A pocas horas del lanzamiento de la zafra ovina 2023, la Federación Rural divulgó un documento en el que aborda las principales problemáticas del rubro.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El próximo 10 agosto se realizará, en la Asociación Rural de Tacuarembó (ruta 5 km. 396) el lanzamiento de la zafra ovina 2023, evento para el cual varias instituciones vinculadas al rubro ovino están invitando a participar.
La Federación Rural (FR), además de participar invitando a todos sus allegados e interesado en el rubro lanero, emitió una declaración en la cual asume posición sobre una decena de temas de actualidad vinculados con el rubro ovino.
El documento firmado por el presidente y secretaria de la FR, Jorge Andrés Rodríguez y Pilar Camy, respectivamente, señala que es “preocupante” la situación de la producción ovina y que “bajo ningún punto de vista se concibe la producción agropecuaria en Uruguay sin la participación del rubro ovino”, el cual tiene “importancia social, económica y productiva indiscutible”.
Los temas mencionados por la FR son: predadores, abigeato, pasaje de ovinos por el puente Concordia, problemas con la industria, la apertura de mercados para carne con hueso, compartimento, faena predial, certificación de peso, la información que aporta el INAC, la mosca de la bichera y la admisión temporaria de lanas.
PREDADORES. Expresa que “los problemas de predadores como zorros, caranchos, jabalíes y perros están tan vigentes como nunca y cada vez más se nos limita y estigmatiza por realizar a nivel de campo el control de los mismos”.
ABIGEATO. El abigeato muestra “números a la baja”, pero no se llega a dar “soluciones”: “Sigue siendo un delito, el cual a la hora de realizar las denuncias” que la FR exhorta a realizar, “son más las observaciones y pérdidas de tiempo que provocan al productor, que las soluciones”.
PUENTE CONCORDIA. También se cuestionó que aún “no ha pasado ningún ovino” por el puente de la Concordia. Sobre ese punto la FR expresó: “Desde el 15 de junio de 2021 Brasil y Uruguay acuerdan el pasaje de ovinos en pie para faena y reproducción por el puente de la Concordia (Artigas-Quaraí) y aún no ha pasado ninguno”.
INDUSTRIA FRIGORÍFICA. Por otra parte, “la industria frigorífica, no brindando la celeridad a mantener opciones de carga en los momentos que están los animales prontos, trabajar en pesos de carcasas mayores que mejoran la rentabilidad y productividad de los sistemas y bajan el costo por kilo de carne faenado, pasando precios por los mismos de animales de descarte”. Al respecto se reclamó que “el tamaño de la caja no puede seguir siendo una excusa”.
MERCADOS PARA EL CORTE CON HUESO. “Tenemos que lograr llegar con hueso a todos los mercados”, para lo cual el compartimento debe abarcar a “todo el país y que no solo a algunos que hoy tampoco acceden a mejores negocios”, porque en Uruguay “el ovino es libre de aftosa sin vacunación”.
FAENA PREDIAL. Nuestro país debe “tener la madurez suficiente para sobreponernos a la burocracia y reglamentaciones que no permiten regularizar la faena predial, tan importante para la viabilidad de pequeños y medianos productores y una realidad que tenemos que solucionar. Lo hecho hasta ahora no solo no anda, desconoce completamente la realidad y es una perla más de las políticas desde la silla y no desde el brete”.
CERTIFICACIONES DE PESO Y CLASIFICACIÓN DE CARCAZAS. La FR también planteó que “tiene que ser posible” realizar certificaciones del “peso y la clasificación de carcazas en cuarta balanza, así como al salir al exterior no generar daño a lo que vendemos cambiando categorías de igual peso”.
INFORMACIÓN DEL INAC. Reclamó que desde el Instituto Nacional de Carnes (INAC) se aporte información sobre el ovino, como pasa hoy con el vacuno, “sin miedo a mostrar cuando la relación de precios con lo que se logra en valores de exportación muestra desequilibrios que no gustan a los actores”.
BICHERA. Asimismo, la campaña de la mosca de la bichera “debe arrancar de forma seria y responsable para capitalizar lo antes posible la afección al rubro”.
ADMISIÓN TEMPORARIA. El último punto abordado por la FR, no por eso carente de importancia, cuestiona el uso de la admisión temporaria (AT): La industria de la lana “que sufre la baja del stock ovino nacional y ha logrado mediante los mecanismos de AT cubrir la faltante de su insumo principal, para abatir los costos de estructura, ha transformado la herramienta en un negocio en sí mismo que capitaliza la marca de lana de Uruguay, fortaleciendo la relación comercial del lado de la industria a la hora de demandar lana nacional”. La forma legal de operación vigente “no contribuye a la transparencia del mercado (…). La participación de lana nacional en la salida de las AT ha de incrementarse. La calidad de ingreso de las lanas tiene que dar más certezas para después decir que es Marca Uruguay”. Además, sobre este mismo punto: “la devolución de impuestos realizada a la industria tiene que contemplar la mayor carga impositiva del producto generado en el país, de tal manera que haga un diferencial a la hora de procesar la lana”.
