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Lote 21
Waldemar Carbajal
Nuevo estudio busca identificar alternativas a los antibióticos para controlar la Salmonella en pollos
Este descubrimiento podría contribuir a mejorar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública sin necesidad de recurrir al uso de antibióticos. Montevideo | Todo El Campo | Según un nuevo estudio, los péptidos antimicrobianos pueden controlar las infecciones...
Ingreso ilegal de mercadería se incrementó un 28%
Autoridades y gremiales analizaron medidas ante el ingreso ilegal (contrabando) de mercaderías, con fuerte crecimiento de carne aviar y huevos. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó sobre el incremento en decomisos...
En mayo abren las inscripciones para el curso para manejo poscosecha de granos.
El organizado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, y Cooperativas Agrarias Federadas. Montevideo | Todo El Campo | En junio comienza una nueva edición del curso organizado por Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) y el Ministerio de Ganadería,...
Se incrementa la oferta de hortalizas de hojas.
En la presente semana se observó una mejora significativa en la oferta de hortalizas de hoja, brote e inflorescencia, acompañada por una notoria recuperación en la calidad comercial de las partidas y en los calibres disponibles. Montevideo | Todo El Campo | El informe...
Estaría mas cerca
Montevideo | Todo El Campo |La Unión Europea (UE) confirmó"avances concretos" hacia la firma del acuerdo comercial del bloque con el Mercosur y aseguró que el proceso avanza “por buen camino”, un mensaje que reaviva el optimismo en los países sudamericanos y alimenta,...
Las exportaciones brasileras amenazadas
Montevideo | Todo El Campo |La decisión de China de imponer salvaguardias a las importaciones de carne vacuna genera preocupaciones sobre el desempeño de las exportaciones brasileñas a partir de 2026, según la Asociación Brasileña de Procesadores de Carne (Abrafrigo)...
Paraguay bate récords en valor de exportación en 2025
Montevideo | Todo El Campo |El año 2025 marcó un récord histórico para las exportaciones paraguayas de carne vacuna, tanto en volumen como en ingresos, según el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Durante el año, Paraguay exportó...
Uruguay amigable
Montevideo | Todo El Campo | Uruguay tuvo una matriz de generación eléctrica 98% de origen renovable en el último año, y la hidroelectricidad registró la mayor participación (46%). La producción de electricidad que se entregó al Sistema Interconectado Nacional fue de...
Se recupera Fonterra
Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 se realizó la primera licitación de Fonterra del mes de Enero 2026, con muy buenos resultados, subiendo la leche en polvo entera de forma importante. También subió el queso Cheddar, la manteca, Con el promedio de Fonterra con...
Mercado tonificado
Montevideo | Todo El Campo |Un mercado que vuelve a estar tonificado producto de falta de oferta. La faena de la primera semana del año se ubico en 27.888 cabezas,4146 menos que la semana 52 del año 2025.
Advierten retornar al descuento del 33% en descuento de IMESI
Montevideo | Todo El Campo | El Centro Comercial de Salto analizó la situación del IMESI en la frontera en base al Decreto Nº 398/007 establece que el IMESI debe reducirse para equiparar precios de combustibles con el exterior. Para Argentina se considera el...
El gusano barrenador no da tregua
Montevideo | Todo El Campo | La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural atendió a un becerro de seis días de nacido que presentaba una miasis por gusano barrenador del ganado (GBG) en el ombligo, el cual se encuentra en un predio ubicado en el municipio de Llera,...
Las salvaguardas chinas a la importación de carne de vacuno australiana podrían reducirlas seriamente
Montevideo | Todo El Campo | El Consejo Australiano de la Industria de la Carne (AMIC) está extremadamente decepcionado por el anuncio realizado por el Ministerio de Comercio de China (MOFCOM) de implementar medidas de salvaguardia que limiten el comercio de todas las...
UPM convoca a apicultores interesados en instalar colmenas
Montevideo | Todo El Campo | UPM, en colaboración con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y organizaciones apícolas nacionales, anunció su convocatoria oficial para los apicultores interesados en instalar colmenas en los campos forestales de la...
Las gremiales de la industria alertan
La Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) y la Asociación de la Industria Frigorífica del Uruguay (Adifu) recuerdan que Uruguay asumió compromisos sanitarios internacionales que obligan a cumplir estrictamente con las normas exigidas para el ingreso de productos...
El campo argentino genero un 25 % mas de ingresos en el 2025
Montevideo | Todo El Campo |Según datos del diario La Nación todo el 2025 ingresaron al país US$31.338.763.371 por la liquidación de divisas de la agroexportación, un 25% más en relación al 2024. Así lo informaron en la Cámara de la Industria Aceitera de la...
La guerra y la situación alimentaria mundial.
Artículo del representante de la FAO en Paraguay: El mundo no pudo recuperarse aún de la pandemia del Covid-19 pero ya ha entrado a otra preocupación humanitaria: la situación alimentaria mundial. Jorge Alberto Meza Robayo | Asunción, Paraguay | El mundo no pudo...
