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Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
Ganadería paraguaya: menos productores y más concentración.
En la última década desaparecieron más de 34.000 tenedores de ganado. Cerca del 3% de establecimientos generan alrededor del 61% de producción vacuna. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En Paraguay, un pequeño grupo de productores concentran la mayor parte de la...
EE.UU. asegura que China retomará las compras de productos agrícolas, ganado y aves.
La compra de productos es por US$ 17.000 millones por mes. Washington, Estados Unidos | Todo El Campo | En comunicación oficial, la Casa Blanca sostuvo que en el viaje del presidente Donald Trump a China, este país se comprometió a comprar, por lo menos, US$ 17.000...
Heytesbury asegura la flota ganadera y refuerza la confianza en el sector
La compra de Livestock Express por la familia Holmes à Court garantiza capacidad crítica de transporte en manos australianas, clave para la estabilidad del mercado, la seguridad alimentaria y la relación con Indonesia. Montevideo | Todo El Campo | En Australia,...
Algas modificadas genéticamente y cultivadas en laboratorio eliminan microplásticos del agua.
Científicos han utilizado la ingeniería genética para crear un nuevo tipo de alga que crece en aguas residuales y puede convertir microplásticos en biomasa fácil de recoger y eliminar. Columbia, Misouri | Estados Unidos | Todo El Campo | La profesora Susie Dai de la...
Crece la oferta de hortalizas secas.
El Observatorio Granjero actualizó la información del mercado de granja correspondiente a la semana del 7 al 13 de febrero. Montevideo | Todo El Campo | En la semana que termina se registró un incremento de la oferta de hortalizas secas, según el último informe de...
INAC capacitará operarios de transporte y distribución de carnes.
La convocatoria ya está abierta; las inscripciones cierran el 31 de marzo. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) abrió las inscripciones para el curso de formación a operarios calificados del transporte y distribución de carnes. Es el...
Rige paro de 24 horas en Conaprole.
El ministro de Trabajo convocó al diálogo con todas las partes. Montevideo | Todo El Campo | El comunicado de Conaprole sobre el cierre de la planta 14 de Rivera derivó, como cabía esperar, en un agravamiento de la conflictividad y acusaciones cruzadas entre la...
Hoy finaliza el remate de Plaza Rural, Aniversario del BROU.
Desde el Museo del Gaucho y la Moneda; transmite Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Ayer se completó el primer día del remate 317 de Plaza Rural, la subasta Aniversario del BROU que continúa hoy en el Museo del Gaucho y la Moneda. A partir de las 12.00 horas...
En el año Uruguay exportó 1.453 toneladas de carne ovina.
Brasil e Israel son los principales destinos. Montevideo | Todo El Campo | En lo que va del año, Uruguay exportó 1.453 toneladas de carne ovina, por un monto de US$ 10,2 millones, reportó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en su último boletín sobre el mercado...
Uruguay puede transformar las exigencias europeas en ventaja competitiva.
La producción uruguaya se basa en pastizales naturales, donde la deforestación no forma parte de la lógica del sistema agrícola ni ganadero. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea estableció un nuevo marco regulatorio para las materias primas y productos...
Ahora INAC pone el foco en Japón, se viene la Feria Supermarkets Trade Show
Uruguay paga en Japón un arancel de 38,5%. Una desventaja que se corregiría si Uruguay accede al Acuerdo Transpacífico. Montevideo | Todo El Campo | Luego de una excelente participación en Dubái (Emiratos Árabes Unido) donde el Instituto Nacional de Carnes (INAC) se...
Ágil la pista, y destacados los promedios en Cuchilla de Silvera.
Con oferta acorde al momento, y calidad genética de reconocidas cabañas ovinas, Cunietti & Cía. logró colocaciones totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado martes 10 de febrero, la primera feria del mes del escritorio...
Pista del Campanero mostró un mercado muy animado y con destacados valores
La feria, conducida por Montero & Fernández, mostró la avidez que generan todas las categorías ganaderas. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El escritorio Montero & Fernández Negocios Rurales realizó el lunes 9 de febrero la primera feria del...
España celebró la primera jornada “Ciencia, salud y sabor: misión proteína animal”.
El evento fue organizado por la Universidad CEU Cardenal Herrera, de Valencia y contó con la participación de expertos, políticos y profesionales. Valencia, España | Todo El Campo | El viernes 6 de febrero, la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) celebró en...
Plaza Rural, en los 130 años de BROU, rematará 8.836 vacunos.
En el aniversario del BROU, Plaza Rural pone en marcha hoy el remate 317. Transmite Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 12 y viernes 13 de febrero, Plaza Rural realiza el remate 317, una subasta con el sello BROU por los 130 años de la casa...
Lote 21 vendió el 98% de la oferta con varias categorías al alza.
El remate se pudo seguir en la web de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Lote 21 realizó ayer el remate 242 con el 98% de ventas y categorías cuyos valores se movieron al alza. La suba más importante se dio en los terneros de 141ª 180 kg, que treparon 12,9%....
