Ene 26, 2026 | Opinión
El viaje a China que en febrero realizará el presidente Orsi, es una buena oportunidad que Uruguay no puede dejar pasar.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El sábado 17 de enero el Mercosur y la Unión Europea (UE) firmaron el acuerdo que representa del 20% al 25% del PIB mundial e involucra a unos 800 millones de personas. Lamentablemente el Parlamento Europeo no nos dio tiempo para entender la dimensión de la noticia, pues rápidamente se encargó de poner el acuerdo en el congelador pasándolo al tribunal de justicia dejando a los cuatro países miembros del Mercosur y sus socios mirando cómo se esfumaba la comida de un plato ya servido y de aspecto apetitoso.
Los días pasaron, y en el Mercosur, lento de reflejos, continuamos olfateando el plato vacío. Bien vale citar -porque se aplica a Uruguay y a todo el bloque- una de las canciones del grupo de música pop “Meteoros” (Argentina) cuando dice: “No sabemos cómo hacer, ni por dónde empezar. Paralizados sin razón, cautivos de la confusión”.
Mientras tanto, Europa sí ha sabido reaccionar, y sin mucho aspaviento busca ahora ultimar un pacto con India por el cual ahorrará 4.000 millones de euros en aranceles y facilitará la exportación de productos agroalimentarios, entre ellos los lácteos.
En la Unión Europea valoran realmente sus exportaciones y conocen los desafíos comerciales y geopolíticos actuales, mientras que en el Mercosur seguimos sin saber qué hacer ni por donde empezar.
Hoy (lunes 26), la presidenta de la Comisión Europea, Úrsula Von der Leyen, y el presidente del Consejo Europeo, Antonio Costa, prevén participar en la India en el desfile del Día de la República que se celebra en Nueva Delhi con motivo del 77 aniversario de la independencia del país. La prensa europea ha destacado que el viaje no es casual, sino que forma parte de las negociaciones comerciales que el bloque e India mantienen desde 2007.
La Unión Europea espera que India abra su mercado al vino y los lácteos, mientras que el gobierno indio aspira llegar a Europa con textiles y productos agrícolas.
Mañana Von der Leyen y Costa, participarán en una cumbre en la que pretenden formalizar el paso más decisivo: confirmar que el “acuerdo de libre comercio se encuentran en la fase final”, dice un comunicado de la Comisión Europea.
Ese acuerdo comenzó a negociarse en el 2007 y se relanzó en el 2022.
De celebrarse, añade el comunicado, “crearía un mercado de 2.000 millones de personas, recortando 4.000 millones de euros en aranceles anuales para exportadores de todos los tamaños y garantizando el suministro de materiales y productos cruciales”.
Von der Leyen y Costa viajan liderando una delegación que también integran la Alta Representante de la Unión para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad, Kaja Kallas y el comisario de Comercio, Maros Sefcovic.
ORSI VIAJARÁ A CHINA.
Mientras tanto, en los próximos días (3 al 7 de febrero) el presidente de Uruguay, Yamandú Orsi, viajará a China liderando una amplia delegación. El Mercosur y Uruguay parece comprender por fin, aunque tarde y después de haber desaprovechado varias oportunidades, la importancia de ser un país y un bloque abierto. La visita del mandatario a aquel país puede ser la clave para salir de ese estado de paralización y confusión.
Ene 23, 2026 | Opinión
Ambos países tienen enfoques opuestos respecto a las reservas de granos y cereales. Mientras que China prioriza la seguridad alimentaria con grandes acopios estratégicos, Estados Unidos apuesta y confía en el mercado y en la competitividad de su agricultura.
Montevideo | Todo El Campo | A fines de 2025 Todo El Campo informó sobre el acaparamiento de granos por parte de China, en una estrategia que busca evitar situaciones de escasez e incluso hambrunas que podrían generarse en un mundo en creciente tensión geopolítica, la cada vez más real amenaza de conflictos que proliferan en diversos puntos del planeta y la no menos cierta posibilidad de catástrofes ambientales que podrían dificultar y hasta cortar las cadenas de suministros globales.
En el referido artículo (cuyo enlace se publica al final*), se mencionó que China y Estados Unidos mantienen diferencias en su política sobre reservas de granos, tema sobre el cual se profundiza en la edición de hoy.
Efectivamente, China y Estados Unidos tienen enfoques opuestos respecto a las reservas de granos y cereales. Mientras que China prioriza la seguridad alimentaria con grandes acopios estratégicos, Estados Unidos apuesta y confía en el mercado y en la competitividad de su agricultura.
