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Lote 21
Waldemar Carbajal
En Europa detectan importación de carne de vacuno desde Brasil con estradiol.
Hechos de este tipo legitiman la creencia de que nuestros países son permisivos respecto a las normativas sobre hormonas y estimulantes. Montevideo | Todo El Campo | La Autoridad Holandesa de Seguridad de Alimentos y Productos de Consumo (NVWA) ha rastreado seis...
Resistencia antimicrobiana: la urgencia de un enfoque que priorice Una Sola Salud.
El abuso de antibióticos en hospitales y predios productivos está acelerando una crisis silenciosa a nivel mundial: la resistencia antimicrobiana que amenaza la salud pública y la economía global. En el siguiente artículo se propone un cambio de paradigma bajo el...
Crece la oferta de frutas de estación.
El mercado local presente importante oferta de uvas en diversas variedades, lo que genera una dispersión de calidades y precios. Montevideo | Todo El Campo | El informe sobre precios e ingresos en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) que elabora el...
Brasil envía la primera carga de DDG a China y avanza en la consolidación de los estándares oficiales de calidad.
El primer barco partió con 62.000 toneladas. Brasil busca ser un proveedor fiable y competitivo en la cadena global de nutrición animal y bioenergía. São Pulo, Brasil | Todo El Campo | Este mes de febrero partió el primer barco cargado con DDG (granos de destilería...
Brasil destaca avances históricos en la protección medioambiental y en la reducción de la deforestación
En el marco de la COP30. Belem, Brasil | Todo El Campo | Los datos publicados en noviembre señalan resultados récord en 2025 en el combate a la deforestación en Unidades de Conservación federales. El país presentó en la conferencia su experiencia en la protección de...
En Inglaterra aumenta el interés por la diversificación de las explotaciones agropecuarias.
En 2023 más del 71% de las empresas agrícolas en Inglaterra tenían alguna actividad diversificada. Desde 2014/15, esta proporción ha aumentado gradualmente en 10 puntos porcentuales. Inglaterra | Todo El Campo | Cada vez más agricultores consideran la diversificación...
ACG: “Se atenúa el ajuste de valores”.
Buena demanda en el mercado ganadero. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) actualizó los comentarios y valores del mercado ganadero, con precios a la baja, correspondientes a la semana 46, del 9 al 15 de noviembre. Comentarios...
Mirar un poco más adelante, para actuar antes que el problema nos alcance.
Editorial de Horacio Jaume en el programa Diario Rural del lunes 17 de noviembre: la solución real a los problemas se piensa antes de que sucedan, pare prevenirlos y tratar de evitarlos. Horacio Jaume | Todo El Campo | Algo que hemos tratado de hacer en el Diario...
Productores españoles visitaron Uruguay para conocer el trabajo con los ovinos.
El Ing. Bianchi fue el encargado de recibirlos y formar el itinerario de recorridas y visitas para conocer la producción nacional. Montevideo | Todo El Campo | Productores españoles de una cooperativa de segundo grado de Extremadura y Andalucía viajaron a Uruguay a...
En diciembre será la cuarta Fiesta de la Frisona Milchschaf.
En Castellanos, con importantes innovaciones que muestran la superación de un evento de carácter familiar con la oveja como protagonista. Montevideo | Todo El Campo | El sábado 6 y domingo 7 de diciembre se realizará en Castellanos (Canelones) la cuarta edición de la...
La paciencia estratégica y la continuidad política, las claves en la estabilización inflacionaria.
La claridad del rumbo fiscal y a la convicción transversal respecto de la estabilidad como objetivo de largo plazo, principios cruciales para entender el proceso antiinflacionario de Uruguay. Los errores y tropiezos no desarmaron la arquitectura general del programa....
En el fondo del mar.
En un cañón frente a Punta del Este, un coral blanco hizo llorar a un científico. Así, entre peces enormes y naufragios que crean vida, empezó la exploración en vivo del fondo marino uruguayo, mezcla de ciencia, emoción y descubrimiento colectivo. Montevideo | Todo El...
