El responsable de la División Veterinaria de Weizur Uruguay, destacó que la humedad y el barro del invierno son factores de riesgo para vacunos y ovinos, generando infecciones.
Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Marcelo Gatti, responsable División Veterinaria Weizur Uruguay, se dio una vuelta por el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural y el portal Todo El Campo para hablar de los días de lluvia, de algunos productos que tienen que ver con el ámbito lechero, porque el barro empieza a jugar su papel, y sobre todo hablar de bueno, cómo está creciendo el laboratorio en Uruguay buscando habilitar productos para el sector ganadero.
“El invierno, el barro, el frío, suman agentes nocivos para las ubres”, dijo el profesional, y advirtió que “particularmente hay algo que está llamando la atención, y es el tema de patas”. Con el agua y la humedad “hace unos cuantos días que los animales están con las patas en el barro y eso vale no solo para el tambo. Lo hemos visto en encierros y ganado a campo, porque es difícil encontrar una parte que esté seca. El exceso de humedad ablanda y macera la pezuña y la suela de la pata de los animales, convirtiéndose en una puerta de entrada para muchos gérmenes”.
“En ovinos todos conocemos el rol que juega la humedad”, y también hay casos de dermatitis interdigital en ganado de encierros. Esa infección que se da entre las pezuñas, generada por una bacteria y la causa es la misma: varios días de humedad y tener las patas continuamente en el agua”. Eso “también puede dar abscesos, puede dar problemas en línea blanca, y se ve mucho en tambos porque la vaca de tambo camina mucho”.
“Todo sabemos qué pasa con un animal que no camina, no come, que está molesto: produce menos leche, convierte menos carne, todo un problema que los días de lluvia y los pronósticos, hay que tenerlos en cuenta”, sobre todo porque “hay formas de prevenir o de suavizar las consecuencias”.
La mejor medicina es “buscando zonas secas en el campo o del corral, mejorando la caminería en el tambó, y además hay tratamientos individuales”, aseguró.
Asimismo, son importantes “las estrategias preventivas y curativas”, añadió, y el mercado “se encuentra abastecido” de los productos adecuados.
GANADERÍA DE CARNE.
“Weisur tiene una vasta experiencia de más de 30 años en el rubro lechero, que es un rubro muy tecnificado, muy exigente y que está constantemente innovando y buscando cosas nuevas, y asociado a eso, con patologías muy específicas”.
Cosas que “hasta ahora en ganadería no las veíamos tanto porque el sistema de producción era sensiblemente distinto, pero esa brecha se va cortando más y los sistemas de producción de carne se parecen más”, observó.
Gatti añadió que “los chanchos también sufren esta época del año”.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística Horacio Jaume y Estela Apollonio, Diario Rural, CX4 Radio Rural.
En año y medio ya refaccionaron 21 centros; el nuevo convenio asegura obras y mantenimiento en zonas alejadas con una inversión de 10 millones de pesos hasta 2030.
Montevideo | Todo El Campo | Un total de 21 centros educativos fueron refaccionados por Mevir en este año y medio de gobierno, en el marco de la colaboración con la ANEP para mejorar y ampliar, en especial, escuelas rurales y centros educativos de zonas rurales. El presidente de la ANEP, Pablo Caggiani, destacó la importancia de contar con una agencia del Estado para realizar obras en los centros más alejados, informó Presidencia en su web.
La Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) y Mevir renovaron el convenio que, por los próximos cuatro años, posibilitará al segundo organismo la ejecución de obras nuevas y el acondicionamientos de centros educativos.
Los trabajos se realizarán en el marco de los programas desarrollados en coherencia con la distribución y planificación previstas para el quinquenio 2025-2030, con prioridad en las escuelas rurales.
Mevir construirá infraestructura nueva y efectuará mantenimiento preventivo y correctivo, acondicionamiento y rehabilitación por encargo de la ANEP.
El convenio fue suscripto este lunes 27 por el presidente de Mevir, Andrés Lima, y el secretario del organismo, Federico de la Peña. Por la ANEP, firmaron el documento el presidente y la secretaria general de la institución, Pablo Caggiani y María Beatriz Dos Santos. También participaron en el acto la titular de la Dirección General de Educación Técnico Profesional (Dgetp-UTU), Virginia Verderese, y la consejera de la ANEP Elbia Pereira.
Luego de la firma del acuerdo, Caggiani destacó la relevancia de las escuelas y el rol de Mevir en el ámbito rural, ya que interviene en lugares alejados de centros urbanos, donde hay, por lo general, una escuela rural, una agraria o un liceo. “Por eso, para la educación pública, es muy importante tener una agencia del Estado que realiza la obra con recursos de ANEP”, indicó el jerarca.
