión de los instrumentos bilaterales en proceso de negociación.
FORO EMPRESARIAL INDONESIA-AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE 2022.
Por su parte, Indonesia expresó su interés en la participación de Uruguay en el IV Foro Empresarial Indonesia-América Latina y el Caribe 2022 (INA-LAC 2022) que se realizará en Indonesia los próximos 17 y 18 de octubre.
El tema del foro 2022 es “Indonesia-América Latina y el Caribe: transformándose en una nueva era”.