Preocupación el BCE por bajo crecimiento de la eurozona.
La incertidumbre de la política comercial se ha reducido gracias a los acuerdos entre EE.UU. y varios de sus principales socios comerciales. Fráncfort, Alemania | Todo El Campo | El vicepresidente del Banco Central Europeo (BCE), Luis de Guindos, dijo este lunes 17...
El inicio de la cosecha de cebada fue definido como “un buen punto de partida”
La histórica ciudad ubicada al oeste del departamento lanzó la zafra de la cebada con la presencia del presidente Yamandú Orsi. Ombúes de Lavalle, Colonia | Todo El Campo | En el departamento de Colonia, sobre la ruta 55 -próximo al cruce con la ruta 12- se encuentra...
Ortiz con mercado firme y bien cotizado para el ovino; más ajustado al momento para el vacuno.
Ventas totales y ajustes esperables con Ricardo Bachino Grosso. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El sábado 15 se realizó la feria mensual del escritorio Ricardo Bachino Grosso en el local Ortiz (ruta 12, km. 324, a 15 kilómetros de la ciudad de...
Ágil la pista, corrientes los valores en Los Amigos.
Con Carlos Bachino Agronegocios la oferta se dispersó en su totalidad. Carlos Sabatini | Aiguá, Maldonado | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 13 de noviembre la feria mensual del escritorio Carlos Bachino Agronegocios en el local Los Amigos, ubicado en...
Fútbol y carne. Acuerdo de la AUF con INAC permitirá promocionar carnes de Uruguay en Qatar.
Acuerdo de promoción de la carne de Uruguay en el Mundial de la FIFA Qatar 2022. La Asociación Uruguaya de Fútbol (AUF) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC) firmaron un acuerdo para realizar acciones de promoción de la carne uruguaya asociada con el fútbol...
El viernes se inaugura el acceso a ALUR en Bella Unión y el 12 de diciembre el viaducto en la rambla portuaria.
El viernes 11 también iniciará la zafra de caña de azúcar en ALUR, evento que contará con la presencia del presidente de la República. El ministro de Transporte y Obras Públicas, José Luis Falero, anunció dos inauguraciones: el viernes 11 de noviembre será el acceso a...
Mañana, ONU y Rusia dialogarán sobe el acuerdo de granos con Ucrania.
Se analizará la extensión del acuerdo que permite exportar granos desde Ucrania y que caduca el sábado 19. El viernes 11 de noviembre representantes de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) mantendrán en Ginebra, Suiza, un encuentro con una delegación rusa, el...
Inale: Exportaciones de lácteos, entre enero y octubre, crecieron 26%.
Los principales destinos son Brasil, Argelia y China. Las exportaciones lácteas marcaron un nuevo incremento en el acumulado anual (enero a octubre), sumando US$ 764,6 millones, 26% más que en igual período de 2021. El informe del Instituto Nacional de la Leche...
Lote 21 cerró el remate 180 con el 96% de la oferta colocada.
Próximo remate de Lote 21 será el 13 de diciembre. Se realizó el remate de Lote 21, en el que dispersó el 96% de la oferta que constaba de 5.000 vacunos. Ajustaron valores al alza los teneros hasta 140 kilos (12,9%), las terneras (2,4%), vaquillonas de 1 a 2 años...
Con Montero & Fernández, exitoso inicio de actividades de ferias en el Campanero.
Las colocaciones fueron totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | El martes 8 se realizó en el Parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, la feria inauguración del escritorio de Montero & Fernández, donde ante un muy buen marco de público puso...
Esperando las lluvias, la feria de quesos vendió todo a precios estables.
La temporada turística, ya muy próxima de comenzar, podría imprimirle agilidad al mercado que aparece demasiado quieto desde hace varias semanas. Cuando parece que el agua se aproxima y se esperan las necesitadas precipitaciones, el mercado de quesos volvió a vender...
Depósitos enfrentarán excedentes de contenedores hasta avanzado el año 2023.
Un análisis de Container xChange Forecaster indica que faltará espacio en los depósitos de contenedores. El sector no es optimista en cuanto a la recuperación de la cadena de suministro. Mundo Marítimo | El sector de los depósitos de contenedores está observando...