La importancia de la vitamina B12 que se encuentra sólo en productos de origen animal.
Las personas que basan su dieta en alimentos vegetales se exponen a los efectos negativos de no recibir vitamina B12 que se encuentra en carnes de aves, vacuna, y porcina; leche y productos lácteos; huevos y pescados. Montevideo | Todo El Campo | La ganadería es la...
Grupo Gloria realizará inversión en planta de Nueva Helvecia, Colonia.
Ante esa situación y búsqueda de la reconversión se invertirán en la planta unos US$ 5 millones, “incrementando la plantilla de funcionarios”, dijo el ministro. Nueva Helvecia, Colonia | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos,...
ACG: La situación climática afecta la calidad de la oferta.
El consignatario Felipe Alfaro dijo que “no hay mucho gordo” y quien lo tiene busca “algún centavo más. Así “los ganados se van colocando”. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó el lunes 30 la última reunión de enero de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
Impacto de la fertilización con fósforo y potasio en posemergencia sobre el rendimiento de soja.
La fertilización en posemergencia con fertilizantes fosforados y potásicos permite levantar las limitantes nutricionales en suelos con bajos niveles iniciales de fosforo (P) y potasio (K). Mercedes, Soriano | Todo El Campo | Un estudio realizado por Agroenfoque y...
Las lluvias desparejas dieron alivio dispar.
Las últimas lluvias no llegaron a todos por igual, hubo zonas en que no llovió nada. Además, las necesidades de precipitaciones de la ganadería y el agro son diferentes. Davy Dufour | Soriano | Dufour Commodities | Todo El Campo | Llegaron las lluvias tan esperadas...
Consultora Apeo: Caída de precios en los principales negocios ganaderos.
La situación se agrava por los costos que genera el déficit hídrico. Montevideo | Todo El Campo | Desde la primavera Uruguay sufre una fuerte sequía, lo cual “determinaría una baja en la producción de carne de las empresas que sumado al descenso del precio...
En lo que va del año, el dólar cayó 3%.
La baja en el precio del dólar, primero durante todo 2022 y ahora en los primeros días de 2023, “acentúa el desequilibrio de competitividad en precios que mantiene Uruguay frente a sus principales referencias”. Montevideo | Todo El Campo | Al viernes 27 de enero el...
Presidente de Brasil celebró comer en Uruguay “el mejor asado del planeta Tierra” y Argentina reaccionó.
En materia internacional nada queda librado al alzar, por lo que el reconocimiento es para ser subrayado, especialmente cuando Lula acababa de llegar de Argentina, donde también se produce carne, y no hizo un elogio similar. Montevideo | Todo El Campo | En su visita a...
Medidas para prevenir incendios forestales y de campo.
El 98% de los incendios forestales y de campo son producto de la acción humana, y por tanto evitables si se actúa con responsabilidad y el debido cuidado. Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Nacional de Emergencias (Sinae) difundió las medidas que se deben tener...
Crispr, aliada de la agropecuaria contra el cambio climático.
El poder de combatir las enfermedades humanas puso la edición del genoma en el mapa. Pero una tecnología similar podría ayudar a los cultivos a soportar el estrés del cambio climático. Montevideo | Todo El Campo | Diez años después de su descubrimiento, las...
Cuidado ambiental. Francia prohibió que restaurantes empleen vajilla descartable.
Europa lidera en el cuidado ambiental, el país galo continúa en carrera para evitar el desperdicio y mal uso de los elementos naturales. Paris, Francia | Todo El Campo | Quien venga a Francia y visite un local de las cadenas de comida rápida, de esas que se encuentran...
Conaprole decidió mantener los precios al productor por enero, febrero y marzo.
Los precios internacionales han bajado, también es cierto que hemos tenido posibilidades de hacer algunas colocaciones en Brasil a precios distintos a los que vemos en Fonterra. Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández Secco, anunció...
Merino Dohne. En esta zafra, los productores ofrecerán 1.200 carneros y 800 en remate.
La Sociedad de Criadores recomienda que el productor que quiera adquirir carneros, que estos sean de pedigrí o tatuados MO para garantizar la pureza racial. Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad de Criadores Merino Dohne ya está trabajando en la venta de genética...
Lana. Negocios en el mercado local.
Montevideo | Todo El Campo | Mercado de lanas local, negocios informados por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). Son resultados de mediciones objetivas (diámetro y rendimiento al lavado, principalmente), la presentación (lanas acondicionadas con grifa o no),...
Esta semana el IME subió a US$ 9,50.
Analizado en dólares americanos, hubo aumento en los valores de casi todos los tipos y diámetros de lana. Los operadores australianos informan que la sensación actual es de optimismo. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) subió en...
Pareja y demandada la pista de Cañada Bellaca, con Delcio Umpiérrez Negocios Rurales.”
