Agosto registró ingresos por más de mil millones de dólares, entre enero-agosto ese total se eleva a casi 7.600 millones.
Montevideo | Todo El Campo | Agosto repitió la tendencia de los meses anteriores y las exportaciones volvieron a caer sumando así 12 meses de caídas.
Las colocaciones en el octavo mes del año fueron por US$ 1.027 millones (incluyendo zonas francas), 17% menos que en igual mes de 2022. Los productos que más cayeron en los ingresos que generan al país fueron la soja, los lácteos y la carne de vacuno.
En el acumulado anual, se exportaron US$ 7.598 millones, 19% menos que en igual período del año pasado.
El reporte de Uruguay XXI detalla que el descenso de las exportaciones “nuevamente” se debieron “a las menores ventas de soja, aunque también las exportaciones de productos lácteos incidieron en la variación”; subieron las ventas de concentrados de bebidas y arroz.
EXPORTACIÓN POR PRODUCTOS.
SOJA. Los envíos de soja en agosto, “tuvieron una caída interanual de 83%. Gran parte de este resultado sucedió por la sequía”.
CARNE. El principal producto exportado fue la carne vacuna, por US$ 183 millones, pero también tuvo una caída del 2% en la comparación interanual. “A su vez, en enero-agosto, las exportaciones disminuyeron 28% frente a igual período de 2022. Esto se explicó fundamentalmente por menores precios internacionales. En agosto de 2023 el precio de la tonelada de carne fue de US$ 5.549 mientras que un año atrás el precio era de US$ 7.092”.
El principal destino fue China que incrementó sus importaciones un 10%; pero el valor bajó 21%.
CELULOSA. Las exportaciones de celulosa sumaron US$ 144 millones. Los menores precios generaron una caída del 9% de las exportaciones. En el acumulado anual, la celulosa exportada fue por US$ 1.300 millones, 16% más.
CONCENTRADOS DE BEBIDAS. El tercer lugar de las exportaciones lo ocuparon los concentrados de bebidas, con ingresos de US$ 74 millones, 13% más que en agosto de 2022. En términos acumulados, las exportaciones totalizaron US$ 493 millones (+10%).
ARROZ. El arroz tuvo exportaciones por US$ 67 millones, con Brasil como principal destino.
PRODUCTOS LÁCTEOS. Los lácteos exportados sumaron US$ 64 millones con, 28% menos que en agosto del año pasado. A pesar de que las ventas a Brasil bajaron 32%, ese país sigue siendo el principal destino de los lácteos.
PRINCIPALES DESTINOS.
Brasil es el principal destino con una participación de 21%, seguido de Chin a (14%), la Unión Europea y Estados Unidos (8% cada uno), y Argentina (5%).
Las compras de Brasil en agosto fueron de US$ 188 millones, 3% más que en agosto de 2022. El principal producto exportado este año hacia el país del norte fue la malta.
China fue el segundo destino, con ventas por US$ 125 millones, 45% menos que en agosto de 2022. La caída interanual se explicó por la ausencia de exportaciones de soja y por la caída de las exportaciones de carne vacuna en el orden de 21%.
La Unión Europea se posicionó como el tercer destino de exportación con US$ 76 millones, esto 2% más en la comparación interanual.
El cuarto destino, Estados Unidos, con compras por US$ 70 millones se ubicó en el cuarto lugar, y Argentina ocupó el quinto lugar de los destinos de exportación, con US$ 42 millones en agosto.
Los lácteos nacionales tienen un nuevo destino. Son 10 plantas de seis empresas las que podrán hacer sus envíos a ese destino.
Montevideo | Todo El Campo | Se confirmó por parte del Gobierno que Uruguay podrá vender productos lácteos a Arabia Saudita.
El anuncio fue hecho por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos. Son 10 plantas de seis empresas las que podrán hacer sus envíos a ese destino.
La comunicación oficial se realizó el miércoles 23 de agosto y consistió en la confirmación de que Arabia Saudita homologó el Certificado Sanitario Internacional (CSI) definitivo para la exportación de leche y subproductos lácteos.
El 23 de agosto la Saudi Food and Drug Authority comunicó oficialmente a Uruguay que fue aprobado el certificado definitivo para exportar leche y subproductos lácteos, y publicó en su web oficial las plantas habilitadas.
UNA GRAN OPORTUNIDAD.
El MGAP informó a través de su web el detalle de las empresas y productos que se exportarán. También se señaló que se abre una puerta que genera la oportunidad de consolidar al país en esa región del mundo.
LAS EMPRESAS. Las empresas autorizadas son Claldy, Granja Pocha, Estancias del Lago, Gloria Foods, Los Nietitos y cinco plantas de Conaprole.
LOS PRODUCTOS. Se podrán comercializados todos los lácteos, no obstante, el de mayor colocación es la leche en polvo entera.
IR POR MÁS. Se espera que una vez que se consolide el mercado, se generen nuevas oportunidades en más países de la región.