Uría: “Es bueno el reconocimiento que se hace desde el Gobierno como pilar del desarrollo del país, se entiende al sector productivo y tenemos que aprovechar eso para intercambiar opiniones”.
El lunes 6 de junio asumieron las nuevas autoridades de la Federación Rural cuyo Consejo Directivo está encabezado, desde ahora y durante todo el ejercicio 2022/2023 por el Ing. Agr. Martín Uría.
Del acto participó el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) con la presencia de su plana mayor, el ministro Fernando Mattos, el subsecretario Ignacio Buffa y la directora general Fernanda Maldonado. Uría agradeció y reconoció la presencia y apoyo del Gobierno: “Es bueno el reconocimiento que se hace desde el Gobierno como pilar del desarrollo del país, se entiende al sector productivo y tenemos que aprovechar eso para intercambiar opiniones”, comentó.
El ministro Mattos felicitó a las nuevas autoridades y destacó la importancia de las personas que desde la vocación ejercen el gremialismo: Son “receptores de los reclamos de quienes representan y disponen del tiempo propio para el beneficio colectivo”, expresó.
Agregó que “todos compartimos el mismo objetivo, que es mejorar las cosas” y para eso “nos encontrarán trabajando juntos por el bien del país y el bien de nuestro querido sector agropecuario”.
Buffa en tanto destacó que el gremialismo es “un fiel representante de las demandas de los sectores productivos”, además de ser “interlocutor con el Gobierno”. “La construcción de la política pública del país depende de lo que haga el Ministerio, pero también y en gran medida de lo que se haga con la institucionalidad”.
Esa institucionalidad fue subrayada en su importancia por la Dra. Maldonado que valoró lo que implica tener “instituciones fuertes”, ya que eso “garantiza la gobernanza y el ser más eficientes”.
CONSEJO DIRECTIVO FEDERACIÓN RURAL
El Consejo Directivo de la FR, ejercicio 2022/2023 quedó compuesto de la siguiente forma:
Presidente: Ing. Agr. Martín Uría. Primer vicepresidente: Sr. Ignacio Cabrera. Segundo vicepresidente: Ing. Agr. José Luis Braga. Secretaria: Sra. Pilar Camy. Secretario: Dr. Javier Falco. Tesorero: Sr. Sergio Abreu. Contador: Cr. Walter Texeira Núñez.
Mónica Silva. Miguel Montero. Ana Araújo. Facundo Meirelles. Emilio Mangarelli. Juan José Senattore. Daniel Constantín. Miguel Bidegain. Carlos Niell. Carmen Echenagusía. Soledad Arrarte. Jaqueline Becerra. Carlos Rey. Sebastián Nieves. Andrés Alayón. Emiliano Caravia. Jorge Riani. Ricardo Berois. Fausto Formoso. Julio Armand Ugón. Fernando Gómez. Fernando Dighiero. Álvaro Ceriani.
Suplentes: Joaquín Martinicorena. Héctor Mario Eugui. Gabriel Castro. Jorge Andrés Rodríguez. Ignacio Russi. Carlos María Uriarte. Pablo Tafernaberry. Santiago Luzardo. Gerardo López. Ruben Roura. Mariana Abreu. Juan Pedro Guggeri. Nelson Moncalvo. Ignacio Tedesco. Pablo Nieto.
El gremialismo ahora es de propuesta. Se necesitan gremios fuertes, que piensen, que ayuden a encontrar las soluciones, para eso deben revisar hasta su propio funcionamiento.
Horacio Jaume | El gremialismo rural sufre igual que los países y los gobiernos a los cambios que se ven sometidos. Porque hoy las exigencias son otras, porque el mundo se ha globalizado, porque las noticias corren más rápido y los mercados también son más sensibles.
La Federación Rural cumplió sus 105 congresos, con ello está demostrando primero que todo, su condición para soportar cambios, que no quiere decir que no los sufra de igual manera.
De aquel gremialismo contestatario de un país cerrado al mundo, tomando como ejemplo sólo a la carne, el consumo interno muchas veces estaba por encima de lo que se exportaba. Hoy se va el 80%.
El gremialismo ahora es de propuesta. Se necesitan gremios fuertes, que piensen, que ayuden a encontrar las soluciones, para eso deben revisar hasta su propio funcionamiento.
La Federación llegaba con problemas internos que exigen cambios y no siempre se está de acuerdo, además su presidenta Mónica Silva, faltando un año de mandato, renunció a su cargo.