El 11 de noviembre se celebra el Día Nacional del Campo Natural.
La jornada del Día Nacional del Campo Natural y la ceremonia Paspalum de oro 2022 se celebrarán juntos. El viernes próximo, 11 de noviembre, se celebrará el Día Nacional del Campo Natural en la estación experimental Bernardo Rosengurtt (Bañado de Medina, Cerro Largo),...
INAC: La habilitación para exportar lengua a Japón tiene un impacto de entre US$ 15 y US$ 25 millones anuales.
Análisis del Instituto Nacional de Carnes (INAC): el mercado de lengua bovina en Japón, contexto y ganancia potencial para Uruguay Japón es el principal importador de lenguas bovinas a nivel mundial y Uruguay obtuvo la habilitación sanitaria para exportar este...
Cambia el mercado, Plaza Rural tuvo muy buenas ventas con valores que suben.
El primer remate de Plaza Rural en noviembre logró una excelente colocación, con varias categorías al alza. El mercado da claras señales de cambió, el remate de Plaza Rural vendió el martes 4.795 vacunos, el 96% de la oferta. Todas las categorías se vendieron en un...
El próximo fin de semana será la 23° Fiesta del Cordero Pesado.
El evento es gratuito y fue declarado de interés turístico por el Ministerio de Turismo. Sarandí del Yi, Durazno | En noviembre se realizará la Fiesta del Cordero Pesada, un tradicional evento que tiene al cordero como estrella y que realiza por El Fogón en Sarandí...
Cabaña San Pedro, con Zambrano, vendió 26 yeguas Criollas a US$ 7.200 máximo.
El promedio general fue de US$ 3.853. Con la conducción de escritorio Zambrano & Cía. se llevó a cabo el tercer remate virtual de cabaña San Pedro de Guillermo Sanguinetti Gallinal y familia. La financiación fue de Itaú. DETALLE DE LOS VALORES. Se remataron 26...
Hay que dejar de mirar al cielo esperando lluvias y tomar medidas inmediatamente.
La falta de agua exige un mayor cuidado y atención de los ganados. El déficit hídrico que sufre Uruguay por estas horas también se hace sentir, y de forma más extrema, en Argentina. La semana pasada, el analista Ignacio Iriarte dijo que para ese país la sequía es...
Nueva Zelanda impone un impuesto al ganado.
Bajo la bandera medioambiental, el país que sustenta su economía en la agropecuaria, con vacas y ovejas que en un número muy por encima de sus habitantes, toma una medida que sus detractores dicen perjudicará a la producción. Nueva Zelanda, país ganadero con una...
Expo Ombúes, el desafío de representar toda la actividad agropecuaria de Colonia.
Una exposición agrícola-ganadera única en el departamento de Colonia. Ombúes de Lavalle, Colonia | La Expo Ombúes volvió en su 62 edición con un nuevo empuje, no solamente mantiene la tradición de ser la única exposición agrícola-ganadera del departamento de Colonia,...
En diciembre será el primer encuentro Frisona Milchschaf.
Freddy Martínez del MJA dijo que Frisona Milchschaf es una raza que “quizá no es tan conocida a nivel de prensa, pero fue la responsable de cambiar la matriz productiva del departamento” de Canelones. Se realizará el Primer Encuentro Frisona Milchschaf, que tendrá...
“Los agricultores son los principales ejecutores del concepto de la agricultura como solución al cambio climático”
El suelo también puede convertirse en sumidero de carbono atmosférico y limitar el calentamiento global, para lo cual es necesario convertir la ciencia en acción, expresó Lal, Premio Mundial de la Alimentación del 2020. La humanidad no puede prescindir de la...
Con la presencia del presidente Lacalle y autoridades del MGAP se inauguró la zafra de la miel.
“La apicultura nunca debió irse de la Granja, ya que es un rubro transversal a toda la producción nacional que exporta 35 millones de dólares anuales”, dijo el Ing. Nicolas Chiesa. Con la presencia del presidente Luis Lacalle, el subsecretario del MGAP, Ignacio Buffa,...
