Así lo establecido el Poder Ejecutivo para todos los productores que están comprendidos dentro la emergencia agropecuaria.
El secretario de Estado recordó que la iniciativa del gobierno abarca a productores de nueve departamentos, adelantó que el próximo lunes, en función de los informes que se reciban, se podría ampliar el área de Emergencia Agropecuaria. El pago del Banco de Previsión Social se transfiere al 28 de febrero de 2022.
En el marco de la declaración de Emergencia Agropecuaria para los rubros ganadería, lechería y apicultura, efectuada originalmente el día 30 de diciembre de 2021 y ampliada el 4 de enero de 2022, a más territorio y al rubro forestal; el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, dispuso este miércoles 5, extender nuevamente dicha declaración a más departamentos y seccionales policiales. Zonas de Cerro Largo, Lavalleja, Salto y Treinta y Tres se incluyeron en la emergencia, (color naranja en el mapa), además de las siguientes seccionales policiales a continuación: Cerro Largo: 1era, 2da, 3ra, 4ta, 12va, 14va, 15va y 16va. Durazno: 3ra, 10ma y 12va; Florida: 10ma; Lavalleja 3ra, 5ta, 11va y 12va; Paysandú: 6ta, 7ma y 8va; Río Negro: 8va, 10ma y 11va; Salto: 1era, 2da, 3ra, 4ta, 5ta, 6ta, 7ma, 8va, 9na, 15va y 16va; Treinta y Tres: 6ta.
Las 34 seccionales policiales de 8 departamentos afectadas por déficit hídrico que se sumaron el pasado miércoles 5 de enero , suponen 2.538.497 has, lo cual significa que de 2.5 millones de has. originalmente afectadas se pasó a 5.1 millones en total.
A la fecha, se identifican en total 57 seccionales policiales de 9 departamentos bajo emergencia agropecuaria, lo que abarca 5.135.807 ha. de los siguientes departamentos: Cerro Largo: 1era, 2da, 3ra, 4ta, 12va, 14va, 15va y 16va. Durazno: 3ra, 5ta., 6ta., 7ma., 8va., 9na., 10ma, 11va., 12va y 14va. Florida: 6ta., 10ma, 11va., 12va. y 14va. Lavalleja 3ra, 5ta, 11va y 12va Paysandú: 6ta, 7ma y 8va, 9na., 10ma., 11va. y 12va. Río Negro: 4ta., 5ta., 7ma., 8va, 9na., 10ma y 11va Salto: 1era, 2da, 3ra, 4ta, 5ta, 6ta, 7ma, 8va, 9na, 15va y 16va Tacuarembó: 3ra., 4ta., 11va. y 16va. Treinta y Tres: 6ta.
El incremento de los contagios en Europa y en Estados Unidos genera una caída de los valores que pagan esos mercados por los cortes bovinos; la demanda china se reactivaría en febrero dice el informe de La Nación Campo.
La reaparición de fuertes contagios por Covid 19 en todo el mundo, especialmente en Europa y en Estados Unidos, está teniendo un impacto negativo en la dinámica de los negocios y en los precios de exportación de la carne vacuna. “Antes de la última ola, durante nuestra primavera, los precios de los cortes vacunos estaban muy firmes en Europa y superaban los 14.000 dólares por tonelada, porque la vida había vuelto a la normalidad, la gente salía buscando recreación y restaurantes y hoteles trabajaban a pleno”, rememora el consultor Víctor Tonelli.
Sin embargo, hace tres semanas los precios se derrumbaron a 9000 dólares por tonelada y actualmente se sitúan en un rango de 11.500-12.000 dólares porque a 9000 nadie vendía. “Estas cotizaciones podrían mantenerse hasta febrero, cuando aparece otro pico alto de demanda, camino a Semana Santa y Pascuas, un momento de gran consumo de carne vacuna en varios países de Europa”, proyecta el analista. Por otro lado, el elemento nuevo para las carnes argentinas es que, por obligación, está surgiendo consumo hogareño en algunos países de Europa, algo impensado hace unos años.
China en calma
La demanda y los precios también cayeron en China. En ese país se complica el análisis porque la aparición de brotes de Covid coincide con la finalización de las compras de carne para las celebraciones del Año Nuevo Lunar. “No se puede identificar con claridad si la reducción de demanda tiene que ver con el coronavirus o con que ya se completaron los embarques necesarios”, aclara el analista.
Sea una u otra la causa, Tonelli estima que los compradores chinos estarán relativamente cautos en enero para volver a demandar más activamente en febrero. En síntesis, el especialista estima que “enero puede ser un mes tranquilo para la exportación, pero con buenos valores y negocios normales, y en febrero se puede subir un escalón”.