Frente a este primer hecho hubo una lista única y en ella prácticamente están todos los departamentos representados. A nivel nacional, con el Gobierno, tienen una misma partitura. El hecho que el Gobierno reconozca que es un país agropecuario facilita la situación.
Políticamente, en los hechos, el triunfo de la actual Administración en las elecciones Nacionales, se lo debe al ruralismo; lo que se ratificó en el último plebiscito. La presencia fuerte del Gobierno en Tacuarembó, hasta la asistencia del propio presidente de la República, Luis Lacalle, así lo demuestra.
Dijo el nuevo presidente de la Federación Rural, Martín Uría, “estamos en el mismo camino, pero no de la mano, pero sí en el mismo camino”.
Las diferencias no están en los temas, sino en la velocidad.
En el discurso de la expresidenta Mónica Silva, le sugiere al presidente apurar el tranco, y este le replica inmediatamente diciéndole “con galopito”. Es la misma partitura, un “arreglador” puede afinar los instrumentos para que salga una buena melodía, no nos podemos olvidar de otros sectores pero hoy el campo es nuestra mayor riqueza.
Cuando en plena pandemia se sostuvo por parte del Gobierno que no se podían parar los motores y que estos debían seguir funcionando, la respuesta está a la vista: La exportación de carne, las buenas cosechas de cultivos de verano, todo se puede apreciar en las producciones. Ni que tal vez que Dios les dio una mano, pero que el campo cumplió, cumplió.
“Este es un Gobierno que no ha separado lo urbano de lo rural, el país es uno solo”, dijo Lacalle.
Tacuarembó | El presidente Luis Lacalle asistió a la clausura del 105° Congreso de la Federación Rural que este año se realizó en Tacuarembó: ““Vinimos a reafirmar un compromiso no solo con la producción rural, es mucho más profundo, un compromiso con la vida rural, con la ruralidad”, expresó.
El mandatario repasó algunas de las acciones que lleva adelante el Gobierno en el interior del país y mencionó en materia de salud a ASSE, en viviendas Mevir y la conectividad mejorada por parte de Antel. En seguridad dijo que hay apertura de destacamentos policiales en varios puntos del país y que se ha incrementado el patrullaje de la Dirección Nacional de Seguridad Rural.
y reafirmó el compromiso de mejorar la conectividad a través de Antel. «El sueño es que un chiquilín, en cualquier lugar del país, pueda, con su computadora, estar conectado al mundo. Esa es la gran bendición de la globalización, que afecta positivamente a la ruralidad”, aseguró.
Sobre la infraestructura vial subrayó que en ese sentido el año será récord en inversión pública. Adelantó que la ruta 1 será doble vía en su totalidad y que se realizarán trabajos de doble calzada en las rutas 9 y 5. Otras rutas a las que hizo referencia son las 14, 15, 20 y 27.
Destaco el rol que jugará el nuevo puente de La Charqueada que beneficiará al sector arrocero del este; asimismo, con la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP) se tratan los temas de caminería vecinal rural.
UN SOLO PAÍS
Este “es un Gobierno que no ha separado lo urbano de lo rural, el país es uno solo”, remarcó, y destacó el patrullaje del Ministerio de Defensa en diferentes puntos del territorio.
Expresó que, cuando viaja al exterior, lo primero que citan de Uruguay son las materias primas. “Salimos convencidos de que nuestros productores tienen para ofrecer la mejor calidad del mundo”, afirmó.
La superpoblación canina es un tema de mucha sensibilidad, el Ministerio tiene el objetivo de llegar a más de 100.000 a fin de año; en castraciones, la meta es superar las 30.000.
Tacuarembó | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos participó del congreso de la Federación Rural que se realizó en Tacuarembó el último fin de semana en Tacuarembó.
Uno de los asuntos abordados por el jerarca y que es de máxima sensibilidad fue la de los ovinos atacados por lo perros. En ese sentido anunció que el Poder Ejecutivo dispondrá de un seguro integral con el Banco de Seguros del Estado por la muerte de ovinos por diversos motivos como el ataque de predadores o perros, los climáticos o las muertes posesquila.
“Va a ser un efecto de mitigación del daño que todas estas causas pueden generar al sector ovino, como un respaldo, que seguramente en el mes de julio lo tendremos operativo”, consideró.
SUPERPOBLACIÓN CANINA.
Asimismo, se refirió a la superpoblación canina y mencionó la captura de animales sueltos, para darles refugio. La cartera está aumentando la colocación de chips a perros, con el objetivo de llegar a más de 100.000 a fin de año, anunció.
En cuanto a las castraciones, dijo que la meta es superar las 30.000.
Destacó los “fondos muy importantes que el Ministerio ha destinado, más de 100 millones de pesos para la ayuda de esta práctica”, aseguró Mattos.