El organismo, sostuvo, destinará 10.000.000 de pesos para este propósito durante este período, a razón de 2.500.000 por año, que incluye atender las escuelas rurales que necesiten mejoras, de un total de 1.000 centros de esta categoría en todo el país. Se estima que cada obra requiere una inversión de 900.000 pesos.
Por su parte, Lima definió a Mevir como “la punta de lanza” de las políticas públicas. “Cuando llega Mevir, llega el Estado”, indicó durante la ceremonia.
Asimismo, recordó que, en marzo pasado, se presentó el programa Pueblos en Red, una iniciativa estratégica del plan quinquenal de Mevir que articula políticas públicas interinstitucionales para atender a más de 100 pequeñas localidades y zonas rurales del interior.
En ese contexto, informó que, en conjunto con la ANEP, en 2025, se refaccionaron 12 centros escolares del área rural. Lima agregó que, en 2026 fueron nueve los centros intervenidos.
A vía de ejemplo, recordó que se trabajó en la escuela Topador, en Artigas, y la N° 100, de Constitución, en Salto. En la actualidad, se realizan obras en la escuela de Caraguatá, en Tacuarembó, y en el centro de Castellanos, en Canelones.
Foto de escuela rural N° 42, Paraje Tres Bocas, Treinta y Tres.
Lula y Xi Jinping discuten el acuerdo Mercosur–China. Expresaron opiniones positivas sobre el comercio entre sus países.
São Paulo, Brasil | Todo El Campo | Los presidentes de Brasil y China, Luiz Inácio Lula da Silva y Xi Jinping, acordaron “acelerar las negociaciones” para alcanzar un acuerdo comercial entre el Mercosur y China, en una conversación telefónica que mantuvieron este lunes. Ambos líderes “coincidieron en la importancia de acelerar las negociaciones de un acuerdo entre el Mercosur y China que contemple las flexibilidades necesarias”, señaló la Presidencia brasileña en un comunicado, que detalló que la llamada duró “más de una hora”.
La conversación se dio el domingo 26 de julio en la tarde.
Además de debatir la integración de proyectos nacionales de desarrollo, los líderes también abordaron la formalización de una zona de libre comercio que involucre a ambos países, se informó.
El gobierno brasileño declaró que los presidentes “acordaron la importancia de acelerar las negociaciones para un acuerdo Mercosur-China que incluya los niveles necesarios de flexibilidad”.
La ampliación de la cooperación en áreas estratégicas y de alta tecnología —como la inteligencia artificial, los satélites, el procesamiento de minerales críticos y el comercio de fertilizantes— fue un foco de los objetivos compartidos establecidos por ambos presidentes.
Además de señalar el equilibrio comercial positivo entre ambas naciones, Lula y Xi Jinping hablaron muy positivamente de los resultados de las iniciativas bilaterales en curso, como la exención de visado para visitas de corta duración —vigente en ambos países desde mayo de este año— y los programas diseñados para profundizar el entendimiento mutuo entre brasileños y chinos, promovido a través de las celebraciones del Año Cultural Brasil-China 2026.
Los conflictos globales y sus impactos en la vida de las personas, así como en la seguridad alimentaria y energética global, fueron destacados por ambos líderes como desafíos clave en la agenda global.
Lula y Xi Jinping también coincidieron en que las restricciones a la libre navegación en el Estrecho de Ormuz y el Estrecho de Bab el-Mandeb tienen efectos perjudiciales en la economía global.
Los líderes destacaron el papel del Grupo de Amigos de la Paz —una iniciativa diplomática liderada por ambos países en la ONU, destinada a buscar una resolución pacífica de los conflictos mediante el diálogo entre países del Sur Global— para poner fin a la guerra en Ucrania.
Aunque criticaron la incapacidad del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas para responder adecuadamente a los conflictos, los presidentes reiteraron su compromiso de defender el multilateralismo y su intención de actuar de manera coordinada en foros internacionales.
Fratti:Esta actividad reafirma el compromiso del Gobierno nacional con la agricultura familiar.
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) realizó hoy una conferencia de prensa para presentar la agenda en el marco de la Presidencia Pro Témpore de Uruguay (PPTU) de la Reunión Especializada de la Agricultura Familiar (REAF) del Mercosur.
Este mes de julio, Uruguay comienza su Presidencia Pro Témpore del Mercosur y, en ese contexto, organiza las actividades preparatorias para la REAF, que se llevará a cabo a finales de noviembre en Montevideo. En este marco, también se presentaron las acciones y actividades del Plan Nacional de la Agricultura Familiar con motivo de la celebración del Día Internacional de la Agricultura Familiar (25 de julio), fecha establecida por la FAO-ONU.
