Oct 16, 2025 | Economía, Noticias
Al respecto, el 63,1% de las líderes identifica la incertidumbre económica como el principal riesgo para las empresas.
Montevideo | Todo El Campo | El estudio Global Female Leaders Outlook 2025 que KPMG presentó para Sudamérica recoge la visión de 104 mujeres en puestos de liderazgo de seis países de la región.
El informe analiza diversas perspectivas, una de ellas el contexto económico y tecnológico de la región.
Al respecto, el 63,1% de las líderes identifica la incertidumbre económica como el principal riesgo para las empresas, seguida por la competencia tecnológica global (44,7%) y las tensiones geopolíticas (43,7%). Pese a este entorno, el 74,3% confía en el crecimiento de su organización y el 70,3% en el desarrollo de su sector. Para el 87,5%, la resiliencia se asocia con la capacidad de adaptación rápida a los cambios.
Otra arista es la de la inteligencia artificial.
Sobre ese tema, el 46% de las encuestadas indica que sus empresas mantienen inversiones en esta tecnología incluso en tiempos de crisis, aunque solo el 18,4% la considera una prioridad definida. Las principales barreras son la seguridad y el cumplimiento normativo (68,7%), y solo el 13,6% de las compañías afirma estar preparadas para enfrentar un ciberataque.
El informe dedica un capítulo a la violencia digital.
El 41,7% de las líderes de la región se siente afectada por ese fenómeno. Los casos más frecuentes son el acoso, la difamación y la suplantación de identidad. En el 77,4% de los incidentes, los agresores son desconocidos, aunque el 25,8% involucra a colegas o subordinados. Entre quienes atravesaron estas situaciones, el 46,2% reporta estrés y el 30,8% ansiedad.
En otro orden, el documento de KPMG aborda otros temas: el 67,6% de las ejecutivas declara haber experimentado o presenciado estereotipos o prejuicios en el ámbito laboral durante los últimos tres años. Aun así, el 71% considera que la paridad de género en los equipos de dirección impulsa el crecimiento organizacional, lo que refleja una conciencia extendida sobre el impacto de la diversidad en los resultados empresariales.
INFORME COMPLETO.
Oct 16, 2025 | Información, Noticias
Una tecnología que Uruguay debería adoptar.
Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 16 de octubre a las 18.00 horas se realizará en la Universidad de Montevideo la charla técnica “Innovación en movimiento: La ingeniería de Aeromovel y el potencial del proyecto Aeromet”, instancia única para conocer de cerca una tecnología de movilidad sustentable que en algún momento debería llegar a Uruguay.
La actividad se desarrollará en la Universidad de Montevideo (Av. Dra. María Luisa Saldún de Rodríguez 2097) y contará con la exposición de Diego Abs da Cruz, ingeniero mecánico especializado en sistemas automatizados de transporte.
En Uruguay, la tecnología Aeromovel es la base del proyecto AeroMet, una propuesta impulsada por Berkes, Teyma y Aerom que plantea un sistema de transporte elevado, eléctrico y automatizado para conectar Tres Cruces con el Parque Roosevelt en 23 minutos.
Inspirado en experiencias internacionales, el proyecto busca ofrecer una solución de movilidad sustentable y sin impacto en la ciudad, adaptable al entorno urbano y escalable a otros corredores metropolitanos.
Oct 16, 2025 | Avicultura, Noticias
Ante la temporada otoño-invierno, la autoridad agropecuaria de México pide a los productores de aves reforzar las medidas de bioseguridad.
México | Todo El Campo | México teme el contagio de influenza aviar AH5N1 y refuerza la vigilancia sanitaria como las medidas de bioseguridad para mantener como país libre de la enfermedad.
Para lograrlo, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) hizo un llamado a los productores para que refuercen la prevención en granjas comerciales y familiares e informen inmediatamente cualquier sospecha.
“Es fundamental notificar de inmediato cualquier anomalía que se observe en las aves, ya que en esta época migran desde Estados Unidos y Canadá especies que pueden portar el virus”, dijo Senasica en un comunicado sobre la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1.