Aunque las diferencias de estrategias son claras, ambos países apuntan a lo mismo: asegurar la estabilidad alimentaria interna y la mejora económica de sus pueblos.
China posee altos niveles de reserva de trigo y maíz (más del 50% de las reservas mundiales son chinas), con el fin de lograr mayor independencia de las importaciones y de las fluctuaciones del mercado. Estados Unidos en cambio mantiene reservas estratégicas limitadas, con un fuerte protagonismo de la producción privada y de las exportaciones.
Por otra parte, China hace foco en las metas de producción (unos 700 millones de toneladas en 2025) procurando lo ya dicho en párrafos anteriores, reducir la dependencia externa. Estados Unidos, en cambio, acude a herramientas como el subsidio o los seguros agrícolas, sin metas nacionales de volumen.
Mientras China diversifica sus proveedores para no depender de ningún país en particular, Estados Unidos busca exportar masivamente su soja, maíz y trigo a mercados abiertos.
A pesar de las diferencias -y alguna similitud- en la estrategia, ambas potencias usan las reservas como una herramienta de presión comercial. Analistas señalan que ese accionar impacta directamente en países agroexportadores como Uruguay.
DATOS.
DE OCDE Y FAO.
Según datos de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) sobre oferta y demanda de cereales, China acumula más del 50% de las reservas mundiales de trigo y maíz, como parte de su estrategia de seguridad alimentaria.
El documento Perspectivas Agrícolas 2025-2035 de OCDE-FAO proyecta que China seguirá aumentando sus reservas y producción, mientras que Estados Unidos mantendrá un enfoque más orientado al comercio internacional. (1) (2).
USDA, REPORTE SOBRE CHINA.
El Grain and Feed Annual 2025 del USDA indica que China produce cerca de 300 millones de toneladas de maíz y más de 140 millones de toneladas de trigo, con rotaciones de reservas nacionales cada 3 a 5 años.
Son reservas gestionadas directamente por el Estado, reforzando la política de autosuficiencia. (3) (4).
USDA, REPORTE SOBRE ESTADOS UNIDOS.
El Grain World Markets and Trade 2025 del USDA muestra que las reservas de Estados Unidos son mucho menores, alrededor de 60 millones de toneladas, y depende de su rol como principal exportador mundial de soja, maíz y trigo (5).
(*) Artículo de Todo El Campo: Más países almacenando grano. | Todo El Campo
REFERENCIAS.
Ene 20, 2026 | Información, Noticias
El objetivo del viaje es profundizar los vínculos comerciales y de cooperación entre ambos países.
Montevideo | Todo El Campo | Los primeros días de febrero el presiente Yamandú Orsi encabezará la delegación oficial que visitará China, a pedido del mandatario integrarán la comitiva el presidente y los vicepresidentes del Congreso de Intendentes, Nicolás Olivera, Francisco Legnani y Carlos Albisu (los tres en la foto).
El objetivo del viaje es profundizar los vínculos comerciales y de cooperación entre ambos países.
China constituye actualmente uno de los principales destinos de las exportaciones uruguayas y es un actor clave en la balanza comercial del país, también es un importante actor en el equilibrio comercial y geopolítico global, todas características relevantes que hacen que la visita oficial sea importante para Uruguay y la región. Uruguay está ante una importante oportunidad de intercambio económico y de inversión, y la presencia de las intendencias del interior aportan una presencia más amplia de nuestro país.
El viaje oficial del presidente Orsi a China se desarrollará entre los días 1° y 7 de febrero.
La actividad oficial se realizará en las ciudades de Beijing y Shanghai.
En ese marco, las actividades centrales de la delegación empresarial se concentrarán los días 3 y 4 en Beijing, y los días 5 y 6 en Shanghai, se informó.
La agenda prevista estará enfocada en el fortalecimiento de los vínculos comerciales, la identificación de nuevas oportunidades de negocio y la promoción de la oferta exportable y de inversión de Uruguay, con participación de actores públicos y privados.
La delegación oficial partirá el día 29 de enero desde Uruguay con destino a Madrid, desde donde continuará viaje hacia Beijing. El retorno está previsto para el día 8 de febrero, con arribo a la ciudad de Montevideo, culminando así una misión de alto nivel orientada a fortalecer la inserción internacional del país.