En tanto, “el primer mes del año muestra gran cantidad de gente tomando vacaciones en las distintas regiones turísticas de la Argentina, lo que asegura una demanda interna importante de carne vacuna durante el verano, que habrá que ver si la oferta la puede abastecer”, adelanta el especialista, que ve pocas posibilidades de que ceda la tensión en los precios que se verificó el año pasado en el mercado ganadero.
En estas horas los servicios meteorologías de la región reafirmaron la ola de calor para esta semana que comienza mañana con extremos de temperatura que pueden llegar a los 47 grados.
Por este motivo el Plan Agropecuario emitió una serie de recomendaciones para el manejo animal que trata de minimizar las perdidas y sobre todo tratar de evitar males mayores.
Las acciones de los grupos JBS y Marfrig Global Foods retroceden luego que el presidente de Estados Unidos, Joe Biden, prometió aumentar la participación en el mercado de carnes estadounidenses.
La Administración Biden anunció el lunes que gastará mil millones de dólares en Fondos de Rescate Estadounidenses para expandir la capacidad industrial de procesamiento de carne independiente como parte de una iniciativa más amplia para romper lo que llama un monopolio de procesamiento de carne y aves de corral.
“En las últimas décadas, hemos visto demasiadas industrias dominadas por un puñado de grandes empresas que controlan la mayor parte del negocio y la mayoría de las oportunidades, aumentando los precios y disminuyendo las opciones para las familias estadounidenses”, dijo la Casa Blanca en un comunicado.
El movimiento de Biden es parte de un esfuerzo más amplio para mostrar que el gobierno está intentando combatir la inflación. Las acciones de los frigoríficos pasaron a bajar en Ibovespa después del anuncio.
JBS y Marfrig son compañías que poseen gran parte de sus operaciones en el mercado de Estados Unidos, mostraron acciones que bajaron 3,58% y 2,67%, respectivamente, según publicó la Asociación de la Industria Frigorífica de Brasil (Abrafrigo). A su vez, Minerva perdió 1,04%.
La Dirección General de Desarrollo Rural del MGAP, el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (INEFOP) y Centro Ceibal llevan adelante un espacio de coordinación para la implementación del Programa Piloto de inclusión y desarrollo de las competencias digitales para la empleabilidad de mujeres rurales y del agro. En este marco, se realizó una convocatoria a mujeres que participaron del “Ciclo de formación en educación financiera para mujeres rurales” realizada por el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca y la Agencia Nacional de Desarrollo, siendo seleccionadas 136 mujeres de todo el país.
El objetivo es contribuir al desarrollo de las mujeres del medio rural y del agro, promoviendo su inclusión y el desarrollo de competencias digitales para su empleabilidad. Se busca de esta manera promover la incorporación de habilidades digitales por parte de las mujeres rurales y del agro, a través de programas de formación adaptados a su realidad; promover el desarrollo de capacidades, a través de programas de capacitación en temáticas productivas, de desarrollo empresarial y promoción de derechos; y mejorar el acceso de las mujeres rurales y del agro a tecnologías de la información y la comunicación (TIC), a través de la provisión de equipamiento tecnológico.
Las mujeres accederán a un dispositivo electrónico propio (notebook), que les permitirá hacer uso de programas informáticos y plataformas para su formación.
El programa comprende diversos componentes de carácter integral, que apuntan al desarrollo articulado de las dimensiones social, de empoderamiento y económico – productivo de las mujeres rurales y del agro.
Las mujeres seleccionadas contarán con un ciclo de formación de alfabetización digital que tiene como objetivo fortalecer conocimientos y habilidades básicas de la informática, como herramienta necesaria para mejorar su empleabilidad, enfocado en las nuevas modalidades de trabajo on-line demandadas actualmente y desarrolladas en entornos digitales competitivos. Este curso comprende conocimientos teóricos y prácticos que introducen a las participantes en el campo de las Tecnologías de la Información y Comunicación. Las áreas abordadas giran en torno a los siguientes temas: conocer los distintos usos de las TIC que realizan las mujeres en distintas esferas y lugares de su vida, el rol del gobierno electrónico y sus políticas en el ámbito de las TIC, las Tecnologías de la Información y Comunicación, Seguridad informática, TICS y el mundo del trabajo.
Accederán a un curso de habilidades digitales para la empleabilidad, que tiene como objetivo aumentar la empleabilidad de personas que se encuentren en búsqueda laboral activa a través de una formación en herramientas digitales y habilidades socioemocionales.
