Opinión
Desamparados.
Los productores lecheros no reciben buenas señales. Hébert Dell'Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada se dieron dos hechos relevantes para la lechería nacional, no productivos, sino políticos, y ambos vinculados al presidente de la República,...
Comenzó a caminar el Procría: cuando la cría empieza a ordenarse.
Decir que el Procría “empezó a caminar” no es una frase vacía. Significa que una parte importante de la ganadería uruguaya comienza a ordenarse, a discutirse, a mirarse con más claridad. Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El...
Munyo: Al gobierno, actual y anteriores, les ha faltado “reacción para procesar las reformas que el país necesita”.
El director de Ceres dijo que para el país “el panorama no es especialmente optimista sino de preocupación”. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 3 de diciembre, con la presencia de 500 empresarios, el Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social (Ceres)...
Es el momento de pensar en un TLC Mercosur-China.
La importancia de China como comprador y vendedor de productos del y al Mercosur no es novedad. Ya existe una relación consolidada, y un TLC profundizaría esa realidad y generaría mayores beneficios. Montevideo | Todo El Campo | La postergación de la firma del acuerdo...
La carne: beneficios nutricionales y perspectiva cultural, social y familiar.
La carne uruguaya ha ganado reconocimiento internacional por su calidad superior, convirtiéndose en un producto emblemático del país. Montevideo | Todo El Campo | La carne ha sido un componente fundamental de la dieta humana a lo largo de la historia. Desde tiempos...
La cría vacuna en las sierras: donde el entore decide el año.
Un toro que trabaja sobre vacas bien paradas no discute, la eficiencia aparece sola. Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro | Lavalleja | Todo El Campo | En las sierras del este, donde los campos parecen latir junto a cada arroyo que baja del cristalino, la cría vacuna...
El mercado esta firme
Montevideo/TodoElCampo- Con un mercado que sigue con tendencia ascendente las pretensiones de los productores por ahora no encuentran convalidación. En un momento donde la abundancia de pasto juega a favor de los productores. Donde la faena fue en caida en la ultima...
Frigoríficos cerraron el 2023 con volúmenes mayores al 2022 en cámara
INAC/TodoElCampo-Los frigoríficos concluyen el año 2023 con volúmenes de carne en cámara superiores a 2022, al comparar los volúmenes de producción y la cantidad de carne exportada. La producción de carne vacuna en 2023 sufrió un mínimo descenso anual de 2% –unas...
México y Brasil establecen protocolos de regionalización ante brotes de gripe aviar
TodoElCampo-Los gobiernos de México y de Brasil, en seguimiento al intercambio técnico y científico que han sostenido sus respestivas secretarías técnicas para impulsar el intercambio comercial seguro de alimentos, estudian de manera conjunta establecer protocolos de...
China con moderado aumento en el valor medio de importación de carne vacuna.
Montevideo/TodoElCampo-| En noviembre China importó 236.666 toneladas peso embarque de carne vacuna a un valor medio de US$ 4.966 por tonelada, de acuerdo con datos dados a conocer por el GACC. El volumen es 13 mil toneladas superior al de octubre, en tanto que el...
Novillo Mercosur: las plazas se agrupan en dos niveles de precios
Buenos Aires/TodoElCampo-Mientras las ganaderías mayores casi coinciden en USD3,50, las menores se ubican en torno a los USD3,30. Brasil ganó 6 centavos y virtualmente alcanzó a la Argentina que apenas subió uno. Uruguay también sumó 6 centavos y sobrepasó apenas a...
Treinta y dos millones de perdidas
INIA/TodoElCampo- Recientemente el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC) convocaron a diferentes actores de la cadena cárnica para relevar sus perspectivas en el marco de la última etapa de la cuarta Auditoría...