Fonterra no espera que el mercado chino siga creciendo en volumen.
El consumidor chino joven optará por los productos locales por lo que Fonterra no espera que la firme demanda del mercado crezca en volumen. Miles Hurrell, presidente ejecutivo de Fonterra, dijo que el mercado de China es enorme y diverso, sin embargo no cabe esperar...
Francia revocó la prohibición de denominar carnes en productos vegetales ‘plant based’.
A través de un decreto, el país europeo iba a obligar a los fabricantes de carnes vegetales a poner otros nombres cuando envasen y comercialicen sus productos, pero la medida fue desestimada. A comienzos de julio Francia se convirtió en el primer país europeo un...
Un Solo Uruguay: Somos el país con menor población rural en el mundo.
Del total de su población, en Uruguay sólo el 4% está en el medio rural. “Es imperioso que reaccionemos ya mismo como sociedad y empecemos a consensuar, diseñar y aplicar nuevas políticas de Estado, radicalmente distintas, que permitan revertir la grave situación”....
Plaza Rural comienza, mañana jueves, una nueva forma de negociar ganados.
Esta nueva comercialización implica un cambio importante en el accionar de Plaza Rural, porque promueve llevar adelante más ventas en menor tiempo. El remate se podrá seguir en la web de Todo El Campo. El jueves 4 de agosto se realizará el remate 251 de Plaza Rural,...
¿Cuántas hectáreas debe tener un tambo para lograr ganar lo mismo que el salario mínimo en Conaprole?
Como un relojito que funciona bien, cada “primavera de clima o de precios hay lío en Conaprole, no erra”, siempre pasa. “Para lograr ganar lo mismo que un empleado de Conaprole en un año, un tambero debe tener 269 has., mitad propias, mitad arrendadas, más un millón...
La leche en polvo entera bajó por décima vez.
La leche en polvo entera tuvo una fuerte caída de más del 6%. Fonterra volvió a caer, el precio promedio retrocedió por cuarto evento consecutivo en -5% cerrando a US$ 3.913 con lo cual rompió el piso de los cuatro mil dólares. Para encontrar un guarismo tan bajo hay...
El informe de valores lácteos internacionales será semanal.
Global Dairy Trade podría informar sobre precios de los lácteos de forma semanal, según informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale) y lo publicado por GDT en su página web. GDT lanza un proyecto piloto y ofrecerá un nuevo servicio “GDT Pulse”. Se estima que este...
El uruguayo Mario Lubetkin es el nuevo representante regional de la FAO.
Es uruguayo y se desempeña como subdirector general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) desde el 2017. El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu...
ACG: Aumento de faena y ajuste de valores.
La semana del 24 al 30 fue la de mayor faena de vacunos en el mes de julio, fueron 40.150 animales. Julio finalizó corrigiendo todos los valores de la hacienda a la baja, así lo informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) al analizar el mercado de la...
Industria láctea: Sin solución al conflicto, el miércoles nueva instancia de negociación.
Continúan las diferencias en la industria láctea, mañana hay una nueva reunión en el Ministerio de Trabajo. FTIL “mantendrá en suspenso todas las medidas”. La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) comunicó este lunes 1° de agosto, que se llevó a...
En Uruguay, Yugorísimo ahora es 100% producción nacional.
Danone informó que comenzó a producir de manera local su conocida marca Yogurísimo. Cabe estimar que el paso dado implicará un avance en el mercado, justo cuando Conaprole soporta un largo conflicto sindical que ha resentido su abastecimiento. En un comunicado de...
INIA presentó el primer manual de consulta sobre huella de carbono en la ganadería.
Hacer disponible un bien público a diversos usuarios que permite dar mayor robustez y representatividad a las estimaciones de emisiones de GEI. El Instituto Nacional de Investigación Agropecuario publicó en su página web el documento “Factores de emisión y...
McDonald’s dijo que la demanda de ‘hamburguesas’ sin carnes fue “mediocre”.
En Estados Unidos, Beyond Meat cayó en la bolsa luego de que la famosa cadena de hamburgueses dejó de usar -la semana pasada- su McPlant. Finalizó el período de pruebas que McDonald’s estaba realizando para su producto McPlants lo que causó una caída de las acciones...
INIA inauguró INIA Podcast en Spotify con la cría como tema.
El primer episodio se titula “Hitos para una cría eficiente” y está a cargo de la Ing. Agr. G. Quintans, fue publicado el 13 de julio y dura 14 minutos. El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) se sumó a Spotify para difundir conocimientos y...
En agosto INAC realizará curso para operarios de carnicería de Canelones.
Las inscripciones cierran el miércoles 3 de agosto. El Instituto Nacional de Carnes (INAC), continuando con la capacitación y formación en el sector carnicería, anunció que en agosto se realizará el curso para operarios de carnicería de Canelones La capacitación...