El ministro Mattos valoró y conoció que “hubo una muy buena voluntad de las autoridades saudíes”.
También destacó la tarea realizada por la Unidad de Asuntos Internacionales y del Departamento de Lácteos de la Dirección de Servicios Ganaderos del MGAP; sostuvo que la cartera reafirma su compromiso de abrir puertas a la producción uruguaya.
Remarcó que “es una muy buena oportunidad y muy buena opción para el Uruguay”.
Un informe del INAC hace referencia a la faena y las exportaciones.
Montevideo | Todo El Campo| El Instituto Nacional de Carnes (INAC) publicó la síntesis del ejercicio agrícola 2022/2023, un documento que sintetiza los principales acontecimientos del período, cuyo año agrícola ha tenido “correcciones en la mayoría de sus indicadores” sin dejar de ser “un ejercicio en niveles altos de actividad”.
Se abordan dos temáticas, la faena y las exportaciones. Respecto a la faena de vacunos, el año 2021/2022, dice que fue el de “mayor actividad registrada”, pero el ejercicio analizado “se sitúa en niveles promedios de la última década”. La faena de ovinos tuvo una caída en el año analizado, a pesar de lo cual “se ubica por arriba del promedio de los últimos 10 años siendo sólo superado por el ejercicio 2013/2014”.
En cuanto a las exportaciones de carne de vacuno, hubo una disminución respecto al año anterior, “pero manteniendo niveles altos de colocación”.
“A excepción del último año agrícola 2021/2022, en este ejercicio se registraron los valores más altos desde el período 2013/2014 tanto en dólares como en precio promedio”, señala el reporte.
FAENA DE VACUNOS: DEL RÉCORD HISTÓRICO AL PROMEDIO DE LA ÚLTIMA DÉCADA.
Al profundizar la faena de vacunos en el período cerrado el 30 de junio de 2023, INAC señala que hubo un total de 2.154.806 cabezas, o sea 21,5% menos que en el ejercicio anterior inmediato (2021/2022) que fue el mayor registro en la última década.
Del total faenado (2,1 millones), el 51% corresponde a novillos, 33% a vacas y 14% a vaquillonas. Cabe precisar que “a pesar de la disminución en las cabezas faenadas para el total de las categorías de la especie, la participación de los novillos en el presente ejercicio agrícola es mayor respecto a los últimos períodos”.
Analizado por semestre, hubo un aumento en el primer semestre respecto a los primeros 6 meses del año anterior, pese a lo cual, “en el segundo se aprecia una caída del 19,1% habiéndose faenado 1.085.806 animales siendo el tercer semestre más bajo de los últimos 10 años”.
PESOS MÁXIMOS. El peso promedio de novillos fue de 282,5 kilos, y el de vaquillonas 230,3 kilos, “valores máximos respecto a la última década”.
CAÍDA DE LOS PRECIOS. En precios, los novillos gordos en 4ta balanza comenzaron “el último ejercicio con picos altos acercándose al máximo registrado en mayo de 2022 (5,51 US$/Kg); corrigiendo posteriormente hasta descender al mínimo del año en enero siendo 3,67 US$/Kg. Para el último mes del ejercicio el precio del novillo gordo en 4ta balanza cerró en 4,17 US$/Kg.
FAENA DE OVINOS: CRECIMIENTO DEL 10%.
La faena de ovinos creció 10,7% respecto al ejercicio finalizado el 30 de junio de 2022; el total de la faenadas en 2022/2023 fue de 1.500.490 cabezas.
La categoría con mas faena fue la de los corderos (57%); le siguen las ovejas (30%) y los capones (7%), con la particularidad que éstos últimos fueron la única categoría que disminuyó en la faena en comparación con el período anterior.
“La faena de ovinos del segundo semestre del año fue un 28,7% mayor respecto al mismo período del año anterior representando un total de 725.450 cabezas faenadas siendo además el período de mayor actividad desde el 2013”, dice el informe.
EXPORTACIONES
El sector cárnico en general, generó ingresos por US$ 2.711.752.000 (o 2.711.752 miles) de cuyo total el 79,9% corresponde a carne de vacuno; 4,6% a subproductos primarios para uso industrial, y 4,2% a menudencias.
En el primer semestre de 2023, se exportaron 233.693 toneladas peso canal, lo que es 20% inferior al mismo período finalizado el 30 de junio de 2022.
El ingreso medio por tonelada peso canal ha sido de 4.564 US$/ton, US$ 258 menos (-5,4%) por tonelada exportada.
LOS MERCADOS MÁS RELEVANTES.
El principal destino de la carne de vacuna es China, a donde se exportaron 278.433 toneladas peso canal (58,6% del total).
Le sigue el bloque conformado por Estados Unidos, México y Canadá (Usmca) con 95.262 toneladas (20,1%); y tercera la Unión Europea con 37.807 toneladas (8,0%).