A un ciclo de capacitación en áreas productivas y de desarrollo empresarial, que incluirá temáticas como Gestión empresarial; Implementación de medidas de adaptación al Cambio climático; Capacitación técnica para la generación y el desarrollo de emprendimientos agropecuarios sustentables; Agroecología; Generación y adaptaciones de TIC; Innovación tecnológica para la producción; Estrategias de comercialización de productos y servicios; Desarrollo organizacional y fomento del asociativismo.
Y también accederán a un ciclo de capacitación en derechos, que incluirá temáticas vinculadas a Género; Derechos humanos y políticas y normativas con énfasis en las mujeres; Prevención de la violencia basada en género.
Esta propuesta forma parte del compromiso asumido por la institucionalidad pública agropecuaria, dando cumplimiento al Plan Nacional de Género en las Políticas Agropecuarias, abocado al desarrollo de acciones afirmativas y prácticas de transversalización de género en las políticas para el sector rural y del agro.
Seguir aprendiendo
Rosana Carrasco y Mónica Obelar son dos de las mujeres seleccionadas, que ya firmaron contrato. Ambas participaron previamente del “Ciclo de formación en educación financiera para mujeres rurales”.
Mónica Obelar vive en Rincón de Toledo Chico, en Montevideo Rural. Es productora ganadera; tiene vacas, ovejas, cerdos y gallinas. Vende terneros corderos, lechones y huevos. Sobre la formación en educación financiera, cuenta: “A mí me vino muy bien porque ahora mismo estoy planificando el año. Ya le estoy poniendo nombre a algunos corderos, BPS, seguro, patente… estoy haciendo esa planificación”.
Respecto a este nuevo curso de alfabetización digital, dice: “Está bárbaro porque así aprendemos a usar Internet… Tenemos que saber cómo hacerlo para realizar los trámites digitales, por ejemplo los obligatorios como la declaración jurada, el trámite para llevar los animales a la feria, el trámite del transporte… Sin computadora, Internet y sin saber hacerlo, hay que ir al centro a hacer el trámite o que te lo haga otra persona. Creo que me va a servir para compartir conocimientos con otros centros, ejemplo el SUL, el INIA… que tienen mucha información…”
Mónica también cree que la capacitación le va a servir para vender y para intercambiar carneros: “Tengo que agradecer mucho porque pensaron en las mujeres rurales, sobre todo porque la mujer rural no va mucho a la ciudad a formarse”, dice.
Rosana Carrasco tiene 49 años, vive en Montevideo Rural, en Cuchilla de Pereira. Pertenece a la Comisión de Fomento Rural Miguelete y Mendoza y también forma parte del grupo de mujeres rurales “Murutí”, “Mujeres rurales de la tierra”. Participa de la Mesa de Desarrollo de Montevideo. Desde hace un par de años viene haciéndole frente a una enfermedad, de la que piensa estar “en camino de la sanación”. Sobre esto, cuenta: “Esto me hizo tener que rever mi forma de trabajo en el campo. Yo ya no puedo hacer fuerza. Antes me dedicaba a los animales, los cuales hoy sigo teniendo, pero más para autoconsumo. En ese reinventarme, dije ‘¿qué puedo hacer con este espacio hermoso que yo tengo?’ Se me ocurrió turismo rural. Algo que siempre me gustó… Me gusta muchísimo hablar con la gente, tengo un lugar hermosísimo para compartir y hay mucha gente que no conoce esta parte de Montevideo, donde hay lugares hermosísimos para recorrer”. Rosana participó de diferentes talleres de turismo rural, en distintos municipios, y de apoco empezó a idear su propuesta. En lugares donde antes tenía animales como chanchos y conejos, empezó a armar un salón. De a poco fue comprando bloques, cerrando con paredes y poniendo ventanas… Ahora está en la etapa de equiparlo, comprando mesas, sillas, armando el espacio: “Me quiero abocar a eso: a recibir gente, hacer cumpleaños al aire libre, recibir escuelas… Y me anoté en el taller de financiamiento porque no sé nada de educación financiera. Cuando salió esa posibilidad, se lo pasé a mi grupo de mujeres y nos anotamos todas, luego algunas se fueron bajando y quedamos dos compañeras haciendo este taller, que fue fabuloso”, cuenta.
