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Waldemar Carbajal

El mercado sigue firme para los vacunos y ovinos.

El mercado sigue firme para los vacunos y ovinos.

El mercado vacuno muestra firmeza con ajustes positivos y subas consolidadas en novillos, vacas y vaquillonas. En ovinos, los valores se mantienen firmes, con ligeras mejoras en corderos y borregos. Montevideo | Todo El Campo | Los integrantes de la Asociación de...

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Gran año para el sector avícola

Gran año para el sector avícola

Montevideo | Todo El Campo | El portal dialogo con Domingo Estévez presidente de Cupra, sobre la situación del sector avícola y su perspectiva para el año que comienza. Estévez comenzaba diciendo que estamos “contentos en cómo cerramos el año, hemos superado, hemos...

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La leche no se la van a llevar de arriba

La leche no se la van a llevar de arriba

Montevideo | Todo El Campo | Las gremiales lecheras salieron a responder al ministro de Ganadería Luis Alfredo Fratti sobre lo que es la deuda que mantiene Venezuela con Uruguay. Fratti s se refirió al tema este lunes en entrevista con Informativo Carve. El...

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Lluvias y viento

Lluvias y viento

Montevideo | Todo El Campo | El meteorólogo Mario Bidegain hablo del pronostico del tiempo para estas próximas horas, además de darnos una aproximación de lo que puede suceder en los próximos meses. Diario Rural -Qué nos puede decir en cuanto a posibilidad de...

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Cero peso en caja

Cero peso en caja

Montevideo | Todo El Campo |El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, afirmó que recibió del anterior gobierno al Fondo Agropecuario de Emergencia (FAE) “con cero peso en caja” y que evaluarán cómo combatir el déficit hídrico de este verano. Se...

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Estaría mas cerca

Estaría mas cerca

Montevideo | Todo El Campo |La Unión Europea (UE) confirmó"avances concretos" hacia la firma del acuerdo comercial del bloque con el Mercosur y aseguró que el proceso avanza “por buen camino”, un mensaje que reaviva el optimismo en los países sudamericanos y alimenta,...

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Las exportaciones brasileras amenazadas

Las exportaciones brasileras amenazadas

Montevideo | Todo El Campo |La decisión de China de imponer salvaguardias a las importaciones de carne vacuna genera preocupaciones sobre el desempeño de las exportaciones brasileñas a partir de 2026, según la Asociación Brasileña de Procesadores de Carne (Abrafrigo)...

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Paraguay bate récords en valor de exportación en 2025

Paraguay bate récords en valor de exportación en 2025

Montevideo | Todo El Campo |El año 2025 marcó un récord histórico para las exportaciones paraguayas de carne vacuna, tanto en volumen como en ingresos, según el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Durante el año, Paraguay exportó...

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Uruguay amigable

Uruguay amigable

Montevideo | Todo El Campo | Uruguay tuvo una matriz de generación eléctrica 98% de origen renovable en el último año, y la hidroelectricidad registró la mayor participación (46%). La producción de electricidad que se entregó al Sistema Interconectado Nacional fue de...

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Se recupera Fonterra

Se recupera Fonterra

Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 se realizó la primera licitación de Fonterra del mes de Enero 2026, con muy buenos resultados, subiendo la leche en polvo entera de forma importante. También subió el queso Cheddar, la manteca, Con el promedio de Fonterra con...

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Mercado tonificado

Mercado tonificado

Montevideo | Todo El Campo |Un mercado que vuelve a estar tonificado producto de falta de oferta. La faena de la primera semana del año se ubico en 27.888 cabezas,4146 menos que la semana 52 del año 2025.

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Satélites podrán determinar con certeza emisiones de metano.

Satélites podrán determinar con certeza emisiones de metano.

Los satélites y aviones de teledetección pueden inspeccionar rápidamente grandes áreas de forma rutinaria. Algunos satélites pueden acercarse a sitios individuales en alta resolución. Arizona, Estados Unidos | Todo El Campo | La tecnología utilizada en satélites podrá...

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USDA está desarrollando auditoría.

USDA está desarrollando auditoría.

Este año se cumplen 20 años desde que INAC comenzara a apostar a esta herramienta de agregado de valor en el producto. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó que se está desarrollando la auditoría de USDA, la que se desarrolla...

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Con el pase de Bergara, se diluye la moderación en el FA.

Con el pase de Bergara, se diluye la moderación en el FA.

Mario Bergara era el único precandidato del FA que aceptaba las invitaciones del campo. Este año concurrió a Expo Activa y Expo Melilla. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La tercera semana de abril viene con mucha movida política con...

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De lo particular a lo general.

De lo particular a lo general.

Lo particular: el olvido de Santiago Chalar y Santos Inzaurralde en la promoción del festival Minas y Abril. Lo general: las barbaridades de los gobernantes venezolanos que llevaron a su país a la peor de la crisis. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | En...

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Jornada de campo de Conaprole.

Jornada de campo de Conaprole.

La jornada comienza a la hora 09.00 y cuenta con actividad de campo y salón; no se suspende por lluvia. San José | Todo El Campo | El jueves 25 de abril se realizará jornada de campo de otoño en el predio de Agropecuaria Capurro S.A. de Sucesores de Walter Noya,...

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Ferrocarril Central, reflejo del país que queremos.

Ferrocarril Central, reflejo del país que queremos.

“Ninguno de nosotros es tan bueno como todos nosotros juntos”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Por fin el Ferrocarril Central se puso en marcha concretándose un proyecto que implicó una inversión millonaria en dólares, generó miles de puestos...

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Tambos. La menor producción preocupa a Conaprole.

Tambos. La menor producción preocupa a Conaprole.

La situación es que se produce leche más barata, porque es a pasto, pero bajan los litros producidos. Montevideo | Todo El Campo | Comenzamos un año totalmente diferente a 2023, dijo el productor de leche y gremialista Justino Zavala al ser entrevistado por el...

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Carnes uruguayas en la Expo de Hainan, en China.

Carnes uruguayas en la Expo de Hainan, en China.

La televisión china tituló: “¡Destacada presencia de la carne bovina uruguaya en la Expo de Hainan!” Montevideo | Todo El Campo | Se está llevando a cabo en China la Expo de Hainan, donde Uruguay participa con un stand ofreciendo degustación de carnes al paso. La...

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Lula acompañó el embarque de carne de JBS a China.

Lula acompañó el embarque de carne de JBS a China.

Recientemente China habilitó 38 frigoríficos de Brasil para exportar carne, uno de ellos JBS de Mato Grosso. El presidente brasilero acompañó el primer embarque y dijo estar “orgulloso” por los logros de la empresa. Brasilia, Brasil | Todo El Campo | “38 nuevos...

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Se incrementa la oferta de cítricos.

Se incrementa la oferta de cítricos.

Informe semanal del Observatorio Granjero. Montevideo | Todo El Campo | Al llegar el otoño empieza a subir la oferta en limones, mandarinas, pomelos y naranjas, presionando sus precios a la baja. El informe semanal del Observatorio Granjero sobre precios e ingresos a...

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El dilema del vaso medio lleno y (también) medio vacío.

El dilema del vaso medio lleno y (también) medio vacío.

La frase “los insumos están más baratos que año anterior” es más cierta o menos cierta dependiendo de la estrategia agronómica que se use. Gabriel Pólvora | Soriano | Dufour Commodities | Todo El Campo | Para este informe de lunes vamos a volver a hacer foco en los...

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