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Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
En junio las exportaciones lácteas aumentaron 2%.
El total exportado en el primer semestre sumó US$ 441 millones. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que en junio las exportaciones lácteas de Uruguay fueron por US$ 75 millones, y el acumulado anual llega a US$ 441 millones,...
En 60 años se cuadruplicó la producción de carne a impuso de la avicultura.
Entre 1961 y 2022 el suministro de carne pasó de 71 a 361 millones de toneladas. El pollo lideró el crecimiento en el mundo, informó la FAO. Montevideo | Todo El Campo | La oferta mundial de carne alcanzó un crecimiento histórico, el suministro mundial de carne se...
Investigaciones muestran que el arroz germinado es más nutritivo.
La germinación activa mecanismos naturales presentes en el grano y que son beneficiosos para el ser humano. São Paulo, Brasil | Embrapa | Todo El Campo | El arroz puede volverse aún más rico en ciertos nutrientes cuando se somete al proceso de germinación....
Revolución ganadera en Florida: tecnologías forrajeras, más producción a menor costo.
Jornada sobre resultados de la remolacha y el nabo forrajero, alternativas de alta energía y bajo costo que optimizan la producción en medio de desafíos productivos y climáticos. Montevideo | Todo El Campo | ¿Cómo aprovechar El Niño?, una jornada de campo y salón...
Los primeros conductores ferroviarios formados 100% en Uruguay por DBCC Transport.
Antonella Cardozo y Salomón Núñez completaron una formación de 11 meses, avalada por la Dirección Nacional de Transporte Ferroviario. En la actividad también se bautizó una locomotora con el nombre Juanicó. Juanicó, Canelones | Todo El Campo | DBCC Transport, operador...
Baja de los combustibles comienzan a regir a partir de hoy.
Las nuevas tarifas representan una reducción de 5% para la nafta Súper; 5% para el gasoil 50S; y 7,6 % para el supergás. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) informó el nuevo precio de los combustibles dispuestos por el...
“El gasoil debería rondar los $ 50/litro”.
Jorge Andrés Rodríguez reclamó una baja en el precio del gasoil alineada al mercado internacional y se refirió a la habilitación de bitrenes para abaratar los fletes en la agricultura. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Jorge Andrés Rodríguez -productor y...
El análisis de Víctor Tonelli: “Es el inicio de una nueva era de la ganadería”.
“Argentina y Uruguay no pueden seguir vendiendo carne como commoditie teniendo la calidad que tienen. No hay que guiarse por los precios de Brasil. Somos otro producto, claramente superior”. Montevideo | Todo El Campo | El consultor y especialista Víctor Tonelli se...
Munyo: El recorte de US$ 10 millones a Colonización debió haber sido por US$ 120 millones.
El director de Ceres dijo que “son 120 millones que no amerita porque el funcionamiento del INC no tiene razón de ser”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La Rendición de Cuentas quitará al Instituto Nacional de Colonización US$ 10 millones, lo...
Ing. Montes: el stock 2026 mostrará fuerte presencia de categorías jóvenes.
El número de vacas de cría se mantendría en unos 4,4 millones. Montevideo | Todo El Campo | En su columna de los martes en el programa Diario Rural (CX4 Radio Rural), el Ing. Agr. Esteban Montes aportó números de cara a la próxima declaración jurada que se realizará a...
Más que controlar la garrapata, formar para prevenir.
Durante junio, la Dirección General de Servicios Ganaderos desplegó una intensa agenda de actividades dirigida a productores, encargados de establecimientos y profesionales de la salud animal. Montevideo | Todo El Campo | Mientras productores intercambiaban...
Salud en colmenas uruguayas, pieza clave en producción de alimentos y sostenibilidad.
La sanidad apícola aparece como un elemento central, no solo para la supervivencia de las colonias, sino también para sostener la productividad y la calidad de los sistemas agroalimentarios. Montevideo | Todo El Campo | Una revisión científica liderada por la...
Australia notificó el primer caso de gripe aviar de alta patogenicidad H5N1 en un ave silvestre.
Hasta hace poco, Australia permaneció libre del subtipo que ahora se identificó, a pesar de las generalizadas incursiones internacionales. Montevideo | Todo El Campo | El 20 de junio, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) fue notificada de la primera...
Consignatarios: Pasó una semana con “mercado estable”.
La ACG actualizaron los datos del mercado ganadero para la semana 26 del año. Montevideo | Todo El Campo | El informe semanal del mercado de ganados gordos y ovinos de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), correspondiente a la semana 26 (del 23 al 29 de...
Lavalleja se suma al reciclaje de aceite con ALUR.
El plan para recolectar aceite de cocina llegará, en primera instancia, a 13.000 familias de Lavalleja, promoviendo economía circular y producción de biodiésel. Lavalleja | Todo El Campo | Alcoholes del Uruguay (ALUR) y la Intendencia de Lavalleja firmaron un acuerdo...
Entender la agricultura como un recurso ambiental para la descarbonización y no como un obstáculo a la transición energética.