Uruguay, a través de INAC, participa en importante feria comercial de China.
Nuestro país está presente en CIIE en Shanghái, en una de las mayores ferias comerciales de China. El Instituto Nacional de Carnes (INAC) participa en la edición número 5 de la China International Import Expo (CIIE) con un stand de 60 metros cuadrados. Debido a las...
Mañana llega el remate 180 de Lote 21.
Lote 21 rematará mañana 5.000 vacunos y 900 ovinos, las ventas comenzarán las 09.00 horas. La financiación es de Santander. Detalle de los lotes: LOTE21 | Lista de lotes del remate N° 180 OFERTA Y ORDEN DE VENTAS.
Consignatarios informó de precios al alza quebrando una fuerte racha de bajas
En el gordo, los valores que se recuperaron lo hicieron con timidez. En la primera semana de noviembre el mercado de haciendas cambió la pisada, y después de bajas generalizadas en todas las categorías por varias semanas, la Asociación de Consignatarios (ACG) informó...
Exportaciones acumuladas no tradicionales de Perú a Corea del Sur crecieron 426%.
Entre agosto del 2021-julio del 2022 los envíos con valor agregado ascendieron a US$ 395.756.000. La agroindustria fue el de mayor incremento alcanzando los US$ 168.705.000. Los productos más importantes fueron las uvas frescas (US$ 45.993.000), mangos frescos o secos...
Cultivos de verano: necesitamos lluvias para continuar sembrando y asegurar lo ya sembrado.
En una primavera que avanza cada cultivo tiene su peculiaridad que Davy Dufour analiza y hace su puesta a punto semanal. Davy Dufour* | Dufour Commodities | Con día soleado y ventoso comenzamos a transitar la mañana de este lunes. Recién para el próximo fin de semana...
Ignacio Iriarte: “El mercado chino va a volver”.
¿Cuándo volverá China?, nadie lo sabe. Todo el mundo está detrás de esto: el que vende lana, acero, aluminio, todos están mirando a ver cuándo se termina esta política Covid cero, porque hay un problema generalizado, no sólo de la carne. El jueves 3 de noviembre, en...
Federico Stanham: Si Argentina, Brasil, Chile, Paraguay exportan carne aviar, ¿por qué Uruguay no?”
En Uruguay hay un “olvido del sector”. Se requiere “un plan de Gobierno más integral, en acuerdo con el sector para ir dando los pasos que se tienen que dar”. La semana pasada el sector avícola pasó a la consideración pública por dos hechos relevantes que no se puede...
Productores expresaron conformidad con el proyecto de control biológico de garrapata.
“Es una herramienta nueva, que vamos a tener que convivir con ella si no queremos seguir usando otros productos como los garrapaticidas”, dijo uno de los participantes. Se realizó en Fraile Muerto una instancia de evaluación y cierre de la Intervención Territorial...
Enrique Iglesias es embajador de Buena Voluntad de IICA en temas de cooperación e integración Iberoamericana.
Otero: “Enrique Iglesias sintetiza el espíritu de las Américas y la construcción de puentes con España y Europa. Él nunca habla en borrador, cuando habla dice cosas siempre precisas”. Madrid, España | En el marco de una conferencia y mesa redonda celebrada en Casa...
Paraguay: Exportación de productos de origen animal llega a récord de US$ 1.870 millones.
Los principales mercados de exportación son Chile, en mayor medida, seguido por Rusia, Brasil y Taiwán. El total marca un récord respecto a años prepandemia. Asunción, Paraguay | Agencia IP | Las exportaciones paraguayas de productos de carne vacuna, aviar, porcina,...
ONU reconoce la agrosilvicultura como la innovación agrícola más importante del siglo.
Es una forma de cuidar el medio ambiente en general, y darles a las vacas un mejor ambiente. La agrosilvicultura, conocida y practicada por nuestros antepasados, ha sido reconocida recientemente por la ONU como la innovación agrícola más importante de la Unión Europea...