Participaron de la presentación el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; el subsecretario Matías Carámbula, quien es además el coordinador nacional de la REAF Uruguay; Gabriel Isola, director de la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR) y coordinador alterno de la REAF; y Fernando Sganga, director técnico de la DGDR.
Carámbula resaltó la importancia de la producción familiar y justificó la necesidad de contar con una política especializada a través de los siguientes puntos:
1. Es un modo de producción que garantiza la soberanía y la seguridad alimentaria.
2. Genera empleo y trabajo para unas 50.000 personas.
3. Promueve el desarrollo local a través de la producción hortofrutícola y lechera, entre otros rubros.
4. Permite un uso más justo de los recursos, como la tierra.
5. Promueve el acceso a los derechos de toda la población rural.
6. Fomenta la identidad y la cultura local en tiempos globales.
7. Promueve el enfoque de Una Sola Salud: humana, animal y vegetal.
8. Impulsa la equidad de género y la participación de los jóvene.
Asimismo, destacó la relevancia del Plan Nacional de Agricultura Familiar: “Tener un plan mejora la toma de decisiones con un rumbo claro; saber hacia dónde se va permite ordenar las acciones y adaptarse a los cambios de contexto”.
Por su parte, el director Isola expuso las líneas políticas de la DGDR dentro del Plan Nacional de Agricultura Familiar —concretado en 2024 y previsto para este quinquenio— y detalló la agenda de actividades para el semestre julio-diciembre de 2026.
Al respecto, Isola presentó acciones concretas de la DGDR en materia de acceso y gestión del agua: “Estaremos finalizando este mes con 700 proyectos de agua para la producción familiar, sumados a los de la granja”.
Respecto al programa Procría, informó que se encuentra en etapa de cierre tras la extensión de la convocatoria y anunció que se realizarán dos encuentros con los productores participantes.
También mencionó el programa de capacitaciones para productores familiares: en agosto finaliza la iniciativa de formación digital para jóvenes y, a fines del mismo mes, se impulsará una capacitación digital enfocada en productores familiares.
En relación con los jóvenes rurales, destacó dos eventos clave en el marco del Día de las Juventudes Rurales: “El 28 será el encuentro de jóvenes ganaderos, con apoyo del proyecto Euroclima; y el 29, en la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, se realizará el Encuentro Nacional de Juventudes”, un evento ya consolidado que convoca a jóvenes de todo el país.
Adelantó que a fines de agosto se abrirá una nueva convocatoria en materia de agroecología.
Fernando Sganga detalló la agenda de la REAF Mercosur, espacio regional de interacción entre gobiernos y sociedad civil de los países miembros e invitados. En el marco de la PPTU, Uruguay organizará las actividades preparatorias de la XLV REAF, que tendrá lugar en noviembre en la Intendencia de Montevideo, con la participación de autoridades nacionales y regionales de 8 países de la zona.
El ministro Fratti cerró la oratoria afirmando: “Esta actividad reafirma el compromiso del Gobierno nacional con la agricultura familiar, los productores y la relevancia que ocupan en el territorio. Lo que buscamos es propiciar que la gente permanezca en sus comunidades, distribuidos por todo el país y generando, en muchos casos, su propia mano de obra”.
“Estas acciones son clave”, concluyó Fratti en referencia a las intervenciones descritas por Isola.
Destacó el avance significativo en la certificación de quesos indicando: “Es algo de lo que se venía hablando hace años y que ahora se está concretando. Son cosas palpables y visibles para la agricultura familiar, que es la principal destinataria”.
La primera evaluación nacional de este tipo revela una amenaza urgente y, en gran medida, no planificada para el patrimonio cultural insustituible.
Sonia Fernandez | EE.UU. | Universidad de Santa Bárbara | Todo El Campo | Cuando el incendio Palisades arrasó Los Ángeles en enero de 2025, no solo destruyó viviendas. Se llevó consigo la Casa del Rancho Will Rogers — un querido símbolo de California — Seis meses después, el incendio forestal Dragon Bravo arrasó el Parque Nacional del Gran Cañón y destruyó el Gran Cañón Lodge, construido originalmente en 1927. Si alguna de las dos de las dos cosas emblemáticas será restaurada de forma significativa sigue siendo incierto.
Un nuevo estudio publicado en Nature Scientific Reports sugiere que estas pérdidas no son anomalías, sino que lo son Una advertencia temprana.