Cerrar brechas de productividad y aumentar rendimientos es clave para liberar potencial del agro de las Américas y ser protagonista del desarrollo de los combustibles sostenibles de aviación São Paulo, Brasil | Todo El Campo | Se realizó en São Paulo, del 15 al 17 de...
Nueva edición del Archivo Veterinario del Uruguay: el primer registro nacional de enfermedades animales.
El MGAP destacó el valor del material: información dispersa ahora adquiera una lógica nacional, comparable y analíticamente consistente. Montevideo | Todo El Campo | Durante años, miles de diagnósticos veterinarios en Uruguay existieron como historias clínicas...
Uruguay entre los 11 países menos rurales del planeta.
Solo 10 países de 196 tienen hoy menos población rural que Uruguay”. Estamos frente a una “transformación silenciosa del Uruguay”. Montevideo | Todo El Campo | En el mundo, Uruguay está ente los 11 países de menor población rural del planeta, afirmó el Dr. en Economía...
Invertir en agricultura es impulsar el trabajo y las economías en las zonas más vulnerables.
Fondo Internacional para el Desarrollo: Invertir en agricultura y en las zonas rurales en general, genera mayor retorno social, económico y de empleos. Montevideo | Todo El Campo | En el período 2025 -2030 la demanda de alimentos aumentará un 56%, generando hasta US$...
INIA Chile desarrolló una variedad de arroz que no requiere inundación.
Un cultivo que demanda menos cantidad de agua. Santiago, Chile | Todo El Campo | El agua es un reto global. Científicos e instituciones de todo el mundo están trabajando simultáneamente en la búsqueda de soluciones para ese problema que sabemos sólo le ganamos con...
INIA lanzó alerta fitosanitaria por daño basal particular de cogollero de maíz.
Se confirma un daño basal poco frecuente pero documentado científicamente, asociado a altas poblaciones de cogollero. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) emitió una alerta fitosanitaria al detectar un patrón...
En remate por el aniversario del BROU, Plaza Rural colocó el 99,8% de la oferta.
Un rematazo de dos días, y con alta colocación. Montevideo | Todo El Campo | Finalizó el remate 317 de Plaza Rural /Aniversario del BROU que se realizó el jueves 12 y viernes 13. El primer día desde el hotel Cottage y el segundo desde el Museo del Gaucho y la Moneda....
Una cuota chica que no es inocente.
Para entender el impacto que tendrá el acuerdo EE.UU. - Argentina hay que encontrar el verdadero punto de análisis. Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro | Lavalleja | Todo El Campo | La decisión de Estados Unidos de otorgarle a Argentina una cuota de importación...
Varios países del continente, entre ellos Uruguay, usarán la genómica para salvar sus cultivos y evitar una crisis alimentaria.
A través del uso de tecnologías genómicas y la cooperación entre 17 instituciones, la región da un paso decisivo para blindar su seguridad alimentaria ante el cambio climático. Montevideo | Todo El Campo | 17 organizaciones de 13 países (Argentina, Brasil, Chile,...
Que el sindicato se haga cargo de la planta de Rivera y gane US$ 300.000 por mes, como aseguran.
Conaprole dice que la planta genera pérdidas de US$ 1 millón por año. Montevideo | Todo El Campo | Puede haber importante falta de leche y productos lácteos en la semana de Carnaval, advirtió el presidente de Conaprole, Gabriel Fernández Secco. La escasez de productos...
Pyme láctea argentina propone que bancos acepten su producción como garantía.
El sector de las pequeñas y medianas empresas tiene dificultades para acceder al crédito en condiciones adecuadas para el sector. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | En 2025 el consumo de lácteos en Argentina tuvo una recuperación respecto a 2024, pero los...
Crece la oferta de hortalizas secas.
El Observatorio Granjero actualizó la información del mercado de granja correspondiente a la semana del 7 al 13 de febrero. Montevideo | Todo El Campo | En la semana que termina se registró un incremento de la oferta de hortalizas secas, según el último informe de...
INAC capacitará operarios de transporte y distribución de carnes.
La convocatoria ya está abierta; las inscripciones cierran el 31 de marzo. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) abrió las inscripciones para el curso de formación a operarios calificados del transporte y distribución de carnes. Es el...
Rige paro de 24 horas en Conaprole.
El ministro de Trabajo convocó al diálogo con todas las partes. Montevideo | Todo El Campo | El comunicado de Conaprole sobre el cierre de la planta 14 de Rivera derivó, como cabía esperar, en un agravamiento de la conflictividad y acusaciones cruzadas entre la...
Hoy finaliza el remate de Plaza Rural, Aniversario del BROU.
Desde el Museo del Gaucho y la Moneda; transmite Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Ayer se completó el primer día del remate 317 de Plaza Rural, la subasta Aniversario del BROU que continúa hoy en el Museo del Gaucho y la Moneda. A partir de las 12.00 horas...
En el año Uruguay exportó 1.453 toneladas de carne ovina.