Cabe señalar que México erradicó el virus AH5N1 durante la temporada invernal de 2023 a través del Dispositivo Nacional de Emergencia de Sanidad Animal (Dinesa), que implementó acciones estrictas de control y eliminación, de ahí el nuevo impulso con precisas medidas preventivas.
Además, se “intensifican las labores de vigilancia epidemiológica en las 32 entidades federativas” con el objetivo de “proteger la producción avícola nacional”, y para eso se cuenta con el “apoyo de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Medio Ambiente)” en los controles y monitoreos de aves silvestres para detectar oportunamente la posible circulación del virus y aplicar medidas preventivas.
Hasta el momento y en los últimos tres años, México ha tenido, atendido y confirmado oficialmente “casos aislados de IAAP en vida silvestre, principalmente cerca de humedales donde descansan aves migratorias, así como en producciones familiares sin infraestructura de bioseguridad”.
Los hallazgos “no representan brotes ni afectan el estatus de México como país libre de influenza aviar, de acuerdo con los lineamientos de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). No obstante, constituyen una alerta para reforzar la prevención, especialmente en regiones con presencia de aves migratorias”, expresó Senasica.
La autoridad sanitaria recordó que “las unidades de producción tecnificadas deben mantener óptimas condiciones de bioseguridad y evitar el ingreso de aves silvestres mediante mallas pajareras, puertas selladas y techos sin orificios”. “Todas las granjas comerciales deben contar con un veterinario responsable autorizado”, el cual deberá “verificar el cumplimiento de las disposiciones sanitarias y reportar de inmediato cualquier incremento en mortalidad o síntomas como disminución en la postura, diarrea, amoratamiento de crestas y barbillas, estornudos o secreción nasal”.
Oct 15, 2025 | Información, Noticias
El seminario Nutrir para Crecer puso énfasis en el aporte de hierro de las carnes, a través de alimentación saludable, especialmente durante el embarazo y el impacto en el desarrollo de los niños en temprana edad.
Montevideo | Todo El Campo | Organizado por el Instituto Nacional de Alimentación (INDA) se llevó a cabo el seminario Nutrir para Crecer, que en esta Semana Internacional del Hierro trató con referentes que trabajan con niños sobre la prevención de la deficiencia de este nutriente, en todo el país.
En jornada participan integrantes de Ministerio de Salud Pública, Escuela de Nutrición de Universidad de la República (Udelar), el Instituto del Niño y el Adolescente del Uruguay (INAU) y referentes de Centros de Atención a la Infancia y la Familia (CAIF), el Centro Hospitalario Pereira Rossell y del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
La actividad puso énfasis en el aporte de hierro de las carnes, a través de alimentación saludable, especialmente durante el embarazo y el impacto en el desarrollo de los niños en temprana edad, informo INAC.
La anemia se expresa en forma desigual, de acuerdo a los sectores sociales. En Uruguay se presenta en el 27% de los niños menores a 2 años. Se estima que aproximadamente el 42% de los casos de niños menores a 5 años en todo el mundo, están expuestos a déficit de hierro, con un impacto en el retraso de su crecimiento, menor desarrollo cognitivo y menos resistencia a las infecciones, explicó la Mag. en Nutrición Florencia Ceriani de Udelar.
La alimentación con carnes durante el embarazo y el consumo en cantidad y calidad es fundamental para prevenir esa situación.
La deficiencia de hierro se transmite de forma intergeneracional. Esto se ha demostrado en investigaciones realizadas en el Centro Hospitalario Pereira Rossell, donde se ha confirmado que los niños de madres que no han tenido ingesta de hierro hemínico presente en las carnes, son más susceptibles a deficiencia de este nutriente y a la anemia ferropénica.
Como política pública se cubre el 80% de hierro provenientes de las carnes en las comidas de los centros CAIF. Con el fin de compartir experiencias, durante el seminario se desarrolló una muestra sobre la importancia de este alimento para prevenir la anemia infantil y 14 centros presentaron sus opciones prácticas de menúes de parte de quienes trabajan en las cocinas, proponiendo cubrir las comidas con ideas de platos creativas para los más pequeños.