Investigadores del Centro Nacional de Análisis y Síntesis Ecológica (NCEAS) de la UC Santa Bárbara han completado la primera evaluación a nivel nacional del riesgo de incendios forestales para el patrimonio cultural estadounidense. De los 100.117 lugares inscritos en el Registro Nacional de Lugares Históricos, más de la mitad enfrentan una exposición medible a incendios forestales. Para 3.446 lugares, ese riesgo es grave.
“Estos lugares son el ancla de la identidad comunitaria, la memoria colectiva y el patrimonio nacional”, dijo la autora correspondiente Caitlin Fong, investigadora de NCEAS. “A diferencia de las casas, no pueden simplemente reconstruirse — y en muchos casos, una vez perdidas, desaparecen para siempre”.
El estudio cruzó todos los sitios cartografiables del Registro Nacional de Lugares Históricos de EE.UU. con modelos de alta resolución de probabilidad de quema de incendios forestales, categorizando el riesgo por tipo de lugar, ubicación geográfica y importancia cultural. Explore the map to see how your favorite place scores.
Los hallazgos clave incluyen:
● El riesgo se concentra más en el oeste de Estados Unidos, con otros puntos críticos que emergen en Oklahoma, Arkansas y a lo largo de la costa sureste.
● Los edificios y distritos históricos — que representan el 90% de todos los recursos catalogados — probablemente enfrentan un riesgo especialmente agudo, porque su valor cultural es inseparable de su forma física. Destruye la estructura y el patrimonio desaparece con ella.
● Los sitios de importancia nacional enfrentan una exposición desproporcionadamente alta a incendios forestales en comparación con los de importancia estatal y local, lo que significa que los lugares históricos más importantes de Estados Unidos están entre los más vulnerables.
● En California, Nuevo México, Colorado y Oklahoma, la concentración de lugares en riesgo es especialmente aguda.
● Se espera que el cambio climático amplíe las zonas de riesgo de incendios forestales, poniendo cada vez más en el punto de mira sitios de regiones anteriormente de menor riesgo.
La Casa del Rancho Will Rogers y el Gran Cañón ofrecen una visión sobria de lo que está en juego. Se estima que la reconstrucción de partes del sitio de Will Rogers cueste 5,1 millones de dólares, y los elementos históricos clave evacuados ahora guían los esfuerzos de reconstrucción. El futuro del Grand Canyon Lodge, que ya había sido reconstruido una vez tras un incendio en 1932, sigue sin decidirse.
El estudio concluye que el patrimonio cultural está en gran medida ausente en los marcos dedicados a la planificación de incendios forestales en la mayoría de los estados. California, a través del Programa de Gestión de Recursos Culturales de CAL FIRE, es una de las pocas excepciones. En otros lugares, los sitios históricos deben competir por la atención dentro de procesos de planificación más amplios para todo tipo de riesgos, no diseñados específicamente para la protección del patrimonio.
Los investigadores argumentan que las apuestas van más allá de la pérdida física de estructuras individuales. Las evaluaciones de riesgo de incendios forestales se han centrado durante mucho tiempo en las viviendas, infraestructuras y ecosistemas, pero las dimensiones culturales y psicológicas de lo que las comunidades pierden cuando arden los lugares históricos rara vez han entrado en esa conversación.
“La conexión que las personas tienen con los lugares, su sentido de pertenencia, es una dimensión profunda y profundamente infravalorada de lo que las comunidades pueden perder con los incendios forestales”, dijo el coautor Benjamin Halpern, profesor en la Bren School of Environmental Science de UCSB y director ejecutivo de NCEAS. “Nuestro estudio identifica dónde es más probable que ocurran estas pérdidas”.
Los investigadores exponen varias estrategias de mitigación compatibles con los estándares de preservación histórica, incluyendo la gestión de la vegetación, el endurecimiento estructural con materiales resistentes al fuego y sistemas ocultos de supresión de incendios que protegen las estructuras sin comprometer su carácter histórico.
De manera crucial, el conjunto de datos de código abierto del estudio proporciona a las agencias federales, estatales y locales una base coherente y comparable a nivel nacional para priorizar qué emplazamientos proteger primero, antes de que el próximo incendio tome la decisión por ellos.
“Al identificar dónde y qué está más en riesgo, este estudio proporciona una base para una planificación proactiva que proteja los lugares que anclan la identidad comunitaria y el patrimonio nacional antes de que se pierdan permanentemente”, dijo la autora principal Mona Farnisa.
La investigación fue financiada por la Fundación Gordon y Betty Moore. Los datos y la metodología están disponibles públicamente.