Estados Unidos pierde tierras agrícolas a un ritmo alarmante.
“Casi la mitad de la conversión ocurrirá en las tierras agrícolas más productivas, versátiles y resistentes del país”. Desde 2001 hasta 2016, Estados Unidos perdió o comprometió 2.000 acres (809 hectáreas) de tierras agrícolas y ganadeas por día. Eso suma 11 millones...
El 19/08 finaliza el concurso fotográfico de Dufour Commodities.
El primer premio son dos noches para dos personas en Hotel del Lago Golf & Art Resort, en Punta del Este. Además, la foto ganadora será tapa de la agenda Dufour 2023. El 19 de agosto finaliza el plazo para participar del concurso fotográfico “Momentos únicos en el...
Argentina. Gustavo Grobocopatel rechazó implementación del dólar agro: “No creo que sea un incentivo”.
En julio, mientras un exportador de soja brasileña recibió US$ 573 por tonelada exportada, en Argentina un exportador por el puerto de Rosario recibió apenas US$ 166. El empresario agropecuario Gustavo Grobocopatel aseguró hoy que no sería “un incentivo extra” la...
Al comenzar agosto, situación de los cultivos.
El informe del equipo técnico de Dufour Commodities sobre la situación de los cultivos: Canola, cebada, trigo, CANOLA. Estado de desarrollo: Las siembras más tempranas se ubican en plena elongación; las más tardías en etapa de roseta, oscilando entre B3 - B6....
Producción mundial de trigo podría duplicarse con biotecnología moderna.
La producción mundial de trigo es un 51% menos eficiente de lo que podría ser pero, precisamente, podría duplicarse al disminuir estas “brechas genéticas”, sin necesidad de aumentar la frontera agrícola. Agro Bio | El trigo es el segundo cultivo de mayor consumo en el...
En la zafra 2021-2022 se cosecharon 11,5 millones de kilos de lana grifa verde.
Por raza, las lanas merinas sumaron 5.484.739 kilos; Corriedale 2.486.751 kilos; y las lanas Ideal 1.488.887 kilos. Los publicados por el Sistema Integral del Rubro Ovino (SIRO), indican que durante la zafra 2021-22 se cosecharon a nivel país 11.508.144 kilos de lana...
“Este es el momento del año para erradicar la garrapata”.
Resumen de la presentación del Dr. Gastón Borderes, médico veterinario argentino, de la zona de Corrientes, en la reunión de ACG realizada este lunes en Salto. Este lunes 25 de julio la Asociación de Consignatarios de Ganado realizó su reunión de precios en la ciudad...
Ministro del Interior destacó descenso del abigeato.
Este viernes 29 de julio quedó operativa la base de la Brigada de Seguridad Rural de Florida, ubicada junto a la Dirección Nacional de la capital departamental. Florida | La Dirección Nacional de Seguridad Rural ha contribuido en el combate al delito de abigeato,...
Itaú aumenta la perspectiva de crecimiento en 2022 de Uruguay a 4,9%.
El Departamento de Investigación Macroeconómica de Itaú presentó el informe “Escenario macro - Uruguay” en cual aumentó su proyección de crecimiento del PIB para 2022 del 4,5% previo a 4,9%, “debido a una sólida actividad en la primera mitad del año”, pero para 2023...
Agromil presenta el primer curasemilla biológico.
Hace 5 años que se trabaja con el producto, y hace 2 años que se realizan acciones precomerciales, con productores que ya lo han incorporado a sus insumos. Ing. Agr. Pablo Martínez, director de Agromil, se refirió al primer curasemilla biológico que se pone a...
Fue lanzado el seguro ovino que incluye el ataque de perros y muerte por hipotermia.
El los productores familiares podrán acceder a este seguro mediante un subsidio a la prima que será financiado con fondos de la Dirección General de Desarrollo Rural. A iniciativa del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Banco de Seguro del Estado...
Ec. Mondino: “Argentina necesita permitir que haya más exportaciones”.
Además de pedir que haya más exportaciones, la economista reclamó coherencia en las medidas que tomen, porque se hacen anuncios y se asumen decisiones en contraposición. Hébert Dell’Onte | En Argentina, por estas horas, todos opinan sobre lo acertado o no que fue la...
Perros atacaron establecimientos ovinos en Cerro Largo y Durazno.
Todos los días del año, en uno o más puntos del país uno o más productores sufren el ataque de perros. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y el Banco de Seguros del Estado anunciaron la creación de un seguro para productores ovinos, iniciativa que incluye...
En Palermo, Rosgan logró un remate con una gran fortaleza en precios y volumen.
En total se comercializaron 22.000 cabezas con agilidad y gran demanda. Buenos Aires, Argentina | Este viernes 29 de julio Rosgan volvió a destacarse en el predio de la Sociedad Rural Argentina (SRA) con un remate de una gran fortaleza en valores que superaron los...