Entre enero y julio de 2023, el sector lácteo generó a Uruguay US$ 505,8 millones.
Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones de lácteos medidas en dólares, en el período enero a julio 2023, tuvieron un aumento del 4% respecto a igual período de 2022.
El último informe sobre las ventas al exterior, elaborado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) señala que en lo que va del año se realizaron exportaciones por US$ 505,8 millones, 4% más que hace un año, en tanto que en julio, el total exportado fue por US$ 60,8%.
En el acumulado anual aumentaron las exportaciones de leche en polvo entera (20%) y de quesos (10%); en tanto que tuvieron un fuerte descenso las exportaciones de manteca (-42%) y leche en polvo descremada (-55%).
EXPORTACIONES EN VOLUMEN.
Medidas en volumen (toneladas), el único producto que creció fue la leche en polvo entera (27%) al colocar en el año 88.026 toneladas.
Pero bajaron las exportaciones de leche en polvo descremada (-55%) que totalizó 7.373 toneladas; los quesos exportados sumaron 12.773 toneladas (-6%); y la manteca 5.674 toneladas (-42%).
Pese a las restricciones y la desventaja en el tipo de cambio, la Argentina superó a los países de la región con mayores despachos al exterior durante el primer semestre
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | En el primer semestre del año, Argentina fue el único país del Mercosur que aumentó las exportaciones de carne de vacuno medidas en volumen, en tanto que el precio promedio por tonelada en dólares cayó, en la comparación interanual, a US$ 4.274, una disminución de US$ 1.626 frente a los US$ 5.900, según la Bolsa de Cereales Rosario (BCR).
Mientras que la exportación desde Argentina tuvo un aumento de casi 9%, los otros países del bloque comercial (Brasil, Paraguay y Uruguay) cayeron en volúmenes.
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) de Argentina, publicó datos oficiales que indican que entre enero y junio de este año, este país embarcó 327.200 toneladas de carne de vacuno, unas 26.000 toneladas más que las exportadas en igual período de 2022, informó El Cronista en su sección economía.
El estudio indica que “faenas más elevadas producto de la seca han generado una mayor oferta de carne vacuna durante este primer semestre del año”, y explica que «si bien el mercado doméstico ha absorbido buena parte de este incremento, la exportación también logró captar un mayor saldo exportable que, en parte es lo que le está permitiendo a la industria amortiguar los crecientes costos de operación”.
La otra cara de la moneda es el ajuste de precio local como internacional.
Para las exportaciones, el valor de comercialización supone una retracción del 27,5%, mientras que en el mercado local acumula un atraso de 40% contra la inflación.
BRASIL.
Según la BCR, Brasil también mostró un incremento importante a nivel producción que lo coloca frente a un fuerte crecimiento en su saldo exportable, pero la disrupción en las ventas a China observada en el primer trimestre lo llevó a perder posiciones en esta primera mitad del año.
Datos la brasilera Secretaría de Comercio Exterior (Secex) indican que el total embarcado entre enero y junio, fue de 882.600 toneladas, un 5% menos que lo embarcado en igual período de 2022. Sin embargo, se espera que este retroceso comience a ser compensado en los próximos meses. Ya en junio los volúmenes exportados alcanzaron las 193.000 toneladas, el nivel más alto desde octubre de 2022.
Los precios brasileños han sido muy competitivos en lo local dada la elevada oferta de hacienda que ha estado saliendo en estos meses y enfrenta un mercado interno con escasas capacidad de compra. En este contexto, el valor promedio de sus exportaciones también sufrió un importante revés durante esta primera mitad del año, registrando caídas de más del 18% interanual para ubicarse en promedios de US$ 4.900 la tonelada.
URUGUAY.
Los economistas de la BCR observaron que el caso de Uruguay es distinto, pues allí el precio de la hacienda se encuentra relativamente más firme, lo que ha estado restando algo de competitividad a la exportación en los últimos meses.
Según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), durante el primer semestre el valor medio de la tonelada esportada fue de US$ 4.409, o sea que el valor fue 14% menos que hace un año.
Respecto al volumen, las ventas al exterior del primer semestre sumaron unas 172.000 toneladas, lo que representa una caída del 20% interanual.
PARAGUAY.
El país guaraní exportó, en el primer semestre, 158.000 toneladas de carne vacuna, 7% menos en volumen y 10% menos en precio.
No se puede obviar que, de los cuatro países del Mercosur, Paraguay es el único que no tiene relaciones con China. Eso se debe que mantiene vínculos comerciales con Taiwán y por eso China lo excluye.
EL MERCOSUR.
En el primer semestre, las exportaciones del Mercosur fueron por 1.540.000 toneladas peso embarque, 5% menos que en igual período de 2022, con bajas en las cotizaciones que van del 10 al 27% promedio para el semestre.
Con datos de artículo de la periodista de Economía Belén Ehuletche, El Cronista.