La brasileña Marfrig eleva su participación en BRF al 50% tras comprar 84 millones de acciones de la cárnica
Sao Paulo/TodoElCampo-La cárnica brasileña BRF ha informado que Marfrig, empresa del mismo sector, ha comprado otros 84,9 millones de sus acciones el pasado jueves, lo que eleva su participación en la compañía hasta el 50,06% del total. En concreto, Marfrig ha pasado...
Los precios de la carne vacuna brasileña en diciembre cerraron al alza.
Brasilia/TodoElCampo-Los precios de la carne vacuna subieron en diciembre. Según los investigadores de Cepea, el impulso proviene de la fuerte demanda interna, como suele ocurrir durante este período, cuando los minoristas acumulan stocks para afrontar las...
Se espera que la faena de hacienda 2024 sea menor a la de los últimos dos años en Argentina.
Argentina/TodoElCampo-La faena ganadera argentina del 2024 podría resultar inferior a la de los últimos dos años, situándola preliminarmente en torno a los 13,2 millones de cabezas. Así lo señaló un reciente reporte del Rosgan, que analiza las perspectivas para...
Encefalomielitis equina en la Argentina: un muerto y 11 casos confirmados en humanos
Bs As/TodoElCampo -Hasta el momento, se registraron más de 1.187 casos en caballos, en 13 provincias, según el último Boletín Epidemiológico emitido por el Ministerio de Salud nacional. Cuáles son los síntomas y cómo se diagnostica, según expertos consultados por...
Las exportaciones uruguayas de bienes totalizaron US$ 11.518 millones
Las exportaciones uruguayas de bienes totalizaron US$ 11.518 millones en 2023, lo que determinó una caída de 13% frente a 2022, año récord de exportaciones. En 2023 ni el contexto externo ni el interno contribuyeron con las exportaciones uruguayas de bienes. El magro...
La tipificación del ganado comenzará a brindar imágenes
INAC/TodoElCampo-El sistema automatizado instalado en 25 plantas frigoríficas, recoge los datos de tipificación del ganado enviado a faena. Los productores tienen acceso a esta información propia a través del sitio del ganadero. La gerenta de Calidad Natalia Barsanti,...
La sostenibilidad no está entre las preocupaciones de los consumidores de carne de vacuna
De acuerdo con un estudio de la Universidad de Kansas EEUU/TodoElCampo-Desde la Universidad de Kansas se ha realizado recientemente una encuesta a consumidores en la que se les preguntaba por aquello que consideraban como más importante a la hora de tomar decisiones...
Argentina liberaliza la exportación de los cortes de vacuno hasta ahora protegidos.
Bs As/TodoElCampo-El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) habilitó, a partir del 1 de enero de 2024, la exportación de cortes bovinos frescos y de los denominados cortes preferidos frescos, enfriados o congelados.La medida se basa en que el...
Mercado en ascenso
Montevideo/TodoElCampo- Con un comienzo de año donde la actividad en general se ve retraída producto de las vacaciones tradicionales de esta época del año el mercado ganadero sufre dicho impacto. La faena fue en la ultima semana antes del cierre del 2023 de 30.568....
El Gobierno de Milei propone subir al 15% el impuesto de retenciones que se paga en Argentina por exportar carne de vacuno
Buenos Aires/TodoElCampo-El Gobierno argentino ha enviado al Congreso nacional el proyecto de Ley de Bases y Puntos de Partida para la Libertad de los Argentinos. En él se prevé una subida de retenciones/impuestos a la actividad que realiza el sector agropecuario...
Sera tan difícil?
Dr Gabriel Garcia Pintos/TodoElCampo- Días atrás participamos del taller y resultados de la 4 auditoría de la carne vacuna y ovina. Felicitaciones a los técnicos del Inia – Inac por el trabajo, plantas frigoríficas y sus técnicos, por todo el trabajo realizado....
Tendencias dispares para el precio del novillo en el Mercosur
Faxcarne/TodoElCampo - Los precios de la hacienda para faena en el Mercosur cierran el año 2023 con tendencia dispares. Mientras se mantienen las subas en Brasil y Uruguay, se dieron correcciones a la baja en Paraguay y, fundamentalmente, Argentina. El Índice del...