Ene 9, 2026 | Ganadería, Hacienda, Mercados, Noticias
Montevideo | Todo El Campo |La Sociedad Rural Argentina a través de su Mesa de Carnes, expresó su posición frente al nuevo esquema de regulación que el gobierno de China implementó a partir del 1 de enero para las importaciones de carne vacuna, el cual introduce cupos y aranceles diferenciales según el país de origen.
El gobierno chino dispuso para la Argentina una cuota de 511.000 toneladas peso producto, que luego va en aumento. Esta cupo inicial es con un 12% de arancel para cortes con y sin hueso.
Desde la entidad señalaron que, en el caso de la Argentina, el cupo asignado se encuentra dentro de los parámetros habituales de exportaciones hacia el mercado chino y que se mantienen las condiciones de acceso al principal destino de la carne bovina argentina a nivel mundial.
Según información proporcionada por la Cancillería y destacada por la SRA, como resultado de gestiones y negociaciones conjuntas entre el Gobierno nacional y el sector privado, a la Argentina se le asignó una cuota de 511.000 toneladas, que continuará tributando el arancel vigente del 12,5%.
Desde la entidad remarcaron que este volumen permitiría cubrir la totalidad de las exportaciones anuales de carne vacuna argentina hacia China y que, además, representa una ventaja comparativa frente a otros países competidores, cuyos aranceles se verán incrementados bajo el nuevo esquema.
La mirada de la Mesa de Carnes de la SRA
Desde la Mesa de Carnes de la Sociedad Rural Argentina advirtieron que, más allá del resultado obtenido para la Argentina, las medidas implementadas por China constituyen un nuevo desafío para la competitividad del sector ganadero.
En ese sentido, solicitaron que estas regulaciones no se transformen a futuro en restricciones que limiten la expansión exportadora del país ni afecten la rentabilidad de la cadena cárnica local.
Fuente: Agrofy news
Ene 6, 2026 | Hacienda, Mercados, Vacunos
Montevideo | Todo El Campo | El Consejo Australiano de la Industria de la Carne (AMIC) está extremadamente decepcionado por el anuncio realizado por el Ministerio de Comercio de China (MOFCOM) de implementar medidas de salvaguardia que limiten el comercio de todas las importaciones de carne vacuna china a partir del 1 de enero de 2026. El director ejecutivo de AMIC, Tim Ryan, dijo que estos nuevos acuerdos comerciales restrictivos impuestos a Australia no son justos, apropiados ni reflejan la relación comercial mutuamente beneficiosa que Australia tiene con China.
«Esta decisión parece recompensar a otros países que han aumentado el volumen de carne exportada al mercado chino en los últimos años«, dijo Ryan. “Esta decisión tendrá un impacto severo en los flujos comerciales hacia China durante el período de vigencia de las medidas, perturbará las relaciones fomentadas en el marco del Tratado de Libre Comercio entre China y Australia y restringirá la capacidad de los consumidores chinos de acceder a carne australiana segura y confiable”, dijo Ryan.
AMIC, junto con Meat & Livestock Australia (MLA), colaboró con el equipo de investigación de salvaguardias del MOFCOM durante todo el proceso de investigación, que duró un año. Esto incluyó la presentación de pruebas formales en audiencias presenciales en China y la recepción de investigadores chinos en Australia.
En estas declaraciones, AMIC y MLA insistieron en que Australia sigue siendo una fuente fiable, segura y estable de carne de vacuno para China, lo que contribuye a satisfacer la demanda del consumidor chino. Las importaciones de carne de res australiana no perjudican la industria nacional de carne de vacuno en China, afirmó el Sr. Ryan.
La carne de vacuno australiana representó solo el 8 por ciento de las importaciones de China en 2024. Casi el 80 % de la carne de res importada a China proviene de América del Sur. Sin embargo, estas nuevas restricciones tienen el potencial de reducir las exportaciones de carne vacuna australiana a China en aproximadamente un tercio en comparación con los últimos doce meses (un comercio por un valor de más de mil millones de dólares australianos).
AMIC considerará el anuncio de hoy y las medidas de salvaguardia con más detalle. «Haremos gestiones enérgicas en nombre de nuestros miembros ante los gobiernos de Australia y China respecto del grave e innecesario impacto de estas nuevas medidas», afirmó Ryan.
La industria de carne vacuna de Australia mantiene asociaciones de colaboración de largo recorrido en China, incluidos proyectos técnicos, de investigación y desarrollo personalizados, que ayudan a mejorar la sostenibilidad de la industria nacional de carne vacuna de China.
Fuente: Euro Carne