“Aprendí un montón de cosas que yo estaba lejos de saber que existían, como el manejo del dinero electrónico, que se puede pagar desde un celular, que existen diferentes formas de pago, que existen diferentes formas de préstamo, que no es lo mismo un préstamo al consumo que un préstamo para un emprendimiento… A qué lugares ir y consultar. Que hay que saber a quién preguntar… Para mí ese tiempo fue maravilloso porque aprendí un montón. Y claro, uno más aprende y más cosas quiere saber… Había cosas para hacer con la computadora que yo no sabía cómo hacerlas: planillas en Excel…; me gustaría aprender, eso va a ser fundamental para mi negocio. Aprendimos sobre cómo encarar nuestra propia venta, cómo publicitar nuestras cosas. Aprendimos que desde el celular la gente te elige o no te elige y cómo hacer para que la gente te elija, qué palabras usar, qué foto poner, en qué lugar, en qué medio, en qué momento… Para mí eso era un mundo desconocido, porque no manejo las redes, salvo WhatsApp y Facebook”.
Cuenta que también aprendió aspectos sobre formalización y que tiene mucho interés en formalizarse para ofrecer paseos por la granja. Respecto a este piloto, Rosana dice: “hace mucho tiempo que nuestro grupo de mujeres está atrás de esto. Se lo habíamos presentado a Comisión Nacional, a la Intendencia, para hacer algún taller de alfabetización digital, que sí o sí se necesita. Hoy en día ya no nos podemos manejar escribiendo una carta; es todo por esta forma de comunicación: por redes… el Zoom y esta manera de aprender…”.
Según Rosana, este piloto se espera ampliar a otras personas: “todas mis compañeras, todas, tenemos la necesidad de aprender, a comunicarnos, a vender y a trabajar en las redes… A manejar todo el sistema. Si tú me preguntas hoy sobre mis expectativas, es eso: aprender a comunicarme por las redes, saber qué quiero decir, qué palabras utilizar y en qué momento usarlas”.
“Es importante y es necesario que todas las mujeres puedan acceder a este tipo de formación. Que las mujeres que están en sus propias casas, que por equis motivo no tienen un trabajo afuera, que desde sus propias casas, teniendo acceso a Internet, puedan tener la posibilidad de trabajar, de tener su independencia económica, así que ojalá esto sea contagioso para que más mujeres puedan participar”.
“Tenemos, también, el debe de la conectividad… Hay zonas que no tienen fibra óptica… Hay zonas incluso que no tienen teléfono de Antel y están con datos, y eso perjudica que muchas mujeres puedan seguir formándose y aprendiendo… Yo diría que no hay edad para esto, que siempre que estemos con ganas y estemos sanas, tenemos que seguir aprendiendo, formándonos para tener nuestra propia autonomía e independencia económica, y más que nada el orgullo de decir ‘esto es mío, lo hago yo, lo produzco, lo ofrezco, lo vendo, lo comparto’”.
La hacienda brasileña aumentó 15 centavos de dólar por una mayor cotización en moneda local que se vio potenciada por la valorización del real. Las exportaciones a China aún no logran el dinamismo esperado. Con mínimos movimientos semanales, los animales de Uruguay y la Argentina son los de mayor valor, mientras Paraguay se mantiene sin cambios.
Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento.
Brasil: el novillo gordo se paga USD3,96, con 15 centavos de incremento desde la semana pasada. Hubo un aumento de precios en reales que superó el 3% y se reforzó con una apreciación de esa moneda contra el dólar, que pasó de 5,69 a 5,65. Las exportaciones de diciembre terminaron en 123 mil t peso embarque, coincidente con nuestras proyecciones; resultaron 13% inferiores en forma interanual. La rehabilitación del mercado chino desde el 15 tuvo un efecto inicial menor al supuesto.
Uruguay: el novillo de exportación vale USD4,47, dos centavos más que en el relevamiento anterior. Según los consignatarios, hay disparidad en las entradas y los valores son acordes con la calidad de los ganados. La faena de última semana del año fue de 42 mil cabezas, 14% menos que la previa, también afectada por las fiestas, y 23% por debajo del promedio de las últimas diez. Las exportaciones de diciembre fueron de 47 mil tec, 1% menos que un año antes, el primer retroceso interanual del año. El total de 2021 fue de 561 mil tec con un contundente aumento del 32% sobre el anterior.
Paraguay: el novillo apto para UE se cotiza a USD3,75, sin cambios sobre la semana anterior y con una situación de mercado estable.
Argentina: el novillo pesado y trazado tiene un precio de USD4,46, dos centavos menos y ahora sí, empatando con el uruguayo. Los ofrecimientos de los frigoríficos bajaron $1 y el resto lo hizo la devaluación, que sigue tomando un ritmo apenas más rápido; ahora se ubica en 1,90% mensual, aunque muy rezagado aún con la inflación.
El precio en la Argentina quedó en 11% arriba del promedio ponderado de sus vecinos, cuatro puntos menos que la semana pasada. La brecha máxima entre éstos se mantuvo en el 19%.
Precios extra Mercosur
Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 4,88 Unión Europea: s/i Australia: s/i