Brasil e Israel son los principales destinos. Montevideo | Todo El Campo | En lo que va del año, Uruguay exportó 1.453 toneladas de carne ovina, por un monto de US$ 10,2 millones, reportó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en su último boletín sobre el mercado...
Uruguay puede transformar las exigencias europeas en ventaja competitiva.
La producción uruguaya se basa en pastizales naturales, donde la deforestación no forma parte de la lógica del sistema agrícola ni ganadero. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea estableció un nuevo marco regulatorio para las materias primas y productos...
Ahora INAC pone el foco en Japón, se viene la Feria Supermarkets Trade Show
Uruguay paga en Japón un arancel de 38,5%. Una desventaja que se corregiría si Uruguay accede al Acuerdo Transpacífico. Montevideo | Todo El Campo | Luego de una excelente participación en Dubái (Emiratos Árabes Unido) donde el Instituto Nacional de Carnes (INAC) se...
Ágil la pista, y destacados los promedios en Cuchilla de Silvera.
Con oferta acorde al momento, y calidad genética de reconocidas cabañas ovinas, Cunietti & Cía. logró colocaciones totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado martes 10 de febrero, la primera feria del mes del escritorio...
Pista del Campanero mostró un mercado muy animado y con destacados valores
La feria, conducida por Montero & Fernández, mostró la avidez que generan todas las categorías ganaderas. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El escritorio Montero & Fernández Negocios Rurales realizó el lunes 9 de febrero la primera feria del...
España celebró la primera jornada “Ciencia, salud y sabor: misión proteína animal”.
El evento fue organizado por la Universidad CEU Cardenal Herrera, de Valencia y contó con la participación de expertos, políticos y profesionales. Valencia, España | Todo El Campo | El viernes 6 de febrero, la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) celebró en...
Plaza Rural, en los 130 años de BROU, rematará 8.836 vacunos.
En el aniversario del BROU, Plaza Rural pone en marcha hoy el remate 317. Transmite Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 12 y viernes 13 de febrero, Plaza Rural realiza el remate 317, una subasta con el sello BROU por los 130 años de la casa...
Lote 21 vendió el 98% de la oferta con varias categorías al alza.
El remate se pudo seguir en la web de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Lote 21 realizó ayer el remate 242 con el 98% de ventas y categorías cuyos valores se movieron al alza. La suba más importante se dio en los terneros de 141ª 180 kg, que treparon 12,9%....
Cierra definitivamente la planta 14 de Rivera.
Conaprole afirmó que pasaron “nueve meses de sostenida conflictividad sindical”, lo que “impidió consolidar una operación viable”, además de “generar graves consecuencias económicas para la cooperativa”. Montevideo | Todo El Campo | Este miércoles 11 Conaprole informó...
Sindicato de Conaprole responsabiliza a la empresa del cierre de la planta de Rivera.
Conaprole “dice ser una cooperativa, pero actúa igual o peor que las multinacionales”. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC) se expresó sobre el cierre de la explanta 14 de Conaprole, en Rivera, que hasta el momento...
El sector cárnico debería reivindicar activamente el valor alimenticio y social de la proteína animal.
La pasividad ante la escalada de quienes demonizan la carne y niegan cuánto aporte ha hecho y hace a la humanidad, nunca dará buenos resultados. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La arremetida contra la carne es global y poderosa. A políticas de...
En marzo será la 14ª Fiesta del Pollo y la Gallina.
Un evento que tiene como centro la actividad avícola del país. Canelones | Todo El Campo | Se aproxima la fecha de la 14ª Fiesta del Pollo y la Gallina, que se realizará los días 13, 14 y 15 de marzo, y que cada uno debería agendar para no olvidarse de asistir a un...
El Encuentro del Ovino y la Granja: un evento “imprescindible”.
El fin de semana pasado se realizó el evento que pone foco en la producción, el consumo y el desarrollo del ovino. Canelones | Todo El Campo | Los días 7 y 8 de febrero se realizó la 8va edición del Encuentro del Ovino y la Granja, en Rincón del Colorado, ruta 48 km...
El Bovino Criollo Argentino se consolida como una estrategia ganadera clave.
Se trata de una raza que combina adaptación, funcionalidad y producción, y que ofrece respuestas concretas tanto en uso en pureza como en cruzamientos. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)...
Con el mercado de lanas reacomodándose, Crilu se consolida en las ultrafinas.
En reciente venta de lana, Crilu confirma que la innovación público-privada, desarrollada junto al INIA y reconocida por la FAO, genera valor económico, territorial y ambiental. Montevideo | Todo El Campo | En un mercado lanero internacional en ascenso, el Consorcio...
Hoy remate 242 de Lote 21 con más de 5.000 vacunos.
Momento ideal: un mercado firme del gordo y un movido mercado internacional. Montevideo | Todo El Campo | Desde las 09.00 horas de hoy, Lote 21 realiza el remate 242 desde la Escuela de Alta Gastronomía UTU, Punta del Este. El remate se puede seguir desde la web de...