En diciembre celebramos la 14ª Fiesta del Pollo y la Gallina, en San Bautista.

San Bautista, Capital Nacional de la Avicultura, se prepara para un evento que se ha convertido en un sello de identidad.

Canelones | Todo El Campo | Los días 11, 12 y 13 de diciembre se realizará la 14ª Fiesta del Pollo y la Gallina, en el predio del Club de Leones de San Bautista, Canelones.

Detalles:

• Fechas: 11, 12 y 13 de diciembre de 2026.
• Lugar: Club de Leones de San Bautista (Capital Nacional de la Avicultura).
• Entradas: Disponibles a través de RedTickets.
• Menores: Los menores de hasta 14 años (inclusive) ingresan sin abonar ticket.

Consultado sobre el tema, Joaquín Farina, alcalde de Municipio de San Bautista dijo que el evento se adelantó, se realizaba en febrero pero pasó a diciembre para evitar el calor de esa ápoca del año.

“Al predio le falta sombra y a veces las actividades del día no convocan tanto por el calor” que caracteriza a nuestros meses de verano.

Destacó que el sector está trabajando fuerte en la realización de charlas informativas sobre la avicultura; y el viernes 11 de diciembre, después del medio día se harán actividades con estudiantes del departamento, lo que Farina definió como importante porque se busca integrar a todas las generaciones.

También habrá una puesta importante con artistas de primer nivel en lo nacional  como Katherine Vergnes y Chacho Ramos, y como artista internacional La K’onga de Argentina.

Asimismo, el visitante podrá ver innovaciones en la feria comercial, porque se valora la exposición de empresas avícolas como agropecuarias en general, lo que asegura la temática rural y avícola.

No menos importante es el área de los emprendedores -dijo el alcalde- lo que significa una muy buena oportunidad para las personas que se dedican a ese sector de producción y trabajo.

ENTREVISTA COMPLETA.

Producción periodística de Gustavo Clavijo.