Acerca de la reciente importación de genética ovina desde el Paraguay.
“No descarto la idea de importar una raza de pelo, pero considero que ésta debería contar con las dos características que se necesitan para un sistema de producción de corderos: prolificidad y aptitudes carniceras. La Dorper es carnicera, pero no es prolífica y el...
Los valores del remate de Valdez en La Higuera.
El próximo remate feria será el viernes 19 de enero en el local Ansina. Tacuarembó | Todo El Campo | El local La Higuera fue escenario del último remate del año de José A Valdez & Cía. El próximo remate feria será el viernes 19 de enero en el local Ansina. Además,...
Pista muy ágil y mercado al alza en Cuchilla de Silvera con Gustavo Basso Negocios Rurales.
La feria mostró una pista demandada y de valores que siguen en repunte para prácticamente todas las categorías. Las colocaciones fueron totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 28 de diciembre la segunda actividad...
Si a China le va mal impactará en Brasil, y el golpe para Uruguay será doble.
Si China se reciente, afectará a Uruguay. Pero el panorama emporará porque China es el principal cliente de Brasil, que también sentirá el impacto, multiplicando la afectación negativa en nuestro país en cuanto Brasil es nuestro principal socio comercial. Hébert...
Informe Rosgan. Escenario 2024 con definiciones provenientes más de la oferta que de la demanda.
Argentina. La oferta nos remite a cifras similares a las observadas en 2021, año caracterizado por una marcada restricción; sin embargo, desde el punto de vista de la demanda, el contexto es muy diferente. Rosario, Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | En...
Montero & Fernández hizo muy buen cierre de año en el Campanero.
Una feria que en dos intensas jornadas y con resultados dispares despachó toda la oferta. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | La pasada semana, los días jueves 21 y viernes 22, se realizó la segunda feria del mes del escritorio Montero & Fernández...
Destacado remate de Valdez en Ansina.
Próximo remate en La Higuera. Tacuarembó | Todo El Campo | El viernes 22 de diciembre, José A Valdez & Cía. remató en el local Ansina una muy buena oferta de vacunos, ovinos y yeguarizos. LOS VALORES. PRÓXIMA SUBASTA. Valdez volverá a rematar el jueves 28 de...
Pantalla Uruguay vendió el 95,8%
Buen cierre de año para el grupo de rematadores. Montevideo | Todo El Campo | Pantalla Uruguay terminó ayer el último remate del año, con ventas del 95,83% en vacunos, lo que corresponde a 6.683 cabezas, con valores al alza. LOS VALORES.
Pantalla Uruguay cierra hoy el remate 267 y las actividades del año.
Transmite Todo El Campo, desde las 09.00 horas. Montevideo | Todo El Campo | Pantalla Uruguay vendió el 96,26% de la oferta en el primer día del remate 267 que comenzó el jueves y termina hoy viernes. El remate termina hoy con la transmisión de Todo El Campo. EL...
Con agilidad, interesante oferta se dispersó en La Querencia, con Manuel F. Porta.
En la oferta se destacaron ejemplares vacunos Angus y ovino Ideal. Las ventas fueron totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado miércoles 20 de diciembre la feria mensual que Manuel F. Porta organizó en el local La...
Leonardo Ruglio Bachino en Campanero mostró un mercado firme y de valores sostenidos.
Colocaciones totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El lunes 18, en el parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, se llevó adelante la feria mensual del escritorio de Leonardo Ruglio Bachino con interesante oferta. Se ofrecieron...
A las 09.00 comienza el remate de Pantalla Uruguay.
Con la transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Pantalla Uruguay comienza hoy el último remate de 2023, el que continuará y finalizará mañana. Ambos días las ventas inician a las 09.00 horas con transmisión de Todo El Campo....