Se mostró una pista más animada de lo esperado y con valores más que interesantes para el momento. Carlos Sabatini | San Carlos, Maldonado | Todo El Campo | El escritorio Delcio Umpierrez Negocios Rurales realizó, el miércoles 25 de enero, la feria mensual en Cañada...
Juan Carlos Martínez Negocios Rurales tuvo un mercado firme con valores en reacomodo.
La feria mostró, en un panorama climático complejo, bastante agilidad y valores acordes al momento. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 26 la segunda feria del mes que el escritorio de Juan Carlos Martínez Negocios...
Las legumbres, ignoradas por los europeos.
Lo que realmente se necesita es conocimiento e inspiración para preparar y que la gente empiece a considerar las legumbres a la hora de planificar las comidas, y ya no pensar tanto en carnes alternativas o consumo de insectos. Montevideo | Todo El Campo | Europa, el...
Ante del déficit hídrico el Ministerio de Defensa se suma al de Ganadería
Con sus máquinas, el Ejército realizará perforaciones, limpiará tajamares y aguadas. Los ministros García y Mattos se reunieron para delinear una estrategia que ayude a las unidades productivas a “mantenerse de pie”; que no falte la ayuda a ningún productor....
Bombas solares de Terko, una herramienta oportuna en tiempos de sequía.
Es importante atender la inmediatez del productor que requiere la instalación, dijo el Ing. Frigerio de Terko. Montevideo | Todo El Campo | La falta de precipitaciones generó en los productores el interés por el suministro de agua para el ganado. Álvaro Frigerio de...
El camino de los Luises.
El nuevo Luiz Inácio da Silva -nuevo porque ya no es el que gobernó Brasil desde 2003 a 2010- parece entender el mensaje de su tocayo uruguayo, y eso tiene un peso importantísimo en todos los ámbitos. Hébert Dell’Onte |Montevideo | Todo El Campo | La sensación que...
Pantalla Uruguay vendió el 89,02% de la oferta.
El próximo remate será el lunes 27 y martes 28 de febrero. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 26 Pantalla Uruguay realizó el primer remate de 2023, en total se comercializaron 4.622 vacunos, el 89,02% de 5.192 ofertados. LOS VALORES. Terneros entre 140 y 180 kg...
Hoy Valdez realiza su última feria de enero.
Hoy el remate es en Carlos Reyles; ayer fue en Don Tito con algunos ganados destacados. Tacuarembó | Todo El Campo | En la Liga de Trabajo de Molles, Carlos Reyles (Durazno), José A Valdez y Cía. realizará este viernes 27 el último remate de enero de 2023. La oferta,...
Jorge Rodríguez: “Soy optimista, las plantas han hecho un esfuerzo enorme por mantenerse”.
Como todo ser vivo las plantas luchan por sobrevivir: Sorprende que “una plantita de 15 cm tiene 30 cm de raíz buscando sacar agua de todos los lugares posibles”. Mercedes, Soriano | Todo El Campo | Todos estamos esperanzados en la llegada de las precipitaciones, dijo...
China busca reducir la dependencia de países extranjeros.
China está dando señales claras. Montevideo | Todo El Campo | Un análisis de mercado y políticas agrícolas de la Ec. Esther Venturelli de Clal.it (consultoría de análisis del mercado global, principalmente lácteo), señala que “en 2022, las importaciones chinas de...
En Brasil la bioeconomía puede generar ingresos millonarios y reducir las emisiones de carbono.
La implementación de bioeconomía en Brasil generaría un ingreso industrial de US$ 284 millones anuales en 2050. Sao Paulo, Brasil | Todo El Campo | Un estudio, que incluyó la asociación de Embrapa con otras instituciones de investigación, considera diferentes...
Alerta por mortandad de rumiantes por el escarabajo Siete de oro.
Recientemente se registró un brote severo por Astylus atromaculatus en ovinos pastoreando alfalfa en el departamento de Soriano. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad de Registros de Diagnósticos de la División de Laboratorios Veterinarios (Dilave) emitió una alerta...
Experto de Stanford: ¿Son los sustitutos de la carne una solución real a los problemas climáticos?
Los ataques a la ganadería son contraproducentes por el rol “clave” que ésta ha jugado en la civilización y la nutrición humana; pero también porque muchas veces la crítica a los rumiantes es para distraer de las responsabilidades que tienen los combustibles fósiles....
Hoy, en su primer remate 2023, Pantalla Uruguay ofrece más de 5.000 vacunos.
El remate comienza a las 09.00 horas y se realizará en el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU); la transmisión se podrá seguir desde la web de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 26 de enero Pantalla Uruguay realizará la primera subasta 2023,...
“Se va perdiendo la cultura de consumir quesos”.
Continúa la venta telefónica para un mercado que sigue sin variaciones. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El queso va perdiendo mercado, dijo Eduardo Mesa al comentar la situación de ese producto lácteo, y estimó que “se va perdiendo la cultura”, porque los...