Ximena Moratorio de MSP indicó que el abordaje de anemia es cambiar la malnutrición con su doble carga, por falto o exceso. Agregó que es una causa urgente porque en Uruguay no se han movido los indicadores y hay que poner en práctica la coordinación institucional con cobertura nacional. Existen determinaciones sociales y sistemas alimentarios que no promueven la alimentación saludable, agregó.
La Dra. Helena Sobrero de la Unidad Académica de Neonatología explicó las consecuencias relevantes de deficiencia de hierro y de vitamina B12, relevadas en las investigaciones en el Centro Hospitalario Pereira Rossell.
Pablo Formento de INAC, presentó a la audiencia indicaciones de manejo de las carnes en el momento de realizar las preparaciones para ser consumidos por niños. Posteriormente, los centros CAIF que presentaron sus recetas y platos recibieron un reconocimiento por su trabajo cotidiano con los niños y niñas.
INDA e INAC vienen trabajando en conjunto a través de un convenio interinstitucional, en un plan de difusión, educación alimentaria y comunicación, realizando eventos regionales desde el año 2024. El que se realiza hoy se lleva a cabo en Montevideo en la Torre de las Comunicaciones.
Oct 15, 2025 | Granja, Noticias
Los días 7 y 8 de noviembre se llevará a cabo la Expo Regional de Alimentos en el Mercado Polivalente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana.
Montevideo | Todo El Campo | La 3ª Expo Regional de Alimentos será los días 7 y 8 de noviembre en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM); un evento declarado de Interés Ministerial por el Ministerio de Turismo, reafirmando su carácter promocional de la producción alimentaria nacional y regional, además de consolidarse como punto de encuentro entre empresas, emprendimientos, distribuidores, consumidores e instituciones.
Este año se busca ampliar la participación de empresas y emprendimientos de los 19 departamentos del país y del Mercosur, mostrando lo mejor de la producción uruguaya, fomentando el intercambio comercial y cultural, y fortaleciendo la integración regional.
Matías Carámbula, ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, destacó la importancia del trabajo interinstitucional entre distintas dependencias del Estado favoreciendo la articulación, organización y complementariedad.
También remarcó que esta propuesta concreta es parte de la construcción de identidad, cultura y forma de vida de los pueblos, publicó Presidencia en su web.
José Saavedra, presidente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana expresó: “Somos un punto de encuentro entre el productor y el mercado, donde no solo facilitamos la logística de alimentos, sino que ponemos y agregamos valor al trabajo, el conocimiento y el desarrollo”.
“Nuestro verdadero negocio es que lo que nace en la tierra llegue más lejos, genere más valor y esté cada vez más cerca de nuestra gente”, añadió.
En este sentido, “esta Expo Regional, tiene un enorme valor ya que pone nombre y rostro a la producción, nos permite conocer las historias que hay detrás de cada alimento, descubrir productos innovadores, probar sabores nuevos y sobre todo, reconocer el esfuerzo de quienes trabajan”
Fernando López, secretario general de la UAM, subrayó como principal objetivo de la Expo Regional de Alimentos, el acercar la UAM a la gente y que la gente se acerque y conozca a la UAM.
LLAMADO A INTERESADOS.
La Unidad Agroalimentaria Metropolitana invita a pequeñas y medianas empresas, cooperativas, asociaciones y emprendimientos familiares que elaboran alimentos procesados a participar como expositores en la 3ra Expo Regional de Alimentos.
La inscripción es gratuita, y la participación efectiva estará sujeta al cumplimiento de las condiciones establecidas por la UAM, contar con habilitación bromatológica vigente y la disponibilidad de espacios.
Inscripciones aquí: Tercer Expo Regional de Alimentos UAM 2025: Registro del evento
DATOS DE LA EXPO REGIONAL DE ALIMENTOS 2025.
Evento: 3ª Expo Regional de Alimentos.
Cuando: 7 y 8 de noviembre.
Lugar: Mercado Polivalente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana
Entrada: libre y gratuita, abierto a todo público.
